Recepti za predjela s umacima

Japanske gyoza knedle se prvo prže u tavi, a zatim kuhaju na pari u maloj količini vode dok se ne skuhaju, dobivajući karakterističnu hrskavu koricu na dnu i ostavljajući hrskavu koricu na vrhu.

Za bogatiji, dimljeni okus, isprobajte pečene polovice avokada i čili papričice u svom guacamoleu. Ovaj recept koristi pečeno povrće, ali...

Alcapurria je tradicionalni portorikanski zalogaj popularan u mnogim karipskim zemljama, gdje ga često poslužuju ulični prodavači. To je hrskavi uštipci napravljeni od...

Ovaj recept otkriva tajnu Chipotleovog poznatog guacamolea. Korištenjem jednakih dijelova svježe iscijeđenog soka od limuna i limete dobiva se bogat, kremasti guacamole.

Iako na internetu možete pronaći širok izbor recepata za guacamole, s dodavanjem raznog povrća, tradicionalna verzija ovog predjela je najjednostavnija i najukusnija. Osim avokada, vi...

Hrskavi meksički kolači punjeni ljutim nadjevom od mljevene govedine i paprike prže se u dubokom ulju do zlatno smeđe boje i poslužuju se kao predjelo s domaćim aiolijem. Mogu se...

Za veliku kućnu zabavu, napravite ove nachose sa svim okusima kubanskog sendviča. Tortilla čips je pun komadića šunke i svinjskog filea, preliven senfom, gustim, ljepljivim umakom od sira i...

Ovaj recept je odličan način da iskoristite ostatke hrane dan nakon Dana zahvalnosti. Sadrži osnovne namirnice za Dan zahvalnosti: puretinu, pečenu bundevu i prokulice...

Ovi obilni nachosi puni su ukusnih sastojaka, uključujući prženu dimljenu kobasicu, grah, ukiseljene jalapeño papričice i obilje ljepljivog umaka od sira i guacamolea. Svi okusi skladno se slažu...

Ova kreativna verzija nachosa sadrži nasjeckanu piletinu s roštilja, ljuti umak i preljev od plavog sira na vrhu gustih kukuruznih čipsa. Svi ovi sastojci čine ovo predjelo ukusnim...

Gjoze (lonac) su kineske okruglice koje se odlikuju posebnom metodom kuhanja: prvo se prže s jakobovom stranom prema gore dok donja strana ne postane hrskava, a zatim...

„Kao dijete sam uvijek pomagala majci u kuhinji pripremajući novogodišnje poslastice“, prisjeća se autorica recepata Vivian Chan. „Moj glavni posao bio je ribati kilograme daikona dok je ona...

Napravite pahuljaste, mekane parene peciva s nadjevom od mrkve. Za njihovu pripremu, pecite mrkvu u pećnici i pomiješajte je s kikirikijem, mladim lukom, umakom od Sriracha i umakom od teriyaki. Nadjev je...

„Xiaolong bao su kineske kuhane okruglice na pari s juhom unutra“, kaže Molly Yeh. „One su kao magija! Cijelo moje djetinjstvo, moja obitelj i ja jeli smo ih u našem omiljenom dim sum restoranu u Kineskoj četvrti...“

Riba pržena u hrskavom tijestu i poslužena sa zlatnosmeđim pomfritom dugo se smatra jednim od najpopularnijih jela u Velikoj Britaniji. Ako se priprema prema tradicionalnom receptu, onda...

Za izradu ovih kineskih peciva ne morate ići na azijsku tržnicu i tražiti posebne sastojke ili miješati posebno tijesto. Sandra Lee predlaže korištenje...

Ove kineske okruglice mogu se poslužiti kao glavno jelo ili kao predjelo, pojedinačno stavljajući ih na azijske žlice za juhu. Punjene svinjetinom, gljivama i mladim lukom, vrlo su...

Moderni steakhouseovi nude više od samog mesa. Ljubitelji morskih plodova također imaju nešto za oduševiti, poput koktela od škampa. Veliki oguljeni škampi poslužuju se s nekoliko vrsta...

Ova slana verzija majmunskog kruha puna je aromatičnih začina, hrskavih jalapeño papričica punjenih krem ​​sirom i obilne porcije ljepljivog sira Monterey Jack. Ovaj zalogaj koji se odvaja savršen je...

Dajte tradicionalnom guacamoleu svježi ljetni štih dodavanjem avokada i sezonskog voća. Jagode i mango savršen su spoj za svjež, ukusan međuobrok uz...

Ovaj ukusni guacamole napravljen je od luka, jalapeño papričica, rajčica, limete, korijandera i, naravno, manga, savršenog voća za dodavanje tropskog okusa i daška slatkoće kako bi se uravnotežio...

Ljuti umak i zdrobljena kupovna salsa dodaju se izravno u tijesto za ove kukuruzne krafne. U tijesto se dodaju i naribani cheddar i prženi komadići slanine. Pržite hushpuppiese u dubokom ulju i...

Da biste goveđem odresku dali ukusan azijski okus, premažite ga umakom od kamenica i sezamovim uljem prije pečenja na roštilju. Nakon pečenja, narežite ga na tanke kriške poprečno po vlaknima i poslužite...

Ovaj jednostavan recept pretvara popularno tajlandsko predjelo - pileći satay - u zasitniji obrok. Umjesto malih komadića pilećih prsa, upotrijebite cijele batke. Marinirajte ih u kokosovom mlijeku s...

Za brže pečenje goveđeg odreska na azijski način, narežite ga na trakice i svaku trakicu nanižite po dužini na drveni ražnjić. Na taj se način govedina bolje marinira i razvija puniji okus.

Ravioli sa špinatom su prekrasno predjelo za kućne zabave. Skuhajte ih, zatim ih pržite dok ne postanu hrskavi, nanižite ih na ražnjiće poput lizalica, umočite ih u pesto umak i...

Popržite špinat i češnjak na maslinovom ulju, a zatim ih pomiješajte s konzerviranim bijelim grahom i začinima kako biste dobili bogat, zeleni, gusti umak koji je savršen za...

Kremasti, baršunasti umak od čilija con queso (ili jednostavno queso) jedno je od najpopularnijih predjela za sportske večeri. Pravi se s tri vrste sira: topljenim sirom, Monterey Jackom i cheddarom.

Napravite sočne rolice s ljutom tunom, krastavcem i avokadom. Bit će baš kao u restoranu! A umjesto uobičajenog soja umaka, poslužite umak od đumbira i soje s umakom od čilija i češnjaka. Za...

Hrskavi čips prelijte sočnom voćnom salsom za pravi ljetni užitak - savršeni slatki zalogaj za sezonu voća. Ovaj recept koristi samo koštuničavo voće...

Ovaj recept za predjelo inspiriran je tajlandskim umakom od kikirikija posluženim s mesnim i povrtnim satayem. Ova verzija se pravi s kokosovim vrhnjem (umjesto tradicionalnog kokosovog mlijeka) i...

Zdrobljene kukuruzne pahuljice daju ovim trakicama purećih prsa divnu hrskavost, iako su pečene u pećnici, a ne pržene u dubokom ulju. Za posluživanje, također pecite...

Pileća krilca se prvo dime u pušnici dok ne budu polugotova, zatim se prže u dubokom ulju dok ne postanu hrskava i prelijevaju slatkom i pikantnom glazurom od granatnog sirupa. Ova metoda...

Spanolatke su grčka verzija židovskih palačinki od krumpira koje se nazivaju latkes: u tijesto od krumpira dodaju se špinat i feta sir. Palačinke se prže na ulju dok ne postanu hrskave i poslužuju se s...

Umak za roštilj u stilu Sjeverne Karoline ima isti slatki, dimljeni okus kao i klasični umak za roštilj, ali s izraženijom kiselošću od octa i senfa. Jednostavno je...

Ovaj osvježavajući umak od kiselog vrhnja sa mladim lukom i češnjakom lako se priprema kod kuće, a okus mu je baš kao u restoranu. Odličan je umak za krumpiriće, prženu piletinu, ribu ili svježe...

Ovaj recept nudi dvije mogućnosti za sastavljanje i kuhanje kineskih knedli. Prva je shumai kuhan na pari s otvorenim vrhom. Druga su zatvorene knedle pržene u tavi...

U ovom receptu za vijetnamske ljetne rolice, preljev od sezama i đumbira ima dvostruku ulogu: začinjava škampe i povrće te služi kao umak za umakanje. Ove rolice ne sadrže nadjev...

Vijetnamske ljetne rolice obično se poslužuju s umakom od kikirikija, ali ova verzija rolica od škampa i mente najbolje se slaže s umakom od curryja s kokosovim mlijekom. Jednostavne su za napraviti i...

Svi vole hrenovke, a ovo predjelo je posebno popularno na kućnim zabavama uz pivo. Napravite minijaturne hrenovke u dvije varijante - chili con carne i na čikaški način s kiselim krastavcima - i poslužite...

Ovi muffini u obliku majmunskog kruha savršeno su predjelo za kućnu zabavu. Važno je koristiti tijesto koje nije lisnato kako se ne bi raspalo kada se opari s...

Ovi wrapovi se rade u stilu labbe, jela jugoistočne Azije sa svinjetinom i obiljem svježeg začinskog bilja. Ovaj recept zamjenjuje tradicionalni nadjev od mljevene svinjetine usitnjenom pečenom svinjetinom.

Odmah nakon mitarenja, kada rakovi odbace svoje tvrde oklope, postaju prava delicija i mogu se jesti gotovo cijeli. Najbolji način da uživate u rakovima s mekim oklopom je...

Ove pureće mesne okruglice kombiniraju okuse nekoliko klasičnih jela za Dan zahvalnosti, ali su savršene kao predjelo za bilo koji blagdan ili kućnu zabavu. Poslužite obilno prelivene...

Uživajte u ukusnoj kombinaciji slatkog i ljutog pečenog češnjaka, osvježavajućeg mladog luka i slanih, hrskavih komadića slanine u ovom umaku od kiselog vrhnja, posluženom kao predjelo s krumpirićima ili...

Pecite cvjetaču i poslužite je kao predjelo s osvježavajućim umakom od svježeg začinskog bilja i kapara. Oba su prilično jednostavna i brza za pripremu. Umak se može napraviti nekoliko sati unaprijed...