Piletina Buffalo u bogatom umaku novo je predjelo koje će oduševiti vaše goste na kućnoj zabavi. Umak je prepun svih okusa tradicionalnog ljutog predjela, uključujući slani...
Recepti za predjela od mesa
Ovo ljetno predjelo je španjolska verzija klasične talijanske dinje i šunke. Zrele, sočne, slatko-kisele rajčice nadopunjene su kapljicom crnog vinskog octa, koji također prožima slane kriške...
Seekh kebab (ili šiš kebab) je kebab koji se topi u ustima, a vjeruje se da su ga Turci donijeli na Indijski potkontinent mnogo prije nego što je njegova popularnost porasla tijekom Mogulskog doba...
Zvijezda ovog recepta je meksički vinaigrette s limetom i cilantrom. U pilećim tacosima služi dvijema svrhama. Prvo, marinira sočnu piletinu. Drugo, transformira običnu...
Pileća krilca mariniraju se u bijelom vinu, limunovom soku i začinskom bilju, a zatim se peku na roštilju dok lagano ne porumene. Ispadnu sočna, mekana i predivno ukusna. Poslužite posuta s...
Ako se pitate što napraviti s ostacima pečene piletine, ovaj recept za talijanske calzone, zatvorenu pizzu, doći će vam u pomoć. Isjeckana piletina pomiješa se sa sjeckanim špinatom, pečenim...
Ovi kroketi od piletine i šunke oduševit će vas svojim izvrsnim okusom i divnom kombinacijom tekstura, s nježnim mesnim nadjevom unutar super hrskave korice izvana - što može biti bolje? Savršeno predjelo za...
Napravite ukusne i sočne talijanske rolatine sa špinatom i sirom. Tanki teleći kotleti se pune nadjevom, smotaju u rolice i prže u tavi dok ne porumene.
Ove krumpirove kuglice punjene piletinom i špinatom varijacija su brazilske grickalice coxinha. Gusti nadjev se zamota u tijesto od krumpira i oblikuje u kuglice, koje se zatim...
Ova quesadilla je punjena rastopljenim sirom, pečenim paprikama poblano i komadićima piletine, a sve je smješteno između toplih tortilja. Quesadillu narežite na kriške i poslužite kao predjelo uz...
Potpuni obrok od hrskavo pohane pržene piletine, pire krumpira sa sirom i osvježavajuće salate od kupusa, posluženo poput sladoleda – u kornetu od vafla! Ova prezentacija će vas sigurno iznenaditi...
Korejska pržena piletina odlikuje se dvostrukim postupkom prženja. Ova metoda osigurava mekanu i sočnu unutrašnjost, a zlatnu i hrskavu vanjštinu. Većina recepata za korejsku prženu piletinu...
Ovi slani pileći bataci s roštilja u stilu Sjeverne Karoline kuhaju se u potpunosti na štednjaku. Umak se zgušnjava dok se bataci krčkaju, što ovo jelo čini lakim za...
Carnitas je meksičko jelo iz jednog lonca koje se priprema laganim pirjanjem svinjetine na maslacu ili masti sa začinima. Nakon nekog vremena vidjet ćete kako se meso transformira iz...
Carne asada je tradicionalno meksičko jelo s roštilja. Biftek se marinira u pikantnom pireu od citrusa, peče na roštilju, zatim tanko reže i poslužuje s raznim prilozima. Najčešće...
Ova suha marinada je odlična za kuhanje krilaca u pećnici, ali je također odlična opcija za fritezu na vrući zrak ili roštilj. Samo je nemojte koristiti za prženje u dubokom ulju, jer će šećer...
Najbolje grickalice za bar
Otkrivamo tajne vaših omiljenih barskih grickalica. Naučite kako napraviti klasične predjela kod kuće.
Jeon je opći izraz u korejskoj kuhinji za sve što se prži u tijestu. Wangjajeon, ili mesne okruglice u tijestu od jaja, među najpopularnijim su vrstama jeona. Još jedan...
Trakice nježnih pilećih prsa pržene su u dubokom ulju u tijestu za corn dog, stvarajući ukusnu, pahuljastu koricu, a istovremeno sočne iznutra. Poslužite kao predjelo uz...
Volite hrskave pileće štapiće? Sada ih možete lako napraviti kod kuće, a bit će vrući, super hrskavi izvana i sočni iznutra. A njihova specijalnost je pohanje Cheetosom...
Za razliku od klasičnih Buffalo krilaca, ovaj recept uvalja krilca u brašno prije prženja, a zatim, nakon što se prže i premazu mješavinom maslaca i ljutog umaka, ona...
Ovaj klasični recept za pileći parmezan koristi samo batke, savršene za finger food i posluživanje kao predjelo, možda uz pivo. Hrskavi pohani pileći bataki peku se u...
Hrskava pržena piletina, slanina i domaći ranch preljev - teško je zamisliti savršeniju kombinaciju! Sve je smotano u tanku pita pecivo zajedno sa sočnim listovima salate i narezano na...
Marinirane papričice pepperoncini punjene su komadićima sira i tapenadom od maslina, a zatim omotane tankim kriškama talijanske kobasice capicola (coppa) za brzu i ukusnu...
Pržene svinjske kobasice na prhkim pecivu popularan su američki doručak koji se lako može pretvoriti u predjelo za zabavu. Zamotajte kobasice u trakice tijesta za pecivo kako biste stvorili...
