Pileća prsa korištena u ovim tacosima su bez kože i kostiju, što rezultira sočnom i ukusnom piletinom. Marinirana su u začinjenom soku limete i poslužena s kiselim pečenim rajčicama. Za...
Recepti za pečenu perad
Marinirajte pileća prsa u slatkom, začinjenom čaju, pecite na roštilju, a zatim narežite i pomiješajte s pekan orasima i jabukama u preljevu od majoneze na bazi meda. Ova ukusna salata poslužit će kao osnova za...
Ovaj jednostavan recept pretvara popularno tajlandsko predjelo - pileći satay - u zasitniji obrok. Umjesto malih komadića pilećih prsa, upotrijebite cijele batke. Marinirajte ih u kokosovom mlijeku s...
Koliko god roštiljanje izgledalo jednostavno, mnogi se ljudi muče s ukusnom cijelom piletinom. Prečesto ispadne suha i bez okusa ili (neobjašnjivo) oboje...
Marinirajte komade pilećih prsa u teriyaki umaku i složite ražnjiće tako da svaki ražnjić sadrži piletinu, tikvice, crvene i zelene paprike te komadiće ananasa. Ako...
Pomoću jednostavne cigle i roštilja možete ispeći cijelo pile s povrćem, osiguravajući da piletina bude savršeno porumenila sa svih strana, dok su krumpir i tikvice...
Glazura od meda s limetom, soja umakom i pastom od sambal oeleka daje piletini buket azijskih okusa. Pecite piletinu na roštilju, premažite je glazurom za ukusno pečeni izgled.
Pileća krilca se prvo dime u pušnici dok ne budu polugotova, zatim se prže u dubokom ulju dok ne postanu hrskava i prelijevaju slatkom i pikantnom glazurom od granatnog sirupa. Ova metoda...
Ako imate kamen za pizzu, iskoristite ga maksimalno! Na njemu se ne peče samo ukusna pizza, već i meso i povrće. Pobrinite se da je vaš kamen siguran za roštilj, a na sljedećoj zabavi...
9 grešaka u kuhanju piletine
Ove nedostatke je lako ispraviti - promijenite svoj uobičajeni postupak i piletina će imati bolji okus.
Uživajte u živahnim okusima sendviča s piletinom inspiriranog talijanskom kuhinjom. Pečena pileća prsa, natrljana komoračem i crvenom paprikom, poslužuju se na hrskavom pecivu sa slatkim rajčicama, aromatičnim...
Ovaj domaći umak za roštilj na bazi hoisina, inspiriran Azijom, dat će pečenim pilećim batcima sočan sjaj i nevjerojatan okus, sa slatkim, kiselim i ljutim notama. Premažite ga piletinom kada...
Napunite pileće odreske rižinim rezancima u tajlandskom umaku sa zelenim lukom, paprikom i mrkvom, zarolajte ih i pecite na roštilju. Dobit ćete sočan i ukusan predjelo azijskim umakom...
Ove rolice od pilećih prsa u talijanskom stilu savršene su kao predjelo ili glavno jelo za blagdanski obrok. Napunite ih sušenim rajčicama i češnjakom, tikvicama, dimljenom mozzarellom...
Ako želite brže peći piletinu na roštilju, odaberite polovice piletine umjesto cijelih. Ne samo da se brže peku, već ova metoda rezultira i ravnomjernije hrskavom koricom. A glazura...
Nježna pileća prsa u ovom receptu savršena su ljuska za nadjev od špinata, artičoka i sira jer njihov neutralni okus ne nadjačava jak okus nadjeva, a roštiljanje...
Ovaj recept pretvara restoranski klasik u savršeno jelo za piknik s pikantnim, slanim i slatkim notama tipičnim za azijsku kuhinju. Zahvaljujući rezanju i pečenju u stilu leptira...
Prilikom pečenja puretine na ražnju, eliminirate potrebu za stalnim premazivanjem i mazanjem: rotacija pečenja raspoređuje sokove, što rezultira sočnim, mekanim mesom s hrskavom kožicom. Ovo...
Pržena pileća krilca omiljena su poslastica na svakoj pivskoj zabavi, a ova jamajčanska pečena jerk krilca sigurno će vas impresionirati. Neka upiju pikantan okus...
Ljute papričice habanero, majčina dušica, piment, klinčići i roštiljanje na drveni ugljen daju piletini ukusan okus i aromu jerk-a po kojem je karipska kuhinja poznata. Marinirajte pileće batke...
Nadjev za ove rolice pravi se od mješavine pečenog, aromatičnog patlidžana, bulgura, fete i rajčica. Zamota se u tanku krišku pilećih prsa i peče na roštilju dok ne bude gotovo.
Nježni avokado je lagani, osvježavajući preljev za hrskavu rimsku salatu, slaninu i pečenu piletinu u marinadi od citrusa. Ova Cobb salata izgledat će prekrasno kada se posluži...
Prije pečenja na roštilju, pileća prsa se mariniraju nekoliko minuta u aromatičnoj mješavini koja sadrži chipotle paprike, što im daje ne samo pikantan okus već i laganu dimljenu notu koja pojačava aromu roštilja na drveni ugljen. Ne...
Pekmez od breskve i kiseli krastavci glavni su sastojci ovog slatko-kiselog umaka za roštilj, kojim se prelijeva pečena piletina i poslužuje s gotovim jelom. Upute...
Pileća prsa s roštilja poslužuju se sa salatom od zelenog graha i crvenog luka u osvježavajućem preljevu od mlaćenice. Povrće za salatu također se peče na roštilju. Ako nemate roštilj, upotrijebite...
Cobb salata je ukusna kombinacija zelene salate, sočnih rajčica, mekog avokada, tvrdo kuhanih jaja, hrskave slanine, pikantnog plavog sira i piletine. Posebno je ukusna kada...
Pileći batak se natrlja umakom azijskog podrijetla i kineskim začinom od pet začina, a zatim se peče na roštilju za ukusno slan i sočan završetak. Poslužite s mrkvom i rezancima od snježnog graška...
Za brzu i jednostavnu salatu, pecite pileće batke i rimsku salatu u kiselkastom vinaigretu s dijonskim senfom. Dio istog vinaigreta koristi se za mariniranje piletine.
Natrljajte pileća prsa pastom od čilija i pecite ih s kukuruznim tortiljama za jednostavne i ukusne tacose koje je lako napraviti usred tjedna. Poslužite gotove...
Glavni cilj ovog recepta je iskoristiti umak od škampa koji ponekad ostane s zabava. Izvrsna je baza za umak od piletine s roštilja! Pecite piletinu na roštilju...
Ako kuhate piletinu iz limenke piva na roštilju na drveni ugljen, jedini začini koji će vam trebati su sol i papar - dim i okusi piva sami po sebi djeluju kao začin. Ne zaboravite staviti posudu za kapanje ispod...
Kornišoni se peku na jednom limu za pečenje s mješavinom povrća od krumpira, prokulica i mrkve. Zbog svoje male veličine, kuhat će se istovremeno s povrćem. Jelo izgleda...
Ovaj ukusni, začinjeni recept za piletinu s ukusno hrskavom kožicom i aromatičnim, sočnim mesom savršen je i za roštilj i za pećnicu. Piletina se utrlja mješavinom začina od češnjaka, kumina, korijandera i...
Piletina se veže koncem i peče na ražnju, što osigurava ravnomjerno kuhanje i hrskavu, tamnožutu kožicu. Prije pečenja na roštilju, marinirajte piletinu u salamuri s...
Ovi mini sendviči s piletinom inspirirani su popularnim Buffalo krilcima. Male kriške pilećih prsa (pileći prstići) peku se na roštilju, zatim prelijevaju ljutim umakom i poslužuju na...
32 jela od piletine za cijelu obitelj
Umorni ste od dosadnih jela od peradi? Ovi recepti će zasigurno postati novi obiteljski favoriti, a u njima se koristi svaki dio piletine.
Natrljajte puricu jedinstvenom mješavinom suhog senfa, sušene korice naranče, smeđeg šećera, začina za pitu od bundeve i drugih aromatičnih začina te pecite na roštilju na drvnoj sječki u ugljenu...
Oslobodite pećnicu za priloge i deserte te pecite svoju blagdansku puricu na roštilju! Neizravna toplina roštilja ispeći će je poput pećnice, osiguravajući ravnomjerno pečenje, a kožica će biti ukusna.
Komadi piletine peku se u tavi od lijevanog željeza sa slatkim rajčicama, zelenim maslinama, aromatičnim biljem i kapljicom vermuta za ukusnu i aromatičnu večeru u toskanskom stilu.
Nevjerojatan okus ove dimljene piletine dolazi od salamure s medom, češnjakom i ružmarinom u kojoj se namače nekoliko sati prije nego što stavite u dimnicu. Nakon salamurenja, ostavite...
Što može biti ukusnije od cijelog pečenog pileta na tanjuru? Moguće je s kiselim krastavcem! Minijaturni pilići s roštilja marinirani u mješavini limuna i začinskog bilja u toskanskom...
Ovaj slatki i ljuti indijski chutney dodaje okus svakom jelu od mesa. Pirjajte šljive sa sjemenkama gorušice, timijanom, pimentom i ljutikom za ukusan umak...
Pečenje u obliku leptira pametan je način da se velika ptica dobro ispeče: brže i ravnomjernije se kuha i peče. A ako je stavite na roštilj, oslobađate prostor u pećnici za...
Smrznuta riža kupljena u trgovini svestran je sastojak za brzo kuhanje i glavna je komponenta ovog ukusnog jela, posluženog u pojedinačnim folijskim vrećicama na roštilju. Riža se raširi po...
Oduševite svoje goste ukusnim karipskim jelom, pripremljenim u pojedinačnim pečenim rolicama. Piletina je marinirana u ljutoj pasti za jerk i poslužena na foliji zajedno s kriškama...
Pileći batak je savršen za male ražnjiće, koji ispadnu predivno sočni i mekani. Prelijte ih jogurt umakom začinjenim začinskim biljem, đumbirom, curryjem i čili papričicom te ih pecite na roštilju...
Piletina s roštilja dodaje okus ovoj tjestenini salati, dok brokula daje sočnost. Pileća prsa mogu se peći na roštilju na otvorenom, električnom roštilju ili roštilj tavi.
Živahni citrusni okusi naranče i limuna nadopunjuju ostale sastojke u ovom domaćem umaku za roštilj, koji služi kao trostruka marinada, glazura i umak. Marinirajte piletinu u njemu...
Pileća prsa za ovaj sendvič mogu se peći na roštilju na otvorenom ili u tavi na štednjaku. Meksički vinaigrette od korijandera i limete, u koji se prsa ulijevaju, dodaje jedinstven okus.
Pileća krilca mariniraju se u bijelom vinu, limunovom soku i začinskom bilju, a zatim se peku na roštilju dok lagano ne porumene. Ispadnu sočna, mekana i predivno ukusna. Poslužite posuta s...






















































