Ova salata je odličan način da iskoristite sočan mladi kukuruz bez kuhanja. Jednostavno odrežite zrna s klipa i namočite ih u vinaigretteu nekoliko minuta.
Recepti za priloge
59 recepata za obiteljsku večeru radnim danom
Organiziranje obiteljske večere uopće nije teško. Pizza, tjestenina, svinjski kotleti, tacosi i još mnogo toga - s ovim brzim i jednostavnim jelima bit ćete spremni bez problema.
Špagete su križanac između rezanaca i knedli, prilog u istočnoeuropskoj kuhinji koji se sastoji od malih, kuhanih komadića tijesta. Ako ste ikada razmišljali o pripremi domaćih rezanaca,...
Klasična američka kombinacija jabuka i cheddar sira nadjev je za ove pite od mrvičastog tijesta. Uživajte kao predjelo ili kao prilog uz pečenu puretinu. Ove...
Zelene mahune kuhajte u kipućoj vodi nekoliko minuta da malo omekšaju, ali zadrže sočnost, te ih pomiješajte s pirjanim gljivama za jednostavan, ukusan i zdrav...
Za ovaj prilog ne morate dimiti batat! Vaš tajni sastojak su dimljene chipotle paprike u adobo umaku. Pomiješajte ih s kuhanim batatom u majoneznom preljevu i prilog će dobiti ugodan...
Koristan savjet: Napunite se mladim lukom! Samo jedna stabljika osigurava 43% preporučenog dnevnog unosa vitamina K, koji je neophodan za zdravlje kardiovaskularnog sustava. Pripremite...
Ovaj bogati, aromatični pilav od basmati riže sa svježim špinatom, mariniranim artičokama i hrskavim bademima prepun je okusa. Poslužite ga kao prilog uz piletinu ili meso ili ga jedite samostalno...
„Špinat je vrlo nježan i nemasan. Da bih mu dao okus, uvijek dodam sir ili nešto bogatije“, dijeli Alex Guarnaschelli. „Obožavam svježe salate od špinata, ali volim i...“
Pečene ili pečene gljive dodaju ukusan umami okus svakom jelu i lako mogu zamijeniti meso u mnogim receptima. Velika količina pri ruci daje vam slobodu improvizacije...
Iako pire od banane ima nešto slađi okus i karamelne note zbog smeđeg šećera, može se poslužiti na isti način kao i pire krumpir - kao prilog. Idealno...
Za okus neutralnog bijelog graha, počnite polako omekšavati češnjak u maslinovom ulju. Dodajte još začinskog bilja, poput ružmarina i limunove korice, dok se ne upije...
Hrskavi izvana, a mekani iznutra, ovi pečeni krumpiri, prekriveni ljepljivim cheddar sirom, prekrasan su prilog i za blagdane i za svakodnevne obroke. Za najbolje rezultate koristite žuti...
Ovaj prilog od batata i krumpira elegantan je i sofisticiran, a opet brz i jednostavan za pripremu. Batat i krumpir se tanko narežu, preliju maslacem od začinskog bilja i...
Jedan od ključnih sastojaka ovog priloga je kreolski senf. Ima oštriji, bogatiji okus i, kada se kombinira s češnjakom i limunovom koricom, pretvara obični maslac u...
Napravite vegetarijanske tacose od cvjetače. Da bi bili ukusniji, cvjetići se prže u začinjenom tijestu od rižinog brašna, što rezultira ukusno hrskavim, aromatičnim i ljutim jelom. Dodajte...
Neki recepti s prokulicama zahtijevaju slaninu, ali evo male tajne: umjesto toga možete koristiti otopljenu mast od slanine, koja će klicama dati isti okus i aromu.
Sjemenke anata, tradicionalni začin u portorikanskoj kuhinji, dodaju sunčanu boju i orašaste note ovoj mirisnoj, pahuljastoj riži. Obično se poslužuje s crnim grahom, a žuta riža ispunjava stol...
Ispecite cijeli krumpir i poslužite ga mrvljenog s osvježavajućim pestom od kelja, oraha i švicarskog sira. Ovaj recept nudi brzu verziju krumpira u...
Najjednostavnija krumpir salata ukusna je kombinacija samo četiri sastojka: krumpira, jaja, majoneze i kiselih krastavaca. Sve je na svom mjestu i ništa nije dodatno! Poslužite krumpir salatu...
Piperada je prilično svestrano baskijsko predjelo napravljeno od rajčica i slatkih paprika začinjenih dimljenom paprikom. Može se namazati na kruh, poslužiti s kajganom ili...
Izvorni recept zahtijeva da se ove šparoge brzo ispeku u vrućoj pećnici za pizzu na drva kako bi se sačuvala njihova proljetna sočnost. Ako nemate pećnicu za pizzu, jednostavno zagrijte pećnicu na visoku temperaturu.
Napravite poseban pire krumpir koji će se slagati s blagdanskim mesom dodavanjem batata. Dodat će dašak slatkoće pire krumpiru, a dimljene chipotle paprike u adobo umaku savršeno će uravnotežiti slatkoću s njihovim...
Klasičnom pire krumpiru dodajte dimljene papričice chipotle, koje kremastom okusu dodaju dimljenu notu i dašak ljutine. Samo jedan živahan sastojak i prilog je...
Ovaj umak bez kuhanja pravi se od nasjeckanih brusnica, sjemenki nara, orašastih plodova i svježeg začinskog bilja, a začinjen je melasom od nara i medom. Ako ne možete pronaći svježe brusnice, zamijenite ih smrznutima.
Ovi veganski meksički tamalesi punjeni su muškatnom tikvom i portobello gljivama te su bogati i ukusni. Sve je to zahvaljujući domaćem umaku od dvije čilije...
Ova salata od kupusa priprema se od zimskog povrća - prokulica, kelja i radiča - ali je osvježavajuća i živahna, poput ljeta. Sve je to zahvaljujući pametnoj kombinaciji različitih vrsta kupusa i...
Ovaj recept za blagdanski krumpir postat će vaše prepoznatljivo jelo nakon što probate mekane, zlatnosmeđe komadiće, prelivene maslacem. A aroma ružmarina i češnjaka čini ove krumpire zaista...
Da bi pečeni kukuruz izgledao svečano, klipove premažite majonezom i uvaljajte ih u zdrobljene hrskave kukuruzne grickalice raznih boja. Za upečatljiv ombre uzorak odaberite kukuruzne grickalice u tri nijanse...
Male paprike mogu se kuhati cijele, a izgledat će prekrasno i živahno kada se poslužuju. Ispecite male paprike na roštilju, pomiješajte ih sa začinskim biljem i limunovim preljevom te pospite orasima –...
Orasi i brusnice dodaju mnoštvo okusa jednostavnoj zelenoj salati. Pirjajte brusnice za preljev kako biste omekšali bobice (možete koristiti svježe ili smrznute), a orahe...
"Zelena božica" je osvježavajući preljev na bazi kiselog vrhnja i majoneze s buketom aromatičnog svježeg bilja, čiji okus pojačavaju fileti inćuna. Isprobajte ga na sljedećem krumpiru...
Ova svijetlozelena salata od zelenog graha, frizea i začinskog bilja donijet će proljetnu svježinu na vaš stol u bilo koje doba godine. Njezin vrhunac je lagani, kremasti preljev od crème fraîche.
Za jednostavan, ali ukusan i svečan prilog, jednostavno pomiješajte blanširane zelene mahune s umakom od oraha napravljenim s peršinom i limunovom koricom.
Ono što ovaj kus-kus čini uistinu ukusnim je marokanska mješavina 12 začina. Dodajte je kus-kusu dok se kuha na pari, a zatim još malo gotovom prilogu i bit će nevjerojatno mirisan i...
Gulilicom za povrće narežite mrkvu na duge trake za prekrasnu salatu u marokanskom stilu. Prirodna slatkoća mrkve savršeno se nadopunjuje sa zlatnim grožđicama i ljutim korijanderom...
Ako želite riži dati neobičan okus bez dodavanja nepotrebnih začina, jednostavno je pržite dok ne porumeni prije nego što dodate tekućinu i skuhate. Prženje na maslacu daje joj...
Ainino jelo od 5 sastojaka peče se u pećnici umjesto da se prži u dubokom ulju, što znači da u njemu možete uživati bez grižnje savjesti. Koja je tajna hrskave korice bez prženja u dubokom ulju? Svijetlosmeđi šećer pomaže...
Kuhana kvinoja i proso pomiješaju se s pirjanim shiitake gljivama, kukuruzom i svježim začinskim biljem u preljevu od limuna i maslinovog ulja. Ovo jelo je zdrav prilog od cjelovitih žitarica uz meso.
Mislite da granola može biti samo slatka i prelivena suhim voćem? Jedna žlica ove azijske granole s okusom umamija učinit će vas doživotnim obožavateljem slane granole. Osim zobi,...
Napravite ukusne sendviče u japanskom stilu s pečenim lososom, misom, wasabijem i sezamovim sjemenkama. Poslužite losos na tostiranim pecivima prelivenim majonezom od avokada, začinjenim pikantnom potočarkom i...
Mladi luk, koji se jelima često dodaje na samom kraju kao začin, postaje glavni sastojak ovog recepta. Čvrste krajeve luka pirjajte u umaku od rajčice s aromatičnim biljem i poslužite...
Kuhanje povrća na pari čuva maksimalnu količinu korisnih mikronutrijenata i vitamina. Kako biste osigurali da vaše kuhano povrće na pari bude ne samo zdravo, već i ukusno, začinite ga vrućim sezamovim uljem i...
Zelena i smeđa leća idealne su za priloge. Dobro drže oblik, a istovremeno upijaju okuse ostalih sastojaka. Kuhajte ih s pirjanim porilukom i...
Ovaj prilog nudi savršenu ravnotežu citrusa i začina. Umjesto običnog kelja, koristite mali, mladi kelj. Brže se kuha i čuva više vitamina. I...
Ova tradicionalna pita od rajčice s američkog Juga priprema se na čikaški način u dubokoj posudi s zatvorenim nadjevom. Poslužite je kao prilog uz pečenu piletinu ili je isprobajte kao glavno jelo...
Nemojte kupovati prethodno narezanu bundevu u trgovini. Možete je lako sami narezati i ispeći, a bit će puno jeftinija, a da ne spominjemo da je svježija.
Najlakši način za ukusnu pripremu bundeve je narezati je na komadiće, pomiješati s javorovim sirupom i peći u pećnici. Prirodni javorov sirup savršeno ističe prirodnu slatkoću muškatne tikve...
Ova zimska salata bogata je vitaminima i vlaknima, a izgleda apsolutno ljetno! Hrskava i sočna endivija, endivija i celer savršeno se nadopunjuju slatkom i kiselkastom Granny Smith jabukom u osvježavajućem...
„Kad god planiram jelovnik, uvijek pokušavam uključiti slatki krumpir u nekom obliku“, kaže Jerome Grant. „Povijesno gledano, slatki krumpir služio je kao podsjetnik na dom mnogim južnjacima koji...























































