Recepti za deserte

Ovaj desert od limuna bit će živahan dodatak čaju, a ukrasit će i vaš blagdanski stol te oduševiti vaše goste. Kada koristite kalup naveden u receptu, nakon rezanja trebali biste dobiti 36...

Kolač kombinira okuse američkog deserta S'mores: graham krekeri, sljezovi kolačići i čokolada ovdje se pojavljuju kao suptilni podsjetnik na desert. Za pripremu kolača ispecite jednostavan biskvit napravljen od biljnih sastojaka...

Obilna žetva tikvica izvrsna je prilika za eksperimentiranje s njima u kuhinji. Nakon što isprobate sve vrste variva, juha i predjela od tikvica, zašto ne biste ispekli pravu pitu od tikvica? Umijesite tijesto i...

Američki crveni baršunasti kolač je svečana torta! Pravo remek-djelo, vrijedno divljenja zbog svog okusa i živopisnog crveno-bijelog reza, okus torte prikriva njezin izgled...

Kolač mudraca je tradicionalno pecivo u katoličkim zemljama za blagdan Bogojavljenja, u spomen na dar koji su Tri mudraca dala malom Isusu. Iako u svim zemljama...

Ova čokoladna torta od mrkve, ukrašena slatkom paučinom, uljepšat će vaš blagdanski stol svojim elegantnim izgledom i osvojiti vas svojim ukusnim okusom. Slojevi su mekani i sočni sa začinjenom aromom,...

Recept za rolice s kvascem iz Chelseaja temelji se na poznatim engleskim rolicama s grožđicama istog imena. Ove slatke, ljepljive i tople rolice osvojile su svijet svojom teksturom i bogatim...

Napoleon je slatko, mekano i jedinstveno tijesto koje se topi u ustima, a mnogi ga vole. Klasični Napoleon se pravi od lisnatog tijesta obilno premazanog kremom. Ovaj recept, zajedno s kremom...

Mrkva sadrži više šećera od bilo kojeg drugog povrća osim šećerne repe, zbog čega se koristila za izradu slatkih kolača još u srednjem vijeku, kada su šećer i zaslađivači bili rijetki i...

Tarta je tipična francuska pita otvorenog oblika s nadjevom na podlozi od prhkog tijesta s valovitim rubovima. Tarta može biti desert ili glavno jelo, pod uvjetom da je nadjev...

Galette je izraz koji se koristi u francuskoj kuhinji za opisivanje raznih vrsta ravnih, okruglih ili drugačije oblikovanih hrskavih kolačića ili kruha. Na primjer, bretonski galette su...

Torta od sira je desert koji se sastoji od jednog ili više slojeva. Donji i najtanji sloj sastoji se od mješavine mekog svježeg sira (obično krem ​​sira ili ricotte), jaja, vanilije i šećera. Donji sloj...

Izvorni naziv ovog deserta je icebox cake, što se doslovno prevodi kao "torta iz hladnjaka". Ime je dobio po načinu na koji se pravi - tanki, hrskavi čokoladni...

Nakon što probate ovaj svjetski poznati američki biskvit od bjelanjaka, vidjet ćete koliko je njegovo ime istinito. Njegova lagana, pahuljasta tekstura i snježnobijela boja postižu se...

Ovi nježni keksi od prhkog tijesta prekriveni su slojem džema, preliveni glazurom i kandiranom trešnjom. Ovaj tradicionalni britanski keks vrlo je sličan...

Prekrasan ljetni tart napravljen od zrelih, sočnih šljiva na kori od orašastih plodova. Također ga je prilično lako napraviti s minimalnim sastojcima. Pomiješajte mrvičasto tijesto od prhkog tijesta s...

Unatoč obilju novih, modernih kolača ovih dana, dobri stari Napoleon kolač lako može konkurirati okusom. Mekan i topi se u ustima, ovaj slojeviti kolač, preliven kremom, već dugo je...

Crostata je jedno od najstarijih talijanskih peciva, koje datira još iz srednjeg vijeka, kada su seljaci pekli otvorene pite s raznim nadjevima, ovisno o godišnjem dobu. Vruća ljeta...

Jagode u zelenim salatama nezaboravna su kombinacija okusa. Salatama daju jedinstveni štih, s finom aromom bobičastog voća, nježnim ljetnim okusom, sočnom teksturom i...

Vjerojatno ste se mnogo puta u receptima susreli s brašnom za kolače, brašnom za tijesta ili brašnom za pečenje. Razlikuje se od običnog brašna po tome što ima niži sadržaj glutena.

Svi kod kuće imamo vrhunsko pšenično brašno koje je idealno za pečenje peciva, palačinki i peciva. Ali ako se odlučite peći kruh, trebat će vam brašno za kruh...

Nježan i prozračan biskvit od bjelanjaka velike veličine, Melissa De Arabian, najbolje je ukrasiti tostiranim kokosovim pahuljicama i kriškama jarke naranče.

Fantastično ukusan kolač koji će se pamtiti po mekom, vlažnom biskvitu, nježnom nadjevu nalik pudingu i intrigantnoj kombinaciji okusa. Osvježavajuća menta prekrasno kontrastira s...

Čokoladna torta "Blooming Brooklyn" san je svakog čokoholičara! Torta od topljenog čokoladnog biskvita s nadjevom od čokoladnog pudinga i čokoladnom glazurom. Ova tamna torta izumljena je u Brooklynu tijekom...

Mostachon de fresa je tradicionalni meksički desert za koji se vjeruje da potječe iz sjeveroistočnog Meksika. Ispecite podlogu za kolač, miješajući orašaste plodove i...

Biskvitne torte su savršene za svečane prigode; ljeti se mogu ukrasiti vrtnim voćem, a klasična kombinacija jagoda i vrhnja nikad ne stari. Ova torta ne samo da ukrašava...

Mramorna tekstura ovog kolača postiže se tehnikom prethodnog oblikovanja. Prethodno oblikovani rolice, odnosno čokoladne rolice s nadjevom od orašastih plodova, zatim se stavljaju u kalup...

Ako želite naglasiti kremu u svom desertu, krema na bazi mascarponea s okusom kave je neizostavna. Za slične recepte za kolače bez pečenja vrlo je praktično koristiti podlogu...

Ovaj recept ne priprema samo brownieje - to je plavi brownie koji se može peći s bijelom čokoladom. Recept zahtijeva karamele. Međutim, ako ih nemate pri ruci,...

Lemon curd je engleski kremasti napitak s okusom limunovog soka i korice. Nježna tekstura kremastog krema, u kombinaciji s pjenušavom aromom citrusa, odavno je učinila lemon curd jednim od naj...

Linzer keksi su elegantna i profinjena delicija podrijetlom iz austrijskog grada Linza. Njihove prepoznatljive karakteristike uključuju prhko tijesto od bademovog brašna i atraktivan izgled nalik sendviču.

Ovaj recept za Fudge Brownie koristi čokoladni fudge, što kolač čini više poput vlažnog pudinga. Ovaj čokoladni biskvit može sadržavati slane orašaste plodove, ali brownieji će i dalje ostati mekani u sredini i...

Ova bogata voćna torta od bogatog tijesta potpuna je suprotnost kolačićima koje obično smatramo galettesima. Međutim, u francuskoj kuhinji upravo to čine ovi poluotvoreni...

Talijanski tost od ciabatte prava je lijena poslastica. Priprema se za najviše 15 minuta, a okus je fantastičan. Kriške ciabatte natrljajte šećerom i...

Peach Crisp je hrskavi desert s ljetnim osjećajem. Počastite se njime kao lakšom alternativom piti. Kombinira aromatično pečeno voće s hrskavim...

Ova salata je za one koji se ne boje eksperimentirati u kuhinji i otkrivati ​​nove okuse. Bit ćete ugodno iznenađeni koliko se skladno slatke, aromatične dinje slažu sa začinjenim, pikantnim...

Svi znaju za eklere još od djetinjstva. Ovi prozračni korneti punjeni kremom odavno su nam poznati, a malo tko zna da su se nekada smatrali sofisticiranim desertom i...

Pahuljasti, mirisni i hrskavi vafli... Ovaj desert je uvijek hit. Brzo se i jednostavno priprema, a možete ga napraviti unaprijed i jednostavno podgrijati prije posluživanja. Ova verzija kombinira...

Klasični bananini foster impresioniraju svojom spektakularnom pripremom, paljenjem alkoholnih pari i izvrsnim okusom. Ali jednostavno ne znači manje ukusno, posebno s ovim desertom. Savršeno...

Kremasti puding nevjerojatne dubine okusa koji sljedeći dan otkriva potpuno novo značenje. Za bezalkoholnu verziju možete izostaviti liker ili koristiti...

Ovaj stari engleski desert omiljen je zbog jednostavne pripreme, koja vam omogućuje uključivanje svježeg bobičastog voća i povrća. Moderna verzija sadrži divnu kombinaciju mekog šlaga...

Jagode s balzamičnom redukcijom nisu tako klasična kombinacija kao jagode sa šlagom, ali svakako biste trebali probati ako tražite novo iskustvo okusa. Redukcija nije teška...

Ovi prozračni francuski kolači bili su omiljena poslastica kraljevske obitelji i već više od dva stoljeća ostali su popularni. Počastite svoje voljene domaćim eklerima koji ispadnu jednako ukusni...

Tradicionalni recepti za crème brûlée, osim vrhnja, mlijeka i vanilije, mogu koristiti i razne prirodne arome, poput korice limuna ili naranče. Ali kada se ovo kombinira...

Kokosove pahuljice i kokosovo mlijeko često se koriste u domaćim pečenjima jer desertima daju vrlo nježan okus. Kokosova pulpa i mlijeko izvrsni su za kreme i...

Tarta je niska pita otvorenog oblika koja omogućuje eksperimentiranje s nadjevima. Njezin oblik podsjeća na ravnu košaru ili veliku tartletu, što znači da ima podignute rubove...

Sljezove kolačiće danas možete pronaći u gotovo svakoj trgovini. U mnogim kafićima ovi mali cilindri postali su neizostavan dio šalice vrućeg kakaa, a sjećamo ih se čak i iz američkih filmova...

Puding od banane obično se pravi kao samostalni desert, ali odlično funkcionira i kao nadjev za kolače, jer je u biti dijelom krema. Priprema ovog...

Puding od banane je nevjerojatno nježan, lijep i jednostavan desert. Savršen je za blagdanski stol ili obiteljsku večeru. Za manje od sat vremena imat ćete dovoljno poslastica za 8...

Klasični recept za Bananas Foster nastao je u restoranu u New Orleansu. Ovaj izvrsni desert obično se priprema za stolom, a na kraju procesa kuhanja dodaje mu se poseban dodir...