Vegetarijanska verzija popularnog kinesko-američkog jela, general Tso's Chicken. Umjesto piletine koristi se cvjetača. Komadi su premazani mješavinom jaja i kukuruznog brašna...
Recepti za priloge
Čak će i oni koji preferiraju pire krumpir biti oduševljeni ovim prilogom. Kuhana cvjetača se miksa u multipraktiku s parmezanom, grčkim jogurtom, češnjakom...
Zlatno pečena cvjetača prepuna je bogatstva skladno uravnoteženih okusa, zahvaljujući ekstra djevičanskom maslinovom ulju, češnjaku, crvenoj papriki, soli i timijanu. Prije pečenja,...
Zimsko povrće i začinsko bilje
Lee Jones i The Chef's Garden pokazuju kako obogatiti svoj zimski jelovnik svježim proizvodima, uključujući pastrnjak, krumpir i komorač.
Friteza na vrući zrak pomaže vam da kuhate super hrskave prokulice s minimalnom količinom maslinovog ulja. Prebacite kuhano povrće u posudu za posluživanje i odmah pospite naribanim parmezanom...
Ovaj prilog je snažan, a istovremeno pruža prekrasan okus. Kombinacija prokulica i kelja nudi obilje vlakana, vitamina, minerala i bogat, sočan okus koji je savršen...
Pečeni prokulice s crvenim grožđem su živahan, ukusan i zdrav prilog dostojan blagdanskog stola. Dobro se slaže s ribom, peradi i mesom. Prokulice...
Ovaj ukusan, lijep i što je najvažnije, zdrav i vlaknima bogat prilog od cvjetače impresionirat će vaše goste samo svojim izgledom. Glave cvjetače peku se cijele u pećnici...
Ako tražite način da maksimalno iskoristite cvjetaču i poslužite ovo jednostavno, ali nevjerojatno zdravo povrće, razmislite o pripremi odrezaka! Glava cvjetače reže se na uredne kriške koje, kada se ispeku...
Jeste li ikada razmišljali o nasjeckanju minijaturnih prokulica? Ideja se čini neobičnom, ali kada se poslužuju, predstavljaju lakši i zanimljiviji prilog. Sitno nasjeckajte prokulice...
Prokulice se peku na roštilju s kriškama slanine. Za to će vam trebati košara za roštilj (ili rešetka za roštilj s malim rupicama). Slanina puni prokulice...
Za pripremu ovog priloga, prokulice se prepolove: na taj će način bolje upiti ukusni kremasti umak. Prokulice se prvo pirjaju u piletini...
Nevjerojatno jednostavan način pripreme ukusne i zdrave bundeve, savršene za posluživanje kao prilog ili predjelo. Može se koristiti bilo koja sorta. Slatki okus bundeve posebno je dobar...
Pirjanje prokulica u tavi nije ništa teže od pečenja: samo dodajte malo pileće juhe, poklopite, stavite na laganu vatru i ostavite da odstoji pola sata. A onda...
Ovaj prilog od prokulica dobiva svoj fantastičan okus od pržene pancete i balzamičnog umaka, koji se zatim pomiješaju s kuhanim povrćem. Prokulice nasjeckajte u multipraktiku...
Prokulice se peku na jednom limu za pečenje s kockicama muškatne tikve i crvenim lukom, zatim se pomiješaju sa svježim sjemenkama nara i poslužuju kao prilog. Jelo...
Krumpir harmonikaš, ili Hasselbacks, odličan je način da poslužite prilog s okusom. Svaka porcija sastoji se od jednog krumpira, duboko narezanog u obliku harmonike, premazanog mješavinom maslaca i...
Sporo kuhalo čini ovaj klasični prilog još lakšim. Jednostavno pomiješajte oguljene i narezane krumpire s maslacem, soli, crnim paprom i vodom u sporom kuhalu.
Krumpirov gulaš za pogrebe tradicionalno je jelo na američkom Srednjem zapadu, izvorno razvijeno od strane mormonskih zajednica, koje su ga pripremale prvenstveno za sprovode. To je ono što je gulašu dalo njegov...
Ova jednostavna salata uključuje kuhani krumpir, nasjeckani celer i crveni luk, a začinjena je fermentiranom mješavinom majoneze, kiselog mlijeka, zrnastog i dijonskog senfa i...
Za pripremu ovog živopisnog i ukusnog priloga odaberite male crvene i žute krumpire otprilike jednake veličine. Bez guljenja, prerežite ih na pola i kuhajte dok ne omekšaju. Zatim...
Ovi aromatični pečeni krumpiri s korom su nevjerojatno hrskavi izvana, a kremasti iznutra. Tajna leži u prethodnom kuhanju sa sodom bikarbonom, što pomaže krumpiru da omekša tijekom naknadnog kuhanja.
Ovaj prilog se priprema od kruha od durum pšenice. Ako koristite svježi kruh, prvo ga tostirajte u pećnici. Komadići kruha pomiješani su s jabukama, povrćem, jajetom...
Ukusni nadjev od kruha, ili fil, tradicionalno se priprema u Sjedinjenim Državama kao prilog za blagdansku puricu. Ali možete ga napraviti s bilo kojom pticom ili ga čak jesti samostalno, jer je vrlo zasitan, ne samo zato što...
Za punjenje peradi nadjevom od kruha potrebne su kockice starog kruha kako bi zadržale oblik nakon namakanja u tekućini i pečenja, a ukras izgleda primamljivo. Dakle, ako imate samo...
Ne morate puniti puricu ili piletinu ovim nadjevom od kruha. Jednostavno ga ispecite u zasebnoj tavi i poslužite s pticom. Na taj način imat ćete puno veći prilog, dovoljno da ga podijelite sa svima. U...
Zdravija i lakša alternativa pire krumpiru koja je savršena za već obilnu blagdansku večeru. Pomiješajte jednake dijelove korijena celera i pastrnjaka...
Za svoju blagdansku večeru napravite mirisni i kremasti pire krumpir. Oguljeni krumpir se kuha s lovorovim listom, zatim se zgnječi ili samelje u mlinu za krumpir.
Želite li svoju omiljenu Cezar salatu od laganog predjela pretvoriti u obilan prilog? Prelijte kuhani krumpir Cezar preljevom! Uostalom, velik dio nevjerojatnog okusa salate dolazi od majoneznog preljeva...
Nadjev za nadjev: mogućnosti kuhanja
Isprobajte jedan ili više novih nadjeva kuhara: postoji ogroman broj opcija.
Pire krumpir: Mogućnosti kuhanja
Isprobajte nove recepte za ovo popularno prilog uz detaljne vodiče kuhara.
Pretvorite svakodnevni pire krumpir u luksuzni blagdanski prilog uz samo dva sastojka: kadulju i maslac. Sam tostirani maslac daje krumpiru jedinstven...
Za ukusan, živahan i privlačan prilog od povrća, pomiješajte prokulice s crvenim lukom i narezanom muškatnom tikvom te pecite u pećnici, pokapajte maslinovim uljem i pospite čilijem u prahu...
Ovaj veliki složenac od krumpira nevjerojatno je kremast iznutra i ukusno hrskav izvana. Za njegovu pripremu, narežite krumpir na vrlo tanke ploške (koristite mandolin rezač),...
Zima nije razlog za ograničavanje količine povrća u prehrani. Tijekom tog razdoblja, sezonsko povrće i korjenasto povrće posebno su korisni, jer su jednako bogati vitaminima, mineralima i vlaknima kao i njihovi ljetni pandani. U...
Ova verzija krumpirove pite Anna pravi se od dvije vrste krumpira: običnog krumpira russet i batata. Jedini ostali sastojci su maslac, sol i svježi...
Divlja riža s gljivama može se poslužiti kao prilog uz meso ili kao samostalno vegetarijansko jelo, prepuno bogatih okusa. Za stvaranje složenijeg profila okusa,...
Ovi dvaput pečeni batati u meksičkom stilu savršeni su kao blagdanski prilog ili kao predjelo za kućne zabave. Pečeni i prepolovljeni, ovi batati...
Dvaput pečeni krumpir je predjelo napravljeno od pečenog krumpira, prepolovljenog, napunjenog i pečenog drugi put. Ovaj recept sadrži jedan od najlakših...
Dvaput pečeni krumpir može se poslužiti kao prilog ili kao predjelo. Napravljen je od krumpira boje russet teških otprilike 300 grama, tako da je pola porcije dovoljno.
Za pripremu ovog priloga u bliskoistočnom stilu, ptitim se kuha u pilećem temeljcu s pirjanim lukom i začinima, a zatim se pomiješa sa svježim začinskim biljem, nasjeckanim datuljama,...
Uparite svoju svečanu pečenu govedinu ili pečenje s ovim mini Yorkshire pudinzima sa začinskim biljem. Tradicionalni Yorkshire pudinzi u Engleskoj pekli su se uz meso, u soku, ali ovaj je više...
Šparoge se peku na roštilju dok ne postanu hrskave i lagano smeđe, a zatim se poslužuju s ukusnim umakom od limuna i papra. Za pripremu umaka,...
Svi vole savršen prženi krumpir, ravnomjerno premazan zlatnom, hrskavom koricom sa svih strana i mekan, gotovo kremast, iznutra. Ali to nije uvijek slučaj...
Kuhana pšenica pomiješana je s pečenom ciklom, mrkvom, crvenim lukom, korijenom komorača i češnjakom kako bi se stvorio zdrav prilog bogat vlaknima i mikronutrijentima koji se može poslužiti uz meso i...
Ovaj ukusni pire od cvjetače zdrava je alternativa pire krumpiru, savršen i za blagdanske obroke i za svakodnevnu pripremu hrane. Dodaje se tijekom kuhanja cvjetače...
Korijen komorača dodaje jedinstven okus i aromu zelenom grahu. Popržite ga na maslinovom ulju, a zatim ga ubacite u tavu s blanširanim zelenim grahom, dodajući malo maslaca...
Ovaj pilav kombinira bogat, pikantan okus divlje riže sa slatko-kiselom sočnošću sjemenki nara. Mješavina divlje riže kuha se u pilećem temeljcu s celerom pirjanim na maslacu i...
Napravite ukusnu, vitaminima bogatu salatu sa svježom mrkvom i pastrnjakom, savršenu i za blagdanski obrok i za večeru tijekom tjedna. Koristite jednake dijelove povrća i gulilicu za povrće...
50 recepata za nadjev
Svi znaju da je najbolja stvar na blagdanskom stolu nadjev. Pronađite savršeni recept (ili dva) za sebe.




















































