Ovo jelo za dvoje savršeno je za romantičnu večeru u posebnoj prigodi. Odresci s roštilja poslužuju se sa zlatno pečenim kriškama krumpira i ukusnim holandskim umakom, ukrašeni s...
Recepti za glavna jela
Priprema ovog jela traje samo 20 minuta - savršeno je za brzu i ukusnu večeru nakon napornog dana ili nedjeljni obiteljski ručak. Za umak će vam trebati konzervirano...
Valentinovo je savršen izgovor za pripremu ovog dekadentnog jela od tjestenine, koje kombinira francusku "Piletinu s 40 češnja češnjaka" i kremasti talijanski "Alfredo" u jednom jelu. Ako oboje...
Iznenadit ćete se koliko je jednostavan ovaj recept za pripremu njoka, talijanskih okruglica od krumpira koje se obično jedu s pestom, umakom od rajčice ili jednostavno maslacem. Za tijesto će vam trebati...
Kalup za tortu u obliku srca s rupom u sredini može se koristiti ne samo za slatke peciva, već i za pripremu ukusne lazanje za Valentinovo. Slijedite ovaj recept korak po korak kako biste...
10 zimskih recepata za sljubljivanje s vinom
Ova utješna, obilna jela savršeno se slažu s čašom vina, a mnoga se čak i pripremaju s vinom.
5 recepata za pite za ručak
Ove obilne, slane pite naših kuhara savršena su poslastica za hladne zimske dane.
Ovaj recept će vam pomoći da pržite file mignon tako ukusno da je baš kao u otmjenom steakhouseu. Za prženje je najbolje koristiti začinjenu tavu od lijevanog željeza, koja je također prikladna za pećnicu. Za...
Ovo izvrsno jelo priprema se za manje od pola sata, a opet je ukusno i lijepo, baš kao u restoranu. Kuhana tjestenina linguine pomiješana je s kuhanim velikim škampima...
Ogromna tava španjolske paelle u sredini stola savršena je poslastica za veliko, intimno okupljanje. Osim riže, ova paella uključuje andouille kobasicu, pečena pileća prsa,...
Recept dana: Što kuhati u veljači
Nudimo najbolje veljačke recepte kuhara za svaki dan u tjednu.
Ukusna složenac u talijanskom stilu za ukusnu obiteljsku večeru. Kuhana tjestenina penne prelivena je kremastim umakom od rajčice s komoračem i prženom pancetom, a zatim složena na dno...
Friteza na vrući zrak može smrznute pileće filete pretvoriti u sočno, zlatnosmeđe meso za nekoliko minuta. Natrljajte prsa, bez odmrzavanja, maslinovim uljem, solju i crnim paprom te stavite u...
Naravno, cijelu puricu ne možete staviti u fritezu na vrući zrak, ali možete ispeći samo prsa, i ona će ispasti sočna, zlatnosmeđa i ukusna, poput prave blagdanske poslastice. Prethodno...
U ovu složenac od tjestenine na bazi sira unesite buket živih okusa dodavanjem slanine, mladog luka, češnjaka i malo kajenskog papra. Mješavina sireva Asiago i provolone također dodaje bogatiji okus.
Kad je hladnjak prazan: Zimski obroci iz smočnice
Ovi recepti inspirirani kuharima temelje se na nepokvarljivim sastojcima koje imate u kuhinjskom ormariću - savršeni za snježne dane i one trenutke kada imate
Iskoristite maksimalno svoju fritezu na vrući zrak: ne samo da možete pržiti meso i povrće, već možete i kuhati jaja, tvrdo kuhana ili meko kuhana, kako želite, bez upotrebe vode. Za lakšu pripremu jaja...
Cijela piletina pržena u fritezi na vrući zrak posebno je ukusna: masnoća se savršeno otopi, ostavljajući ukusno hrskavu kožicu, dok unutrašnjost piletine ostaje vrlo sočna i ukusna...
Pretvorite običnu, kuhanu bijelu rižu u ukusno vegetarijansko jelo azijskog stila pržeći je s povrćem i jajetom. Friteza na vrući zrak pomoći će vam da savršeno pržite rižu, bez potrebe za...
Prirodni kotleti od svinjskog karea bez kostiju savršeno su jelo za svaki dan, kako za posebne prigode, tako i za svakodnevnu upotrebu. Friteza na vrući zrak skuhat će ih za nekoliko minuta bez dodavanja viška masnoće, osiguravajući da kotleti...
Ovo brzo jelo u talijanskom stilu osvojit će svakoga svojom kombinacijom okusa. Veliki, oguljeni škampi pirjaju se nekoliko minuta u mješavini maslinovog ulja i češnjaka, preliju se...
Recept koristi debele kotlete od svinjskog karea, narezane tako da svaki komad ima dva rebra. Kotleti se utrljaju mješavinom mljevenog crnog papra, smeđeg šećera i dimljene...
Janjeći koljenice pečene prema ovom receptu ispadaju posebno sočne, pikantne i prekrivene ukusnom hrskavom koricom. Proces kuhanja podijeljen je u dva dana. Prvog dana marinirate...
Engleska pastirska pita jedno je od onih obilnih domaćih jela koja su savršena za nedjeljni obiteljski ručak ili brzu večeru tijekom tjedna: pečete je u...
Ina Garten tradicionalni složenac s makaronama i sirom prelijeva kriškama svježih rajčica, koje dodaju slatki, intrigantan zaokret ukusnom sirastom umaku napravljenom od mješavine viskoznog Gruyèrea i pikantnog...
Bogata goveđa rebra pirjana u crnom vinu luksuzno su jelo koje se iznenađujuće lako priprema i oduševljava sve prisutne. Nije potrebno mariniranje.
Pita od tamalea je tradicionalno jelo jugozapadne Amerike. Punjena je mljevenim mesom pirjanim s rajčicama, začinima tipičnim za regiju (čili u prahu, chipotle),...
Što kuhati u siječnju – Recepti za svaki dan
Nudimo najbolje siječanjske recepte kuhara za svaki dan u tjednu.
Ako ste zaglavili kod kuće po lošem vremenu bez svježeg povrća i mesa, otvorite kuhinjske ormariće i, koristeći ono što imate, pripremite ukusnu složenac u meksičkom stilu koji će obožavati cijela obitelj. Za...
Ako u smočnici imate malo tjestenine, konzerviranih gljiva, vrećicu temeljca, konzervu nezaslađenog kondenziranog mlijeka i izbor začina i sušenog bilja, možete napraviti ukusnu tjesteninu! Izvrsno...
Pripremite obilan ručak s pečenim gulašem ili raguom prelivenim zlatnim, prhkim keksima. Isjeckana pečena pileća prsa prelivena su kremastim umakom s mrkvom,...
Alton Brown je popularno studentsko jelo transformirao u luksuzni domaći ramen sa škampima i gljivama u folijskim vrećicama. Impresivna prezentacija i vrhunski okus nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Najbolji recepti od cvjetače
Cvjetača je poznata ne samo kao pouzdan prilog, već i kao zvijezda među jelima s niskim udjelom ugljikohidrata. Predstavljamo vam naše najbolje recepte, od jednostavnih
Najbolji recepti s prokulicama
Prokulice su jedno od najpodcijenjenijeg povrća. Ovi zeleni "dragulji" su zdravi i ukusni kada se pravilno jedu.
Ova pojednostavljena verzija meksičkog jela chili con carne koristi bijelu piletinu i bijeli grah umjesto crvenog mesa i crvenog graha. Ostali sastojci uključuju luk, češnjak i puno...
Ova verzija poznatog američkog složenca s makaronama i sirom ima jedinstven okus, a to nije samo zbog mješavine četiri različita sira - Monterey Jacka, oštrog cheddara, ricotte i parmezana. Sir...
Napravite ukusan složenac od cvjetače, sličan makarona sa sirom, bez tjestenine. Savršen je za dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata. Okus i tekstura su gotovo identični, a zdravstvene prednosti...
Ova sočna, ukusna salata uključuje cvjetaču, mrkvu, papriku i luk. Sve povrće se peče na roštilju prije dodavanja u zdjelu salate, što mu daje jedinstven, bogat okus.
Ovi mirisni muffini pečeni su bez pšeničnog brašna, a opet su jednako ukusni kao i tradicionalni muffini. Kukuruzno brašno im daje toplu, primamljivu aromu, a šareni...
Tetrazzini je američka složenac napravljen od komadića peradi, povrća, gljiva i rezanaca u svilenkastom umaku od sira. Piletina, cvjetača i rezanci od jaja kuhaju se odvojeno, a zatim...
Vegetarijanska verzija popularnog kinesko-američkog jela, general Tso's Chicken. Umjesto piletine koristi se cvjetača. Komadi su premazani mješavinom jaja i kukuruznog brašna...
Čak će i oni koji preferiraju pire krumpir biti oduševljeni ovim prilogom. Kuhana cvjetača se miksa u multipraktiku s parmezanom, grčkim jogurtom, češnjakom...
Zlatno pečena cvjetača prepuna je bogatstva skladno uravnoteženih okusa, zahvaljujući ekstra djevičanskom maslinovom ulju, češnjaku, crvenoj papriki, soli i timijanu. Prije pečenja,...
Zimsko povrće i začinsko bilje
Lee Jones i The Chef's Garden pokazuju kako obogatiti svoj zimski jelovnik svježim proizvodima, uključujući pastrnjak, krumpir i komorač.
Recepti sa zimskim povrćem i voćem
Uživajte u svježem zimskom povrću uz recepte inspirirane kuharima koji uključuju korjenasto povrće, hranjivo zeleno povrće i druge omiljene namirnice hladne sezone.
Friteza na vrući zrak pomaže vam da kuhate super hrskave prokulice s minimalnom količinom maslinovog ulja. Prebacite kuhano povrće u posudu za posluživanje i odmah pospite naribanim parmezanom...
Ovaj prilog je snažan, a istovremeno pruža prekrasan okus. Kombinacija prokulica i kelja nudi obilje vlakana, vitamina, minerala i bogat, sočan okus koji je savršen...
Pečeni prokulice s crvenim grožđem su živahan, ukusan i zdrav prilog dostojan blagdanskog stola. Dobro se slaže s ribom, peradi i mesom. Prokulice...
Za ovo jelo koristi se janjeći kare bez kostiju, narezan na 8-10 kotleta, koji se prije prženja utrljaju mješavinom začina poput origana, ružmarina i timijana. Nježno meso brzo...
Ovo jelo je savršeno za veliku gužvu. Impresionirajte svoje goste i pecite piletinu i kobasice ispod listova kadulje na jednom limu za pečenje. Možete koristiti cijelu piletinu,...















































