Za pripremu ovog fonduea ne treba vam poseban lonac s plamenikom. Svi sastojci se miješaju u keramičkoj posudi za pečenje, peku u pećnici i poslužuju vrući. Umočite povrće...
Brzi recepti za predjela
Nježna tekstura zrelog, mekog avokada savršeno se nadopunjuje s jogurtom stvarajući gustu, baršunastu podlogu za umak. Ova kombinacija čini umak manje masnim i hranjivijim.
Ovaj talijanski antipasto poslužuje se na ražnjićima punjenim sastojcima koji stvaraju nezaboravan okus mediteranske kuhinje: talijanska pileća kobasica, sušena rajčica, bosiljak,...
Edamame su nezrele soje koje koriste ljudi koji vode računa o zdravoj prehrani diljem svijeta. Ali jednako su popularne i kao međuobrok uz pivo ili druga alkoholna pića. U...
Ovo predjelo za umakanje spaja nježno meso rakova s kremastim umakom od krem sira i kiselog vrhnja. Prstohvat ljutog umaka, češanj češnjaka i začin za rakove dodaju pikantan okus. I...
Talijanski crostini su svestrano predjelo savršeno za svaku prigodu. Također su odlično mjesto za eksperimentiranje, s prepečenim kriškama bageta posluženim sa svim vrstama zanimljivih...
Satay (ili sate) je popularna azijska ulična hrana koja se sastoji od malih ražnjića s roštilja, često posluženih s umakom od kikirikija. Ovi ražnjići su savršeni za piknik. ...
Za ovaj umak upotrijebite svježi sir s niskim udjelom masti (oko 2%) umjesto krem sira. Izmiksajte ga s konzerviranim bijelim grahom u multipraktiku i...
Ovaj nježni, kremasti, blago kiselkasti krem sir izvrsna je baza za gusti umak. Pomiješajte ga s kiselim vrhnjem, naribanom mozzarellom i malo majoneze. Za povrtni preljev...
Izvrsno predjelo koje će oduševiti svojim restoranskim izgledom i zapanjujućim, višestrukim okusom. Gotova palenta savršeno drži oblik nakon hlađenja i savršena je za posluživanje ragua od gljiva, a njezina...
Jedno od najpopularnijih meksičkih jela za umakanje je slojeviti umak. Zahtijeva pripremu nekoliko umaka i umaka odvojeno te njihovo slaganje na zajednički pladanj tako da svaki...
Corn dog je popularna američka ulična hrana, kobasica omotana kukuruznim brašnom na štapiću. Tradicionalni corn dogovi su prženi u dubokom ulju i ukusni, ali nisu baš zdravi. Isto se ne može reći za...
Punjene krumpirove kore su popularno američko predjelo koje je savršeno uz čašu piva ili za formalnije prigode. Za njihovu pripremu potrebno vam je samo...
Ova osvježavajuća i zasitna salata prekrasno se slaže s poširanim škampima, blanširanim snježnim graškom, svježim rotkvicama, mladim lukom i kiselkastim, ljutim preljevom. Pirja se 2...
Injera (ili injera) je etiopska palačinka od kiselog tijesta koja se poslužuje umjesto kruha za doručak, ručak i večeru. U Africi se koristi i kao pribor za jelo, kao tanjur ili kao žlica...
Izvrsna salata bogata vitaminima, bogata okusima i teksturama. Razlikuje se od ostalih salata od špinata po tome što sadrži samo svježe zelje, dok su svi ostali sastojci kuhani.
Glavni sastojci ove lagane juhe su gljive, mrkva i kumin, koji joj, u kombinaciji s gljivama, daju prekrasan okus. Kumin se prvo pirja na maslacu za bolji...
Ovaj prirodni umak na bazi jogurta odličan je umak za povrće i druga predjela, a ujedno je i odlična alternativa masnoj i nezdravoj majonezi. Sitno nasjeckani krastavac i kopar dodaju osvježavajući...
Jednostavni i ukusni dodaci za burgere
Kuhari dijele jednostavne ideje za preljeve za hamburgere, uključujući jaja, pomfrit i još mnogo toga. Recept za pecivo za hamburger.
Izvrstan način posluživanja pečenih kozica je zamotati ih u listove salate. To je vrlo sočno i ukusno predjelo, posebno savršeno za piknik. Samo pazite da ih ne prekuhate...
Za pripremu ovih jednostavnih, ali ukusnih pljeskavica od krumpira, možete skuhati svježi krumpir i zgnječiti ga ili dati novi život ostacima pire krumpira od prethodnog dana. Dodajte...
Muhammara je popularna bliskoistočna grickalica napravljena od mješavine oraha, paprike, krušnih mrvica, melase od nara, maslinovog ulja, limunovog soka i začina. Svi sastojci se miješaju dok...
Muškatna tikva smatra se najaromatičnijom i najukusnijom sortom bundeve. Od nje se ne dobivaju samo izvrsni pekarski proizvodi, već i mirisne, tople juhe s intrigantnim okusom koji joj daje prirodna...
Nedavno su, čak i na velikim zabavama ili proslavama, crudités - sirovo ili blanširano povrće posluženo cijelo ili narezano na trakice - postali sve popularniji predjeli. I to...
Jednostavnu zelenu salatu možete uljepšati dodavanjem samo tri zanimljiva, a jednostavna sastojka. Na sočne listove izmrvite hrskavo prženu slaninu, pospite karameliziranim lukom i...
Ova lagana salata od svježeg špinata i zelenih jabuka savršeno se nadopunjuje francuskim preljevom koji savršeno uravnotežuje maslinovo ulje, senf i jabučni ocat. Kombinirajte povrće...
Jednostavni recepti za predjela sa sirom
Ovi jednostavni sirni predjela obogatit će vaš blagdanski stol i oduševiti cijelu obitelj.
Ovaj guacamole se malo razlikuje od popularne meksičke verzije s rajčicama i lukom, ali je jednako ukusan i vrlo brz za napraviti. Zgnječite zreli avokado vilicom i prelijte sokom...
Jedno od najjednostavnijih, a opet najimpresivnijih predjela je plata sira. No, važno je zapamtiti da to nije samo izbor raznih sireva koje jedete svaki dan, već...
Piletina, maslac, ljuti umak, celer i plavi sir… Ova kombinacija sastojaka dugo je poznata u američkoj kuhinji kao Buffalo. Iako originalni recept zahtijeva Buffalo...
Kimchi kupus je ključni kulinarski simbol Koreje, voljen daleko izvan njezinih granica. Uostalom, fermentirani kineski kupus u ljutom umaku je ukusan i prikladan kao...
Jednostavne grickalice od jabuka
Slavni kuhari pokazat će vam kako obične, obične jabuke pretvoriti u prekrasna i ukusna predjela.
Nevjerojatno ukusno predjelo ili prilog od patlidžana. Hrskavost i naknadna eksplozija začina ostavit će vas bez teksta. Prženje u dubokom ulju mnogi ne smatraju baš zdravom opcijom...
Ovi škampi su puni okusa, s izrazitim, ali ne prejakim okusom korijandera, naglašenim jarkim okusom limete. Marinada se savršeno slaže s ovim jelom. Možda će škampi čak i biti bolji ako ih ostavite da odstoje...
Jednostavna kukuruzna palenta dobiva fantastičan okus s komadićima ananasa i nasjeckanim listovima kadulje. Pecite je na roštilju dok se ne stvore tragovi roštilja, a prilog će biti...
Ovo nježno i sočno jelo od svinjetine koristi svinjski file - neobičan izbor. Veliki komadi mesa pirjaju se u slanom umaku, a zatim se usitnjavaju s dvije vilice. U...
Ova quesadilla punjena piletinom je bez sumnje najbolja. Nadjev je prožet sokom od rajčice, što meso čini mekanim, posebno ako je piletina bila u hladnjaku. A imat ćete i dodatnih ostataka...
Lagana salata od kelja puna vitamina sa mladim lukom, svježom kruškom i tostiranim pekan orasima, sve preliveno dresingom od balzamičnog octa. Za pikantan...
Napraviti ricottu kod kuće je jednostavno, a profinjeni okus i kremasta tekstura sira nadmašit će sva očekivanja. Osim što je predložena jednostavna opcija posluživanja, poslužuje se na tostu s...
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Ova jednostavna, šarena salata bit će odličan dodatak blagdanskim jelima....
S Giadinim tijestom posutim krupnom soli i svježim timijanom, nećete ni pomisliti na sir. Ova jednostavna pizza, koju obožavatelji nazivaju "apsolutno ukusnom" i "sigurnim pobjednikom",...
Pecite trakice tikvica nekoliko minuta dok ne postanu savitljive, zatim ih zarolajte i napunite kozjim sirom, limunom i peršinom. Ovo mini predjelo će vam sigurno...





















































