Sezonska jela

Nježni kolač od sira s laganom aromom ruže na hrskavoj kori od nasjeckanih pekan oraha, poslužen s preljevom od svježih jagoda prelivenih medom. Bobičasto voće dodajte neposredno prije posluživanja.

Lagana poput oblaka, Pavlova je prozračna torta od bezea prelivena nježnom kremom i ukrašena svježim voćem i bobicama. Sok od limuna obično se koristi kao stabilizator za bjelanjke, ali...

Za ovaj obilni zimski prženi krumpir, bilo koja bundeva će biti dobra. Ispecite je s domaćom kobasicom od ružmarina i slatko-kiselim jabukama te poslužite s prženim, kajganom ili omletiranim jajima, prelivenim domaćim...

Možda mislite da su ove vještice nespretne jer još nisu savladale tehniku ​​slijetanja, ali kad se sruše na čokoladne kolačiće, izgledaju prilično slatko! Ovi spektakularni kolačići bit će...

Ova salata od kupusa priprema se od zimskog povrća - prokulica, kelja i radiča - ali je osvježavajuća i živahna, poput ljeta. Sve je to zahvaljujući pametnoj kombinaciji različitih vrsta kupusa i...

Zimski ratatouille se priprema od zimskog povrća, uključujući tikvice, slatki krumpir i krumpir, a preliven je konzerviranim rajčicama u vlastitom soku. Sezonsko povrće ne samo da čini varivo zdravim i hranjivim,...

Sendvič se pravi od svinjskog trbuha koji se nekoliko sati kuha u pivu, začinima i mljevenoj kavi, zatim se poslužuje na ciabatti, premazan domaćim pekmezom od jabuka i preliven topljenim...

Ova obilna zimska juha brzo se i jednostavno priprema uz korištenje namirnica iz smočnice i zamrzivača, savršena je za ona vremena kada je loše vrijeme i ne želite izaći iz kuće. Sve što vam treba je malo krumpira i...

„Ravnoteža ljutih, slatkih i citrusnih okusa u ovom piću savršena je za one koji vole tekilu ili mezcal, ali se moraju suzdržati od alkohola“, kaže Iang Quintero, vlasnik prvog...

Tjestenina orzo po obliku podsjeća na rižu, pa se može kuhati kao riža za rižoto, postupno dodajući temeljac i puno sira dok ne dobijete gusti, kremasti orzotto. Ri...

Većina sastojaka u ovom brzom varivom od batata može se zamijeniti, što znači da sigurno imate sve što vam je potrebno u hladnjaku i smočnici za ukusnu i zdravu večeru. Ključno je ovdje...

Čili con carne se najčešće pravi s mljevenom govedinom, ali u ovom receptu, Ree Drummond je odlučila dodati kockice govedine. Potrebno je malo više vremena, ali rezultat...

Prekrasno ljetno jelo na limu za pečenje. Toplo pečeno povrće i bulgur poslužuju se sa svježom endivijom, omekšavajući joj okus i teksturu, dok balzamični vinaigrette dodaje završnu slatku notu. Ako...

Trešnje prelivene čokoladom nisu samo ukusne, već i zdrave. Kombinacija svježih višanja bogatih vitaminima i antioksidansima i tamne čokolade zdrave za srce stvara pravu superhranu. Poslužite...

Za razliku od tradicionalne, osvježavajuće sangrije, ova verzija od čokolade i višanja je zimski favorit. Čokoladni liker i višnje (konzervirane i smrznute) u crnom vinu stvaraju više...

Smokve su pomalo neočekivan, ali svakako dobrodošao sastojak u ovoj slojevitoj torti od sladoleda. Koriste se keksi punjeni smokvama. Dovoljno su mekani da se lako...

Sladoledni kolači više nisu novost, ali pita od sladoleda je upečatljiva i jedinstvena poslastica. Pravi se kao otvorena pita punjena sladoledom od vanilije, dulce de leche (vrsta kuhanog kondenziranog mlijeka) i...

„Ove slatko-kisele crostine možete napraviti s gotovo bilo kojim sirom i odgovarajućim džemom, pekmezom ili chutneyjem“, kaže Sunny Anderson. Isprobajte izvrsnu kombinaciju svježeg kozjeg...

Za vašu sljedeću kućnu zabavu ili romantičnu večeru, pripremite lagani fondue od bijele čokolade s rižinim mlijekom s okusom vanilije. Prstohvat cimeta savršeno će nadopuniti njegovu vaniliju...

Da bi pečeni kukuruz izgledao svečano, klipove premažite majonezom i uvaljajte ih u zdrobljene hrskave kukuruzne grickalice raznih boja. Za upečatljiv ombre uzorak odaberite kukuruzne grickalice u tri nijanse...

Tradicionalno, ljetno kuhanje morskih plodova uključuje kuhanje vani u kipućem loncu s pečenim krumpirom, kukuruzom i kobasicama, ali Sunny Anderson predlaže pečenje svega u pećnici i...

Ova pahuljasta palačinka napravljena je poput pite sa začinjenim breskvama i prelivena kremastom glazurom. Ako imate pri ruci gotovu smjesu za palačinke i vrećicu smrznutih narezanih...

Ovaj aromatični punch sa začinjenim notama savršen je za jesenske zabave. Napravljen je od prirodnog, bezalkoholnog jabučnog soka (nefiltriranog soka) i visokokvalitetnog...

Svinjski file se marinira u snažnoj jamajčanskoj salamuri s rumom, smeđim šećerom, češnjakom, đumbirom i pimentom te peče na roštilju dok savršeno ne porumeni. Meso je ukusno i...

Ako volite pesto zbog njegovog jakog okusa i arome bosiljka, isprobajte ovu verziju s drugim jednako mirisnim i živahnim začinskim biljem poput mente i ružmarina. Izmiksajte svježe začinsko bilje u blenderu...

Puricu premažite maslacem pomiješanim sa sjeckanim svježim ružmarinom i pecite dok ne postane mirisna i zlatnosmeđa. Kožica će biti hrskava, a meso sočno, bez potrebe za premazivanjem.

Svježi ružmarin, ključni sastojak u ovom receptu, ispunit će vaš dom prekrasnim mirisom i učiniti da vaša purica zablista. Natrljajte cijelu pticu nasjeckanim ružmarinom i maslacem te dodajte nekoliko grančica...

Ovaj koktel Greyhound malo se razlikuje od klasičnog. Vodka zamjenjuje gin, a osvježavajućem grejpfrutu pridružuje se ružmarin, sa svojim zapanjujućim notama bora koje...

Ova sangrija je ružičasta ne samo boje, već i okusa! Nježna cvjetna aroma ruže prekrasno se nadopunjuje sa svježim sokom od maline i grejpa. Piće je nježno, pjenušavo i savršeno...

Ukrasite svoju domaću čajanku ovim krafnama u obliku ruže. Napravljene od kupovnog tijesta za kekse, cvjetaju poput cvijeća tijekom prženja. Gotove krafne pospite s...

Ovaj kolač od sira bez pečenja je elegantna pita prekrivena ružom od kriški voća. Nježni nadjev od vanilije i naranče nalazi se na mrvičavoj kori od prhkog tijesta...

Male paprike mogu se kuhati cijele, a izgledat će prekrasno i živahno kada se poslužuju. Ispecite male paprike na roštilju, pomiješajte ih sa začinskim biljem i limunovim preljevom te pospite orasima –...

Umjesto tradicionalnog smoothieja za doručak, napravite zdjelu zelene salate. Zeleni smoothie je savršen doručak za one koji su u pokretu, ali u istim sastojcima možete uživati ​​i u laganom tempu...

Ako jedva čekate da vam rajčice sazriju i želite uživati ​​u novoj berbi, isprobajte ovu salatu od svijetlozelenih rajčica. Njihovu kiselost savršeno uravnotežuju zrele, slatke jagode.

Na sobnoj temperaturi, gotovo tijesto za pizzu je mekano i podatno, ali i malo ljepljivo. Ako ga stavite na namašćeni list folije, riješit ćete ovaj problem i olakšati...

Ne treba vam aparat za sladoled da biste napravili ovaj domaći sladoled od zelenog čaja matcha. Stvrdnjava se u zamrzivaču, što rezultira glatkim, kremastim i ukusnim sladoledom. Za pripremu...

Orasi i brusnice dodaju mnoštvo okusa jednostavnoj zelenoj salati. Pirjajte brusnice za preljev kako biste omekšali bobice (možete koristiti svježe ili smrznute), a orahe...

Liker od dinje pojačava okus i dodaje svečanu, živahnu zelenu boju ovoj proljetnoj sangriji, punjenoj slatko-kiselim jabukama, drugim zelenim voćem i listovima mente. Savršena poslastica...

Ukusne palačinke ne moraju biti slatke. Ovaj recept koristi mješavinu svježeg začinskog bilja kako bi im dao prekrasnu zelenu boju i osvježavajući okus. Savršene su za međuobrok ili ručak. Poslužite uz...

"Zelena božica" je osvježavajući preljev na bazi kiselog vrhnja i majoneze s buketom aromatičnog svježeg bilja, čiji okus pojačavaju fileti inćuna. Isprobajte ga na sljedećem krumpiru...

Ovaj živopisno aromatičan i šaren preljev značajno se razvio otkako je prvi put pripremljen u Kaliforniji 1920-ih. Ranije verzije uključivale su estragon, inćune, Worcestershire umak...

Glavni sastojak ove jednostavne hladne juhe je krastavac. Zeleni gazpacho ne zahtijeva kuhanje i jednako je osvježavajući kao i njegov tradicionalni rođak na bazi rajčice. Poslužite juhu kao predjelo kod kuće...

Ova svijetlozelena salata od zelenog graha, frizea i začinskog bilja donijet će proljetnu svježinu na vaš stol u bilo koje doba godine. Njezin vrhunac je lagani, kremasti preljev od crème fraîche.

Ukrasite klasični Moscow Mule jedinstvenim pomakom: kockicama leda posutim koricom limete i kriškama đumbira. Ako nemate posebnu bakrenu šalicu za ovaj koktel i...

Isprobajte ovaj sočni, ljuti marokanski gulaš od puretine s mirisnim umakom od korijandera. Ostatke iskoristite za pripremu ovih buritosa, dijeleći mali dio gulaša između četiri osobe. Poslužite ga...

Hrskavi moravski kolačići popularni su u Sjevernoj Karolini, kamo su stigli iz srednje Europe tijekom kolonijalnog doba. Ovi klasični, mirisno začinjeni kolačići doneseni su u Sjedinjene Države u 18. stoljeću.

Ovaj ukusni desert od Jeffa Maura sadrži glatki domaći čokoladni sladoled napravljen od svilenkastog tofua i kokosovog mlijeka, preliven domaćim umakom od bobičastog voća. Umak se brzo i jednostavno priprema...

Ove prozračne tartlete od lisnatog tijesta punjene su nježnim nadjevom od karamele i kave, rubovi su im prekriveni čokoladom i posuti sitno nasjeckanim toffeejem. Ovaj desert bit će savršen dodatak vašem...

Ainino jelo od 5 sastojaka peče se u pećnici umjesto da se prži u dubokom ulju, što znači da u njemu možete uživati ​​bez grižnje savjesti. Koja je tajna hrskave korice bez prženja u dubokom ulju? Svijetlosmeđi šećer pomaže...

Kava i čokoladni sladoled prekrasno se slažu u ovom domaćem desertu, inspiriranom mokom iz kafića. Vrhunac je slojeviti čokoladni kolačić u mrvičastom tijestu...