Dom » Kuhinje svijeta » Američka kuhinja Havajska kuhinja
 

Recepti havajske kuhinje


Havajska kuhinja mnogima se čini egzotičnom i nepopularnom, ali nakon proučavanja naše recepti sa fotografijama, shvatit ćete da je prilično raznolik. A to je zato što svaki otok ima svoja tradicionalna havajska jela koja se tradicionalno pripremaju samo tamo. Imate jedinstvenu priliku isprobati popularne havajske recepte za predjela, salate, ribu i jela od mesa. glavna jela, priloge, originalne juhe i peciva. Možete prirediti pravu havajsku zabavu nudeći svojim gostima neobične poslastice. Sve što trebate učiniti je proučiti nacionalna jela Havajska kuhinja kako bi vaš jelovnik bio vrlo raznolik.




Pikantni havajski burger sa slaninom i siromPregledi: 1 190

Ovaj super sočni, debeli burger kombinira slatkoću ananasa, tipičnu za havajsku kuhinju, s ljutinom jalapeño papričica. Sastoji se od dva odreska: odreska od govedine prelivenog topljenim provolone sirom,...

Jalapeño paprika, ananas, BBQ umak, mljevena junetina, slanina, provolone sir, rajčice, zelena salata, peciva sa sezamom...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 2383
Kategorije: Glavna jela, Riba, Roštilj, Riba, .
Autor:
Tuna teriyaki na havajski načinPregledi: 2 102

Marinirajte tunu u domaćem teriyaki umaku i pecite na roštilju dok se ne stvori ukusna, blago ljepljiva korica. Kako bi riba u potpunosti upila teriyaki okuse, potrebno joj je više...

tuna, teriyaki umak, bijeli papar, korijen đumbira, smeđi šećer, sherry...
Vrijeme: 6 sati i 26 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Autor:
Ražnjići od lososa TeriyakiPregledi: 938

Ovi ražnjići od mariniranog lososa, mekanih paprika i sočnog ananasa inspirirani su slatkim i slanim okusima kuhinje Pacifičkog oboda, posebno japanske i havajske. Jedan od...

losos, soja sos, rižin ocat, škrob, slatka paprika, ananas, smeđi šećer...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 440
Kategorije: Predjela, Meso, .
Slatki i slani musubi sa šunkomPregledi: 1 147
Sadržaj recepta:

Musubi je havajsko predjelo napravljeno od riže i pržene kriške šunke (obično Spam) omotane trakom norija. Izgleda kao sushi i savršeno je kao predjelo na havajskoj zabavi. Prije...

sushi riža, šunka, sambal oelek, rižin ocat...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 429
Kategorije: Predjela, Riba, .
Autor: - TV voditelj
Lomi s lososomPregledi: 823

Ovo havajsko predjelo od slanog lososa s rajčicama savršeno je za svaku prigodu. Fileti lososa se utrljaju mješavinom soli i šećera, a zatim se ostave da se sastoje 24 sata. Usoljena riba se zatim nareže na kockice, pomiješa...

losos, rajčice, limeta, korijander...
Vrijeme: 8 sati i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 344
Kategorije: Brza hrana, Sendviči, Predjela, Riba, .
Autor:
Havajski klizači s češnjakom i škampimaPregledi: 822

Okus ovih sendviča inspiriran je škampima s češnjakom koji se prodaju na kioscima i u kamionima s hranom na ulicama Havaja. Češnjak je obilno pirjan na maslacu i posut paprikom i...

Škampi, paprika, mljeveni kajenski papar, kineski kupus, krastavci, peciva za sendviče, rižin ocat...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 9 Kalorijski sadržaj: 314
Autor:
Tradicionalna zdjela za pokePregledi: 1.174

Poke, grickalica koja je nekada bila ekskluziva za Havaje, posljednjih je godina postala popularna diljem svijeta. Pitate se što je ovo moderno jelo? Iako Havajci jedu svježe ulovljeni poke od davnina...

tuna, riža za sushi, soja sos, mladi luk, sezam...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 319
Autor:
Mochi torta od sladoledaPregledi: 1 104

Ako volite japanski desert mochi, svidjet će vam se i ova torta! Sladoledna torta od mochija havajski je klasik napravljen od kokosa i rižinog brašna. Iako možete pronaći gotove mješavine za...

Rižino brašno, kokosovo mlijeko, matcha čaj, sladoled, kokosove pahuljice, pasta od vanilije...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: lako Porcije: 16 Kalorijski sadržaj: 230
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Pizza sa šunkom, tortelinima i ananasomPregledi: 4.317

Ova super-zadovoljavajuća pizza pravi se od tortelinija, minijaturnih talijanskih okruglica punjenih sirom. Skuhajte ih i složite na tijesto za pizzu premazano umakom od rajčice. Tortelini se poslužuju s...

Tijesto s kvascem, tortelini, mozzarella, parmezan, umak od rajčice, pahuljice crvene paprike, bosiljak, šunka, ananas...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 2
Kategorije: Pića, Smoothie, .
Autor: - kuhar
Smoothie od manga, jagode i ananasaPregledi: 6.399

Isprobajte ukusnu kombinaciju manga, jagode, ananasa i naranče u jednoj čaši. Ovaj smoothie je nevjerojatno zasitan, okrepljujući i podiže raspoloženje. Prvo zamrznite komadiće manga i...

Mango, jagoda, ananas, sok od naranče...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 2
Kategorije: Deserti, Kokteli, S rumom, .
Alkoholni žele od Pina ColadePregledi: 4 331

Portorikanska Pina Colada jedan je od najtropskijih koktela, s nevjerojatnom kombinacijom kokosa, ananasa i ruma koja evocira osjećaj odmora na tropskom otoku. Dajte ovom koktelu...

želatina, ananas, kokosovo mlijeko, rum...
Vrijeme: 9 sati i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 27
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Grilani škampi s mango salsomPregledi: 3.833

Oduševite svoje goste živahnim i impresivnim predjelom od škampa s egzotičnim umakom. Veliki pečeni škampi poslužuju se pojedinačno u čašama sa svježom salsom od manga, jalapeño papričica i crvene paprike...

škampi, mango, jalapeno papričica, sok limete, cilantro, banana, čips od banane...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Ananasovi čamci s prženom rižomPregledi: 4.689

Impresionirajte svoje goste ovim egzotičnim prilogom i njegovom upečatljivom prezentacijom u čamcima od ananasa. Ananas se reže po dužini, uključujući listove, pulpa se izdubi, a komadići...

Ananas, šunka, korijen đumbira, mladi luk, soja sos, paprika, riža, kikiriki...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 480
Kategorije: Predjela, S umacima, Meso, .
Autor: - kuhar
Pržena krilca u ljepljivoj glazuri od medaPregledi: 10.614

Nevjerojatno jednostavan recept za pržena pileća krilca u ljepljivoj glazuri. Za ovaj recept vam ne treba friteza ili pećnica. Pileća krilca se mariniraju nekoliko sati u soja umaku s đumbirom,...

Pileća krilca, korijen đumbira, sok od limuna, cilantro, soja sos, sjemenke sezama, med...
Vrijeme: 2 sata i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Roštilj, Meso, Pekara, .
Autor: - ugostitelj
Hot dogovi s ljutim umakom od ananasaPregledi: 4.743

Zamijenite tradicionalni senf i kečap na svom hot dogu egzotičnim relishem od ananasa, gdje se voćna slatkoća skladno spaja s kiselošću limete i ljutinom jalapeña. Pirjajte...

kobasice, ananas, povrtni relish, paprika, jalapeño papričice, sok limete, sjemenke gorušice, korijander...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Riba, .
Autor: - kulinarski pisac
Tartar od tunePregledi: 5.516

Ako vam se u ruke dokopa svježeg komada tune, uživajte u svim čarima ove ukusne i zdrave sirove ribe tako što ćete napraviti tartar predjelo. Njegovi glavni sastojci su tuna i avokado. Oboje...

Tuna, sok limete, wasabi, soja sos, čili sos, mladi luk, jalapeño papričice, avokado, sezam...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Količina: za veliku tvrtku
Kategorije: Glavna jela, Meso, Za roštilj, .
Autor:
Havajska BBQ rebarca iz sporog kuhalaPregledi: 2.659

Havajski umak za roštilj ima sladak okus sličan teriyaki umaku. Pomiješajte ga s đumbirom, češnjakom i jabučnim octom te u smjesi pirjajte svinjska rebarca natrljana čilijem.

Svinjska rebarca, pekmez od ananasa, BBQ umak, ancho paprika, korijen đumbira, mladi luk, jabučni ocat, kečap...
Vrijeme: 7 sati i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Havajski nadjev od šunke i ananasa (prilog)Pregledi: 2 179

Napravite ukusan nadjev za kruh u havajskom stilu koji će poslužiti kao prilog uz vašu blagdansku puretinu ili drugo meso. Havajski nadjev je tradicionalna kombinacija...

Havajske lepinje, maslac, šunka, luk, celer, jalapeño paprika, majčina dušica, kadulja, temeljac, jaja, ananas, smeđi šećer...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: lako Porcije: 6-8
Kategorije: Predjela, Riba, Povrće, .
Autor:
Zdjelice od lososa punjene avokadomPregledi: 4.880

Izvadite košticu iz polovice avokada i dobit ćete ukusnu jestivu zdjelu koja samo moli da se napuni. Pretvorite je u elegantno predjelo koje će oduševiti vaš Instagram profil.

Sezam, losos, slatki luk, soja sos, azijski slatko-ljuti sos, sezamovo ulje, korijen đumbira, avokado, limun, rotkvica, mladi luk...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Količina: 4 kom.
Autor:
Havajski pileći prstiPregledi: 3.565
Sadržaj recepta:

Hrskavi pileći prstići su brzo predjelo kojim možete počastiti sebe i svoje voljene u bilo kojoj prigodi. A kada žudite za novim okusnim iskustvom, najlakši način da ih napravite je na havajski način...

Pileća prsa, čili umak, sok od limete, krušne mrvice, kokosove pahuljice, paprika...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Riba, Salate, Riba, .
Autor: - kuhar
Poke s tunom i hrskavim krumpirićimaPregledi: 3.389

Ako želite impresionirati svoje goste egzotičnim predjelom, poslužite osvježavajuću havajsku poke salatu napravljenu od sirove tune i povrća mariniranog u ljutom preljevu. Osim komadića svježe tune, salata...

Tuna, jalapeño paprika, krastavac, sambal oelek, rižin ocat, korijen đumbira, soja umak...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Predjela, Riba, Salate, Riba, .
Lomi-Lomi salata od lososaPregledi: 8.529
Sadržaj recepta:

Lomi-Lomi losos je popularno havajsko predjelo napravljeno od slanog lososa i rajčica. Njegovo ime na havajskom znači "masirati", jer se komadi ribe tradicionalno miješaju s drugim...

Losos, rajčice šljive, jalapeño paprika, serrano paprika, makadamija oraščići, sezamovo ulje, sok limete, cilantro...
Vrijeme: 30 minuta plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Smrznuta havajska pitaPregledi: 3.046
Sadržaj recepta:

Ova osvježavajuća havajska pita, s okusom piña colade, brzo se i jednostavno pravi - samo joj daj vremena da se stegne. Pospite mrvičastu koru zdrobljenim graham krekerima...

Prhki keksi, ananas, kokosovo vrhnje, kokosove pahuljice, maraskino višnja, sok od limuna, rum...
Vrijeme: 7 sati. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Predjela, Riba, .
Autor:
Poke s tunom u listovima salatePregledi: 3.243

Havajska poke salata pravi se od svježe sirove tune, narezane na male kockice i pomiješane sa slično velikim narezanim krastavcima i mladim lukom. Salata se začinja soja umakom...

Tuna, zelena salata, bostonska zelena salata, krastavci, mladi luk, soja sos, limunov sok, rižin ocat, sezamove sjemenke...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 10 - 12
Autor:
Sendviči s trganom svinjetinom, šunkom i tropskom salatom od kupusaPregledi: 2.234

Za pripremu ovih sendviča u havajskom stilu, svinjska plećka se polako kuha u sporom kuhalu dok se meso lako ne raspadne. Bogat, bogat umak napravljen od...

Svinjska plećka, svinjetina, kupus, fresno paprika, šunka, havajske lepinje, mango, ananas...
Vrijeme: 5 sati i 35 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6 - 8
Kategorije: Kokteli, S džinom, S rumom, .
Autor:
Koktel od škorpionaPregledi: 5.543

Škorpion je živahni tiki koktel koji se tradicionalno priprema za grupu od nekoliko ljudi i poslužuje u velikim, širokim zdjelama ukrašenim voćem i jestivim cvijećem, s nekoliko...

Gin, rakija, sok od limuna, sok od naranče, sirup od bademovog oraha, jestivo cvijeće, rum...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 2
Kategorije: Roštilj, Meso, Brza hrana, Sendviči, .
Autor:
Havajska svinjetina KaluaPregledi: 8.770
Sadržaj recepta:

Priredite ljetnu zabavu s havajskom tematikom za svoje goste i poslužite im havajske kalua svinjske burgere. Ova tradicionalna otočna metoda pripreme mesa uključuje...

Svinjetina, svinjska plećka, kupus, fresno paprika, mango, ananas, peciva za hamburger...
Vrijeme: 10 sati i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 10 - 12
Autor: - TV voditelj
Havajski burger Maui LuauPregledi: 4 150

Nije slučajno da se ovaj burger zove Maui Luau, što znači havajska zabava. Svi njegovi sastojci stapaju se u egzotičan, slatko-pikantan okus koji će vas odvesti na zavodljive otoke.

Mljevena svinjetina, peršin, češnjak, BBQ umak, ananas, crveni luk, svijetlo pivo, pecivo za hamburger, maslac, pomfrit...
Vrijeme: 1 sat i 55 minuta Složenost: lako Količina: 4 hamburgera
Kategorije: Brza hrana, Pekara, Pite, peciva, .
Havajske lepinjePregledi: 4.304
Sadržaj recepta:

Ove pahuljaste havajske lepinje su toliko ukusne da ih nećete moći prestati jesti. Mekane su i blago slatke zahvaljujući smeđem šećeru i soku od ananasa...

