Dom » recept » Zdrava prehrana » Veganska jela » Stranica 5
 

Veganski recepti


10 alternativa mesu koje preporučuju nutricionisti

10 alternativa mesu koje preporučuju nutricionisti

Pronađite svoj put do zdravih vegetarijanskih ručkova.

Autor:
Veganski omlet od tofua sa špinatomPregledi: 21.451

Ovaj vegetarijanski omlet s niskim udjelom kalorija bogat je vlaknima i proteinima, što ga čini ukusnim i hranjivim doručkom. Uz prženi tofu, pun je špinata, slatkih rajčica i zelenog...

Tofu, špinat, cherry rajčice, sok od limuna, kurkuma, mljeveni kajenski papar, bosiljak...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 2 Kalorijski sadržaj: 320
Kategorije: Predjela, Sendviči, .
Autor:
Veganska salata od tune sa sjemenkamaPregledi: 6 115

Ova veganska verzija klasične salate od tune napravljena je od oguljenih i namočenih sjemenki suncokreta, koje služe i kao tuna i kao majoneza. Svijetli, osvježavajući okus limuna i...

Sjemenke suncokreta, zelena salata, avokado, kopar, paprika...
Vrijeme: 15 minuta plus vrijeme namakanja Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 170
Autor:
Veganski sendviči s kliznim tijestom od svinjetinePregledi: 2 229

Ovi veganski sendviči su varijacija tradicionalnih burgera od svinjetine. Zadovoljit će čak i ljubitelje mesa koji traže nešto novo. Umjesto svinjetine, nadjev je napravljen od tanko narezanih...

Portobello gljive, melasa, sjemenke celera, češnjak u prahu, paprika, kupus...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Količina: 12 mini sendviča
Autor:
Veganski kolači od rakova od slanutkaPregledi: 13.036

Ovi vegetarijanski pljeskavice puni su okusa tradicionalnih američkih kolača od rakova, ali umjesto rakova, nadjev se pravi od konzerviranog slanutka. Tajna njihovog nevjerojatnog okusa je začin...

slanutak, kiseli krastavac, sok od limuna, vinski kamen, začin Old Bay, začin za ribu...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 260
Autor:
Veganski tacosi sa sirom i ukiseljenim crvenim lukomPregledi: 3.295

Ovi jednostavni tacosi s orašastim plodovima i sušenim rajčicama umjesto mesa odlična su veganska verzija popularne meksičke grickalice. Zahvaljujući ljutom čiliju u prahu i dimljenoj papriki u nadjevu...

Tortilja, sir cotija, sušene rajčice, orasi, bademi, začin za čili, origano, kumin, crveni luk, paprika...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Količina: 8 tacosa
Autor:
Tjestenina s cvjetačomPregledi: 3.762

Ova niskokalorična veganska verzija klasičnog američkog jela, mac 'n' cheesea, ima okus poput umaka od makarona i sira. Umak je kremast, s ugodnom žućkastom nijansom zahvaljujući...

Tjestenina, cvjetača, sok od limuna, miso (sojina pasta), bademovo mlijeko, mljeveni kajenski papar, kurkuma...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 460
18 zdravih i ukusnih recepata za međuobrok

18 zdravih i ukusnih recepata za međuobrok

Tražite zdrave grickalice koje su istovremeno ukusne i hranjive? Naši kuhari su za vas pripremili svježe recepte.

Pripremajte zdrave svježe cijeđene sokove bolje od bilo kojeg bara s tekućinama

Pripremajte zdrave svježe cijeđene sokove bolje od bilo kojeg bara s tekućinama

Ne morate posjetiti bar sa sokovima da biste kod kuće dobili ove bogate, zdrave napitke. Opskrbite se voćem i povrćem i isprobajte jedan od ovih.

Hrana za zdravu probavu

Hrana za zdravu probavu

Ova ukusna jela sadrže pre- i probiotike potrebne za zdravlje crijeva.

