Hrskavi šparogi u pivskom tijestu, prženi do savršenstva, savršeno su predjelo uz pivo i još jedan ukusan način kuhanja povrća. Marokanski...
Recepti za predjela s umacima
Jeon je opći izraz u korejskoj kuhinji za sve što se prži u tijestu. Wangjajeon, ili mesne okruglice u tijestu od jaja, među najpopularnijim su vrstama jeona. Još jedan...
Baba ganoush je klasično levantinsko predjelo napravljeno od patlidžana i tahinija, sezamove paste koja je također popularna na Bliskom istoku. Različite verzije baba ganousha mogu uključivati i jogurt (obično...
Pesto i humus su dva najpopularnija umaka za zabave. Ovaj recept kombinira humus s dvije različite vrste domaćeg pesta - crvenim i zelenim - kako bi stvorio živopisno i ukusno predjelo.
Kombinacija kiselog vrhnja i mladog luka vrlo je popularna i dobro se slaže s raznim predjelima. Napravite jednostavan domaći umak od kiselog vrhnja s vlascem, a za pikantan dodir dodajte...
Gljive imaju bogat umami okus i savršene su kao nadjev za azijske proljetne rolice. Popržite ih s naribanom mrkvom, kineskim kupusom, đumbirom i češnjakom te začinite azijskim...
Trakice nježnih pilećih prsa pržene su u dubokom ulju u tijestu za corn dog, stvarajući ukusnu, pahuljastu koricu, a istovremeno sočne iznutra. Poslužite kao predjelo uz...
Volite hrskave pileće štapiće? Sada ih možete lako napraviti kod kuće, a bit će vrući, super hrskavi izvana i sočni iznutra. A njihova specijalnost je pohanje Cheetosom...
Najbolji recepti za grickalice
Ovi jednostavni za pripremu zalogaji odličan su način da se napunite energijom u pokretu!
Za razliku od klasičnih Buffalo krilaca, ovaj recept uvalja krilca u brašno prije prženja, a zatim, nakon što se prže i premazu mješavinom maslaca i ljutog umaka, ona...
Hrskava pržena piletina, slanina i domaći ranch preljev - teško je zamisliti savršeniju kombinaciju! Sve je smotano u tanku pita pecivo zajedno sa sočnim listovima salate i narezano na...
Pržene svinjske kobasice na prhkim pecivu popularan su američki doručak koji se lako može pretvoriti u predjelo za zabavu. Zamotajte kobasice u trakice tijesta za pecivo kako biste stvorili...
Napravite hrskave rolice od jaja punjene pečenom, začinjenom govedinom i ljepljivim sirom. Tanke kriške govedine mariniraju se u mješavini začina od tahinija i cimeta, što im daje bogat, kremast okus.
Za razliku od tradicionalnog fonduea, ovaj kremasti umak se lako priprema u blenderu koristeći mješavinu tri sira, špinata i artičoka, ali je jednako ukusan: jednako kremast, pikantan i s notama vina...
Najbolja stvar kod prženog krumpira je njegova hrskava korica, a ova pita od krumpira je potpuno prekrivena njome s obje strane! Napravljena je od mješavine običnog krumpira i batata, začinjena mirisnim timijanom i...
Napravite kod kuće pileće štapiće koji će iznutra biti hrskavi i sočni kao u vašem omiljenom restoranu. Tajna su panko krušne mrvice. Ove japanske krušne mrvice su veće od običnih,...
Pesto umak pretvara ovo jednostavno jelo u talijanskom stilu u nešto posebno. A budući da je tako ukusno i aromatično, trebat će vam vrlo malo dodatnih sastojaka...
Prestanite tražiti savršen recept za umak od sira - ovdje je! Gust i ljepljiv, jednostavan za pripremu u bilo koje vrijeme. Poslužite ga kao umak ili ga prelijte preko nachosa, hrenovki, omleta i još mnogo toga.
Čips od krumpira savršen je sastojak za pohanje piletine, posebno nježnih pilećih prsa, kojima je potreban nalet okusa i hrskavosti. Pileća prsa narežite na komadiće veličine prsta, uvaljajte u...
Svi sastojci kultnog američkog sendviča Reuben omotani su tijestom za pizzu posutim sjemenkama kima, stvarajući nevjerojatno ukusan kruh s bogatim nadjevom. Unutar pahuljaste mrvice...
Ove svinjske polpete s kupusom, shiitake gljivama, mladim lukom, đumbirom i češnjakom, zajedno sa sezamovim uljem i soja umakom, oduševit će vas svojim bogatim, punim okusom. Slatke, a opet...
Isprobajte makarone sa sirom u hrskavim, prženim nuggetsima, posluženim kao predjelo s ranch dresingom. Zvijezda ovog recepta su Doritos tortilja čips s okusom sira. Oni ne služe samo kao...
Ovi štapići od kruha napravljeni su od kupljenog tijesta za pizzu, a talijanski začini i sjemenke sezama daju im prekrasan miris i okus. Vezivanjem svake niti tijesta u sredini, formirate zglob...
Pikantna marinada od čilija, češnjaka i đumbira prožima ova pileća krilca u indijskom stilu cijelim nizom okusa. Prije prženja, uvaljaju se u brašno od slanutka, što krilcima daje...
Za razliku od tradicionalne korejske pržene piletine, ova krilca se prže samo jednom. A njihova hrskava korica postiže se zahvaljujući tijestu s kukuruznim škrobom. Gotova krilca...
Teško je povjerovati, ali ovi ukusni i hrskavi šareni čips napravljeni su od samo tri sastojka! Malo spreja za kuhanje i slani preljev je sve što je potrebno da se krumpir pretvori u...
Ove rolice inspirirane su kultnim njujorškim bagelima s lososom i krem sirom. Svi ti isti okusi sada su u obliku rolica inspiriranih Azijom! Sadrže dimljeni losos, kremasti krem sir i...
Pržene rižine kuglice, koje Talijani nazivaju arancini, su ukusno mekana, sirna riža s hrskavom koricom izvana. Obično se rade od škrobne riže Arborio, koja je izvrsna...
Ljeto je savršeno vrijeme za uživanje u luksuznoj kombinaciji okusa Capresea: zrelih rajčica, mirisnog bosiljka i mekane mozzarelle. Također je savršeno vrijeme za roštiljanje. Ovaj recept kombinira ova dva...
Ovaj vrući umak od špinata i sira savršeno je predjelo za kućnu zabavu ili zajedničko gledanje utakmice. Njegov izvrstan okus dolazi od tri vrste sira - krem sira, mozzarelle i parmezana...
Ovaj humus se pravi od kuhane mrkve, kumina i naranče pomiješane s tradicionalnim slanutkom i tahinijem, što rezultira glatkim, blago slatkim i laganim humusom. Grčki jogurt dodaje dašak...
Kako napraviti mini bundeve od pilećih fileta? Trik za ovo jedinstveno predjelo za Noć vještica leži u nekoliko strateških (ali jednostavnih) rezova nožem. Pileći fileti...
Najbolji recepti za chorizo kobasice
Ova pikantna svinjska kobasica - bilo da je dimljena i sušena španjolska ili meksička - lako postaje glavni sastojak svakog jela! Ti,
Kako napraviti tzatziki umak
Tzatziki je klasični grčki umak od jogurta, krastavca i svježeg začinskog bilja.
Pakora je vegetarijanski indijski zalogaj napravljen od pohanog, prženog povrća. Autorica recepata Nidhi Jalan naziva ovo povrće "tempurom" indijske kuhinje. Tijesto od brašna slanutka, punjeno s...
Humus je savršeno predjelo za kućne zabave i druženja. Lagan i ukusan, oduševit će sve prisutne i za nekoliko minuta stiže iz smočnice na stol. Ovaj recept kombinira okuse klasičnih...
Ove hrskave palačinke od batata s kukuruzom i mladim lukom savršeno su slano jesensko predjelo. Pržene su na maslacu, što ih čini hrskavima izvana, a mekanima i sočnima iznutra.
Kada žudite za hrskavim pomfritom, ali vas odbija visok sadržaj masti i škroba, odlučite se za slatki krumpir i pecite ga u pećnici umjesto prženja u dubokom ulju. Oni...
Kako možete nahraniti cijelu obitelj ukusnim i zasitnim obrokom kada pri ruci imate samo dvije male pureće kobasice? Napravite tacose! Tople kukuruzne tortilje punjene su mesnim nadjevom, svježim povrćem i...
Ljutkaste chorizo kobasice dodaju latinoamerički štih ovom klasičnom predjelu. Napravljene su od meksičke chorizo kobasice (ne treba je miješati sa sušenom španjolskom kobasicom!),...
Klasični humus može se pripremiti na razne načine, što osigurava da ćete uvijek imati živopisno, jedinstveno predjelo za goste. Ova verzija poslužuje se s preljevom od hrskavog pečenog slanutka i jarko zelenog...
Glavni sastojci klasičnog humusa su slanutak, tahini i maslinovo ulje. Dodavanjem malo začina stvara se nevjerojatno ukusno predjelo savršeno za posluživanje kod kuće...
Pileća krilca se peku u začinjenoj masti, a zatim prže u dubokom ulju dok ne postanu hrskava, što rezultira super sočnim i ukusnim jelima. Ali ono što ih razlikuje od ostalih krilca je njihov poseban, slani umak...
Ovaj sicilijanski kruh je mješavina različitih talijanskih jela: dijelom tjestenine, dijelom pizze, dijelom lazanje. Izvana je hrskav, ali iznutra mekan...
Okrugli kalup "Bandt", iako posebno dizajniran za muffine, može postati svestran kuhinjski pomagač. Savršen je ne samo za slatke pekarske proizvode, već i za ovakve stvari...
Stromboli u punoj veličini je pizza pečena poput peciva, ali ove minijaturne verzije savršene su kao predjela. Slane i siraste, brzo će se rasprodati kod kuće...
Ljetni recepti za umake
Nema boljeg načina za početak ljetne zabave: umak za umakanje omiljena je poslastica za grupu gostiju! Ovi recepti će vam se sigurno svidjeti: savršeni su za
Za razliku od tradicionalnih mesnih okruglica koje se prže u tavi ili pećnici, ove mesne okruglice su uvaljane u krušne mrvice i pržene u dubokom ulju dok ne postanu super hrskave, i...
Umjesto običnih krušnih mrvica, trakice pilećih prsa su uvaljane u usitnjene tortilja čips. To ih ne samo čini hrskavijim, već i dodaje malo dodatnog okusa piletini...
Ova ukusna, slatka i pikantna krilca savršena su uz pivo i prilično ih je lako napraviti. Pecite ih u pećnici dok ne postanu hrskavi i odmah ih prelijte domaćim umakom od pekmeza od marelica s...




















































