Goveđi file se marinira u maslinovom ulju, češnjaku i svježem mažuranu, zatim se cijeli prži u tavi dok ne porumeni, zatvarajući sve sokove i gotov...
Recepti za multipraktik
Napravite ove crostine od goveđeg filea za svečano predjelo. Prepečeni baguette poslužuju se s kriškama file mignona i svježom salsa verde od četiri začinska bilja –...
Satay su minijaturni azijski ražnjići posluženi na drvenim ražnjićima koji se brzo peku i još brže nestaju sa stola. U ovom receptu, tanke trakice govedine (jedna po ražnjiću) mariniraju se u smjesi...
Svi sastojci u ovom pestu pažljivo su odabrani kako bi se stvorio bogat i uravnotežen umak. Gotov je za nekoliko minuta i može se čuvati u hladnjaku nekoliko dana. Koristite...
Ne dopustite da vas naziv ovog deserta zavara: naziv "nedjelja" krije zdravu porciju zdravog voća. Umjesto tradicionalnog sladoleda, ovaj desert sadrži smrznute banane, umućene u kuhinji...
Cijela obitelj će obožavati ove tortelini od špinata i sira pečene s pestom od kelja i parmezanom. Brzo se i jednostavno pripremaju. Nećete morati kuhati cijeli dan, a jelo će biti...
Nježna ricotta s laganom citrusnom notom peče se u pećnici do svijetlosmeđe boje i poslužuje se s domaćim umakom od svježeg grožđa. To je kao torta od sira, samo puno jednostavnije i brže. Evo...
Ovo vegetarijansko predjelo priprema se s krumpirom, koji gotovo svi imaju, tako da vam je ukusan umak zagarantiran u bilo koje vrijeme. Pečeni krumpir miješajte s orasima, maslinovim uljem i limunovim sokom dok...
Churrosi su španjolska verzija krafni od tijesta za pečenje, obično se poslužuju s čokoladnim umakom i kavom ili čajem. Ovaj recept zahtijeva pečenje churrosa u pećnici, što je nesumnjivo praktičnije i zdravije od...
Ovaj umak je kao križanac guacamolea i humusa, i to je najglatkiji, najkremastiji humus koji ćete ikada probati. A okus je nevjerojatan! Samo pomiješajte kupljeni humus s avokadom...
Ova zdravija verzija falafela peče se u pećnici umjesto da se prži u dubokom ulju. Pljeskavice od slanutka, pasta od tahinija i sezama, mirisni začini i aromatično svježe bilje peku se u pećnici dok ne porumene i...
Teško je povjerovati da se ove bombice okusa veličine zalogaja peku u pećnici: imaju tako ukusno hrskavu koricu, kao da su pržene u dubokom ulju. Ove kuglice su vrlo slične popularnom krumpiru...
Ključni sastojci ove sočne proljetne salate su blanširane šparoge, zelena salata, rotkvice i komadići dimljene piletine, koji joj daju prekrasan okus. Salata je začinjena osvježavajućim preljevom...
Isprobajte pesto od bosiljka s novim okusnim notama, gdje bademi zamjenjuju tradicionalne pinjole, a sir Asiago zamjenjuje Pecorino. Vrhunac ovog umaka je rajčica. Narežite je na kockice i...
Domaći pesto od rikule i lješnjaka, svježa mozzarella i mlade tikvice tri su ključna sastojka koja ovu pizzu čine nevjerojatno ukusnom i drugačijom od bilo koje pizze koju ste ikada probali.
S ovim receptom možete prirediti kreativnu šalu svojim prijateljima ovog Prvog travnja. Ove lažne sushi poslastice nisu napravljene od ljepljive riže, već od slatke mješavine napuhane riže i sljezovih kolačića. Umjesto sirove ribe i morskih algi...
Vaša će djeca biti oduševljena kada otkriju od čega su napravljeni ovi rakovi kolači: sladoled i kokos! Slatka krušna mrvica i premaz od kokosa stvaraju hrskavu koricu...
Arktička zlatovčica, poput lososa, izvrsna je za pljeskavice od burgera, sočne i blago kiselkaste zahvaljujući dodatku kapara, limunove korice i zrnastog senfa. Poslužite ih na tankom...
Galette je rustikalna francuska pita s nadjevom koji se lako pravi: nadjev se maže na razvaljano tijesto, rubovi tijesta se preklope kako bi se spriječilo istjecanje nadjeva, a galette...
Ova rešetkasta pita ispunit će vaš dom ugodnošću i prekrasnim mirisom svježe pečenih proizvoda. Za bogatiji i složeniji okus, upotrijebite nekoliko vrsta jabuka za nadjev, i slatke i...
Ljubiteljima slatkog i slanog će se svidjeti ovi sendviči: prepečeni kruh s cimetom i grožđicama namazan jogurt maslacem, preliven tankim kriškama...
Zvijezda ovog recepta je namaz od keksa, kremasti namaz bez orašastih plodova koji se obično pravi od začinjenih belgijskih speculoos keksa. Prodaje se u staklenkama u odjelu s maslacem od kikirikija. Pomiješajte...
Ovaj domaći sladoled se pravi od samo tri sastojka i ne treba vam poseban aparat za sladoled. Smrznute banane se izmiksaju s džemom od malina i žlicom kokosovog ulja, te...
Iako se ovaj umak priprema s majonezom i kiselim vrhnjem, pire od svježih tikvica pomaže da bude zdraviji i ima manje kalorija, a karamelizirani luk, kopar, češnjak i crveni vinski ocat dodaju potpuno novu dimenziju okusa.
Ove pahuljaste, prhke peciva od kiselog mlijeka doslovno su prepune sira: topljeni cheddar dodaje se i samom tijestu i kao sloj, zajedno s kriškama švarcvaldske šunke. Dakle, cijeli pečeni proizvod...
Ovi biscotti imaju isti topli, pikantni okus i hrskavu teksturu koju svi vole kod medenjaka, ali ih je brže i lakše napraviti od klasičnih božićnih kolačića. Svaki kolačić...
Ovi veseli snjegovići su preslatki za jelo, ali njihova baza je napravljena od zdrobljenih Oreo keksa i tartufa od krem sira, što ih čini neodoljivima. Jestivi snjegovići nabodeni su na štapiće...
Uljepšajte svoju blagdansku proslavu ovim šarmantnim, šarenim kolačićima. Lako ih je napraviti i dugo traju, tako da ih možete ispeći nekoliko puta i za Novu godinu i za Božić. Švedski...
Volite li uživati u kakau s marshmallowsima u zimskoj večeri? Ispecite luksuzni cheesecake s istim okusom! Napravljen je od mješavine vruće čokolade (ili kakaa), koja se dodaje u prešanu...
Ova šarmantno rustikalna francuska galette punjena je mirisnim frangipanom i pečenim jabukama. Nadjev se jednostavno žlicom stavlja na krug tijesta, a rubovi se preklapaju kako bi se spriječilo...
Autor: Mreža hrane
Klasična pita od pekana s mekim nadjevom i hrskavim oraščićima ukusna je sama po sebi, ali malo kokosa čini je još ukusnijom! Kora za pitu napravljena je od mješavine masti i...
Pečena mrkva poslužuje se s pistacijama, datuljama, maslinama, narančama i začinima. "Svaki Dan zahvalnosti radujem se neočekivanim gostima za našim stolom, što dodaje svježinu..."
Kako biste bili sigurni da su svi vaši gosti zadovoljni vašim predjelima, koristite slaninu (osim ako među njima nema vegetarijanaca, naravno). Čak i tako popularno predjelo kao što je vražja...
Ovaj domaći pesto od oraha gotov je za nekoliko minuta. Umjesto tradicionalnog bosiljka i pinjola, napravljen je od oraha, peršina i malo timijana. Poslužite odmah...
Ukusan rustikalni kruh možete ispeći kod kuće, čak i bez posebnog aparata za kruh, u pećnici, a ispasti će baš kao svježe pečeni kruh. Za to će vam trebati wok s poklopcem, koji ćete morati jako zagrijati...
Sablés su francuski keksi od prhkog tijesta. Dodatkom čokolade postaju nevjerojatno ukusni i svečani. Osim kakao praha, u tijesto se dodaje i tamna čokolada, a...
Tostonesi su popularno latinoameričko predjelo koje se sastoji od prženih spljoštenih banana banana. Poslužuju se i kao prilog i kao međuobrok. Ovaj recept predlaže posluživanje prženih tostonesa s...
Svaki zalogaj ovih luksuznih kolača prepun je okusa jagode. Lagani su i prozračni, hrskavi izvana, a mekani iznutra, s ukusnim prirodnim nadjevom od jagoda.
Pripremite ukusnu i zdravu zdjelu u bliskoistočnom stilu, bogatu vlaknima i proteinima, koja će vas oduševiti i divnom kombinacijom tekstura. Baza zdjele je glatki domaći humus, koji...
Ovaj recept od Ine Garten ne zahtijeva kuhanje. Sve što vam treba za humus je multipraktik, 10 minuta vašeg vremena i osnovni sastojci koje već imate u smočnici: konzervirani slanutak,...
Pileća krilca pržena su u dubokom ulju s kriškama artičoke, a poslužuju se s ljutim španjolskim umakom salsa brava za umakanje. Prije prženja, piletina se marinira nekoliko sati u ljutom pivskom...
Ovo ukusno i osvježavajuće predjelo u meksičkom stilu gotovo je za nekoliko minuta. Jednostavno prelijte krastavce sokom od limete i pospite mješavinom čilija i soli. Pospite pržene...
Tradicionalno bademovo brašno za makrone zamijenjeno je mljevenim lješnjacima, dodan je nadjev s okusom moke, a ova izvrsna francuska peciva dobila su talijanski štih! S ovim detaljnim receptom...
Ako tražite zabavne i jednostavne ideje za domaće čokoladne bombone, svidjet će vam se ovaj recept. Zdrobljeni Oreo keksi pomiješaju se s krem sirom, a zatim se oblikuju u kuglice...
Ako ste za Novu godinu dobili puno slatkiša, sada je vrijeme da s njima učinite nešto posebno. Ispecite ove prekrasne kolačiće u obliku minijaturnih Ferrero Rocher zdjelica, punjenih divnim...
Odrastajući u Ranchiju, u istočnoj Indiji, Manit Chauhan često je putovala s roditeljima vlakom, provodeći dva ili tri dana na putovanju. Voljela je duga putovanja, jer su željezničke stanice diljem Indije prodavale chaat...
Bliskoistočni začin za'atar je mješavina sušenog aromatičnog bilja i sjemenki sezama koja se može dodati raznim jelima. U ovom receptu, začin se posipa po pripremljenoj salati od rajčice...
Mnogi se često pitaju što koristiti za tijesto za pitu: maslac ili mast? Mast čini koru mrvičastijom i mekšom, ali ne...
Ovaj luksuzni kolač od bundeve i sira bit će dostojan vrhunac vaše jesenske proslave. Nježan, lagan i prozračan, leži u debelom sloju na prekrasnoj, mrvičavoj kori od medenjaka napravljenoj od mljevenog...
Ova verzija s pestom napravljena je od pikantnije verzije potočarke. Umutite zeleno povrće s pinjolima i sirom Pecorino Romano, a zatim dodajte bijeli grah za teksturu. Okus...
























































