Ove mekane, prhke lepinje dobro se slažu sa svakim obrokom. Odlične su za doručak, na primjer s kajganom, za ručak umjesto običnog kruha ili čak samo s maslacem. Uživajte u toplim, prhkim...
Sezonska jela
Recept dana: Što kuhati u ožujku
Nudimo najbolje recepte kuhara za svaki dan u tjednu.
Čak i ako zamijenite samo prsa cijelom purinom, jelo će i dalje izgledati vrlo svečano i ukusno. Prije pečenja, cijela prsa se utrljaju ispod kože i po cijeloj površini pastom od začina...
Ovaj luksuzni ljetni tart punjen je svježim voćem i bobicama, a sam njegov živahan izgled podići će vam raspoloženje. Nevjerojatno ga je lako napraviti, jer se peče samo kora. Nadjev se radi od...
Roštiljanje je možda najbolji način za pripremu ukusnog odreska, unoseći bogat, dimljeni okus u bogatu govedinu, čineći je nevjerojatno ukusnom. Dodajte još više okusa svom ribeye odresku...
Mladi krumpiri bit će još ukusniji i kremastiji kada se začine maslacem. Male krumpire kuhajte cijele, bez guljenja, kako biste sačuvali što više korisnih mikronutrijenata.
Ovaj recept za ukusnu, sočnu puricu ostavlja bogat, slani sok nakon pečenja. Upotrijebite ga za pripremu umaka koji će pratiti pticu! Gomila tradicionalnog začinskog bilja za pečenje (timijan,...) daje poseban okus puretini.
Za ovaj recept možete koristiti kupovno tijesto za pitu ili ga sami napraviti. Ključan je u nevjerojatnom nadjevu od višanja, koji je sočan,...
Ova klasična pileća juha je toliko ukusna i bogata da se čini kao da se kuha satima, ali zapravo ne treba dugo da se napravi. Sve što vam treba za bogat okus je...
Nježni šećerni grašak ne zahtijeva puno kuhanja. Jednostavno ga popržite u tavi s maslinovim uljem i crnim paprom samo nekoliko minuta kako bi dobio pikantan okus. Kad je spreman...
Ree Drummond predlaže pečenje dvije pite istovremeno: pite od višanja i ananasa i pite od breskve. Ove se pite nazivaju i lijene pite. Ne morate mijesiti tijesto niti pripremati nadjev. Samo...
Mladi mali krumpiri prepolove se i peku u kori. Prethodno ih pomiješajte s maslinovim uljem, češnjakom i nasjeckanim ružmarinom. Njihova borovo-pikantna aroma brzo...
U ovom receptu za makarone sa sirom, Ree Drummond koristi samo jednu vrstu sira za umak - odležani cheddar - koji se pretvara u predivno ljepljivu poslasticu koja oblaže kornete makarona. Suhi...
Unesite proljeće u svoj dom i počnite kuhati što više jela sa živim, zdravim povrćem. Na primjer, ovaj recept sadrži pečene pileće batke kao prilog za ukusne, zlatno smeđe pileće batke...
Carne asada je ukusno meso s roštilja koje se poslužuje kao nadjev za ukusne tacose. U ovom receptu koristi se veliki goveđi odrezak. Prije pečenja na roštilju, meso treba...
Vegetarijanska tjestenina odličan je način da uživate u svim zdravstvenim prednostima, sočnosti i raznolikosti povrća. Ukusna je i zasitna. Cajun začin dodaje jelu poseban okus i pikantnost. U...
Tanki kotleti od svinjskog karea natrljaju se pastom od čilija i prže u tavi s tankim kolutićima luka dok ne porumene. Mariniranje nije potrebno. Prženje traje samo 4...
Ova tjestenina doslovno pršti od sočnog proljetnog povrća: hrskavih mladih rotkvica, nježnog zelenog graška, svježeg špinata i mirisnog bilja. Sve se to baca u tavu s kuhanim, široko kuhanim...
Proljeće je sezona artičoka, a ukusna jela s njima sigurno će vas oduševiti. Ovaj recept za tjesteninu penne priprema se od svježih, malih artičoka, a u nastavku ćete pronaći detaljne upute o tome kako ih očistiti i pripremiti za kuhanje.
Uživajte u proljetnom bogatstvu i živopisnom izgledu ovog jela, inspiriranog poznatim receptom za tjesteninu Primavera. Umjesto tjestenine koriste se krumpirovi njoki. Oni...
Recept koristi kotlete od svinjskog karea s kostima, dovoljno debele da se mogu zarezati sa strane i napuniti ukusnim nadjevom od mrvljenog kukuruznog kruha i...
Napravite sjajnu i sočnu proljetnu pizzu koju će svi voljeti. Umjesto tradicionalne kobasice, nadjev se pravi od sirovih svinjskih kobasica, bez crijeva, prženih u tavi na maslinovom ulju.
Najlakši način za pripremu ukusnog i sočnog složenca od brokule. Složenac uključuje cvjetiće brokule (blanširajte smrznute), majonezu, ribani cheddar, krem juhu od gljiva iz konzerve i...
Mnogi ljudi imaju svoj omiljeni recept za puricu, ali prije kuhanja blagdanske ptice, Ree Drummond predlaže da je namačete u salamuri napravljenoj od nefiltriranog soka od jabuke, krupne soli,...
Puding od ljepljivih datulja je engleski desert napravljen od mekog kolača pečenog s pireom od datulja. Datulje daju pudingu prekrasan okus karamele, a kada se kombiniraju sa smokvama,...
Napravite ukusan, sočan prilog u talijanskom stilu tako da kuhanu orzo tjesteninu prelijete sušenim rajčicama, svježom rikulom, parmezanom i limunovom koricom. Dodajte začinsko bilje dok je tjestenina još vruća,...
Šparoge pečene u pećnici poslužuju se s mekanom kajganom umjesto umaka. Da bi jaja bila mekana i kremasta, jaja se pomiješaju s malo mlijeka i prže na maslacu...
Mekani feta sir i vinaigrette napravljen od maslinovog ulja i šampanjskog octa daju sočnim mladim šparogama buket živahnih okusa. Pecite šparoge u pećnici dok vrhovi ne počnu...
Ova ukusna salata od kupusa puna je vitamina, zdravih vlakana, nevjerojatnog okusa i živih boja mješavine bijelog i crvenog kupusa, što stvara upečatljivu kulisu...
Narezani iverak pečen je na podlozi od rotkvica, crvenog luka i timijana te poslužen s kriškama crvenog grejpa pod osvježavajućim umakom od citrusa. Umak sadrži grejp,...
Oduševite svoje goste i voljene elegantnim ružičastim gazpachom napravljenim od crnog grožđa. Ova juha bez kuhanja gotova je za nekoliko minuta. Napravljena je od grožđa bez koštica i...
Bukovače, poriluk i zeleni grašak odlična su baza za ukusnu, laganu proljetnu juhu. Povrće se pirja s gljivama na maslinovom ulju, zatim prelije pilećom juhom i pirja...
Ova osvježavajuća salata prožeta je prirodnom slatkoćom suhih marelica i komorača, prekrasno poboljšana pikantnim crvenim lukom, ljutim češnjakom, nježnim slanutkom i kiselkastim preljevom od bijelog vinskog octa. Prije...
Istočna salata od tabbouleha pravi se s bulgurom, uz bogatstvo svježeg, aromatičnog zelenog povrća. U ovom receptu, bulgur se savršeno nadopunjuje s nježnim snježnim graškom i šećernim graškom.
Ova živahna, vitaminima bogata salata puna je sočnog radiča, čiji se blago gorkasti okus prekrasno slaže s kremastim slanutkom iz konzerve. Hrskavo prženi peršin dodaje teksturu i...
Proljeće je savršeno vrijeme za uživanje u mladim, slatkim šparogama, koristeći ih u raznim jelima, uključujući i pripremu fine kremaste juhe. Prethodno narezane šparoge...
Ova sočna salata puna vitamina kombinira najmlađe povrće koje se pojavljuje u vrtu: rotkvice, salatu, luk i mrkvu. Za sofisticiraniji izgled, povrće narežite kao...
Ova salata se pravi od blanširanog mekog proljetnog povrća - mlade mrkve, šparoga i mladog luka. Uglavnom ćete htjeti bijele dijelove luka, s nekoliko zelenih vrhova. Možete...
Nježne artičoke punjene hrskavim nadjevom od krušnih mrvica s limunovom koricom i peršinom predstavljaju ukusan predjelo koji se slaže s vinom na vašoj kućnoj proslavi. Male polovice artičoka...
Za ovu azijsku salatu, ogulite mrkvu na tanke trakice u obliku rezanaca pomoću gulilice za povrće. Pomiješajte ih s narezanim krastavcima i ljutikom te prelijte ljutim preljevom...
Ovaj međuobrok je vrlo sličan pomfritu - jednako hrskav i ukusan, ali puno zdraviji. To je zato što koristite mrkvu umjesto krumpira, a umjesto friteze potrebna vam je pećnica.
Nježni snježni grašak u laganoj šećernoj glazuri ukusan je, jednostavan prilog za pripremu koji se dobro slaže s gotovo svakim obrokom. Snježni grašak se pirja na maslacu s prstohvatom...
Ovi mirisni peciva sa slatkim i ljutim okusom mladog luka gotova su za samo pola sata. Obilježje američkih keksa je njihova prhka tekstura, a da bi se to postiglo, važno ih je ne previše mijesiti...
Najbolji način da uživate u svježim artičokama je da ih kuhate na pari. Ovaj recept će vas naučiti kako ih pravilno čistiti, kuhati i jesti. Velike, orezane artičoke...
Pir je odličan sastojak za obilne i zdrave salate, posebno kada se kombinira sa svježim sezonskim povrćem. Salata je puna vlakana i vitamina, koji se nalaze u mladim rotkvicama, rikuli,...
Zeleni pesto umak je uspješna kombinacija začinskog bilja i orašastih plodova, a dok se tradicionalni pesto pravi s bosiljkom i pinjolima, postoje mnoge varijacije s drugim kombinacijama. Na primjer, s ribom...
Veliki wok je najbolji za kuhanje, ali ako ga nemate, poslužit će i velika tava. Budući da se sve brzo prži, pripremite sve sastojke i stavite ih blizu štednjaka tako da...
Ova jednostavna salata se priprema za samo 5 minuta, a okus i prezentacija su raskošni. Napravljena je samo od svježih gljiva, luka Vidalia, peršina i preljeva. Svi sastojci su savršeno...
U ovom jelu uživat ćete u nježnoj teksturi i okusu Jakobovih kapica, poboljšanim živahnim vinaigretteom s osvježavajućom mentom. Prije pečenja na roštilju, Jakobove kapice se začinjavaju s jedne strane...
Ovo jelo se nevjerojatno brzo priprema i savršeno je za večeru tijekom tjedna ili brzi, obilan doručak. To je divna mješavina hrskavo pržene pancete, nježne...























































