Veganski recepti

Sva djeca vole svjež, mekan kruh s hrskavom koricom, a domaći kruh će im se svidjeti još više. Jedna od najjednostavnijih opcija za kruh s kvascem, jednostavna čak i za djecu, je...

Ovaj ukusni kolač, prožet divnom aromom cimeta, napravljen je od brašna od graha i slanutka i ne sadrži gluten. Tijesto također sadrži umak od jabuka i kokosovo ulje, što rezultira ukusnim...

Ako imate neočekivane goste ili jednostavno želite ukusan, a najvažnije, zdrav međuobrok, izvadite vrećicu smrznutog graška iz zamrzivača, odmrznite ga u kipućoj vodi i napravite gusti...

Kus-kus sa zelenim graškom skuhajte na pari u kipućoj vodi i za nekoliko minuta imat ćete obilan, ukusan prilog koji možete ukrasiti svježom mentom, limunovom koricom i maslinovim uljem.

Nakon što probate ovu sočnu, obilnu vegetarijansku lazanje, potpuno ćete zaboraviti na meso. Napravljena je s bogatim umakom od rajčice i mrkve, prelivenim preko rezanaca s...

Ovo je brža, ali ne manje ukusna verzija veganskog kremastog umaka od indijskih oraščića. Za razliku od tradicionalnog recepta, indijske oraščiće ne morate namakati preko noći. Umak će biti ukusan i kremast s...

Ova salsa je osvježavajuća kao i popularni koktel Gimlet na bazi gina i soka limete koji ju je inspirirao. Još je ukusnija kada se prelije...

Ova slana tapenada od zelenih maslina poprima ukusnu slatkoću zlatnih grožđica. Namažite je na tostirane kriške bageta za ukusan francuski predjelo za svaku prigodu, bilo da...

Svježi prokulice čine ukusnu, sočnu salatu. Tanko ih naribajte i pomiješajte s tostiranim pekan orasima u laganom limunovom preljevu. Za brže rezanje upotrijebite...

U guacamoleu obogatite bogat, ljetni okus, sa slatkim i dimljenim notama, kombinirajući pečeni kukuruz s pireom od avokada. Za ovo predjelo, kukuruz se prvo peče cijeli u klipu u...

Brza verzija lazanja koju možete spakirati u kutiju za ručak, ponijeti na posao ili u školu i lako jesti bez da se zaprljate. Kuhani rezanci za lazanje punjeni su ricottom i malo...

Ovo je super ukusna veganska verzija popularnog japanskog jela unadon (unagi-donburi), pržena jegulja u slatkom, ljepljivom umaku poslužena s bijelom rižom. Patlidžan zamjenjuje jegulju. Recept...

Tajni sastojak ovog veganskog pečenog graha su shiitake gljive. Čak ni ljubitelji mesa neće primijetiti nedostatak slanine! Najbolje od svega je što grah ne treba namakati - samo ga polako pecite u...

Zrela banana, koja se često koristi u veganskim receptima, ovdje ima dvostruku ulogu: zamjenjuje jaja i dodaje ukusan okus palačinkama. U ovom slučaju, što je banana tamnija, to bolje! Za...

Ova pita od bundeve kombinira vaše omiljene sastojke za pitu od bundeve - glatki pire od bundeve, tople jesenske začine i obilnu dozu vanilije - ali eliminira sve mliječne proizvode ili jaja kako bi se stvorila...

Za pripremu ukusnog i slasnog francuskog tosta, bez obzira je li veganski ili ne, važno je koristiti ustajali kruh, čak i ako je od prethodnog dana, jer će se svježi kruh vjerojatno brzo pokvariti...

Ove hrskave tartlete punjene krumpirom su prava poslastica za svaku zabavu ili proslavu: lako ih je jesti u pokretu, ukusne su i, što je najvažnije, veganske su i...

Okus ovog nježnog rižota s nijansom šafrana podsjeća na provansalski gulaš od morskih plodova, bouillabaisse. Idealan je za posebne prigode i svidjet će se i veganima i vegetarijancima.

Uživajte u ukusnoj kombinaciji pirjanih gljiva i sjemenki komorača u ovoj veganskoj lazanje bez mesa i mliječnih proizvoda. Uz umak od gljiva i rajčice, ova veganska...

Ovaj recept pretvara klasičnu krumpir salatu s kremastim preljevom u vegetarijanski prilog savršen za blagdane, piknike ili jednostavnu večeru usred tjedna. Malo...

Ako se pridržavate biljne prehrane ili jednostavno tražite dobro jelo bez mliječnih proizvoda, ova kremasta salata od tjestenine savršeno je rješenje. Savršena je za piknike i...

Što može biti ukusnije i zdravije od jela pripremljenog sa sezonskim povrćem s tržnice?! Ovaj jednostavni, ali ukusni prilog koristi najukusnije zimsko povrće i...

Shira-ae je lagana japanska salata od špinata i tofua koja je nevjerojatno nježna, kremasta i zdrava. Jednostavna je za napraviti: izmiksani tofu pomiješa se s blanširanim špinatom i začinskim biljem.

Ovaj recept od Ine Garten ne zahtijeva kuhanje. Sve što vam treba za humus je multipraktik, 10 minuta vašeg vremena i osnovni sastojci koje već imate u smočnici: konzervirani slanutak,...

Ova niskokalorična, a opet zasitna i zdrava juha od brokule nevjerojatno je glatka i kremasta čak i bez dodatka vrhnja. Njena baršunasta tekstura dolazi od žutog...

Coleslaw začinjen octom dodaje osvježavajući, kiselkast okus i savršen je dodatak bogatim mesnim jelima poput svinjetine ili pečenih rebara.

Tepsija od zelenog graha jedno je od najukusnijih domaćih jesenskih jela. Baršunasti kremasti umak od gljiva, nježni zeleni grah i hrskavi preljev od luka nikoga neće ostaviti ravnodušnim. U...

Ovaj veganski sir napravljen je od brašna slanutka, a nutritivni kvasac, talijansko začinsko bilje i pahuljice crvene paprike daju mu okus sira Havarti. Ostavite da se stegne preko noći i poslužite kao...

Veganski šećerni keksi imaju isti okus i teksturu kao i klasični keksi: hrskave rubove i blago mekanu sredinu, ali ne sadrže nikakve životinjske proizvode. Mala količina...