Veganski recepti

Quinoa, dobro poznata žitarica među ljubiteljima zdrave hrane, po nutritivnoj vrijednosti nadmašuje rižu i ostale žitarice. Ova kaša s gljivama i jarko zelenim graškom ima ugodan...

Pečeni batat će dobiti ukusniji i sjajniji izgled ako ga nekoliko minuta prije pečenja prelijete javorovim sirupom. Ovaj sirup također ističe prirodnu slatkoću batata, a korica limuna...

S ovim receptom možete lako pretvoriti cvjetaču u lako probavljiv, niskokaloričan i niskougljikohidratni prilog koji može zamijeniti rižu ili bilo koju drugu žitaricu. Ova riža s povrćem...

Viskozna tekućina u kojoj pluta slanutak iz konzerve savršena je baza za veganske meringue. Umutite je zajedno s finim šećerom i vinskom kiselinom i dobit ćete pahuljastu, kremastu smjesu koja je...

Tradicionalni gratinirani krumpir je složenac od krumpira preliven kremastim umakom od sira, koji dodaje zapanjujuću kremastu teksturu i okus. Ali za one koji ne jedu mliječne proizvode...

Ovi prekrasni čokoladni kolačići s glazurom napravljeni su bez jaja ili mliječnih proizvoda. Prava poslastica za one s intolerancijom na laktozu, one koji ne jedu životinjske proizvode ili one koji ne jedu mliječne proizvode.

Ovi kolačići od vanilije iznenadit će vas svojim nevjerojatnim okusom i mekom, prozračnom teksturom, unatoč tome što ne sadrže jaja i mliječne proizvode. Samo sastojci na biljnoj bazi...

Iako su ovi keksi bez glutena, mliječnih proizvoda i jaja, prilično su ukusni, velikim dijelom zahvaljujući čokoladnom tijestu i čokoladnim mrvicama umiješanim u njega.

Vegani također mogu uživati ​​u ovoj piti od jabuka, koja je jednako ukusna kao i tradicionalna američka pita. Nerafinirano ekstra djevičansko kokosovo ulje izvrsna je zamjena za maslac...

Nevjerojatno jednostavno i ukusno jelo od povrća koje će cijeniti i vegani i svi koji se pridržavaju zdrave prehrane. Najlakši način posluživanja špageta od tikve je da je skuhate, razrežete...

Vrlo jednostavna salata od kuhanog ili pečenog kukuruza s rajčicama, crvenim lukom, paprikom i korijanderom. Osvježavajuća i ukusna, svijetla i aromatična, savršena je uz...

Vegani i vegetarijanci će cijeniti ovo jelo kao glavno jelo, dok je za sve ostale to jesenski prilog. Bundeva se tradicionalno povezuje s Danom zahvalnosti u SAD-u, a u Kanadi...

Ovo jesensko jelo s muškatnom tikvom veličanstveno je u svojoj jednostavnosti - samo napunite stol obiljem prirode. Dodavanje žitarica, pistacija i brusnica čini ga još zanimljivijim. Bundeva se jede...

Vegetarijanska kuhinja se često smatra dosadnom, ali zapravo, s današnjim napretkom u proizvodnji i globalizaciji, vegetarijanci mogu pripremati jela i deserte koji ni na koji način nisu inferiorni klasičnim...

Ova tjestenina se kuha za nekoliko minuta i jednostavno je fantastičnog okusa. Sve što trebate učiniti je skuhati malo orecchiette (ili morskog uha) i pomiješati je sa sušenim rajčicama, zelenom salatom i sirom.

Veganski sladoled dobiva na popularnosti i uživaju u njemu ne samo oni koji su se odrekli životinjskih proizvoda, već i oni koji se zdravo hrane. Uostalom, veganski...

Ovo jedinstveno jelo, napravljeno od pečenih patlidžana, lako se priprema kod kuće.

Ovaj veganski kolač od sira, napravljen bez mliječnih proizvoda ili jaja, nježan je i ukusan zahvaljujući kombinaciji mekog tofua i veganskog krem ​​sira. Tofu je mekši i...

Mnogi recepti za sirovu hranu koriste mlijeko od indijskih oraščića ili druga orašasta mlijeka, poput bademovog mlijeka. Sirovo mlijeko od indijskih oraščića je ukusno samo po sebi i može se koristiti kao veganska zamjena za mlijeko.

Nikad prije niste pravili bademovo mlijeko? Ne brinite! Svježe, domaće bademovo mlijeko nevjerojatno je jednostavno za napraviti. Iako zahtijeva malo vremena i truda, jer orašaste plodove treba namakati prije...

Ove ukusne kolačiće bez mliječnih proizvoda i jaja lako je napraviti. Koristite rashlađeno sojino ili bademovo mlijeko umjesto mlijeka koje ima rok trajanja.

Vrijedi napomenuti da je ovaj recept prikladan za one koji se pridržavaju veganske prehrane. Nedostatak sastojaka koji se obično nalaze u ovoj vrsti pekarskih proizvoda ne utječe negativno na okus, već pozitivno...

Ovi veganski čokoladni tartufi bez glutena svidjet će se onima koji se zdravo hrane ili čak strogo vegetarijanski. Nježna krema od indijskih oraščića u kombinaciji s čokoladom je vrhunac...

Giardiniera je talijansko predjelo od mariniranog nasjeckanog povrća u ulju ili octu. U ovom receptu povrće se marinira u slanoj otopini bez octa, a zatim prelijeva biljnim uljem...

Nekoliko opcija za izradu kolačića s veganskom čokoladom i tapioka brašnom...

Korak-po-korak recept za kolačiće od tapioka brašna....

Domaća pita od bundeve i tofua. Ovaj recept koristi nekoliko veganskih sastojaka kako bi se osiguralo da je pita od bundeve veganska. Nerafinirano kokosovo ulje osigurava...

Pita od breskvi s nadjevom od breskvi zgusnutim veganskim škrobom, napravljena od integralnog brašna...

Ovi veganski muffini su ukusno sočni, zahvaljujući tajnom sastojku: muškatnoj tikvi...