Recepti američke kuhinje

Paula Deen's Gooey Chocolate Chip Cookies su lagane snježne kuglice s okusom čokolade koje će se rastopiti u ustima prije nego što uspijete reći (a mislim da hoćete): "Daj mi još!"

Gotovo tijesto za šećerne kekse može poslužiti kao osnova za desert koji će oduševiti svakoga tko navrati na šalicu čaja. Jednostavno dodajte pekmez od malina, koricu limuna i...

Ovi Sunny Anderson keksi, napravljeni prema ovom receptu, natjerat će vas da razmišljate o maslacu od kikirikija i pekmezu na potpuno novi način. Naizgled neupadljivi sastojci zablistat će živopisnim...

Nećete moći suzdržati svoje oduševljenje kada vidite Alton Brownove čokoladno-mentne kovrče. Ovi keksi od mente i čokolade, prekriveni hrskavim komadićima bombona, izgledaju baš kao...

Probudite slastičara u sebi ovim zobenim keksima, inspiriranim Guyem Fierijem. Sušene brusnice zamjenjuju uobičajene grožđice, kokos dodaje čvrstoću, a nasjeckani ružmarin neočekivani...

Ovi klasični čikaški hot dogovi ponos su kreatora recepata Jeffa Maura, koji preporučuje kuhanje i jedenje na otvorenom. Poslužuju se s ukiseljenim povrćem i pomfritom...

Doživite okus New Yorka s ovim ukusnim Bobby Flayjevim hot dogovima prelivenim karameliziranim lukom, slaninom, kukuruzom i sirom.

Sandra Lee peče goveđe kobasice sa sirom i posipa ih lukom kuhanim u umaku od piva.

Kako bi napravio svoje kobasice u milwaukeejskom stilu, Bobby Flay pirja svježe mljevene kobasice u pivu, a zatim ih peče na roštilju, što rezultira kobasicama koje...

Rachael Rayina složenac od makarona pretvara prilično jednostavne makarone sa sirom i cheddar sirom u...

Inina Gartenova kremasta juha, napravljena od tri vrste svježih šumskih gljiva, ima ugodnu aromu timijana. Juha se također može pohvaliti bogatim okusom zahvaljujući luku pirjanom na maslacu.

Tyler Florenceov tanjur sira je prekrasno predjelo čija priprema zahtijeva malo truda: pecite kotač brie sira dok ne postane mekan i kremast. Poslužite...

Za pripremu svojih hrenovki u teksaškom stilu, Bobby Flay dodaje malo umaka za roštilj i hrskavu salatu od kupusa.

Preobrazite svoje hrenovke gustim guacamoleom i salsom koju je napravio Bobby Flay s pečenim rajčicama i dimljenim jalapeño papričicama.

Za pripremu hrenovki, Tyler Florence dodaje malo kečapa i senfa u lagani mesni umak od čilija, žlicom prelijeva umak preko pečenih kobasica i posipa ih ribanim cheddar sirom.

Doživite okus domaćeg ljetnog povrća, na američki način, s Bobby Flayjevim autentičnim domaćim umakom od kiselih krastavaca.

Savršen poklon za svakoga tko je "raspoložen za nešto ukusno". Križanac između keksa i torte, mogu se pohvaliti luksuznim nadjevom koji podsjeća na sladoled, između ta dva...

Mekani i elastični, s komadićima lješnjaka, kokosovim pahuljicama i mrvicama tamne čokolade, Guy Fierijevi blondie kolači jedinstven su pristup tradicionalnom nedjeljnom pečenju. Koristite kalupe u...

Jabučni cider (direktno prešani sok od jabuke) je sezonski proizvod, stoga proslavite njegov dolazak praveći ove tanke i mrvičaste tradicionalne kolačiće. Mljeveni cimet i...

Ove bogate, izuzetno ukusne torte odlikuju se trima slojevima čokolade: čokoladnom korom od keksa, gorko-slatkim čokoladnim nadjevom i poluslatkom čokoladnom glazurom. Ako ste navikli...

Samo zato što je ovaj recept stvoren za reality show "Iron Chef America" ​​​​ne znači da zahtijeva neke neobične sastojke ili posebne kulinarske vještine. Evo...

Hrskavi izvana, ali mekani i žvakaći iznutra, Jamie Deanovi keksi obloženi smeđim šećerom napravljeni su od melase i začinjeni mješavinom začina poput mljevenog đumbira, klinčića,...

Alton Brownovi makroni se brzo i jednostavno prave - potrebno je samo pet sastojaka i 20 minuta vašeg vremena. Kolačići su zaslađeni kokosovim pahuljicama, koje se tostiraju prije...

Bobby Flayevi blondiesi peku se u jednoj turi, lako stanu na jedan lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Na temelju klasičnog recepta za blondiese, Bobby dodaje...

Na podlogu od biskvita složite tri svoja omiljena okusa sladoleda i prelijte obilnim slojem švicarskog meringuea. Odmah pecite ispod roštilja i poslužite ovaj prekrasan kolač, topao izvana, a hladan iznutra.

Rachel u ovim ukusnim palačinkama za doručak uspijeva uhvatiti sav okus i aromu klasičnih zobenih keksa s grožđicama...

Recept za toplu salatu s tjesteninom u obliku leptir-mašnice, šparogama, endivijom i zelenim graškom.

Kako napraviti Rachel Rayine hrenovke s čilijem i sirom.

Rachael Ray u ovom jelu koristi nježne jajne rezance s kremastim umakom od mljevene puretine. Za klasičnu sirnu koru, složenac prelijeva sirom Gruyère, a zatim krušnim mrvicama...

Za postizanje savršene korice potrebno je koristiti naribani parmezan, a ne mljeveni....

Svježe mljeveni muškatni oraščić dodaje topli okus ovoj kremastoj juhi od bundeve, dok Rachelin poseban preljev za tart od brusnica i jabuka dodaje pikantan okus.

Rachel miješa puretinu s puno povrća kako bi burger ostao sočan. Cilantro, papar i nekoliko začina dodaju okuse američkoj jugozapadnoj kuhinji.

Ovo nije najlakši način za brzo kuhanje kozica s roštilja. Rachel istisne sok od limuna izravno na polovice kozica s roštilja i ostavi ih da se namaču oko minutu.

U ovom receptu, Rachel daje novi zaokret klasičnom sedmoslojnom umaku (slojevita salata koja se jede s krumpirićima) poboljšavajući svaki sastojak dodatnim okusom, koji...

Ovaj brzo pripremljeni prilog od povrća obogaćen je s malo dimljene slanine....

Kako bi dodala još malo okusa smjesi, Rachel je u ovaj recept dodala slatke crvene paprike, zajedno s puno začina i umakom od rajčice...

Mafini su hrskavi i ne treba im puno vremena za pečenje...

Rachel u svoju pizzu unosi sav okus buffalo umaka, a završava je ljutim umakom i plavim sirom...

Izvrstan slatki i slani predjelo za bilo koji blagdan ili obiteljsko okupljanje...

Ako želite da se batat brže skuha, jednostavno ga nasjeckajte na manje komadiće. Rachel u pire dodaje i svoj tajni sastojak – narezane banane pržene na ulju.

Odličan način da puricu dobijete na stolu za sat vremena je da koristite prsa puretine umjesto cijele puretine...

Ovo je vrlo popularan recept za pitu s atlantske plaže, veliki hit u američkim restoranima, posebno duž obale Sjeverne Karoline. Njegova jedinstvenost leži u...

Popovci su lagane, šuplje lepinje napravljene od tijesta od jaja. Sam naziv srodan je ruskoj riječi "vspluavshie" (plutajuće), što se odnosi na tijesto koje se znatno diže iz kalupa tijekom pečenja.

Kvalitetna čokolada, kojoj se može dodati malo espressa u prahu, igra ključnu ulogu u pripremi Krinklesa. Kava savršeno pojačava okus čokolade bez dodavanja...

Kukuruzni kruh ima dugu tradiciju ukorijenjenu u američkoj povijesti, iako je danas njegov recept vrlo popularan u mnogim zemljama svijeta. Jedna od prednosti...

Crazy cake s engleskog se prevodi kao "luda pita". Recept datira iz 1930-ih, kada su zalihe hrane bile ozbiljno oskudne, a domaćice su se mučili ugoditi svojim obiteljima.

Recept za čili s lećom, kobasicama, rajčicama i bundevom....

Recept za brzi desert – kolač od šljiva....

Recept za tortu od sira s umakom od borovnica....

Recept za pomfrit s ukiseljenim krastavcima i korom od pereca. Poslužuje se s umakom od senfa.