Kuhanje batata u fritezi na vrući zrak ima mnogo prednosti: brže je nego u pećnici (nema potrebe čekati da se zagriju!), a cirkulirajući vrući zrak osigurava savršeno hrskavu koricu sa svih strana...
Sezonska jela
Ako imate samo nekoliko minuta nakon posla, isprobajte ove brze i ukusne recepte koji će vas poštedjeti jednokratne kupovine namirnica i neće ometati vaše dnevne planove, a pomoći će i...
Ove prhke lepinje su odlične uz slatki krumpir ili bundevu. Oba povrća imaju sladak okus koji doista dolazi do izražaja kada se upare sa začinima poput cimeta i muškatnog oraščića. Kada...
Zamijenite kruh tostiranim kriškama batata, premažite ricottom, ukrasite bobičastim voćem i listićima badema te prelijte medom. Ukusan i zdrav tost bez glutena također je odličan desert...
Ovaj ljepljivi krumpirov gulaš sa sirom savršen je kao prilog ili samostalno predjelo. Slatki krumpir i slatko-ljuti karamelizirani luk skladno se slažu...
Pone je slatki, slani kruh od batata koji je tradicionalni dio američkog Juga. Obično se peče za doručak ili desert. Ova verzija Kardee Brown je opcija za desert. "Zato...
Slatki krumpir, sa svojim blago slatkim okusom, svestrano je povrće koje se jednako dobro slaže s prilozima i desertima. Napravite nježan puding s hrskavim preljevom od pekan oraha.
Ako vaša obitelj nije voljela zdravi pire od batata, napravite nešto od ostataka što će sigurno svima odgovarati. Pomiješajte pire krumpir s mascarpone sirom, cimetom i vanilijom za ukusan...
Mekani belgijski vafli preliveni sirupom ili pekmezom savršeni su za nedjeljni brunch. Vafli od batata jednostavan su način da u prehranu svoje obitelji uključite više povrća, osiguravajući...
Ova sočna salata od kupusa inspirirana Azijom priprema se s tamnim sezamovim uljem, medom, soja umakom i bijelom miso pastom, koja joj daje umami okus. Savršen prilog za...
Najjedinstvenija stvar kod ove salate od avokada su nasjeckane marinirane papričice pepperoncini u preljevu. One dodaju suptilnu ljutinu salati koja se prekrasno slaže s bogatim avokadom i...
Ova mekana pita od kiselog vrhnja s hrskavim preljevom od streusela i središtem od bobičastog voća prekrasna je poslastica za kavu ili čaj s obitelji. Za maksimalan okus upotrijebite mješavinu nekoliko bobičastih plodova u nadjevu.
Ovaj svestrani recept za juhu od graha funkcionira s raznim sastojcima koje imate pri ruci. Koristeći formulu "mahunarke + dimljeno meso + povrće + arome + začinsko bilje", vi...
Ova luksuzna torta napravljena je od čokolade i sladoleda od mente, složena na mrvičavoj, prešanoj čokoladnoj podlozi od keksa. Prelivena debelim slojem ganachea od tamne čokolade...
Ove kolače od mente inspirirane Mint Julepom za odrasle možete napraviti dan unaprijed i ohladiti. Dva mekana biskvita od mente spajaju nadjev od krem sira...
Na vama je da odlučite koliko alkohola želite da vam budu vaše čokolade. Dodajte željenu količinu burbona u čokoladnu ganache, oblikujte čokolade i uvaljajte ih u šećer od mente. Ručno rađene čokolade s okusom...
Menta i burbon savršeno se slažu, što dokazuje i predivno osvježavajući koktel Mint Julep, a ova verzija sladoleda od vanilije savršeno se slaže. Od nje se pravi ukusan milkshake...
Ovaj recept kombinira dva popularna američka ljetna deserta - sladoled i s'mores - u luksuznu pečenu Aljasku. Čokoladni sladoled slaže se na graham kreker, a prelijeva se s...
Zamijenite rezance u klasičnim lazanjama tanko narezanim slatkim krumpirom i bit će zdravije i s manje ugljikohidrata, ali i dalje jednako ukusno, mesnata i super sirasto. Za rezanje slatkog krumpira najbolje je...
Neka ova zagrijavajuća, slatka i ljuta juha od batata i đumbira bude osnovna namirnica u vašoj prehrani ove jeseni. Važan detalj koji treba zapamtiti kako biste bili sigurni da je svaka juha...
Humus je savršeno predjelo za kućne zabave i druženja. Lagan i ukusan, oduševit će sve prisutne i za nekoliko minuta stiže iz smočnice na stol. Ovaj recept kombinira okuse klasičnih...
Ove hrskave palačinke od batata s kukuruzom i mladim lukom savršeno su slano jesensko predjelo. Pržene su na maslacu, što ih čini hrskavima izvana, a mekanima i sočnima iznutra.
Ako volite slatki krumpir, a posebno pitu od slatkog krumpira, onda su ovi kolačići za vas. Uhvataju puni okus ovog popularnog južnjačkog deserta i izgledaju kao minijaturna pita na pari...
Da biste si olakšali stvari, ispecite ovu pitu koristeći kupovnu koru od prhkog tijesta. Najvažnija stvar je nevjerojatan nadjev. Tu ćete morati upotrijebiti svoju magiju. Nadjev se pravi od pire krumpira...
Slatki krumpir ima prirodnu slatkoću koja ga čini izvrsnim sastojkom za slatke pite. Napravite nadjev za pitu koristeći pire od slatkog krumpira, dodajući malo aromatičnih začina, šećera,...
Iznenadite ljubitelja sushija: ispecite kolač u obliku divovske rolice od lososa! Fondant od tamne čokolade i marshmallowa transformirat će se u nori morske alge, zelena jabuka u krastavac, a naranča...
Ako tražite novi i uzbudljiv recept za batat, isprobajte ovaj jednostavni desert. Pomiješajte pahuljasti pire od batata sa smeđim šećerom, melasom te sokom i koricom klementine za ukusan puding...
Za pripremu ovog luksuznog deserta, očistite jabuke od sjemenki, napunite ih začinjenim zobenim pahuljicama s orasima i grožđicama te pecite. Poslužite toplo s kuglicom sladoleda i...
Ovaj složenac je odlična alternativa tradicionalnom gratiniranom krumpiru. Narežite batat na tanke ploške i pecite ga u slojevima u kremastom umaku od timijana. Prirodna slatkoća batata savršeno je naglašena...
Svi će obožavati ove super hrskave pomfrite od batata. Batati se režu na trakice i ne prže se samo u dubokom ulju, već se prvo umaču u tijesto, što osigurava pahuljastu, zlatnu koricu.
Ove pahuljaste krafne, mekane iznutra, a hrskave izvana, napravljene su od samo četiri sastojka: pirea od batata, ricotte, šećera u prahu i brašna. Imajte na umu da ovaj recept koristi...
Kada žudite za hrskavim pomfritom, ali vas odbija visok sadržaj masti i škroba, odlučite se za slatki krumpir i pecite ga u pećnici umjesto prženja u dubokom ulju. Oni...
Za ukusan predjelo od batata, razmislite o pomfritu - zdravijem, pečenom u pećnici. Začin za pitu od bundeve i čili papričice pojačat će njihov slatki okus.
Ako volite prženi krumpir i jaja za doručak, svoje omiljeno jelo možete učiniti zdravijim tako da krumpir zamijenite slatkim krumpirom i dodate više sočnog povrća. Prije prženja, slatki krumpir ispecite u...
Jedan od glavnih sastojaka u ovim muffinima je slatki krumpir. On čini muffine posebno pahuljastima i mekima. Dodajte čokoladne mrvice u tijesto i muffini će postati poput deserta i raspasti se u tren oka, čak i...
Ovi mini kolači od bundeve i sira napravljeni su od medenjaka. Jednostavno ih stavite u kalupe za muffine, premažite nadjevom i pecite. Svaki kolač od sira prelijte kiselim vrhnjem i pospite...
Medenjaci savršeno pristaju na dno kalupa za muffine i izvrsna su podloga za mini torte od sira bez pečenja. Malo želatine pomaže nadjevu od bundeve...
Cvjetovi bijelog sljeza brz su i jedinstven način ukrašavanja slastica. Mini sljezovi sljezovi se režu na dvije latice, a ljepljivi rubovi savršeni su za šarene mrvice. Postavite...
Ponudite svojim gostima ove pojedinačne torte od sira za desert. Kora od prhkog tijesta s bademima sadrži čokoladni nadjev preliven komadićima svježih jagoda. Prije sastavljanja deserta, pomiješajte jagode sa šećerom i...
Ove mini tostade se rade s velikim kukuruznim čipsom umjesto hrskavih tortilja. Također su odličan način da iskoristite ostatke piletine od sinoćnje večere (piletina s roštilja također dobro funkcionira).
Ovi muffini se peku u posebnom kalupu s cijevi u sredini svake čašice, ostavljajući udubljenje u kolaču koje možete napuniti ukusnim nadjevom. Umak od brusnica i cimeta je savršen...
Ako vam je ostalo prženih gljiva od večere i kutija lisnatog tijesta koja čeka u zamrzivaču, napravite ove jednostavne, ali ukusne pite od gljiva i sira. Savršene su za...
Sočni zeleni grah pomiješan je s nekoliko vrsta divljih gljiva u bogatom, kremastom umaku s timijanom i pečen pod slojem panko mrvica dok ne postane hrskav. Poseban,...
Bogat i višestruk okus ovih vegetarijanskih tacosa dolazi od kombinacije nekoliko vrsta divljih gljiva i crno pečenih paprika poblano. Pecite ih izravno iznad plinskog plamenika...
Puding od manga u hongkonškom stilu je desert koji se često zanemaruje u restoranima s dim sumom. Savršeno svilenkast i gladak, ovaj puding napravljen je od zrelih, svježih manga, koji daju...
Salata od zgnječenih krastavaca (ili pai huang gua) je glavni prilog u mnogim kineskim restoranima. Obično se priprema od krastavaca začinjenih crnim octom, soja umakom, češnjakom i sjemenkama...
Kako možete nahraniti cijelu obitelj ukusnim i zasitnim obrokom kada pri ruci imate samo dvije male pureće kobasice? Napravite tacose! Tople kukuruzne tortilje punjene su mesnim nadjevom, svježim povrćem i...
Tradicionalni šećerni keksi su mekani i nježni zahvaljujući dodatnom jajetu u tijestu. Za sjajnu, blago hrskavu teksturu, keksi se prije pečenja uvaljaju u šećer. Ako pravite...
Soba rezanci (također ramen), soja sos, sezam i đumbir uobičajeni su sastojci japanske kuhinje, ali ovo jelo od svinjetine pripremljeno u sporom kuhalu crpi inspiraciju iz raznih kuhinja diljem svijeta.
Ova azijski inspirirana soba juha s rezancima od heljde osvojit će svakoga svojim bogatim okusom i aromom, koji dolazi od kombinacije shiitake gljiva, dimljene pastrve, soja umaka, svježeg đumbira i...
























































