Sezonska jela

Ovaj bijeli gulaš blaža je verzija tradicionalnog Tex-Mex crvenog chili con carnea. Priprema se s pečenom piletinom, konzerviranim bijelim grahom i čili papričicama (po čemu je jelo i dobilo ime...).

Bogata goveđa rebra pirjana u crnom vinu luksuzno su jelo koje se iznenađujuće lako priprema i oduševljava sve prisutne. Nije potrebno mariniranje.

Za ovu zatvorenu pitu trebat će vam 4 lista pripremljenog tijesta za pei. Složite ih u dva sloja, premažite ih maslacem kako biste stvorili prhkiju i ukusniju koru. Jedan...

Pita od tamalea je tradicionalno jelo jugozapadne Amerike. Punjena je mljevenim mesom pirjanim s rajčicama, začinima tipičnim za regiju (čili u prahu, chipotle),...

Zamislite vrući lonac pilećeg gulaša, pokriven ukusnim, pahuljastim poklopcem od hrskavog lisnatog tijesta. Probušite rupu u lisnatom tijestu i udahnete nevjerojatne arome...

Ovi brownieji se rade od kupovne mješavine za brownieje, ali samo nekoliko dodataka - espresso prah i granulirani maslac od kikirikija - učinit će vaš desert jedinstvenim. Dodajte oba sastojka u smjesu i...

Pečeni puding od riže malo se razlikuje od običnog kuhanog pudinga od riže, nudeći dublji i bogatiji okus. Za njegovu pripremu, riža dugog zrna, kuhana do pola, miješa se sa smjesom mlijeka,...

Sočni brownie s bogatim okusom čokolade raj je za svakog sladokusca i čokoholičara, a preliven karamelom čini ga još ukusnijim i luksuznijim. Pomiješajte tijesto s...

Ako vam ostane puno starog kruha koji ne želite baciti, pretvorite ga u ukusan čokoladni puding za desert, pogotovo jer su svi ostali sastojci za ovaj puding...

Karamelizirane banane su prekrasan preljev za sladoled, palačinke, svježi sir i sve što želite pretvoriti u sofisticirani desert. A najbolje od svega je što su gotove za...

Ovaj nježni i prozračni mousse od bijele čokolade, ukrašen mrvicama tamne čokolade, elegantan je desert savršen za svaku prigodu, bilo da se radi o djevojačkoj večeri ili...

Ako ste zaglavili kod kuće po lošem vremenu bez svježeg povrća i mesa, otvorite kuhinjske ormariće i, koristeći ono što imate, pripremite ukusnu složenac u meksičkom stilu koji će obožavati cijela obitelj. Za...

Ova juha je varijacija tradicionalnog američkog jela Piletina s knedlama, ali osim ova dva sastojka, juha sadrži mnogo zdravog povrća: mrkvu, korijen celera, repu, repu, luk i...

Ne treba vam meso za ukusnu zimsku juhu. Prirodne kobasice su jednako dobre. Ovaj gusti i bogati gulaš priprema se s krumpirom, mrkvom i pastrnjakom...

Slanina i jalapeño papričice daju ovom chowderu topao, pikantan okus koji savršeno nadopunjuje njegovu kremastu bazu. Započnite prženjem slanine, a zatim upotrijebite otopljenu mast za kuhanje chowdera.

Gušći od juhe, ali lakši od variva, stup je savršeno predjelo za hladnije mjesece. Grije svojim buketom okusa i mirisa, dugo vas drži sitima te se brzo i jednostavno priprema.

Ova krumpirova juha osvojit će svakoga svojom divnom aromom, s notama ružmarina, češnjaka i lovorovog lista. Enkiva dodaje još više okusa, boje i bogatstva zdravih hranjivih tvari.

Za pripremu ove slatke i ljute francuske juhe od luka, potrebno vam je samo nekoliko sastojaka: luk, maslac, suho bijelo vino i pileći temeljac. Prvo polako pirjajte luk...

Za ovo jelo koristi se janjeći kare bez kostiju, narezan na 8-10 kotleta, koji se prije prženja utrljaju mješavinom začina poput origana, ružmarina i timijana. Nježno meso brzo...

Zapanjujuća kombinacija okusa meda, lavande i citrusa čini ove kolačiće jedinstvenima, za razliku od bilo kojih koje ste ikada probali. Tijesto se pravi s kiselim mlijekom (ili kefirom) i...

Ovo jelo je savršeno za veliku gužvu. Impresionirajte svoje goste i pecite piletinu i kobasice ispod listova kadulje na jednom limu za pečenje. Možete koristiti cijelu piletinu,...

Korijen komorača miješa se sa sočnim narančama stvarajući prekrasnu kombinaciju okusa, osvježavajuću, laganu salatu koja se može poslužiti kao predjelo uz meso ili morske plodove. Naranča...

Ako nikada niste probali pastrnjak kao prilog, ovaj recept je odličan način da uvedete novo povrće, jer maslac s kojim se poslužuje čini svako jelo još ukusnijim. Najlakše...

Korica naranče, prstohvat cimeta i mascarpone sir pretvaraju običnu rižinu kašu u elegantni puding, poslužen za desert u lijepoj zdjelici s malo krem ​​sira. U...

Ovi elegantni pojedinačni deserti sadrže kriške banane, kremu od zobenih pahuljica i komadiće kore od zobenih pahuljica, složene u prozirne čaše prije posluživanja. Krema i kora pripremljeni su...

Pojedinačni triflesi u prozirnim čašama su elegantan, lagan i impresivan desert koji će uljepšati svaku prigodu. Ovaj recept sadrži trifle napravljen od slojevitih piškota...

Ono što se u SAD-u zove haluški pojednostavljena je verzija tradicionalnog istočnoeuropskog jela: umjesto komadića svježeg tijesta koriste se široki rezanci od jaja. Rezanci...

Ova lagana salata puna vitamina napravljena je od prokulica. Pomiješane su s dimljenim bademima, sušenim brusnicama i borovnicama te španjolskim sirom Manchego, a sve je preliveno s...

Nevjerojatno jednostavan način pripreme ukusne i zdrave bundeve, savršene za posluživanje kao prilog ili predjelo. Može se koristiti bilo koja sorta. Slatki okus bundeve posebno je dobar...

Patatas bravas su pržene kockice krumpira prelivene umakom. Tradicionalno španjolsko predjelo, poslužuje se s pićima kao tapas. Za pripremu ukusnih patatas bravas kod kuće, pomiješajte...

Slojevita grčka musaka je fuzija okusa i zapanjujuća mješavina aroma. Ovaj recept za musaku peče se s blitvom, što jelu dodaje sočnost i zdravost. Priprema se...

Za izradu ovih kolačića trebat će vam kalupi za kolačiće u obliku leptira različitih veličina kako bi bili privlačniji prilikom posluživanja. Dodajte malo korice naranče u tijesto, dajući kolačićima lagani, citrusni okus.

Ovi aromatični pečeni krumpiri s korom su nevjerojatno hrskavi izvana, a kremasti iznutra. Tajna leži u prethodnom kuhanju sa sodom bikarbonom, što pomaže krumpiru da omekša tijekom naknadnog kuhanja.

Ovaj prilog se priprema od kruha od durum pšenice. Ako koristite svježi kruh, prvo ga tostirajte u pećnici. Komadići kruha pomiješani su s jabukama, povrćem, jajetom...

Ne morate puniti puricu ili piletinu ovim nadjevom od kruha. Jednostavno ga ispecite u zasebnoj tavi i poslužite s pticom. Na taj način imat ćete puno veći prilog, dovoljno da ga podijelite sa svima. U...

Zdravija i lakša alternativa pire krumpiru koja je savršena za već obilnu blagdansku večeru. Pomiješajte jednake dijelove korijena celera i pastrnjaka...

Pire krumpir može se poslužiti ne samo kao prilog, već i kao gusti umak za umakanje predjela. Pire krumpir s prženim češnjakom izmiksajte u blenderu dok ne postane glatko, a zatim umiješajte...

Ovaj recept ne štedi maslac. Krumpir, narezan na okrugle kriške, peče se u pećnici na visokoj temperaturi, što rezultira ukusno hrskavom vanjštinom i...

Ispecite mirisnu francusku galette s nježnim nadjevom od ricotte, frangipana i svježeg grožđa za čaj. Tijesto za galette se pravi s običnim sokom od grožđa kupljenim u trgovini, koji dodaje...

Ispecite cijeli svinjski kare u pećnici i poslužite s prilogom od povrća. Prije pečenja, popecite svinjetinu sa svih strana u tavi i premažite mješavinom žitarica...

Ovaj elegantni desert savršen je završetak obilne večere. Razlikuje se od tradicionalnog talijanskog affogata po tome što kuglica sladoleda od vanilije (ili gelata za autentičniji preokret)...

Savršeno jelo za hladno vrijeme, grije svojim okusom i pikantnom aromom. Ovaj goveđi gulaš poslužuje se s pečenim korjenastim povrćem, uključujući crveni luk, mrkvu, pastrnjak, repu i...

Umak od mesa za sardinijske špagete pravi se od sirovih talijanskih kobasica s komoračem, koje se režu na male komadiće, prže do zlatno smeđe boje, a zatim pirjaju s rajčicama i...

Ovaj klasični koktel izumljen je 1920-ih u Sjedinjenim Državama. Pričalo se da je učinak pića sličan ispaljivanju iz francuskog topa kalibra 75 mm, otuda i naziv koktela...

Čak i jeftiniji komad poput goveđih rebara može se upotrijebiti za stvaranje ukusnog blagdanskog jela s luksuznim buketom okusa i mirisa. Za pripremu ovog jela trebat će vam goveđa kratka rebarca s...