Napravite hrskave rolice od jaja punjene pečenom, začinjenom govedinom i ljepljivim sirom. Tanke kriške govedine mariniraju se u mješavini začina od tahinija i cimeta, što im daje bogat, kremast okus.
Ovaj recept za sušenu govedinu podijelio je kuhar u Country Catu, restoranu u Portlandu gdje ova delicija ima mnogo obožavatelja. Za pripremu će vam trebati dehidrator. Tanke kriške govedine...
Napravite kod kuće pileće štapiće koji će iznutra biti hrskavi i sočni kao u vašem omiljenom restoranu. Tajna su panko krušne mrvice. Ove japanske krušne mrvice su veće od običnih,...
Pesto umak pretvara ovo jednostavno jelo u talijanskom stilu u nešto posebno. A budući da je tako ukusno i aromatično, trebat će vam vrlo malo dodatnih sastojaka...
Čips od krumpira savršen je sastojak za pohanje piletine, posebno nježnih pilećih prsa, kojima je potreban nalet okusa i hrskavosti. Pileća prsa narežite na komadiće veličine prsta, uvaljajte u...
Svi sastojci kultnog američkog sendviča Reuben omotani su tijestom za pizzu posutim sjemenkama kima, stvarajući nevjerojatno ukusan kruh s bogatim nadjevom. Unutar pahuljaste mrvice...
Najbolji dio pečenog krumpira su hrskave, hrskave kožice. U ovom receptu postaju dio jednostavnog, ali zanimljivog predjela koje će brzo nestati iz vašeg doma...
Ove svinjske polpete s kupusom, shiitake gljivama, mladim lukom, đumbirom i češnjakom, zajedno sa sezamovim uljem i soja umakom, oduševit će vas svojim bogatim, punim okusom. Slatke, a opet...
Ovaj recept za predjelo inspiriran je kobasicama pirjanim u pivu iz Wisconsina. Ne morate ih dugo kuhati. Samo narežite pečene kobasice na novčiće i poslužite s...
Pikantna marinada od čilija, češnjaka i đumbira prožima ova pileća krilca u indijskom stilu cijelim nizom okusa. Prije prženja, uvaljaju se u brašno od slanutka, što krilcima daje...
Za razliku od tradicionalne korejske pržene piletine, ova krilca se prže samo jednom. A njihova hrskava korica postiže se zahvaljujući tijestu s kukuruznim škrobom. Gotova krilca...
Ako želite iznenaditi svoje goste neobičnim predjelom, isprobajte smörgastorte! Ogroman skandinavski sendvič napravljen od cijelog kruha, oblikovan poput kolača. Ova verzija smörgastorte sadrži tri vrste...
Ukusno sušeno meso može se lako napraviti kod kuće, čak i ako nemate dehidrator. Vaša pećnica će poslužiti! Jednostavno nanizajte tanke kriške sušenog mesa na čačkalice, objesite ih...
Sendvič se pravi od svinjskog trbuha koji se nekoliko sati kuha u pivu, začinima i mljevenoj kavi, zatim se poslužuje na ciabatti, premazan domaćim pekmezom od jabuka i preliven topljenim...
Kako napraviti mini bundeve od pilećih fileta? Trik za ovo jedinstveno predjelo za Noć vještica leži u nekoliko strateških (ali jednostavnih) rezova nožem. Pileći fileti...
Najbolji recepti za chorizo kobasice
Ova pikantna svinjska kobasica - bilo da je dimljena i sušena španjolska ili meksička - lako postaje glavni sastojak svakog jela! Ti,
Pileća krilca u ljepljivoj azijskoj glazuri savršeno se slažu s pivom. Najbolji dio ovog recepta je što se krilca peku u pećnici, a ne prže, što rezultira manje masnim završetkom. Marinirajte ih u...
Komadi dimljene kobasice, slatko-ljuti karamelizirani luk, kiseli kupus i rastopljeni švicarski sir savršeno se nadopunjuju u ovom sočnom predjelu posluženom na pečenim krumpirovim korama.
Kako kuhati slaninu kod kuće
Napraviti sušenu slaninu kod kuće je jednostavno, ali zahtijeva poseban sastojak: ružičastu nitritnu sol, poznatu i kao praški prah ili
Kako kuhati rebarca
Tylerov jednostavan recept korak po korak čini BBQ rebarca nevjerojatno jednostavnima.
Kobasica i paprika su klasik talijansko-američke kuhinje, savršena kombinacija u bilo kojem obliku, bilo kao glavno jelo ili nadjev za lazanje. Isprobajte ih sada kao predjelo za...
Tanke kriške batata peku se u pećnici dok ne postanu hrskave, poput nacho čipsa. Na svaku krišku stavite malo pržene chorizo kobasice i pospite naribanim sirom za ukusan...
Ove mini tostade se rade s velikim kukuruznim čipsom umjesto hrskavih tortilja. Također su odličan način da iskoristite ostatke piletine od sinoćnje večere (piletina s roštilja također dobro funkcionira).
Kako možete nahraniti cijelu obitelj ukusnim i zasitnim obrokom kada pri ruci imate samo dvije male pureće kobasice? Napravite tacose! Tople kukuruzne tortilje punjene su mesnim nadjevom, svježim povrćem i...
Ljutkaste chorizo kobasice dodaju latinoamerički štih ovom klasičnom predjelu. Napravljene su od meksičke chorizo kobasice (ne treba je miješati sa sušenom španjolskom kobasicom!),...




















