Tijesto s kvascem, vrhunsko brašno, sok od ananasa, smeđi šećer, jaja, havajske lepinje...
Vrijeme: 4 sata i 15 minuta Složenost: lako Količina: 16 peciva (50 g svako) Kalorijski sadržaj: 149
Kategorije: Pekara, Kruh, .
Havajski slatki kruhPregledi: 5.480

Unatoč svom imenu, ovaj havajski kruh ima blago sladak okus i savršeno se slaže sa svakim jelom. Ovaj mekani i pahuljasti kruh najbolje je jesti isti dan kada se ispeče, ali i sljedeći dan...

tijesto s kvascem, brašno za kruh, muškatni oraščić, jaja, mlijeko...
Vrijeme: 1 sat. plus vrijeme fermentacije
Poke zdjela riže s lososom i avokadomPregledi: 81.379

Ova zdjela kuhane riže i pokea od lososa s avokadom je poput lijenog sushija, sastojci su jednostavno nagomilani u zdjelu. Dno zdjele je riža, bijela ili smeđa, ovisno o vašoj želji.

Smeđa riža, losos, avokado, čili umak, soja umak, korijen đumbira, sjemenke sezama...
Vrijeme: 2 sata i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 260
Kategorije: Roštilj, Ptica, Predjela, S umacima, Meso, .
Autor: - kuhar
Ražnjić od pilećih bataka s ananasomPregledi: 10.071

Ovi jednostavni pileći ražnjići s ananasom mogu se peći u pećnici. Savršena kombinacija voćnih nota ananasa i okusa piletine odavno je poznata, ali ništa vas ne može spriječiti da poboljšate okus. I...

Pileći batak, soja sos, smeđi šećer, med, kečap, senf, sok od limuna, ananas, BBQ sos...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Roštilj, Pekara, Pekara, Kruh, .
Autor:
Tanki kruh s pečenom svinjetinom i ananasomPregledi: 3.940

Svinjski file je nevjerojatno nježan, doslovno se topi u ustima. A pečeni ananas, koji je postao poput pekmeza, dodaje taman pravu količinu sočnosti. Kombinacija svinjetine, ananasa i teriyaki umaka...

tijesto s kvascem, svinjetina, ananas, teriyaki umak, mozzarella sir, cilantro...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 690
Kategorije: Roštilj, Riba, .
Autor:
Riba s roštilja na podlozi od ananasa s ljutom salsomPregledi: 6.508

Ovo elegantno i nevjerojatno jednostavno jelo koristi gotovo svaki dio ananasa, zajedno s filetom grgeča ili škarpine. Kora ananasa štiti ribu od izravne topline, sprječavajući da izgori i čuvajući njezinu sočnost.

Crveni škamp, ​​šljivaste rajčice, jalapeño papričice, korijen đumbira, paprika, sok limete, crveni luk, soja sos, med, cilantro...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Salate, Riba, .
Autor:
Poke zdjela salate s tunomPregledi: 60 625

Havajska poke salata vrlo je slična japanskoj kuhinji, sastoji se od sirove tune, riže i azijskog preljeva. Ova salata nedavno je postala moderna u europskim restoranima,...

Tuna, riža, edamame grah, korijen đumbira, krastavci, rižin ocat, sok od limete, sok od naranče, soja umak, sjemenke sezama...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - kuhar
Desert od grilanog ananasa s NutellomPregledi: 7.656

Napravite brz, ukusan i zdrav desert pečenjem ananasa i prelivanjem čokoladnim umakom. Dodajte kremasti mascarpone sir za kremasti završetak i pospite zdrobljenim orašastim plodovima.

Ananas, mascarpone sir, ekstrakt vanilije, namaz od čokolade i lješnjaka, lješnjaci, vrhnje...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 10 - 12
Kategorije: Roštilj, Povrće, voće, .
Autor:
Glazirani grilani ananas u folijiPregledi: 4.025

Dodajte raznolikost svom jelovniku za piknik pečenjem glaziranog ananasa na roštilju. Ova neobična prezentacija čini ga i prilogom za jelo od mesa i laganim desertom koji će...

Ananas, smeđi šećer, curry, cimet, ekstrakt vanilije, rum...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Roštilj, Riba, .
Crveni škamp s roštiljaPregledi: 7.898

Detaljan recept sa fotografijama.

Crveni škarpin, soja sos, sherry, korijen đumbira, češnjak, prah pet začina, maslac od kikirikija, cilantro...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6

Nazad Naprijed
Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane