„Moja mama je imala nekoliko provjerenih recepata za blagdanske večere, a ova tjestenina je uvijek bila hit“, dijeli autor recepata Stephen Jackson. „To je jedno od mojih omiljenih jela, zahvaljujući...
Jednostavni i brzi recepti za tjesteninu
Najlakši način da ukusno iskoristite kelj je da ga popržite s češnjakom na maslinovom ulju i pomiješate s tjesteninom. Rezultat je zdrava, sočna tjestenina bogata vlaknima koja dodaje još više...
U ovom receptu za tjesteninu koristite smrznute artičoke i zeleni grašak i uživajte u nevjerojatnom proljetnom okusu tijekom cijele godine. A slani komadići pršuta prekrasan su dodatak...
Ova ukusna tjestenina puna je ljetnih okusa i gotova je za nekoliko minuta. Jednostavno pomiješajte kuhane špagete sa slatkim rajčicama i svježim začinskim biljem u laganom, kremastom umaku.
Pripremite špagete u umaku cacciatore ili na lovački način. Ovo jelo kombinira najbogatije i najukusnije sastojke: gljive, prženu slaninu, rajčice, crvene paprike, parmezan i origano. Upareno s...
Talijanska tjestenina alla vodka je tjestenina u ukusnom umaku od rajčice, vrhnja i votke, koji pomaže u skladnom povezivanju prva dva sastojka i daje jelu lagan, pikantan okus. U ovom...
Ako vam je u hladnjaku ostalo nekoliko kriški pečene govedine, napravite obilnu salatu za cijelu obitelj. Tanko narezanu govedinu kombinirajte s kuhanom tjesteninom i blanširanim šparogama u mirisnoj...
Ova tjestenina u laganom umaku od rajčice s povrćem, feferonima i mozzarellom brzo se i jednostavno priprema te je savršena za večeru usred tjedna. Slatke paprike savršeno nadopunjuju kiselost...
Pečenje kobasica i brokule rabe dodaje dimljeni okus koji prožima cijelo jelo. Povrće i kobasice pomiješajte s kuhanom tjesteninom, pospite ribanim parmezanom i...
Obični spori štednjak može se koristiti za više od samo ukusnih variva. Također priprema izvrsne makarone sa sirom! Odaberite način kuhanja za bijelu rižu ili heljdu (...
Pretvorite smrznute varenike od krumpira iz trgovine u potpuni vegetarijanski obrok kombinirajući ih s curry kupusom i osvježavajućim umakom od jogurta. U ovom receptu se vareniki ne kuhaju, ali...
Popularna talijanska tjestenina penne alla votka susreće se s Bloody Mary u ovom ukusnom jelu od rajčice i votke s celerom, hrenom i Worcestershire umakom. Paljenjem alkohola u tavi,...
Slatka muškatna tikva i slani, hrskavi komadići pancete susreću se u ovoj tjestenini u jedinstvenoj i neobičnoj kombinaciji. Bundeva se ne dodaje u uobičajenim komadićima, ali...
Ako vam je konzervirana tuna glavni sastojak danas, pretvorite je u elegantnu večeru koja je savršena čak i za posluživanje gostima. Izvrsna je alternativa salati od tune (zbogom...
Ragù, varivo pripremljeno u sjevernoj Italiji, poznato je po svojoj srdačnosti i priprema se prvenstveno od mesa i male količine rajčica. Ovaj recept slijedi talijansku tradiciju, koristeći govedinu...
Pečena brokula, sušene rajčice i mozzarella su divna kombinacija za tjesteninu. Ne treba umak, ali je premazana aromatičnim uljem iz staklenke sušenih rajčica. I sačuvajte dio škrobne vode od kuhanja...
Leća obično igra glavnu ulogu u prilozima, ali u ovom jelu igra sporednu, ali ne manje važnu ulogu: zajedno s prženom pancetom, tjestenini daje bogat, pun okus i...
Tjestenina s dagnjama i škampima u laganom umaku od rajčice s celerom prepuna je niza okusa, s pikantnim notama čilija i suptilnom kiselošću suhog bijelog vina. Plodovi mora gotovi su za samo nekoliko...
Ova salata se pravi s nadjevima za sendvič muffuletta iz New Orleansa: ukiseljeno povrće, masline, sir i suhomesnati proizvodi. Dodatak kuhanih tortelinija i sira čini je vrlo zasitom i hranjivom.
Tjestenina s nježnim crvenim grahom, slanim komadićima pržene slanine i rajčicama savršeno je jelo za večeru usred tjedna kada trebate brzo, ukusno i bez muke nahraniti obitelj. Možete...
Dimljeni sir i kremasti bijeli grah čine ovu tjesteninu vrlo zasitnim jelom bez mesa. Špinat dodaje okus i zdrava vlakna. A ako pileći temeljac zamijenite povrtnim temeljcem, tjestenina postaje...
Za ovaj recept, ne morate kuhati smrznute krumpirove varenike; pržite ih direktno u tavi. To će ne samo skratiti vrijeme kuhanja, već će i osigurati da je tijesto temeljito prženo, tako da vareniki...
Kako poboljšati već ukusnu tjesteninu linguine školjkama? Dodajte svinjetinu! Točnije, pancetu, talijansku vrstu slanine. Pancetta dodaje još jedan sloj okusa i arome ovome...
Za složeniji i dublji okus ove tjestenine, upotrijebite nekoliko vrsta gljiva, poput šampinjona, bukovača ili shiitake gljiva. Savršeno nadopunjuju prirodnu talijansku kobasicu u...
Špageti će biti lakši, sočniji i osvježavajući ako ih kombinirate s tanko narezanim tikvicama i limunom. Tikvice možete narezati na tanke rezance pomoću spiralizatora ili ga potražiti u supermarketima...
Ova talijanska salata od tjestenine punjena je komadićima salame, mozzarelle, rajčica, giardiniere i bosiljka. Umjesto tjestenine radiatore, možete koristiti bilo koju malu tjesteninu koju imate pri ruci...
Ova obilna, sočna i živahna salata kombinira kuhanu tjesteninu s nekim od najpopularnijih talijanskih predjela: mariniranom giardinierom, sirom provolone, salamom i svježim začinskim biljem. To je...
Jednostavna glavna jela u tavi
Izvadite tavu i pripremite jedno od ovih jednostavnih glavnih jela.
Jela sa 7 ili manje sastojaka
Ne treba vam puno sastojaka za pripremu izvrsnog jela. Iznenadit ćete se koliko toga možete stvoriti sa samo nekoliko sastojaka.
Ovi pesto ravioli se kuhaju u cijelosti u jednoj tavi, što znači da nema potrebe za kuhanjem vode, ocijeđivanjem i zasebnom pripremom umaka. Škrobna tekućina koja ostane na dnu tave...
Ova salata od tjestenine savršeno jelo za ljeto. Žuta tikva, zelene tikvice i slatke crvene cherry rajčice prelivene su živahnim, zeljastim chimichurrijem. Najbolji dio?...
Ova salata od tjestenine s artičokama, pečenim paprikama, rajčicama i maslinama izgleda kao da je došla ravno iz malog francuskog bistroa. Napunite svoju smočnicu konzerviranim povrćem i možete...
Orzo tjestenina s mirisnim mladim lukom, peršinom i koprom prekrasan je prilog uz svako jelo od mesa, piletine ili ribe. Ukusna je poslužena topla ili hladna i savršena je za...
Orzo tjestenina se pravi od svježeg začinskog bilja, tikvica i mrvljenog feta sira kako bi se stvorio potpuni vegetarijanski obrok ili prilog koji je ukusan poslužen topao ili na sobnoj temperaturi.
Zahvaljujući veganskoj kobasici i prokulicama, ova tjestenina će biti hit kod svih vaših gostiju, vegana i mesojeda. Karamelizacija povrća (luk i prokulice) ključ je živahnog okusa. Kada...
Kako biste potaknuli djecu da jedu zdrave tikvice, kuhajte ih s tjesteninom! Svi vole tjesteninu. A u ovom receptu, tikvice se pirjaju dok se ne raspadnu, a dio se pretvori u...
Tjestenina Orecchiette začinjena je slatkim i ljutim maslinovim uljem s češnjakom i prelivena tostiranim krušnim mrvicama. U kombinaciji s naribanim parmezanom, preljev od češnjaka tjestenini daje složen okus i...
Tjestenina Orecchiette s brokulom rapini tradicionalno je jelo iz regije Apulija, koje čini petu talijanske čizme. Da bi tjestenina bila zasitnija, prelijeva se prženim...
Ako vam je u hladnjaku ostalo samo malo pečene govedine od sinoćnje večere, učinite da užitak traje dulje i napravite ovu obilnu salatu od tjestenine orecchiette s komadićima mesa, mozzarellom bocconcini,...
Nakon što prokuhate rezance, nemojte bacati svu vodu iz tave. Ova škrobna tekućina bit će savršena baza za lagani, maslačni umak. Pomiješajte kuhane rezance sa svježim začinskim biljem i imat ćete...
Lutein, žuti pigment u kukuruzu, član je obitelji karotenoida, koji se u izobilju nalaze u žutom, narančastom i crvenom voću i povrću. Međutim, lutein se ne nalazi svugdje: osim...
Ovaj jednostavni umak sa svježim rajčicama grožđa priprema se za samo nekoliko minuta: jednostavno ih popržite cijele na mirisnom maslinovom ulju, češnjaku i pahuljicama crvene paprike i imat ćete...
Zapecite tjesteninu u domaćem umaku od rajčice s gljivama, slaninom i četiri vrste sira - ricottom, asiagom, parmezanom i mozzarellom - za ljepljivu složenac koji će djeca i...
Napravite ovu ukusnu salatu od tjestenine s brokulom, zelenim graškom, šunkom, salamom i provolone sirom u preljevu od majoneze s travama, savršenu za piknike i ljeto općenito.
Ova verzija mekih njoka koristi fino mljevenu matzo krupicu umjesto običnog pšeničnog brašna, što je čini savršenom poslasticom za Pashu. Poput tradicionalnih sjevernotalijanskih njoka,...
Ovo obilno jelo kombinira dvije popularne pashalne poslastice: goveđu prsa i matzo. Zanimljiva je to kombinacija, bazirana na talijanskom bolonjezu. Za pripremu prsa...
Ova lazanja neće sadržavati puno sira, koji često dominira okusom. Umjesto toga, naglasak je na mljevenom mesu, gdje se govedina nadopunjuje gljivama. Njihov okus je prekrasno pojačan...
Ako imate pakiranje knedli u zamrzivaču i ostatke pečene piletine od sinoćnje večere, napravite ovu ukusnu, gustu juhu azijskog stila. Đumbir, češnjak i mladi luk dodaju dašak...
Pripremite brzu i jednostavnu večeru u mediteranskom stilu za sredinu tjedna. Kupovni talijanski ravioli sa sirom pirjaju se u tavi s komadićima piletine u balzamičnom umaku od začinskog bilja. Uključuje...
Gljive i nemasna puretina čine ovaj klasični mesni gulaš niskokaloričnim i laganim. Umjesto gustog crvenog umaka, jelo sadrži omekšane cherry rajčice, a umjesto klasične tjestenine...






















































