Napravite ukusan i zdrav doručak, bogat vlaknima i proteinima. Jaja se peku na podlozi od blitve i poslužuju s brzim umakom od grčkog jogurta. I stabljike i...
Recepti za jela s jajima i mliječnim proizvodima
Tempeh je sojin proizvod koji se koristi u vegetarijanskim jelima i grickalicama. Za brzu i ukusnu pripremu tempeha, popržite ga u tavi s azijskim začinima i poslužite s...
50 jednostavnih recepata za večeru koje će svi voljeti
Tko je rekao da kuhanje kod kuće zahtijeva puno truda? Nudimo jednostavne recepte koji će vam pomoći da pripremite večeru za manje od sat vremena, počevši
Kremasti kukuruz daje ovoj složencu od tjestenine ukusan sladak okus koji se savršeno nadopunjuje s malo ljutog umaka. Ljuti umak nije obavezan...
Pretvorite klasični doručak sa slaninom, jajima i sirom u zdravu užinu. Ovi tostovi od batata napravljeni su od batata umjesto kruha. Poslužite odmah ili tostirajte tost od batata unaprijed i...
Kad je u pitanju dodavanje posebnog začina klasičnim jelima od tjestenine, nitko to ne radi bolje od Ine Garten. Ovaj složenac s makaronama i sirom napravljen je od sira Gruyère, dvije vrste gljiva, malo...
Ovaj puding od kukuruznog kruha savršen je prilog jelima od mesa. Punjen aromatičnim biljem i sirom, predivno je mekan, ukusan i aromatičan. Najbolje ga je pripremiti u...
Ispod ukusne kore u obliku sunca ovog složenca, naći ćete bogati nadjev od Tater Totsa, prave pržene kobasice, prženih jaja i ljepljivog sira. Za pripremu nadjeva...
Priprema lazanje traje malo duže, ali ćete moći oduševiti svoje goste spektakularnim jelom. Svaka rolada je punjena ricottom i drugim talijanskim sirevima,...
Ako nikad niste dobili prekrasna poširana jaja, isprobajte Sunny Andersoninu metodu. Jaja ispadnu savršeno prvi put. A kada radi sendvič, Sunny koristi šunku umjesto...
Kako bi kajgana bila mekana i prozračna, poput oblaka, važno ju je kuhati na laganoj vatri na maslacu, neprestano miješajući pjenjačom i pustiti da se postupno stegne. Nekoliko minuta prije nego što bude gotova...
Nježni, kremasti krumpiri prožeti aromama mirisne kadulje i češnjaka utješno su jelo koje će voljeti i odrasli i djeca. Ali ono što ovaj složenac čini još posebnijim jest...
Huevos rancheros, ili farmerska jaja, popularan su meksički doručak, ukusan i zasitan obrok koji se tradicionalno poslužuje na meksičkim farmama prije početka rada. Jelo...
Migas je teksaško-meksičko jelo napravljeno od hrskavih komadića tortilje i kajgane. Obično se pravi od ostataka tortilja i poslužuje za doručak. U svom receptu, Sunny Anderson...
"Jeonggol je jedno od mojih omiljenih jela za hladno vrijeme. Pravim ga s tankim kriškama marinirane govedine poznate kao bulgogi. Jeongol se obično kuha i poslužuje u zajedničkom loncu, koji..."
70 recepata kineske kuhinje
Kina se može pohvaliti jednom od najrazvijenijih i najsofisticiranijih kuhinja na svijetu. Upravo su ovdje nastale mnoge kulinarske tehnike i tradicionalna kineska jela.
Hollandaise je jedan od najpopularnijih umaka u francuskoj kuhinji. Savršeno se slaže s povrćem poput šparoga, cvjetače ili brokule, a također je i neizostavan sastojak jaja Benedikt. S...
Pomiješajte šunku, mladi luk i sušene rajčice te ih složite u slojevima, naizmjenično s kockicama bijelog kruha i naribanim Gruyèreom. Prelijte razmućenim jajima i pecite dok ne dobijete pahuljasti sloj...
Argentinci znaju ponešto o ukusnoj govedini i izumili su poseban chimichurri umak od peršina, češnjaka i maslaca. Savršen je prilog uz odrezak s roštilja! Umak se obično poslužuje kao...
Napravite složenac inspiriran cheeseburgerom sa slaninom, napunjen sočnom govedinom i puno rastopljenog sira. Uključeno je nekoliko vrsta sira - švicarski, američki, cheddar, Monterey Jack i ravioli sa sirom.
Ovaj obilni puding od kruha savršen je za nedjeljni brunch. Pikantne pileće kobasice savršeno se slažu s kruhom namočenim u kremu s cimetom. Za posluživanje pripremite...
Vegetarijanska musaka se pravi s francuskom zelenom lećom umjesto mljevenog mesa. Inače, svi slojevi su isti kao i u klasičnoj grčkoj musaki: patlidžan, krumpir, umak od rajčice i...
Ovaj mekani omlet, porijeklom iz Murcije u Španjolskoj, savršen je za kasni nedjeljni doručak ili laganu večeru sa zelenom salatom. Punjen je patlidžanom, paprikom, rajčicama i...
Ovaj recept inspiriran je japanskim jelom okonomiyaki, slanom palačinkom koja se obično pravi od naribanog kupusa. Ovdje je kupus zamijenjen instant rezancima. Rezultat je hrskav...
Pravi muškarci prave kiš
Tyler, Bobby, Ted i Alton dokazuju da mogu pripremiti spektakularan brunch.
Molly Yeh izrađuje krumpirove peciva za ove sendviče od nule. Dobivena peciva su pahuljasta i ukusno mekana, savršena za zamrzavanje, rezanje za brzo jutarnje preuzimanje.
Ukusna vegetarijanska verzija klasičnog chili con carnea. Obilje povrća, graha i začina čini ga toplim i zasitnim, a kako biste bili sigurni da čak ni ljubiteljima mesa ovaj chili neće biti dosadan, probajte...
Ova lazanja s povrćem ispunjena je živahnim obiljem ljeta. Tikvice, patlidžan, rajčice i obilje mozzarelle čine je laganom, a opet zasitom i hranjivom. Umjesto listova za lazanje, ova...
Ako ovaj gratin pripremate za svečanu prigodu, poslužite ga impresivno u pojedinačnim posudama za posluživanje. Pire krumpir s ljepljivim parmezanom preliven je slatkim karameliziranim lukom i majčinom dušicom te posut s...
Ovaj pahuljasti, zasitni i hranjivi omlet savršen je za brunch, međuobrok ili večeru. Slani komadići pržene slanine savršeno se slažu sa slatkoćom batata, kelja i...
U svojoj pojednostavljenoj i zasitnijoj verziji jaja Benedict, Ree Drummond koristi prženi odrezak umjesto slanine, pržena jaja umjesto poširanih jaja i priprema holandski umak u tren oka, bez...
Započnite svoju proslavu Dana svetog Patrika rano s ovim ukusnim, zasitnim i prekrasnim doručkom od jarko zelenih palačinki od špinata i pomfrita od govedine (što je Dan svetog Patrika bez...)
Ova fritaja od leće savršena je za obilan i zdrav doručak, ručak ili večeru. Leća dodaje ugodan orašasti okus koji se prekrasno slaže s krumpirom i fetom. Za...
„Parsi u Indiji pripremaju najnevjerojatnija jela od jaja, a papeta par eda (kajgana s krumpirom) je moj omiljeni recept“, priznaje Nidhi Jalan. „Ovo jelo je savršeno za doručak, ručak, večeru ili...“
Ina Gartenove talijanske mini fritate savršeno su predjelo koje se može pripremiti unaprijed i pohraniti u hladnjak. Kad su spremne za posluživanje, sve što trebate učiniti je podgrijati ih. Recept...
Uz malo planiranja i pripreme kod kuće, vaš doručak na kampiranju imat će okus kao da je stigao ravno iz dostave! Ovi obilni buritosi punjeni su i kuhani u pojedinačnim folijskim vrećicama direktno iznad logorske vatre. Dodajte sve...
Pirjana svinjska potrbušina na tajvanski način jedno je od najjednostavnijih, a opet najzasitnijih jela azijske kuhinje. Njegova popularnost dijelom je posljedica ukusne kombinacije nježne svinjske potrbušine,...
Ovo vegetarijansko jelo inspirirano je pirjanim patlidžanima popularnim u kantonskim restoranima. Obično se pripremaju sa svinjetinom ili piletinom, ali u ovom slučaju životinjske proteine zamijenili smo tofuom i...
Tepsija sa slaninom, jajima i sirom zvuči savršeno za nedjeljni brunch. Sunny Anderson predlaže da kao podlogu koristite nekoliko žemljica.
Ovaj makaroni sa sirom su kralj složenaca. Sve se svodi na pravi umak. Napravljen je s tri vrste sira - krem sirom, oštrim cheddarom i ekstra oštrim cheddarom - što ga čini nevjerojatno...
Ova lazanja će sigurno postati vaše prepoznatljivo jelo. Jednostavna je za napraviti i, za razliku od klasične verzije, nije previše masna, ali je super žvakaća zahvaljujući četiri vrste talijanskog sira:...
Menemen je jelo od kajgane s rajčicama i paprikama, koje se u Turskoj često poslužuje za doručak. Neki ljudi dodaju luk u menemen, ali ovaj sastojak je kontroverzan: mnogi tvrde da nema dovoljno luka...
Peciva od kupljenog, ohlađenog tijesta mogu se i trebaju peći u fritezi na vrući zrak. Potrebno je samo 10 minuta, a keksi ispadnu lakši i prhkiji od onih pečenih u pećnici.
Ako imate fritezu na vrući zrak, svakako provjerite ovaj fantastičan način za izradu pojedinačnih omleta! Omlet se peče u posebnom silikonskom kalupu za jaja i posipa se...
Friteze na vrući zrak nisu samo za pripremu pomfrita, a ovaj recept savršeno pokazuje njihovu svestranost. Ovo jelo od tofua i zelenog graha slično je jelu s wokom, ali koristi...
Fritaja je odlična, zdrava, bezglutenska alternativa tartovima ili quichevima, a i jednostavnija je za napraviti. Pravi se od krumpira, tikvica i jaja, formirajući tijesto nalik pizzi, a na vrh se stavlja pizza fritaja...
Aromatična grčka musaka s roštilja još je ukusnija i aromatičnija od one pečene u pećnici. Slojevi patlidžana, bogatog umaka od mesa i baršunastog bešamela s pecorino sirom peku se na...
Najbolja stvar kod ovog recepta je što možete dodati bilo koji protein koji želite i odabrati bilo koji oblik tjestenine, po mogućnosti kratki. Kuhanu tjesteninu pomiješajte s umakom od rajčice, pospite sirom i...
Ovo jelo, slično pripremi makarona sa sirom, koristi pir umjesto tradicionalne tjestenine. U kombinaciji s dva ljepljiva sira - oštrim cheddarom i kremastom mozzarellom - stvara...
Za pripremu ovog ukusnog složenca sa sirom, zapravo vam ne treba dimljena piletina: piletina s ražnja i malo tekućeg dima će biti dovoljni. Mješavina povrća, uključujući brokulu rabe, čini ga sočnim,...





















































