Recepti američke kuhinje

Alton Brown, voditelj kulinarske emisije Good Eats, daje isto ime nježnim goveđim rebarcima s laganim umakom od jabučnog octa....

U ovom receptu, Sandra Lee koristi gotove kolačiće, premazuje ih bogatom glazurom od tamne čokolade i ukrašava ih figuricom od narančastog fondana. Ova čarobna transformacija traje samo 30 minuta...

Lagani, prozračni i preliveni glazurom od krem ​​sira s okusom cimeta, ovi sendvič keksi od bundeve Patricka i Gine Neely luksuzna su poslastica od bundeve.

Kako bi podlozi od sira dodao hrskavu teksturu, Emeril Lagasse tradicionalnom tijestu za kolačiće dodaje nasjeckane pekan orahe i prije posluživanja posipa pitu glaziranim sjemenkama bundeve.

Budući da se ovi kolači od sira rade u malim kalupima, vrlo ih je lako poslužiti, pružajući svakom gostu personaliziranu poslasticu...

Gina Neelyin kolač od sira ima podlogu od pikantnih đumbirovih keksa i preliven je slatkim šlagom s cimetom.

Paula Deenina punjena jaja tradicionalno su blagdansko predjelo i glavna namirnica u južnoameričkoj kuhinji.

Prženi na maslacu s pikantnom mješavinom cimeta i kumina, ovi orašasti plodovi s okusom naranče oduševljavaju novim kulinarskim trendom - kombinacijom slatkog i slanog u glazuri koja je prilično...

Ovaj desert od nježnih jabuka smještenih ispod bogatog mrvičastog preljeva od cimeta i šećera najbolje je poslužiti topao sa sladoledom od vanilije.

Ovaj tradicionalni desert od cimeta i jabuka pečen na prhkom tijestu priprema se za nešto više od sat vremena.

Bobby Flay miješa narezana pureća prsa s povrćem i aromatičnim biljem te ih peče u prhkom tijestu s kaduljom, ružmarinom i majčinom dušicom.

Prsa, debelo premazana češnjakom, začinskim biljem i hrenom, peku se dok ne omekšaju, poput pečenja, u umaku od rajčice s dodatkom crnog vina....

Emeril Lagasse kombinira jajne rezance, nasjeckanu puretinu i parmezan s gustim, kremastim umakom od gljiva s bijelim vinom.

Ovi crveno-bijeli sendvič keksi punjeni su bogatom glazurom od maslaca i ukrašeni komadićima pekana. Kakao u prahu produbljuje boju tijesta za crvene kekse.

Ova prekrasna torta sastoji se od tri sloja i glazure od krem ​​sira. Vrh je posut nasjeckanim pekan orasima.

Isprobajte ovaj kolač od sira, napravljen s hrskavom podlogom od graham krekera i bogatim nadjevom od bundeve i krem ​​sira, i sigurno će postati omiljen u obitelji.

Što može biti bolje od pite od bundeve – deserta u kojem se može uživati ​​ne samo za blagdane, već tijekom cijele godine, preliven kuglicom sladoleda od vanilije i obilnom žlicom šlaga...

Svježe začinsko bilje i prstohvat kajenskog papra dodaju okus i suptilan okus ovom jelu u kreolskom stilu od Emerila Legassieja.

Jelo jednako omiljeno koliko i pristupačno, pečeni krumpir je najsvestraniji prilog, a dobro se slaže s jelima od govedine, piletine i ribe.

Ovo je tradicionalni južnoamerički prilog koji se savršeno slaže s hrskavom prženom piletinom....

Poslužite riblje tacose s istim dodacima kao i mesne tacose: kiselo vrhnje, nasjeckani kupus i salsa...

Bobby Flay poslužuje ove male hamburgere kao predjelo, prelivajući ih ljutom majonezom napravljenom od chipotle paprika, adobo umaka i osvježavajućeg soka limete.

Čvrste, u začinskom bilju marinirane, sušene rajčice i slani feta sir daju ovom mesnom štruci prepoznatljivu teksturu i suptilan mediteranski okus. Jednostavno jelo iz Giada De Laurentiis,...

Zob i melasa za brzo kuhanje su "novi" sastojci koje Ellie Krieger dodaje tradicionalnom receptu za mesnu štrucu. Sadrži i mljevenu govedinu,...

Komadići tikvica i jarke paprike čine ovu mesnu štrucu od Bobbyja Flaya posebno lijepom i laganom. Glavni sastojak ovog jela je nemasna mljevena puretina, kojoj...

Ina Garten dodaje pileću juhu i cijela jaja kako bi njezina mesna štruca bila zaista sočna i vlažna.

Iako se Alton Brownova pita poslužuje na sobnoj temperaturi, njen nadjev se pravi od smrznutih svježih bobica, prethodno zgnječenih sa šećerom, sokom i koricom citrusa.

Jednostavna, ali zasluženo popularna kora za pitu ("Great Shortcrust Pie Crust" časopisa Food Network) pravi se s ohlađenim maslacem i...

Kako bi stvorio ovo osvježavajuće ljetno piće koje se izmjenjuje između crvene, bijele i plave boje, Guy Fieri miješa lubenicu, tekilu, plavi curaçao i malo soka od brusnice.

Ovaj jednostavan, visoko ocijenjen recept za tortu od sira uključuje kiselo vrhnje. Za uredan rez, Alton Brown predlaže umočenje noža...

Umjesto tradicionalne baze, Giada De Laurentiis koristi talijanske biscotti kekse. Za zaslađivanje koristi med od djeteline i koricu naranče, koji dodaju cvjetne note...

Malo korice naranče osvježava aromu bobica, a da ih pritom ne nadjača okus citrusa...

Ovaj desert iz Food Network Kitchens koristi tapioku za zgušnjavanje nadjeva od svježeg bobičastog voća i sprječavanje da pečeni proizvodi postanu gnjecavi.

Tyler Florence peče ovaj jednostavni desert, koji spaja sočne breskve s mirisnim cimetom, dok ne porumeni i poslužuje ga s hladnom kuglicom sladoleda od vanilije.

Ree Drummond radi ovu pitu od šest sastojaka obrnutim redoslijedom. Baza je sloj tijesta preliven svježim borovnicama.

Melissa de Arabian peče kruh prema obiteljskom receptu i dodaje malo soka od naranče u tijesto od banana i čokoladnih mrvica, što kolaču daje nježan okus citrusa i dodatnu vlažnost.

Napravite kolač od banana sa zrelim bananama i poslužite narezan na kriške s maslacem ili voćnim pireom....

Ovaj recept daje kruh koji je posebno mekan i sočan, baš kao tvornički pečeni kruh, zahvaljujući kombinaciji biljnog ulja i kiselog vrhnja, umjesto tradicionalnog maslaca i mlijeka.

Ina Garten nudi klasični cheesecake s umakom od malina koji se može napraviti za nekoliko minuta. Inin savjet: Izmjerite svoj kalup. Moj ima dno od 23 cm, ali trebao bi biti 24 cm.

Ova poslastica za prste savršena je za svaku zabavu. Međutim, kolače od sira treba ohladiti prije posluživanja.

Tyler Florence pretražio je New York i Napulj u potrazi za savršenim cheesecakeom, ali se na kraju vratio u svoju kuhinju kako bi stvorio vlastitu verziju deserta, slojevito prelivenu toplim limunsko-borovničnim...

Za ovaj brzi prilog pripremljen od gotovih sastojaka, Rachael Ray kombinira crvene paprike, živahni kukuruz i obilan crni grah s laganim preljevom od kumina i limuna.

Paula Deen pravi ovu klasičnu južnoameričku verziju pilećih pomfrita tako što komade piletine umače u tijesto od jaja i ljutog umaka, uvalja ih u brašno i prži dok...

Rachael Ray može napraviti tisuću varijacija pečenog graha, ali u ovom jelu koristi prethodno pečeni grah s domaćim preljevom od crvenog luka, slanine, smeđeg šećera i crnog...

Patrick i Gina Neely nude recept za pečeni grah s dodatkom začina za roštilj, domaćeg umaka za roštilj i ostataka dimljene svinjetine ili govedine.

Kako bi lako postigla klasični okus umaka za roštilj, Paula Deen kombinira konzervirani grah sa svinjetinom, javorovim sirupom, smeđim šećerom, senfom i, naravno, slaninom.

„Kupus nije zvijezda ove salate“, kaže Paula Deen o ovom popularnom prilogu koji priprema s naribanim brokulom, hrskavim ramen rezancima od pšenice i sjemenkama suncokreta.

Kako bi za 10 minuta napravio istu salatu od kupusa kao na fotografiji, Bobby Flay kombinira nasjeckani kupus s naribanom mrkvom i lukom te prelijeva kremastim majoneznim preljevom...

Ovo obilno jelo savršeno je za hladan jesenski dan. Obilna količina povrća nadopunjuje meso, čineći ga potpunim obrokom. Poslužite s kriškama hrskavog kruha.

Da biste bundevi dali okus karamele, jednostavno je pecite u pećnici sa smeđim šećerom i maslacem....