Autor: - kuhar
GuacamolePregledi: 3.898

Ovaj guacamole, uz zrele avokada, sadrži luk, češnjak, ljute serrano papričice, aromatični svježi cilantro, maslinovo ulje i svježe iscijeđeni sok limete - eksploziju živahnih okusa koja će vas natjerati da poželite...

Avokado, sok limete, luk, češnjak, serrano paprika, cilantro...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Količina: 4 žlice.
Autor: - kulinarski pisac
Prekrasni pečeni prokulicePregledi: 13.786

Prokulice se peku na jednom limu za pečenje s kockicama muškatne tikve i crvenim lukom, zatim se pomiješaju sa svježim sjemenkama nara i poslužuju kao prilog. Jelo...

Prokulice, muškatna tikva, crveni luk, čili u prahu, melasa od nara, nar...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 16 Kalorijski sadržaj: 148
Autor: - kulinarski pisac
Pečeni prokulice s muškatnom tikvom i sjemenkama naraPregledi: 3.519

Za ukusan, živahan i privlačan prilog od povrća, pomiješajte prokulice s crvenim lukom i narezanom muškatnom tikvom te pecite u pećnici, pokapajte maslinovim uljem i pospite čilijem u prahu...

Muškatna tikva, prokulice, crveni luk, čili u prahu, melasa od nara, nar...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 10-12 Kalorijski sadržaj: 183
Pečeno zimsko povrćePregledi: 3.220

Zima nije razlog za ograničavanje količine povrća u prehrani. Tijekom tog razdoblja, sezonsko povrće i korjenasto povrće posebno su korisni, jer su jednako bogati vitaminima, mineralima i vlaknima kao i njihovi ljetni pandani. U...

mrkva, korijen pastrnjaka, cikla, rotkvice, majčina dušica, češnjak, muškatni oraščić, korica limuna...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Marinirane maslinePregledi: 4.086

Za ovo predjelo najbolje je koristiti različite sorte crnih i zelenih maslina s košticama, poput cerignola, manzanilla ili arbequina. Pomiješajte ih sa začinima, marinirajte u sherry octu i...

Češnjak, naranče, šećer, sherry ocat, ljutika, anaheim paprike, sjemenke komorača, korijander, sjemenke gorušice, ružičasti papar, masline...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Količina: 8 žlica.
Autor:
Pšenica s pečenom repom i mrkvomPregledi: 4.705

Kuhana pšenica pomiješana je s pečenom ciklom, mrkvom, crvenim lukom, korijenom komorača i češnjakom kako bi se stvorio zdrav prilog bogat vlaknima i mikronutrijentima koji se može poslužiti uz meso i...

Cjelovite žitarice pšenice, cikla, mrkva, crveni luk, luk komorača, češnjak, korijen đumbira, sok od naranče, sok od limuna, peršin...
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6-8
Kategorije: Predjela, Grickalice, .
Autor:
Mješavina orašastih plodova s ​​okusom roštiljaPregledi: 2.029

Mješavina pekana, kikirikija i badema kombinira hrskavu, slatku koricu s okusom roštilja koji uravnotežuje slane, slatke, ljute, slane i dimljene note. Za pripremu mješavine koristite...

Pekani, kikiriki, bademi, smeđi šećer, paprika, mljeveni kajenski papar, češnjak u prahu, senf u prahu...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Količina: 4 žlice.
Autor:
Orašasti plodovi s cimetom i đumbiromPregledi: 3 237

Ova hrskava mješavina četiri vrste orašastih plodova: oraha, lješnjaka, indijskih oraščića i pistacija, prelivena šećernom koricom s okusom cimeta i đumbira, zajedno s kardamomom i pimentom.

Orasi, lješnjaci, indijski oraščići, pistacije, šećer, cimet, kardamom, piment, mljeveni đumbir...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Količina: 4 žlice.
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor:
Medenjaci s glazuromPregledi: 1.721

Ovi veganski keksi napravljeni su s kokosovim uljem, ali su jednako dobri kao i tradicionalni medenjaci. Melasa, mljeveni đumbir i začin za pitu od bundeve daju im prekrasan...

Prhki keksi, višenamjensko brašno, začin za pitu od bundeve, mljeveni đumbir, šećer u prahu, kokosovo ulje, melasa...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: lako Količina: 36 kolačića
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor:
Kolačići od bundeve i raviolaPregledi: 1 165

Za pripremu ovih slatkih raviola s nadjevom od začinjene bundeve, trebat će vam stroj za tjesteninu kako biste propustili tijesto kako bi ravioli bili lijepi i...

Višenamjensko brašno, šećer, prašak za pecivo, bijelo vino, pire od bundeve, šećer u prahu, začin za pitu od bundeve...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: prosjek Količina: 40 kom.
Kategorije: Glavna jela, .
Autor:
Pire od batata i pastrnjakaPregledi: 2.666

Za obilan blagdanski obrok, zamijenite svoj uobičajeni visokokalorični pire krumpir zanimljivijim, zdravijim i laganijim pireom od batata i pastrnjaka. Koristite omjer povrća 2:1, a pire...

slatki krumpir, korijen pastrnjaka, vrhnje, ocat od šerija, muškatni oraščić, majčina dušica...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor:
Relish od brusnice i kokosaPregledi: 1.934

Naribani kokos, ljuti papar Fresno i limeta ispunjavaju ovaj umak od brusnica okusima jugoistočne azijske kuhinje. Neobična, ali skladna kombinacija slatkoće, kiselosti i začina čini ovaj relish...

Brusnica, kokosov šećer, kokosove pahuljice, Fresno papar, menta, limeta...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6-8
Kategorije: Salate, Lisnato, Voće, .
Autor:
Salata od citrusa i orašastih plodovaPregledi: 1.352

Ovaj prilog bogat vitaminima koristi mješavinu salate od radiča, frizea i endivije. Svaka sorta dolazi u raznim oblicima i bojama, što osigurava zaista impresivnu, bujnu salatu.

Naranče, mandarine, orasi, ružičasti papar, vinski ocat, dijonski senf, frisse salata, salata od endivije, radič, peršin...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6-8
Autor:
Pilaf od kvinoje i grahaPregledi: 2.957

Ovaj obilni vegetarijanski pilav prepun je proteina zahvaljujući kvinoji i grahu. Osim ovih hranjivih sastojaka, pilav također sadrži puno povrća: paprike, mladi luk,...

Quinoa, crni grah, crveni grah, špinat, cheddar sir, mljeveni kajenski papar, celer, mladi luk, paprika...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 394
Kategorije: Deserti, Voće, Slatkiši, .
Autor:
Jabuka u narančastoj karameliPregledi: 2 194

Svako će dijete obožavati ovu ukusnu i lijepu poslasticu. Zabodite dugačke štapiće u svaku jabuku, a za slatki premaz napravite karamel sa šećerom i kukuruznim sirupom, dodajući malo...

jabuke, šećer, sirup, prehrambena boja, tamna čokolada...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Deserti, Voće, Slatkiši, .
Autor:
Miševi od smokvi prekriveni čokoladomPregledi: 1.526

Ukrasite dječju zabavu ili vlastitu Halloween zabavu ovim preslatkim jestivim miševima od smokvi prelivenim čokoladom. Debeli crni...

Poluslatka čokolada, tamna čokolada, smokve, sladić, bademi, konfeti...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Predjela, Kanapei, Povrće, .
Autor:
Rolnice od povrća i avokadaPregledi: 4.062

Ovaj recept nudi jedinstveni zaokret tradicionalnoj bazi za roladu od avokada, pretvarajući je u jedinstveno predjelo ispunjeno svježinom, nježnošću i suptilnim orašastim notama avokada. ...

Crna riža Nerone, maslac od kikirikija, hoisin umak, sriracha umak, avokado, krastavac, paprika, mango, limeta...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Količina: 8 rola

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane