Dom » recept » Glavna jela » Stranica 135
 

Recepti za glavna jela


Autor: - poznati kuhar
Domaća mozzarellaPregledi: 11 009

Tradicionalna talijanska mozzarella pravi se od mlijeka vodenog bivola, ali postoje i varijacije ovog sira, napravljene od kravljeg i kozjeg mlijeka. Sir se dodaje širokom izboru jela, uključujući pizzu, tjesteninu,...

mozzarella sir, mlijeko...
Vrijeme: 50 minuta
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - poznati kuhar
Pikantne talijanske kobasicePregledi: 12.390

Talijanske kobasice su svinjske kobasice obično začinjene komoračem, anisom i drugim začinima. Postoji mnogo načina za njihovu pripremu, uključujući i one kod kuće. U ovom...

kupaty (pržene kobasice), svinjetina, svinjska crijeva, crno vino, paprika, sjemenke komorača, mljeveni kajenski papar, sjemenke anisa, zvjezdasti anis, peršin...
Vrijeme: 45 minuta plus vrijeme mariniranja
Autor: - kuhar
Domaće kuglice od krumpiraPregledi: 5 612

Tater Tots, pržene kuglice od usitnjenog krumpira, popularno su američko jelo koje se poslužuje kao predjelo ili prilog. Njihova hrskava korica omiljena je među odraslima i djecom. Za...

Krumpir, žuti krumpir, jaja, brašno, mljeveni kajenski papar, paprika, češnjak u prahu...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - poznati kuhar
Patka glazirana narančom sa začinjenim palačinkamaPregledi: 4.950

Sočni komadi pečene pekinške patke glazirani sokom od naranče, limuna i limete, posluženi s palačinkama s okusom začinskog bilja. Ovo jelo zahtijeva dosta pripreme...

Patka, luk, naranče, limun, limeta, češnjak, sjemenke komorača, crni papar, jaja, mlijeko, brašno, majčina dušica, peršin, maslac...
Vrijeme: 4 sata i 41 minuta Složenost: prosjek Porcije: 10
Palačinke s lososom u vinskom umakuPregledi: 2.452
Sadržaj recepta:

Ove izvrsne tanke palačinke punjene su dimljenim lososom kuhanim u bogatom umaku od bijelog vina, rajčica i začinskog bilja. Pravo kulinarsko remek-djelo koje će uljepšati svaki blagdan...

brašno, jaja, mlijeko, maslac, bijelo vino, estragon, dimljeni losos, pasirane rajčice...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4
Autor: - poznati kuhar
Palačinke s pečenim povrćem i ukrasom od paprikePregledi: 2.471

Slane palačinke s raznim povrćem: mrkvom, tikvicama, paprikom, tikvom i pečenim patlidžanom, prelivene mekim kozjim sirom, začinskim biljem i pikantnim umakom od paprike.

Tikvice, mrkva, žuta tikva, patlidžan, paprika, češnjak, kozji sir, peršin, bosiljak, brašno, mlijeko, maslac...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6
Autor: - kuhar
Kukuruzne palačinke s konfitiranom patkom i umakom za roštiljPregledi: 2.923

Nježni konfit od patke, nježne kukuruzne palačinke i ljuti BBQ umak - može li postojati bolja kombinacija? Ljutina umaka savršeno nadopunjuje meso, ističući njegov okus. I...

Kukuruz, paprika, mladi luk, kiselo vrhnje, jalapeño papričica, cilantro, čili u prahu, smeđi šećer, sherry ocat, kava, kečap, pačje batke, cimet, paprika, lovorov list, pačja mast, palačinke, BBQ umak...
Vrijeme: 8 sati i 45 minuta Složenost: prosjek Porcije: 2-3
Autor: - kuhar
Rižoto s graškom za romantičnu večeruPregledi: 7.066

Giada pokazuje kako se priprema rižoto, a postizanje kremaste teksture koju ljubitelji rižota žele nije toliko teško. Njezin recept zahtijeva crno vino, zatim dodaje grašak,...

Riža Arborio, grašak, parmezan, crno vino, češnjak, peršin...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 414
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Domaća talijanska kobasicaPregledi: 12.589

Korak-po-korak recept za domaću talijansku kobasicu od svinjskog mesa sa sirom...

svinjetina, svinjsko crijevo, sjemenke komorača, sir pecorino romano, peršin...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: teško Količina: 2,3 kg sirove kobasice
Autor: - poznati kuhar
Domaća Andouille svinjska kobasicaPregledi: 12.394

Korak-po-korak recept za izradu domaće kreolske andouille svinjske kobasice.

Svinjetina, svinjska mast, začin za Cajun, paprika, češnjak, začin za čili, pahuljice crvene paprike, kumin, češnjak u prahu, luk u prahu, kajenski papar u prahu, andouille kobasica, origano, majčina dušica...
Vrijeme: 2 sata i 2 minute Složenost: prosjek Količina: 1,2 kg.
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - kuhar
Domaća goveđa pastramiPregledi: 14.939
Sadržaj recepta:

Recept za pripremu goveđe pastramije kod kuće....

Govedina, crni papar, korijander, tekući dim, češnjak, smeđi šećer, začin za kiseljenje, lovorov list...
Vrijeme: 16 sati i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - kuhar
Goveđi kare s kostima u pećnici s povrćemPregledi: 36.816

Korak-po-korak recept za kuhanje velikog komada goveđeg filea s kostima u pećnici s pečenim povrćem....

Mljeveni kajenski papar, ružmarin, češnjak, govedina, luk, mrkva, celer, šampinjoni, crno vino, lovorov list...
Vrijeme: 3 sata i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - poznati kuhar
Goveđi Wellington s paštetom od kamenicaPregledi: 2.325

Korak-po-korak recept za goveđi Wellington s paštetom od kamenica.

Govedina, ljutika, češnjak, gljive, školjke, sherry, bijeli kruh, lisnato tijesto, vrhunsko brašno, jaja...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: prosjek Porcije: 4-6
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Svinjski Wellington sa začinskim biljem i grožđemPregledi: 5 160

Korak-po-korak recept za Wellington od svinjetine sa začinskim biljem i grožđem.

Svinjetina, tijesto od kvasca, sir Gruyère, ljutika, vinski ocat, grožđe, senf od cjelovitih žitarica, majčina dušica, peršin, estragon...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 651
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Govedina Wellington s gljivamaPregledi: 6.427

Detaljan recept sa fotografijama.

Govedina, gljive, ljutika, lisnato tijesto, jaja, vrhnje, hren, senf, krušne mrvice, listići morske soli, peršin...
Vrijeme: 4 sata i 10 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - kuhar
Goveđi Wellington s gljivama i šunkomPregledi: 6 159

Detaljan recept sa fotografijama.

Govedina, vrganji, sušena šunka, pršut, lisnato tijesto, krumpir, orasi, blitva, radič, senf od cjelovitih žitarica, šipak, balzamični ocat, ružmarin, kadulja, majčina dušica, med...
Vrijeme: 7 sati. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Pilav s brusnicama i bademimaPregledi: 4 291

Pečeni bademi i sušene brusnice dodaju svečani dodir Valerieinom pilavu.

Basmati riža, riža dugog zrna, sušene brusnice, peršin, bademi...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 312

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane