Kad je riječ o zdravoj alternativi krumpiru, nezasluženo zaboravljena repa je vrhunski izbor! Kada se skuha, ima sličnu teksturu i okus, ali znatno više hranjivih tvari...
Recepti za priloge
Isprobajte ovu salatu od svježeg povrća s preljevom od maslaca od kikirikija inspiriranim Azijom. Čvrsti kelj, sočne rotkvice, krastavac, mrkva i paprika prekrasno se slažu i...
Pečene grančice brokule poslužuju se sa slatko-slanim umakom napravljenim od maslaca od kikirikija i meda. Po želji možete preliti Sriracha umakom. Brokula se može poslužiti kao predjelo u...
Ova živahna salata napravljena je od šarenog mladog krumpira, zelenog graha i paprike. Iako je svo povrće kuhano, okus je nevjerojatan...
Transformirajte okus klasičnog pire krumpira dodavanjem brokule i dimljenih chipotle paprika. Za pahuljastiji i glatkiji pire krumpir, istisnite ga kroz gnječilicu za krumpir ili...
Ovo jelo od smeđe riže, crnookog graha, dimljene kobasice i povrća kombinira dva južnjačka klasika: jumping john i jambalayu. Dodajte jerk začin za dublji okus i...
Napunite pečene polovice batata jednostavnim chili con carneom od govedine, prelivenim kiselim vrhnjem i posipanim ribanim cheddar sirom. Ovaj recept sadrži glavno jelo na bazi mesa...
Ovi ukusni i zdravi pljeskavice, bogati proteinima i vlaknima, križanac su bliskoistočnog falafela i meksičkog čilija od graha. Osim graha, koriste i bulgur...
Popržite blitvu sa slanutkom, lukom i začinima, stvarajući prilog bogat proteinima i vlaknima, savršen za posluživanje uz jela od mesa. Iskoristite cijelu hrpu...
Kada se ispeče, okus patlidžana postaje bogat i snažan, dok glazura od korejske paste gochujang, meda i tamnog sezamovog ulja dodaje dašak kiselosti, slatkoće i orašaste note.
Korejska pasta gochujang prekrasno uravnotežuje ljutinu muškatne tikve koja se peče u pećnici dok ne omekša. Jednostavno promiješajte pastu s maslinovim uljem prije...
Čak i bez kukuruznog brašna, možete napraviti ukusan kukuruzni kruh. Ovaj recept umjesto toga koristi svježi kukuruz! Odrežite zrna s klipa i sameljite ih u blenderu zajedno s ostatkom...
Klasična francuska salata "Niçoise" je veličanstvena kombinacija svježeg zelenila, tune i maslina u kiselkastom vinaigretteu. Razni recepti dodaju i druge sastojke,...
Ova obilna pita bogata vlaknima priprema se s instant rezancima i blitvom na štednjaku i ne zahtijeva pečenje. Jednostavno pomiješajte kuhane rezance sa začinskim biljem i pospite jajima i...
Ova obilna i zasitna salata spaja divnu orašastu aromu pira sa slatkoćom krušaka, pikantnim okusom celera i kiselošću vinaigrettea od jabučnog octa.
Kuhani ptitim pomiješajte s domaćim, gustim umakom od rajčice, prožetim pikantnim aromama ružmarina i češnjaka, te poslužite kao prilog bilo kojem jelu od mesa ili peradi. Vrijeme kuhanja ptitima može varirati...
Čak i veliki ljubitelji punjenih paprika priznaju da ovo ukusno jelo često kvari debela kora. U ovom receptu, paprike se peku u pećnici prije punjenja, što ih čini jednostavnim...
Fantastična prezentacija prženih krumpira s kajganom za nedjeljni brunch. Zdjelice pečenog krumpira punjene su naribanim cheddar sirom i slatko-ljutom prženom mljevenom govedinom s javorovim sirupom. Poslužuje se...
Bez obzira planirate li vegansko jelo za nadolazeću večeru ili samo želite isprobati novu verziju svog omiljenog kupusa, ova opcija ispunjava sve uvjete. Ovaj recept...
Začinite pire krumpir s chipotle paprikama u adobo umaku i pospite hrskavim komadićima slanine za maksimalan okus. Chipotle paprike imaju ugodnu ljutinu i dimljeni okus koji...
Slatki krumpir u kombinaciji s mirisnim marokanskim začinom ras el hanout čini prekrasan prilog jelu inspiriran istočnjačkom kuhinjom. Zgnječite ga tijekom pečenja kako bi rubovi postali hrskavi. Poslužite...
Salata od zgnječenih krastavaca (pai huang gua na kineskom) popularan je prilog u mnogim kineskim restoranima i često se poslužuje s azijskim knedlama. Ova osvježavajuća, ukusna salata začinjena je kineskim...
Prije pečenja prokulica, svaku glavicu zgnječite čekićem za meso (ili čašom). To će povećati površinu za pečenje i rezultirati hrskavijim klicama.
Ispecite ove mekane peciva za blagdane i poslužite ih umjesto običnog kruha. Ovaj jednostavan recept olakšat će vam da pronađete vremena za njihovu pripremu, jer tijesto najdulje diže preko noći...
Dugo pečenje rajčica u toploj pećnici pojačava njihov okus. Dodajte svježi timijan za pikantan okus i začinite solju kako biste istaknuli slatkoću.
Za ove sendviče najbolje je koristiti biftek od skirta, pristupačniji i svakodnevni odrezak, izrezan s bikove dijafragme. Kada se brzo ispeče na roštilju do srednje pečenosti, ovaj nemasni biftek ostaje sočan. Da...
Začin Old Bay izvrstan je za više od samo ribe i morskih plodova. Pokušajte u njemu ispeći muškatnu tikvu. Ljutkasti okus savršeno nadopunjuje prirodnu slatkoću bundeve, malo je smirujući i imat ćete...
Pečene jabuke s korijenom komorača u preljevu od maslaca i jabučnog octa jednostavan su i svestran dodatak svakom glavnom jelu. Narežite jabuke i komorač...
Cvjetača na pari savršena je neutralna kulisa za topli umak od limuna i češnjaka s kaparima koji povrću daje buket živahne...
Ovaj veganski pire od repe pravi se bez vrhnja ili maslaca, a svoju glatku, kremastu teksturu dobiva dodatkom kokosovog ulja i mlijeka. Začini poput đumbira, curryja i...
Savršena palačinka Dutch Baby trebala bi biti jako napuhana, s hrskavim rubovima i tankim, mekim i maslačnim dnom. Vrlo vruća tava pomoći će u postizanju ovog rezultata...
Napravite ukusnu krumpir salatu bez majoneze. Krumpir je posebno ukusan u sporom kuhaču, što znači da će sama salata biti još ukusnija. Začinite je aromatičnom, vrućom otopljenom masnoćom...
Kukuruzni vrh je ukusan prilog za meso s roštilja ili roštilj. Sporo kuhalo olakšava pripremu dok ste zauzeti roštiljanjem i brigom o mesu. Okus je nježan, a tekstura...
Priprema pire krumpira u sporom kuhalu štedi dragocjeni prostor na štednjaku prilikom pripreme za veliki odmor. Osim toga, krumpir ispada ukusan jer...
Kada imate dugi popis obaveza za blagdansku večeru, najbolje rješenje je uštedjeti vrijeme i pripremiti neka jela unaprijed. Na primjer, ovaj blagdanski pire od batata može biti...
Iznenadite svoje goste i na sljedećoj blagdanskoj večeri poslužite svježe pečene domaće peciva umjesto običnog kruha. Kako biste izbjegli predblagdansku žurbu, pecite ih unaprijed, ali nemojte ih prepeći...
Pirjane punjene artičoke bit će pravi vrhunac vašeg blagdanskog stola. Vaši će gosti obožavati guliti i kušati nježne latice, koje će otkriti džepiće krušnih mrvica s okusom češnjaka...
Dok se riža kuha, dodajte joj trakicu limunove korice i sjemenke kima kako biste joj dali ugodan, osvježavajući i pikantan okus i aromu. Kad je riža gotova, pospite je narezanim bademima...
Poriluk je ukusan ne samo u jelima već i samostalno kao predjelo ili prilog. Nakon nekoliko minuta kuhanja, njegov okus gubi oštrinu i postaje mekši i slađi, a...
Poriluk može biti ukusno predjelo sam po sebi - sve je u pravom preljevu. Blanširajte poriluk, prerezan po dužini, u kipućoj vodi i poslužite preliven maslačnim vinaigretteom...
Ovaj recept inspiriran je toskanskom ljetnom salatom panzanella. Rezultat je zabavno predjelo koje će sigurno oduševiti djecu i pomoći im da u svoju prehranu dodaju više zdravog svježeg povrća.
Ovaj brunch je savršen za pripremu djeci. Hrskavi panirani štapići od šparoga poslužuju se s prženim jajetom i toplim umakom marinara za umakanje. Mališani će vam obožavati pomagati...
Gustim listovima kelja potreban je gusti preljev, poput ovog kiselkastog i kremastog vinaigrettea na bazi majoneze. Njegova kiselost i sol pomažu omekšati kelj, dok inćuni i pečeni češnjak...
Jicama je korjenasto povrće porijeklom iz Meksika i Srednje Amerike, vrlo slično repi ili rotkvici. Savršeno je za pripremu sočnih i osvježavajućih laganih salata. Ovaj recept...
Pire od batata i jamajčanski začin za jerk daju ovim keksima slatko-ljuti okus tipičan za karipsku kuhinju. Lako ih je napraviti i gotovi su za manje od sat vremena. Nemojte previše mijesiti tijesto i keksi...
Prekrasna salata za blagdanski stol. Kriške pečenih pačjih prsa pomiješane su s endivijom, narančama, malinama i pekan orasima u kiselkastom vinaigretteu na bazi sherryja. Sve...
Saag paneer je ukusno i zdravo indijsko jelo napravljeno od ljutog, kremastog špinata i paneer sira. Za razliku od većine drugih sireva, paneer se jedva topi, a njegovi gusti, kremasti komadi...
Ovo je možda najlakši način kuhanja špageta od tikve. Izbockajte ih sa svih strana vilicom i kuhajte u sporom kuhalu pod pritiskom dok se potpuno ne skuhaju. Ova metoda traje puno kraće...
Ako ne želite čekati da voda za tjesteninu zavrije, a zatim stajati i miješati je, postoji odlično rješenje: kuhajte je u sporom kuhalu. Za nekoliko minuta imat ćete savršeno al dente tjesteninu bez...
Da biste uživali u svježem ljetnom kukuruzu, nema potrebe zagrijavati veliki lonac vode - ili cijelu kuhinju. Kuhanje kukuruza u klipu u ekspres loncu s minimalnom količinom vode...
























































