Dom » recept » Zdrava prehrana » Veganska jela » Stranica 2
 

Veganski recepti


Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, Krem juhe, .
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Bisque od rajčice s kremom od indijskih oraščićaPregledi: 660
Sadržaj recepta:

Ova veganska juha od rajčice je glatka i kremasta zahvaljujući kremi od indijskih oraščića, dok joj svježe začinsko bilje, celer i luk daju bogat okus. Za maksimalan okus...

mrkva, celer, indijski oraščići, rajčice, lovorov list, timijan...
Vrijeme: 9 sati i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 379
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, Krem juhe, .
Autor:
Kremasta kukuruzna juha s krumpirom i kokosovim mlijekomPregledi: 1.094

Krumpir i kokosovo mlijeko daju ovoj veganskoj kukuruznoj juhi baršunastu teksturu, čineći je krepkom i hranjivom. Kokosovo ulje i mlijeko također dodaju ugodan okus orašastih plodova,...

Krumpir, korijen đumbira, kokosovo ulje, kukuruz, mladi luk, bademi, kokosovo mlijeko...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 214
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor:
Kokosovi biscottiPregledi: 553

Svi će obožavati ove veganske kekse od kokosa. Slatki i hrskavi, savršeni su uz čaj i kavu, a lagana kokosova glazura daje im šarmantan, svečani dodir. Tradicionalno, keksi...

kokosove pahuljice, kokosovo ulje, makadamija oraščići, kokosovo vrhnje...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 24 Kalorijski sadržaj: 177
Kategorije: Deserti, Sladoled, sorbeti, .
Sladoled od slanutka s čokoladom, kokosom i bademimaPregledi: 911

Ovaj veganski sladoled je bogat i kremast zahvaljujući baršunastoj teksturi kokosovog mlijeka, kremastog bademovog maslaca i tajnog sastojka... slanutka! Možete biti sigurni u ukusan...

kokosovo mlijeko, pasta od badema, datulje, slanutak...
Vrijeme: 8 sati i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 238
Autor:
Tamalesi s bundevom i gljivamaPregledi: 475
Sadržaj recepta:

Ovi veganski meksički tamalesi punjeni su muškatnom tikvom i portobello gljivama te su bogati i ukusni. Sve je to zahvaljujući domaćem umaku od dvije čilije...

bundeva, portobello gljive, kukuruzno brašno, margarin, kukuruzne ljuske, origano, kumin...
Vrijeme: 3 sata i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 14 Kalorijski sadržaj: 344
Autor:
Veganski Mac and Cheese od cvjetačePregledi: 552

Ova verzija klasičnih američkih mac 'n' cheese s niskim udjelom masti i bez mliječnih proizvoda savršeno nadopunjuje okus s baršunastim žutim umakom, pireom od cvjetače, veganskim cheddarom i kurkumom. I uz to...

Tjestenina, cvjetača, miso (sojina pasta), limunov sok, bademovo mlijeko, mljeveni kajenski papar, kurkuma, senf, ljuti umak...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 460
Autor:
Marokanski tofu s kus-kusomPregledi: 831

Marokanska mješavina začina, ras el hanout, daje ovom vegetarijanskom jelu od tofua živahan okus koji će okupiti cijelu obitelj u kuhinji. Pirjajte tofu u bogatom umaku s dodatkom začinskog bilja s rajčicama i maslinama i...

Tofu, mrkva, celer, poriluk, masline, rajčice, ras el hanout, kumin, harissa, cilantro, kus-kus, suhe marelice...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 400
Kategorije: Deserti, Sladoled, sorbeti, .
Autor: - suvlasnik restorana
Sladoled od čokoladnog tofua s umakom od bobičastog voća i šlagom od kokosaPregledi: 655

Ovaj ukusni desert od Jeffa Maura sadrži glatki domaći čokoladni sladoled napravljen od svilenkastog tofua i kokosovog mlijeka, preliven domaćim umakom od bobičastog voća. Umak se brzo i jednostavno priprema...

Tofu, borovnice, maline, kokosovo mlijeko, nektar agave, sok od limuna, pasta od vanilije...
Vrijeme: 6 sati i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 392
Kategorije: Pekara, Pite, Predjela, Sir, .
Autor:
Veganski kolač od sira sa slanim pimentomPregledi: 652

Ovaj cheesecake samo izgleda kao desert. U stvarnosti, to je slano vegansko predjelo savršeno za kućnu zabavu. Podloga cheesecakea je mrvičasta kora od orašastih plodova, a nadjev je...

pekan orasi, indijski oraščići, zobeno brašno, pimento papar, sok od limuna...
Vrijeme: 4 sata i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 5 Kalorijski sadržaj: 262
Autor:
Veganski vafli od cjelovitih žitaricaPregledi: 1.094

Ovi vafli se rade bez kravljeg mlijeka ili jaja, ali izvana ispadnu savršeno hrskavi, a iznutra mekani. Također ih je nevjerojatno lako napraviti. Obavezno koristite ohlađeno, svježe...

integralno brašno, sojino mlijeko, škrob, javorov sirup...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 340
Autor:
Puding od kokosa i chia sjemenki za doručakPregledi: 743

Chia sjemenke, voće i orašasti plodovi u ovom receptu čine zasitan i zdrav doručak, bogat omega-3 masnim kiselinama, vitaminima i vlaknima iz chia sjemenki. Kokosovo mlijeko...

Chia sjemenke, kokosovo mlijeko, javorov sirup, ananas, kivi, kokosove pahuljice, bademi...
Vrijeme: 10 minuta plus vrijeme bubrenja sjemena Složenost: lako Porcije: 1 Kalorijski sadržaj: 400
Autor:
Kremasti kukuruz u kokosovom mlijekuPregledi: 858

S kokosovim mlijekom i korijanderom, kremasti kukuruz poprima jedinstven azijski okus i pogodan je za vegetarijance. Poslužite ga kao prilog ili blagdansko predjelo koje će svi voljeti, uključujući...

Kukuruz, kokosovo mlijeko, mladi luk, cilantro, pahuljice crvene paprike, jabučni ocat...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 181
43 vegetarijanska recepta koja će svi voljeti

43 vegetarijanska recepta koja će svi voljeti

Samo zato što ne jedete meso ne znači da ga morate propustiti. Evo nekoliko jednostavnih recepata za zasitna i ukusna jela od povrća u kojima možete uživati.

19 najboljih recepata za vegetarijanske juhe

19 najboljih recepata za vegetarijanske juhe

Kad zahladi, nema ništa grije od zdjele domaće juhe. Ovi recepti su bez mesa, ali ove vegetarijanske juhe su u suštini...

Autor:
Cvjetača pečena u pećnici s narom i tahinijemPregledi: 758
Sadržaj recepta:

Bez obzira planirate li vegansko jelo za nadolazeću večeru ili samo želite isprobati novu verziju svog omiljenog kupusa, ova opcija ispunjava sve uvjete. Ovaj recept...

Cvjetača, peršin, šipak, pinjoli, sok od limuna, tahini, češnjak, korijander, kumin...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 318
Autor:
Pire od repe i kokosaPregledi: 726

Ovaj veganski pire od repe pravi se bez vrhnja ili maslaca, a svoju glatku, kremastu teksturu dobiva dodatkom kokosovog ulja i mlijeka. Začini poput đumbira, curryja i...

Rutabaga, kokosovo mlijeko, korijen đumbira, curry, cimet, kokosovo ulje, javorov sirup...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Deserti, Voće, .
Mango sago s pomelomPregledi: 2.452

Poslužite ovaj osvježavajući desert nakon obilne večere. Vjeruje se da mango sago s pomelom potječe iz Hong Konga, ali je popularan u mnogim zemljama jugoistočne Azije. Desert se tradicionalno pravi s...

mango, kokosova voda, tapioka...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 415
Autor:
Bijeli grah iz sporog kuhalaPregledi: 995

U ovom receptu, grah postaje ne samo prilog već i potpuni vegetarijanski obrok, ispunjen cijelim nizom okusa i mirisa. Nakon kuhanja u sporom kuhalu, ostat će vam puno ostataka...

Bijeli grah, lukovica komorača, rajčice šljive, češnjak, limun, majčina dušica, peršin, poriluk, bijeli kruh, kruh od kiselog tijesta, vlasac...
Vrijeme: 7 sati i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 570
Autor:
Zimsko povrće u kokosovom mlijeku iz sporog kuhalaPregledi: 1.393

Dajte zimskom povrću ljetni okus pirjajući ga u kokosovom mlijeku s aromatičnim začinima i svježim cilantrom. Slatkoća bundeve i batata u ovom receptu savršeno uravnotežuje zemljani okus shiitake gljiva...

Bundeva, slatki krumpir, shiitake gljive, mladi luk, kokosovo mlijeko, soja sos, sambal oelek, cilantro, kikiriki...
Vrijeme: 4 sata i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 6-8 Kalorijski sadržaj: 583
Autor:
Sorbet od jagoda s Grand Marnierom u blenderuPregledi: 745

Slatke arome naranče i lješnjaka karakteristične za liker Grand Marnier savršeno nadopunjuju prirodni okus jagode u ovom osvježavajućem desertu za odrasle. Sorbet je napravljen od...

Sok od naranče, liker Grand Marnier, jagode...
Vrijeme: 11 minuta Složenost: lako Količina: 960 Kalorijski sadržaj: 152
Salata od pečene lubenice i zelenog grahaPregledi: 708

Uživajte u kombinaciji sezonskog povrća i voća u ovoj živahnoj, sočnoj salati savršenoj za roštilj. Lubenica i svježi zeleni grah se peku na roštilju, a zatim...

Lubenica, zeleni grah, jabučni ocat, dijonska senf, ljutika, špinat, mladi luk, estragon, kvasac, lukovica komorača, listovi komorača...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6-8 Kalorijski sadržaj: 184
Kategorije: Salate, Toplo, Povrće, Lisnato, S kruhom, .
FattoushPregledi: 821

Fattoush je levantinska salata napravljena od prepečenog pita kruha i sezonskog povrća, uključujući salatu, krastavac i rajčicu. Njegov prepoznatljiv okus dolazi od preljeva napravljenog od sumaka i...

Pita kruh, rimska salata, rotkvice, mladi luk, krastavci, crveni luk, paprike, rajčice, menta, peršin, sok od limuna, melasa od nara, sumak, češnjak...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4-6 Kalorijski sadržaj: 251
Kategorije: Kokteli, S džinom, .
Autor:
Gin-tonik s hibiskusomPregledi: 1 217

Dajte svom omiljenom gin-toniku ugodan cvjetni štih dodavanjem sirupa od hibiskusa u koktel. Sirup možete napraviti unaprijed i nemojte bacati nabubrene cvjetove hibiskusa: mogu se koristiti za ukrašavanje pića.

Sušeni cvjetovi hibiskusa, šećer, gin, sok od limuna, tonik...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 244
Autor:
Zeleni džemPregledi: 586

Ako vam zelje u hladnjaku počinje venuti, vrijeme je da mu date još jednu priliku! Nećete moći napraviti prekrasnu salatu, ali možete napraviti živahni, slani pekmez za predjela. To je savršen način za uštedu...

Kelj, blitva, raštika, peršin, cilantro, bosiljak, estragon, češnjak, masline Kalamata, kapari, šećer, pahuljice crvene paprike, sok od limuna, ocat od crnog vina...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Količina: 1 žlica. Kalorijski sadržaj: 241
Kategorije: Predjela, Povrće, Umaci, Umaci, .
Autor:
Veganski umak od čilija i con quesaPregledi: 677

Ovaj recept pretvara sirove indijske oraščiće u baršunasti, ukusni umak od sira bez sira koji će svi voljeti. Temeljito istucite indijske oraščiće i sameljite ih s ostalim sastojcima dok...

Indijski oraščići, rajčice, čili papričice, paprike, luk u prahu, kumin, mljeveni kajenski papar, kurkuma, ljuti umak, kukuruzni čips...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 336
Autor:
Salsa Margarita s pečenim rajčicamaPregledi: 677

Ovo predjelo kombinira dvije popularne meksičke poslastice za zabave: salsu i tekilu! Tekila se dodaje izravno u salsu i uparuje s prženim rajčicama, paprikama...

Tomatillo, paprike poblano, mladi luk, tekila, čili u prahu, sok limete, tortilja čips...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Količina: 2 žlice. Kalorijski sadržaj: 166
Autor:
Tropska salsa od avokadaPregledi: 638

Ova salsa će vas osvojiti svojim živopisnim tropskim okusom i kontrastnom kombinacijom sastojaka i tekstura. Baršunasti avokado susreće se s hrskavim lukom, a slatki ananas s ljutim...

Korijen đumbira, jalapeño papričica, češnjak, ananas, cilantro, crveni luk, cherry rajčice, avokado, sok limete, čips...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Količina: 3 žlice. Kalorijski sadržaj: 195
Autor:
Prikladno za djecu: Slatka focaccia s grožđemPregledi: 635

Ovaj nevjerojatno jednostavan talijanski kruh za pripremu može se poslužiti kao desert, umjesto pite. Sadrži samo dvije žličice šećera: jednu za tijesto i jednu za preljev. Slatkoća ovog...

šećer, kvasac, vrhunsko brašno, brašno od cjelovitih žitarica, grožđe...
Vrijeme: 2 sata i 55 minuta Složenost: lako Porcije: 10-12 Kalorijski sadržaj: 321

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane