Recepti za buduću upotrebu


Kategorije: Pića, Sokovi, .
Autor: - poznati kuhar
Domaći đumbirov alePregledi: 2 192

Prirodni domaći đumbirov ale pravi se od svježeg korijena đumbira, čiste vode, šećera, malo limunovog soka i prstohvata aktivnog suhog kvasca, koji će piću dati...

đumbirov ale, korijen đumbira, sok od limuna, sirup...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. plus vrijeme namakanja Složenost: lako Količina: 1,8 l.
Kategorije: .
Sterilizacija staklenkiPregledi: 2.589

Sterilizacija suhih staklenki u pećnici pomoći će u očuvanju vaših konzervi. Možete konzervirati bilo koje povrće za zimu pomoću brzih recepata za konzerviranje. Staklenke su najbolje za povrće...

...
Vrijeme: 30 minuta
Kategorije: Deserti, Voće, .
Autor: - kulinarski pisac
Gusti džem od jagodaPregledi: 17.638

Napraviti domaći džem od jagoda nije tako teško kao što se čini. Ovaj recept Ine Garten pomoći će vam da brzo i jednostavno napravite slatki, aromatični džem s citrusnim notama koji će uljepšati svaki...

džem od jagoda, jagode, sok od limuna...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Količina: 3,5 žlice.
Kategorije: Pića, Čaj, .
Autor: - kulinarski pisac
Ledeni čaj s bobičastim voćemPregledi: 4.713
Sadržaj recepta:

Čaj od hibiskusa ugodno je osvježavajući sa svojom kiselošću i suptilnim voćnim okusom, a kada se poslužuje hladan, odlična je zamjena za voćne napitke ili kompot. Skuhajte četiri vrećice čaja od hibiskusa po litri vode i ohladite.

Napitak od čaja od hibiskusa, sirup...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor: - kuhar
Narezani krastavci bez sterilizacije u slatkoj salamuriPregledi: 5.522

Da biste uklonili višak vode iz krastavaca i učinili ih hrskavijima, narežite ih na tanke, jednake kriške, pospite solju i ostavite da odstoje sat vremena. Zatim prelijte ohlađenom...

kiseli krastavac, rižin ocat, korijander, sjemenke gorušice, piment, lovorov list, klinčići, cimet...
Vrijeme: 5 sati i 25 minuta
Kategorije: Deserti, Voće, .
Autor: - kuhar
Pire od pečene banane i borovnicePregledi: 1.885

Kombinacija slatkih pečenih banana i zrelih borovnica u ovom pireu sigurno će zadovoljiti vašu malu želju za slatkim. Ovaj prirodni pire ne sadrži dodane sastojke ni sladila, te...

banane, borovnice...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 1 Kalorijski sadržaj: 120
Kategorije: Pića, Smoothie, Deserti, Voće, .
Autor: - kuhar
Pire od banane sa špinatomPregledi: 2.036

Malo tko uživa u špinatu samom, unatoč njegovim nevjerojatnim zdravstvenim prednostima. Ali u ovom receptu za pire od dječje hrane, špinat se savršeno nadopunjuje s bananom, prirodnim jogurtom i nefiltriranim...

banane, špinat, sok od jabuke, jogurt...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 1 Kalorijski sadržaj: 111
Kategorije: Deserti, Voće, .
Autor: - kuhar
Umak od jabuka s mrkvom i mangomPregledi: 3.521

Mango je odličan dodatak sada već tradicionalnoj kombinaciji jabuke i mrkve. Pire će biti ukusan. Narezane jabuke, mrkva i mango peku se u pećnici dok ne omekšaju, a zatim...

jabuke, mrkva, mango...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 1 Kalorijski sadržaj: 97
Autor: - TV kuhar
Američki umak za roštiljPregledi: 20 123

Ovaj umak za roštilj ima samo pet osnovnih sastojaka i nevjerojatno ga je jednostavno napraviti: samo sve dodajte u lonac, promiješajte i pirjajte dok se ne postigne željena gustoća. Okus umaka je složen i...

Smeđi šećer, začin za pečeno meso, Worcestershire umak, koncentrat rajčice, crni papar, BBQ umak...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Količina: 2 žlice.
Autor: - poznati kuhar
Natopljeni kolač sa suhim voćemPregledi: 2.332

Voćni kolač s alkoholom tradicionalno se peče za Božić i druge zimske blagdane. Najbolja stvar kod njega, osim okusa, jest to što ne morate čekati do zadnjeg trenutka. Voćni kolač možete ispeći...

Premium brašno, jaja, grožđice, suhe marelice, suhe brusnice, suhe trešnje, borovnice, korica naranče, kandirano voće, jabučni cider, rum, piment, klinčići, mljeveni đumbir, cimet, pekan orasi, rakija...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta
Kategorije: Predjela, Sendviči, .
Autor:
Veganska salata od tune sa sjemenkamaPregledi: 6 115

Ova veganska verzija klasične salate od tune napravljena je od oguljenih i namočenih sjemenki suncokreta, koje služe i kao tuna i kao majoneza. Svijetli, osvježavajući okus limuna i...

Sjemenke suncokreta, zelena salata, avokado, kopar, paprika...
Vrijeme: 15 minuta plus vrijeme namakanja Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 170
Autor:
Veganske kobasice od graha za doručakPregledi: 10.686

Ove veganske kobasice izgledaju i imaju okus baš kao pravo meso, ali su napravljene od graha. Zdrava alternativa mesu, bogate su proteinima i vlaknima. Osim pinto graha, ove kobasice također sadrže...

Pinto grah, brašno od slanutka, palenta, avokado, gljive, kadulja, majčina dušica, muškatni oraščić, pahuljice crvene paprike, ružmarin...
Vrijeme: 3 sata i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 170
Kategorije: .
Autor:
Pureća juhaPregledi: 1.841

Nakon što očistite meso s pečene purice za svečanu večeru, nemojte bacati preostali kostur: on je izvrsna baza za ukusnu, aromatičnu juhu koju možete pripremiti unaprijed i pohraniti u hladnjak ili...

puretina, lovorov list, češnjak...
Vrijeme: 2 sata i 20 minuta
Kategorije: .
Autor: - poznati kuhar
Ljutkaste tamale od svinjetinePregledi: 2 172

Tamales su tradicionalno mezoameričko jelo koje datira još od drevnih Azteka. Komadi tijesta od kukuruznog brašna zamatali su se u sušene kukuruzne ljuske i kuhali. Danas se tamales najčešće pripremaju s...

Svinjska plećka, svinjetina, kukuruzne ljuske, kukuruzno brašno, mast, jalapeño papričice, začin za čili, češnjak u prahu, luk u prahu, mljeveni kajenski papar, kumin, paprika...
Vrijeme: 5 sati i 45 minuta Složenost: lako Količina: 55 - 60 tamalesa
Kategorije: Umaci, Začini, .
Autor: - poznati kuhar
Vanilijev šećerPregledi: 2.224

Prirodna vanilija nije jeftin začin, ali s jednom mahunom možete napraviti puno aromatiziranog šećera od vanilije i koristiti ga gdje god želite dodati...

vanilin šećer...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Količina: 400 gr.
BomboloniPregledi: 2 218

Bomboloni su talijanski punjeni krafni napravljeni od kvasnog tijesta. Za pripremu tijesta trebat će vam prešani kvasac, brašno, jaja, šećer i maslac. Preporučuje se mijesiti ga u samostojećem mikseru...

brašno za kruh, tijesto za pečenje, jaja...
Vrijeme: 2 sata i 15 minuta Složenost: lako Količina: 50 krafni
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
Autor: - kuhar
Domaći ravioliPregledi: 2.566

Napraviti domaće raviole od nule nije tako teško kao što se čini, pogotovo ako imate stroj za tjesteninu. Pomoći će vam da dobijete savršeno glatko tijesto i uredne raviole, baš kao kupovne. Sastojci...

ravioli, beskvasno tijesto...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 2
Autor:
Šećerni sirupPregledi: 8.924

Jednostavni sirup je čest sastojak koktela i deserta. Ako ga obično kupujete, iznenadit ćete se koliko ga je lako napraviti. Osnovni princip je korištenje jednakih dijelova šećera i vode...

sirup...
Vrijeme: 20 minuta
Autor: - kuhar
Meksički sopes s pečenim rajčicamaPregledi: 2.511

Sopes je popularna meksička ulična hrana napravljena od kukuruznih tortilja s raznim dodacima. Tortilje se rade od jednostavne mješavine masa harina (meksičkog kukuruznog brašna) i vode. Pržite ih...

