Ova salata se pravi od blanširanog mekog proljetnog povrća - mlade mrkve, šparoga i mladog luka. Uglavnom ćete htjeti bijele dijelove luka, s nekoliko zelenih vrhova. Možete...
Recepti za priloge
Za ovu azijsku salatu, ogulite mrkvu na tanke trakice u obliku rezanaca pomoću gulilice za povrće. Pomiješajte ih s narezanim krastavcima i ljutikom te prelijte ljutim preljevom...
Nježni snježni grašak u laganoj šećernoj glazuri ukusan je, jednostavan prilog za pripremu koji se dobro slaže s gotovo svakim obrokom. Snježni grašak se pirja na maslacu s prstohvatom...
Najbolji način da uživate u svježim artičokama je da ih kuhate na pari. Ovaj recept će vas naučiti kako ih pravilno čistiti, kuhati i jesti. Velike, orezane artičoke...
Veliki wok je najbolji za kuhanje, ali ako ga nemate, poslužit će i velika tava. Budući da se sve brzo prži, pripremite sve sastojke i stavite ih blizu štednjaka tako da...
Ova jednostavna salata se priprema za samo 5 minuta, a okus i prezentacija su raskošni. Napravljena je samo od svježih gljiva, luka Vidalia, peršina i preljeva. Svi sastojci su savršeno...
Hollandaise umak jedan je od glavnih umaka francuske kuhinje. Priprema se od maslaca, limunovog soka i žumanjka. Prstohvat kajenskog papra dodaje pikantan okus. Hollandaise...
Ovaj brzi i sočni prilog od zelenog graška savršen je dodatak svakom jelu od mesa. Gotov je za nekoliko minuta i može se poslužiti i za blagdane i za svakodnevne obroke. Smrznuti grašak prži se u...
Pirjane šparoge, artičoke, gljive i cherry rajčice u mirisnom preljevu od estragona prekrasno su jelo za ukusnu večeru u talijanskom stilu. Prilikom dodavanja sastojaka u tavu budite oprezni...
Svježe šparoge se peku u pećnici na visokoj temperaturi dok ne omekšaju i postanu hrskave na mjestima. Vrhunac ovog predjela je preljev od pinjola sa svježim peršinom i...
Najbolji recepti sa zelenim grahom
Zeleni grah je više od samog priloga. Ovo zdravo povrće može biti osnova složenca ili prženog jela, odličan dodatak salati i još mnogo toga!
Ova mediteranska tjestenina osvojit će svakoga svojim bogatim, osvježavajućim okusom, sočnošću i srdačnošću. Ne sadrži meso, ali konzervirani slanutak pruža visoku razinu proteina. Slatke paprike i rikula...
Napravite ukusan, živahan i sočan prilog od šparoga. Štapići se peku u pećnici dok ne porumene, začine octom i maslinovim uljem, a po vrhu se stavljaju narezane pečene paprike...
Zeleni grah je odličan sastojak za sočan i zdrav prilog azijske inspiracije koji se dobro slaže sa svakim jelom od mesa. Ovaj recept kombinira blanširani zeleni grah s mirisnim...
Mahune šećernog graška su toliko mekane, sočne i zdrave da ih možete jesti cijele. Blanširajte ih nekoliko minuta u kipućoj vodi i pomiješajte s maslinovim uljem i mirisnim estragonom, koji...
Za blagdanski prilog napravite pire krumpir na talijanski način, prožet divnim okusima češnjaka i ružmarina - začini se pirjaju s krumpirom, a zatim se vade iz lonca.
Najlakši i najbrži način pripreme ukusnih artičoka je pečenje gratiniranih artičoka pod hrskavom koricom. U ovom receptu koriste se smrznuta srca artičoka. Srca...
Za blagdanski prilog od pire krumpira odaberite batat. Zdraviji je od običnog krumpira, a njegov jedinstveni okus izvrsna je alternativa svakodnevnom pire krumpiru. Kako biste ga sačuvali...
Okrugle kriške batata pečene su na roštilju i pomiješane s karameliziranim crvenim lukom, začinjene dijonskim senfom i medom. Limunova korica i majčina dušica dodaju lagani,...
Iako se tradicionalna lionska omleta pravi s običnim krumpirom, jednako je ukusna i sa slatkim krumpirom. Odaberite tanke, srednje velike krumpire i narežite ih na novčiće. Pržite kriške slatkog krumpira u kremastoj...
Ukusan i lijep prilog od pečenog batata, savršen za blagdanski obrok ili uz meso ili perad. Povrće se nareže i zapeče u mješavini maslinovog ulja i meda, što ima zanimljiv...
Napravite slani prilog od brokule koji se dobro slaže s gotovo svakim glavnim jelom. Koristite i cvjetiće i narezane stabljike. Prvo blanširajte brokulu...
Stabljika brokule često čini gotovo polovicu težine cijele glavice, a bacanje iste kada su za jelo potrebni samo prekrasni cvjetići je rasipanje hrane. Stabljike nisu ništa manje...
Čak i ako se odlučite jednostavno skuhati brokulu, postoje neke nijanse koje treba uzeti u obzir kako biste dobili prekrasan, jarko zeleni prilog s jednako živim okusom. Cvjetići brokule...
Najlakši i najbrži način za pripremu ukusnog priloga od brokule je pečenje cvjetića u pećnici na visokoj temperaturi dok na nekim mjestima ne postanu zlatno smeđi – izgleda vrlo...
Dajte svom pire krumpiru svečaniji i življi izgled tako što ćete ga pomiješati s puno svježeg začinskog bilja i nasjeckane brokule. