Recepti za predjela od mesa

Sočna svinjetina u bogatom umaku odlična je alternativa mljevenoj govedini kada su u pitanju tacosi. Giada De Laurentiis marinira meso u pivu, dodaje koricu naranče, začine i chipotle papričice...

Hrskave kukuruzne tortilje poslužuju se s pirjanom mljevenom puretinom, ukusnim začinima, povrćem i kiselim vrhnjem za ukusnu večeru meksičkog stila koju će obožavati cijela obitelj. Ako niste...

Zdrobljene kukuruzne pahuljice daju ovim trakicama purećih prsa divnu hrskavost, iako su pečene u pećnici, a ne pržene u dubokom ulju. Za posluživanje, također pecite...

Taquitoe su meksičke cijevi od kukuruznih tortilja punjene mesom, sirom i povrćem, koje se prže na ulju dok ne postanu hrskave i poslužuju se kao predjelo sa salsom. Taquitoe,...

Ako vam u hladnjaku ostane pečene purice, a u ostavi staklenku konzerviranih rajčica, ovi tacosi su gotovi za nekoliko minuta. Samo sve zagrijte...

Ukusan i zdrav slatki krumpir služi kao "posuda" za taco umjesto tradicionalnih tortilja. Ali istovremeno, jelo podsjeća na punjeni krumpir. Bez obzira na to, ispada vrlo...

Komadići goveđeg filea pirjani u slatko-ljutom azijskom umaku s ananasom i lukom stvaraju sočan i ukusan predjelo za svaku prigodu. Ovaj recept je prikladan i za sporo kuhalo i za...

Pileća krilca se prvo dime u pušnici dok ne budu polugotova, zatim se prže u dubokom ulju dok ne postanu hrskava i prelijevaju slatkom i pikantnom glazurom od granatnog sirupa. Ova metoda...

Ovaj recept nudi dvije mogućnosti za sastavljanje i kuhanje kineskih knedli. Prva je shumai kuhan na pari s otvorenim vrhom. Druga su zatvorene knedle pržene u tavi...

Svi vole hrenovke, a ovo predjelo je posebno popularno na kućnim zabavama uz pivo. Napravite minijaturne hrenovke u dvije varijante - chili con carne i na čikaški način s kiselim krastavcima - i poslužite...

Ovi wrapovi se rade u stilu labbe, jela jugoistočne Azije sa svinjetinom i obiljem svježeg začinskog bilja. Ovaj recept zamjenjuje tradicionalni nadjev od mljevene svinjetine usitnjenom pečenom svinjetinom.

Ako volite pržene, prirodne kobasice, možete napraviti isto kod kuće, ali je puno lakše: nećete morati pronaći prirodna crijeva. Jednostavno ispecite začinjenu smjesu mesa za kobasice...

Ovi živahni nachosi u duginim bojama imaju nevjerojatan okus kao što i izgledaju. Pet živih boja i pet različitih okusa znači da postoji nešto za svakoga - savršeno za mnoštvo! Posložite na lim za pečenje...

Ovi azijski sendviči napravljeni su od pečene svinjske potrbušine. Okus će biti još bolji ako ga ostavite u umaku u hladnjaku do sutra. Stavite krišku svinjetine i umak u mekanu...

Ove pureće mesne okruglice kombiniraju okuse nekoliko klasičnih jela za Dan zahvalnosti, ali su savršene kao predjelo za bilo koji blagdan ili kućnu zabavu. Poslužite obilno prelivene...

Ova rolada od goveđeg odreska prepuna je svih okusa kubanske ropa vieje. Unutra ćete pronaći ljuti umak od rajčice, pečene paprike, karamelizirani luk i zelene masline.

Ova rolada od odreska s bogatim, slanim nadjevom podsjeća na argentinsku rolu matambre, čije ime se sa španjolskog prevodi kao "ubojica gladi". Sočna govedina punjena je povrćem,...

Hrskavi čips od banane vrlo je popularan u Africi, Latinskoj Americi i drugim dijelovima svijeta. Nisu samo ukusan međuobrok, već i odličan sastojak jela, dodajući...

Zvijezda ovog recepta je tapenade, prilog od francuskih maslina koji se dodaje nadjevu za polpete i poslužuje kao umak. Polpete se pirjaju u laganom umaku od rajčice i ispadnu vrlo...

Napravite kobasice u tortilji za predjelo veličine zalogaja, prikladno za zabavu. Kupovne tortilje čine ovo jednostavnim zalogajem. Kobasice narežite na...

Philadelphijci neprestano raspravljaju o tome je li Pat's King of Steaks ili Geno's Steaks najbolji sendvič sa cheesesteakom. Patu Olivieriju se pripisuje izum ovog tanko narezanog...

Ova velika rolada prepuna je svih okusa i tekstura popularnog sendviča Philly Cheesesteak, s jedinom razlikom što ne morate sastavljati sendvič za svakog gosta. Samo...

Ovaj taco ražanj oduševit će vaše goste: ogromna hrpa nježnih kriški svinjskog filea nabodena je na ražanj s ananasom i na vrhu je kruna od ananasa. Hrpa je narezana...

Ove minijaturne kiflice pune su svih okusa popularnog sendviča muffuletta iz New Orleansa. Mekani, podatni bijeli kruh za sendviče najbolji je za izradu ovih kiflica.

Mirisna mortadela, pikantna potočarka i slane masline savršena su kombinacija za lagane čajne sendviče na mekanom bijelom kruhu. Karakteristična značajka čajnih sendviča je odsutnost korice.

Sočna goveđa pljeskavica s topljenim sirom u sredini - to je ono što izdvaja Juicy Lucy od ostalih burgera koji pljeskavicu prelijevaju sirom. Burger je izumljen u Minneapolisu u sredini...

Pretvorite kukuruzno brašno u ukusnu hrskavu grickalicu! Ove ukusne kuglice od kukuruznog brašna napravljene su od ostataka kukuruznog brašna. Pomiješajte ga s naribanim sirom i prženom šunkom te oblikujte kuglice.

Chicharrón u salsi verde popularno je meksičko jelo koje se priprema od hrskavih svinjskih kožica i zelene salse od rajčice (salsa verde). Korice se polako pirjaju u gustom umaku dok se lagano...

Nachosi, puni topljenog sira i bogatog, mesnog umaka, izvrsno su predjelo za kućne zabave i sportske večeri. Tomatillosi i...

Skirt steak je relativno jeftin odrezak koji je savršen za svakodnevnu pripremu. Budući da je prilično žilav, dobro se slaže s marinadama, što mu također dodaje okus. Pripremite...

Uživajte u živahnim okusima sendviča s piletinom inspiriranog talijanskom kuhinjom. Pečena pileća prsa, natrljana komoračem i crvenom paprikom, poslužuju se na hrskavom pecivu sa slatkim rajčicama, aromatičnim...

Pohana pržena piletina poslužena na prepečenim kriškama bijelog kruha s kiselim krastavcima, svježom ledenkom salatom i dimljenom majonezom od čipotla. Ovaj recept koristi pileće odreske napravljene od...

Ovaj somun punjen pršutom s kruškom i osvježavajućom salatom od rikule savršeno je ljetno predjelo. Skladno spaja slatke i slane sastojke, ljepljivi sir i svježe začinsko bilje. Za pripremu...

Ovi hrskavi pileći bataci puni su snažnog okusa Buffalo krilaca, ali nisu toliko ljuti, što ih čini omiljenima među svima. Samo malo ljutog umaka čini ih taman koliko je potrebno, ali ako...

Ovi pileći prstići u meksičkom stilu nisu pohani u običnim krušnim mrvicama, već u zdrobljenim tortilja čipsima. Pokušajte pronaći čips s niskim udjelom soli...

Špageti s mesnim okruglicama u bogatom umaku od rajčice popularno su talijansko jelo za nedjeljnu obiteljsku večeru. Ali možete ih lako pretvoriti i u predjelo za kućnu zabavu s prijateljima:...

U ovom sendviču definitivno ne nedostaje ukusne svinjetine, punjene ljutim pljeskavicom od svinjetine, potpuno prirodnom ljutom kobasicom i prženom domaćom slaninom. Javorova slanina je ključni sastojak, a najbolja je...

Prema riječima mesara Il Porcellino Salumija iz Denvera, kako biste u potpunosti uživali u njihovom prepoznatljivom sendviču, meso morate slagati određenim redoslijedom:...

Umjesto tradicionalnih meksičkih tortilja, ovi mini tacosi se rade na pečenim korama krumpira. Na kore stavite sve sastojke za taco - piletinu (pečenu ili pečenu na žaru), sir, salsu,...

Za predjelo na vašoj sljedećoj kućnoj zabavi, napravite ove rolice s kobasicama u talijanskom stilu. Kombinacija sira, pesta i paprika, koje se pune u kobasice prije nego što se umoče u tijesto,...

Isprobajte talijansku verziju tradicionalnih mesnih okruglica. Umjesto običnog mljevenog mesa, upotrijebite sirovu talijansku kobasicu, uklonite crijeva. Pecite okruglice od kobasice u pećnici i poslužite kao...

Ove minijaturne zdjelice s mesnim okruglicama zapravo su talijanske mesne okruglice, punjene ljepljivom mozzarellom i umakom marinara s hrskavim preljevom od krušnih mrvica i parmezana. Oblikujte ih u zdjelice...