Kukuruzno brašno, gljive, salsa, queso fresco, kiselo vrhnje, arbol paprika, šljiva rajčice...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Zdravi krekeri od sira bez glutenaPregledi: 7 236

Ovi hrskavi krekeri napravljeni su od brašna bez glutena i zdravi su i ukusni. Za razliku od tradicionalnog tijesta, tijesto bez glutena ne zahtijeva puno mijesenja, tako da možete...

Bezglutensko brašno, cheddar sir, parmezan sir, sezam, mak, senf u prahu, paprika, kurkuma, jabučni ocat, škrob...
Vrijeme: 2 sata i 40 minuta Složenost: lako Količina: 100 kom. Kalorijski sadržaj: 190
Autor:
Zdravi mekani pereci s grožđicama i cimetomPregledi: 2.064

Ovi pahuljasti, mekani i ukusni pereci napravljeni su od zdravog integralnog brašna, grožđica, cimeta i slatko-slanog preljeva. Nakon što se tijesto s kvascem digne, možete pozvati djecu da vam pomognu. Oni...

integralno brašno, tijesto s kvascem, grožđice, cimet...
Vrijeme: 2 sata i 20 minuta Složenost: lako Količina: 24 pereca Kalorijski sadržaj: 160
Kategorije: Brza hrana, Pizza, Pekara, Pite, .
Autor:
Pizza od cjelovitog pšeničnog brašna s prokulicama, muškatnom tikvom i ricottomPregledi: 1.640

Ova živahna, sočna pizza bogata je vitaminom C, kalcijem, željezom i vlaknima. Također ima manje masnoća zahvaljujući laganom, polumasnom preljevu od ricotte i malo ribanog...

Tijesto s kvascem, integralno brašno, nektar agave, med, muškatna tikva, prokulice, ricotta sir, parmezan, sjemenke bundeve, pahuljice crvene paprike...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 490
Kategorije: Predjela, Grickalice, .
Autor:
Zamotuljci od cjelovitog kruha s čokoladom i višnjamaPregledi: 1.555

Cjelovite žitarice napravljene prema ovom receptu zdrava su alternativa običnim keksima. Lagani orašasti okus tijesta, napravljenog od cjelovitog brašna, bulgura i kvinoje, savršeno se slaže s...

Bulgur, kvinoja, laneno sjeme, tijesto s kvascem, integralno brašno, nektar agave, med, tamna čokolada, sušene trešnje, sjemenke suncokreta, cimet...
Vrijeme: 4 sata. Složenost: lako Količina: 12 štapića kruha
Kategorije: Brza hrana, Pizza, Pekara, Pite, .
Autor:
Zdrava pizza od cjelovitih žitarica s rikulom i pestom od peršinaPregledi: 2.339
Sadržaj recepta:

Ova zdrava pizza napravljena je od prirodnih domaćih umaka i domaćeg tijesta od cjelovitog zrna pšenice. Tijesto možete napraviti unaprijed i pohraniti ga u zamrzivač, a zatim ga odmrznuti i ispeći kad god vam zatreba...

Tijesto s kvascem, integralno brašno, rajčice šljive, mozzarella sir, pistacije, rikula, pahuljice crvene paprike, med...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 480
Autor:
Lagana pastirska pitaPregledi: 2.771

Pastirska pita je omiljena zbog svoje ukusne kombinacije mesa, umaka, povrća i ukrasa od krumpira. Sve se peče u jednoj posudi i izgleda svečano kada se poslužuje. Ali čak i obilno jelo poput pastirske...

Cvjetača, krumpir, mljevena govedina, mrkva, celer, koncentrat rajčice, Worcestershire umak, grašak...
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 305
Autor: - kulinarski pisac
King Ranch Chicken – transformativno jeloPregledi: 1.772

Chicken King Ranch je popularno tex-mex jelo od pečenja koje sadrži umak od konzerviranih nasjeckanih rajčica, čilija, konzervirane piletine...

Piletina, paprika, jalapeño paprika, cheddar sir, Monterey Jack sir, tortilja, začin za čili, kumin...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 12
Autor: - poznati kuhar
ČilakilesPregledi: 2.024

Chilaquiles je složenac s hrskavim krumpirićima i prženim jajima, obično se poslužuje za doručak, ali je savršen i za večeru. Tostirani kukuruzni tortilja čips preliven je umakom od papra...

Jaja, rotkvice, sir cotija, sir queso fresco, sir pepper jack, jalapeño papričice, guajillo papričice, pržene rajčice, tortilja čips, origano, paprika...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Transparentan, .
Autor: - poznati kuhar
Ukusna pileća juha za juhuPregledi: 6 287

Ostatke pilećih kostiju i leđa iskoristite za pripremu ukusne i bogate pileće juhe. Zamrznite porcije za kasniju upotrebu u juhama i umacima. Piletina...

piletina, poriluk, mrkva, celer, crni papar, lovorov list, majčina dušica...
Vrijeme: 8 sati i 30 minuta
Kategorije: Predjela, Meso, .
Autor: - poznati kuhar
Jerky je sušena govedina.Pregledi: 12.693

Jerky - tanki komadi sušene govedine - mogu se napraviti kod kuće, čak i ako nemate dehidrator. Alton Brown predlaže izradu stalka za sušenje od papirnatih filtera...

Govedina, Worcestershire umak, soja umak, med, luk u prahu, tekući dim, pahuljice crvene paprike...
Vrijeme: 2 sata i 20 minuta
Pečene šparoge – osnovni receptPregledi: 2.541

Mlade proljetne šparoge odličan su sastojak za zdravu i ukusnu večeru. Za pečenje vam trebaju samo maslinovo ulje, sol i crni papar. Možete ih peći dok šparoge ne omekšaju ili dok...

šparoga...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Autor: - poznati kuhar
Etouffee od škampaPregledi: 4.264

Etouffee je tradicionalno kajunsko i kreolsko jelo popularno u američkoj saveznoj državi Louisiani. U biti je to varivo napravljeno od škampa, začina, mrkve, puno luka i celera, koje...

Škampi, celer, mrkva, rajčice, paprike, mljeveni kajenski papar, lovorov list, češnjak u prahu, luk u prahu, origano, majčina dušica, paprika...
Vrijeme: 2 sata i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 10
Autor: - kulinarski pisac
Mesni umak za špagetePregledi: 15.888

Ovaj gusti i bogati mesni umak nadopunit će ne samo špagete već i bilo koju tjesteninu. Sastojci navedeni u ovom receptu čine veliku količinu, a neke od njih možete i zamrznuti ako...

Mljevena junetina, rajčice, koncentrat rajčice, umak marinara, parmezan, tjestenina za špagete, pahuljice crvene paprike, lovorov list, majčina dušica, origano, bosiljak, umak od mesa...
Vrijeme: 2 sata i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 12
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - poznati kuhar
Pileći odrezakPregledi: 2.220

Za pripremu ovog recepta, pileća prsa možete unaprijed istući i svaki odrezak pohraniti u zasebnu vrećicu u zamrzivaču za brzo kuhanje u trenutku.

pileća prsa, sok od limuna, miks salata, timijan...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Deserti, Kolači, .
Bademovi kolači za švedski stolPregledi: 4.475

Petit fours su minijaturni kolačići veličine zalogaja koji će uljepšati svaku prigodu, bilo da se radi o obiteljskoj proslavi, brunchu ili kućnoj zabavi s prijateljima. Petit fours napravljeni prema ovom receptu...

Premium brašno, pasta od badema, jaja, bijela čokolada, čokoladni komadići (granule), kukuruzni sirup, jaja u prahu, šećer u prahu, pekmez...
Vrijeme: 3 sata i 45 minuta Složenost: prosjek Količina: 75 kolača
Kategorije: Pekara, Pite, peciva, .
Gougères su francuska choux peciva napravljena od sira.Pregledi: 6 206

Ovi francuski sirni pufovi bit će hit na vašoj kućnoj zabavi. Savršeno se slažu s alkoholnim pićima, posebno vinom, i brzo se rasprodaju. Gougères se peku u...

vrhunsko brašno, cheddar sir, gruyère sir, jaja, mlijeko...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Količina: 24 krafne
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, Krem juhe, .
Krem juha od mrkve s timijanom i vrhnjemPregledi: 7.840

Ova ukusna i zdrava juha sadrži samo pet sastojaka: mrkvu, juhu (povrćnu ili pileću), majčinu dušicu, med i vrhnje za kuhanje. Mrkva se pirja u juhi zajedno s majčinom dušicom, a zatim juha...

mrkva, vrhnje, timijan, med...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Deserti, .
Autor:
Žele od rabarbare sa šlagomPregledi: 10.062

Obilna proljetna berba sočne ružičaste rabarbare savršeno je vrijeme za izradu jednostavnih, ali ukusnih slastica, poput ovog želea. Što je vaša rabarbara ružičastija, to će ljepše izgledati...

rabarbara, želatina, vrhnje...
Vrijeme: 3 sata i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Autor: - poznati kuhar
Minsmithova pitaPregledi: 2.000
Sadržaj recepta:

Ova engleska pita s nadjevom od suhog voća tradicionalno se pravi za Božić, ali je toliko divna i aromatična da se može peći i za druge blagdane, ili čak bez posebne prigode, samo za čaj.

Kukuruzno brašno, sok od jabuke, sok od naranče, sok od limuna, sušene trešnje, jabuke, grožđice, smokve, kandirano voće, muškatni oraščić, piment, klinčići, rakija...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Kategorije: Kokteli, S viskijem, S likerima, .
Autor: - autor kuharica
Klasični koktel ManhattanPregledi: 3.433
Sadržaj recepta:

Klasični Manhattan jedan je od najpopularnijih koktela na svijetu. Kombinira viski, slatki vermut i Angostura bitters. Svi sastojci savršeno se slažu, što rezultira...

Viski, vermut, Angostura bitters, naranče, trešnje, sirup, maraskino trešnje...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel
Autor:
Brzi džem od jagodaPregledi: 2.832

Opskrbite se mahunama kardamoma i vanilije kako biste mogli napraviti ukusan, aromatičan džem tijekom cijele sezone bobičastog voća. Neće vam trebati puno bobičastog voća, jer ovaj džem ima rok trajanja samo dva tjedna.

jagode, sok od naranče, mahuna vanilije, kardamom...
Vrijeme: 35 minuta
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, Ptica, .
Autor: - kuhar
Školjke punjene puretinom i artičokama u umaku arrabbiataPregledi: 5 149

Velike punjene tjestenine su jednostavno za napraviti, a opet ukusno i impresivno talijansko jelo. Za nadjev se mljevena puretina prži u tavi s...

Mljevena puretina, artičoke, pancetta, marinara umak, parmezan, ricotta, mozzarella, pahuljice crvene paprike, crni papar...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Brza hrana, Sendviči, Pizza, .
Autor:
Pojedinačne pizze na engleskim muffinimaPregledi: 2 168

Ove ukusne i zdrave pojedinačne pizze savršene su za pripremu s vašom djecom ili ih možete napraviti unaprijed i zamrznuti kako bi ih vaše dijete moglo podgrijati kad dođe iz škole. Naručite unaprijed...

Tikvice, paprika, pasirane rajčice, mozzarella, pecorino romano, feferoni kobasica, masline...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Količina: 12 mini pizza
Autor: - poznati kuhar
Punjene paprike sa sjeckanim mesnim okruglicama i rižomPregledi: 4.344

Ove punjene paprike punjene su mrvljenim mesnim okruglicama, pa ako vam je puno toga ostalo, možda nakon odmora, sada je vrijeme da im date novi život. Svježe rajčice koriste se za izradu...

Paprike, orzo tjestenina, riža dugog zrna, mljevena govedina, parmezan, čili papričice, majčina dušica, mesne okruglice...
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Porcionirani složenac s piletinom, špinatom i artičokamaPregledi: 1997.

Ovo jelo punjeno je sočnim špinatom, artičokama i komadićima pilećih prsa, pirjanih u laganom, kremastom umaku napravljenom od mlijeka i krem ​​sira s niskim udjelom masti. Češnjak i sušeni...

Pileća prsa, artičoke, špinat, krem ​​sir, pahuljice crvene paprike, majčina dušica, pahuljice morske soli...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Predjela, Meso, .
Autor: - kulinarski pisac
Pileći Cordon Bleu na Hasselbackov načinPregledi: 4.590

Pileći Cordon Bleu je ukusno jelo s hrskavo pohanim pilećim prsima sa sirom i šunkom skrivenim unutra. Ree Drummond nudi još impresivniju, a opet jednostavnu verziju...

Pileća prsa, švicarski sir, panko mrvice, slanina...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 8

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane