Recepti za guste juhe i variva

Ovo jelo inspirirano je receptom za teksaški chili con carne, koji, za razliku od meksičke verzije, sadrži komade mesa umjesto mljevene govedine i ne uključuje grah. Umjesto toga, umak koristi pržene...

Ovo ukusno jelo u tajlandskom stilu koristi pileće batke bez kostiju i kože - omiljeni komad piletine koji uvijek ispadne sočan i mekan. Skuhajte ih u...

Ako tražite brzu, zasitnu i ukusnu večeru u talijanskom stilu, ovaj gulaš je pravo rješenje za vas. Priprema traje samo pola sata, a izgleda tako ukusno da izgleda kao da ste ga pirjali satima. Ovaj bogati gulaš sadrži...

Naziv ovog njemačkog jela doslovno znači "kisela pečenka", i to s dobrim razlogom: prije pečenja u pećnici, meso se marinira nekoliko dana u kiseloj marinadi napravljenoj od vina i vinskog...

Tipično južnjačko varivo, čiji je okus pojačan cajunskim začinom. Sastoji se od crnookog graha kuhanog u pilećoj juhi u sporom kuhaču sa stabljikama celera,...

Ova bogata, sastojcima bogata i topla juha od minestronea savršena je za ručak u hladnim zimskim danima. Napravljena je od mljevene puretine, odnosno, mljevene talijanske kobasice od...

Iako se ova juha priprema s običnim instant rezancima (bacite vrećice začina), autentični japanski okus ramena dolazi od bogatog temeljca napravljenog od pilećih krilaca, slanine,...

Ovo jelo se priprema od goveđe plećke, koja se nasjecka na kockice i prži na slaninskoj masti dok ne porumeni. Meso se zatim pomiješa u kotlu s...

Booya je gulaš ili gusta juha slična ragoutu, koja se priprema na sjeveru Sjedinjenih Država za velika okupljanja, sajmove, proslave zajednice i za zajedničke večere. Booya se obično kuha u velikim kotlovima,...

Cassoulet je francuski gulaš koji se tradicionalno priprema od bijelog graha, mesa, povrća i slanine - sve se kuha odvojeno, zatim se spaja i polako pirja u pećnici. Ovaj recept...

Blanquette je francuski bijeli gulaš napravljen od komada teletine u kremastom umaku. Naziv jela dolazi od riječi "blanc" (bijelo) i govori samo za sebe. Kockice teletine...

Tjestenina s grahom je gusta juha podrijetlom iz Italije, gdje se jelo naziva pasta e fagioli. Priprema se od povrća, pržene pancete, male tjestenine ditalini, bijelog graha, začina, ribanog parmezana i...

Tijekom sezone prehlade i gripe, počastite sebe i svoje voljene ovom toplom juhom od pečenog češnjaka. Unatoč tome što sadrži šest glavica češnjaka, ova je juha nevjerojatno blaga i nježna, s pikantnim i slatkim...

Napravite ukusni meksički gulaš s kockicama svinjske lopatice kuhane u sporom kuhaču s kukuruzom hominy u umaku od pileće juhe, zelenim...

Ova gusta i obilna domaća juha u talijanskom stilu puna je esencijalnih hranjivih tvari i zdravih vlakana. Sadrži pir, bijeli grah i puno povrća - luk, mrkvu,...

Ova zasitna i topla juha je gulaš napravljen od kukuruza, krumpira, luka, celera i paprike u kremastoj pilećoj juhi. Juha se pravi od slanine iscjepljene iz slanine i...

Bundeva i slanutak čine izvrsnu osnovu za obilan i hranjiv vegetarijanski gulaš, grijući vas svojim okusom i aromom u sivom, kišovitom danu. Koristite ga u...

Boeuf Bourguignon je prava složenac čarobnih mirisa i okusa, stvoren kombinacijom govedine, pržene slanine, gljiva i začina u bogatom umaku od burgundskog vina. A također i...

Ovo jelo u francuskom stilu brzo se i jednostavno priprema, ali njegova živahna kombinacija sastojaka čini ga uistinu svečanim, savršenim i za večeru tijekom tjedna i za obiteljsku proslavu. U...

Ovaj recept je pojednostavljena verzija francuskog gulaša cassoulet, čija priprema može potrajati i do pola dana. Tradicionalno, cassoulet se sastoji od nekoliko sastojaka: graha, kobasice, peradi, slanine,...

Jelo poput francuskog cassouleta savršeno je kada je vani hladno i žudite za nečim krepkim, toplim i punim okusa. To je bogata mješavina bijelog graha, pečene piletine,...

Coq au vin, ili coq au vin, bezvremenski je klasik koji uvijek oduševljava svojim svečanim okusom i luksuznim izgledom. Komadi piletine, prženi dok ne postanu hrskavi i zlatno smeđi...

Coq au vin (ili coq au vin) je klasično francusko jelo. Komadi piletine prže se na masti od slanine dok ne postanu hrskavi, a zatim se poslužuju s pirjanim gljivama i povrćem...

Priprema ove juhe traje oko pola sata, ali je toliko bogata, gusta i ukusna da se čini kao da se pripremala pola dana. Tajna leži u dimljenim mini kobasicama koje se obično poslužuju s...

Piletina pirjana s bundevom i aromatičnim začinima je obilno, toplo jelo puno jesenskih okusa. Pileći batak bez kože koristi se kako bi se izbjeglo prenatrpavanje gulaša.

Komad govedine se polako kuha 7 sati u ukusnom azijskom umaku složenog okusa koji uključuje češnjak, đumbir, umami, kiselost rajčice, pa čak i dašak slatkoće anisa –...

Ukiseljena mlada okra odlično se slaže s krastavcima iz staklenke. Cijele mahune okre složite s narezanim krastavcima i tanko narezanim lukom te prelijte vrućom marinadom koja uključuje...

Ova bogata i zasitna juha jednostavna je za pripremu i ne zahtijeva prethodno kuhanje sastojaka: sušeni grah pomiješan je s mrkvom, celerom, češnjakom, konzerviranim...

Tradicionalno francusko jelo od govedine pirjane u bogatom umaku napravljenom od goveđe juhe i burgundskog crnog vina, zajedno s češnjakom, mrkvom, lukom i gljivama. Boeuf bourguignon odlikuje se svojim...

Pinto grah je čest sastojak meksičke kuhinje. Najjednostavnija verzija je pirjana u pilećem temeljcu s lukom, čilijem u prahu i slaninom, što jelu daje bogat i složen okus.

Clambake je pravi užitak za ljubitelje morskih plodova. I dok se tradicionalno priprema na logorskoj vatri tijekom piknika na plaži, ova verzija s štednjaka je jednako ukusna. U...

Možda će vam trebati pola dana da pripremite ovaj grah, ali kad ga probate, shvatit ćete da se trud isplati i da je puno ukusniji od konzerviranog graha. Ovaj bijeli grah se peče u kotlu...

Široka talijanska tjestenina pappardelle pomiješana je s polako kuhanim raguom od govedine. Govedina se stavlja u lonac s rajčicama, crnim vinom, koncentratom rajčice i začinima te kuha...

Posole je tradicionalno meksičko jelo koje su moderni Meksikanci naslijedili od Azteka. Pravi se od hominyja, posebnog kukuruznog gulaša, koji se kuha s...

Murg Makhani je jedno od najpopularnijih indijskih jela diljem svijeta. Sastoji se od komadića piletine pirjanih u začinjenom umaku od rajčice s obilnom količinom maslaca...

Za ovaj gulaš se koristi cijeli komad goveđe prsa. Ovaj čvrsti, bogati i mesnat komad idealan je za dugo pirjanje, osiguravajući ravnomjerno...

U talijanskoj kuhinji, ragu se često koristi s tjesteninom. Ovo jednostavno jelo, s piletinom u umaku od rajčice, lako je pripremiti čak i za početnike u kuhanju. Za pripremu ovog ragua upotrijebite pileće batke, koji imaju više...

Charquican je čileanski gulaš popularan u andskim zemljama Južne Amerike. Ime mu dolazi od riječi "charqui", što znači sušeno meso, koje je jedno od glavnih...

Feijuada je jedno od najpopularnijih brazilskih jela. Ovaj gusti gulaš priprema se od crnog graha i raznih vrsta mesa. Prema jednoj teoriji, jelo je izumio...

Pripremite ukusan i zasitan mesni gulaš za samo pola sata. Čili u prahu i chipotle papričice daju mu lagan okus, unoseći bogatu, pikantnu, dimljenu aromu. Za...

Okus i aroma ovog obilnog jela bit će pojačani mješavinom začina kada dodate dimljenu andouille kobasicu. Pržite piletinu s njom dok ne porumeni, zatim dodajte krumpir i okru te prelijte...

Ova gusta i bogata juha od svinjske plećke s rižinim rezancima i bok choyem priprema se u sporom kuhalu, gdje se svi okusi stapaju na dugoj, laganoj vatri i...

Pileći curry je azijsko jelo složene, zanimljive arome i nevjerojatnog okusa koje je nevjerojatno jednostavno napraviti kod kuće. Stavite sve sastojke u spori štednjak, pokrijte i stavite...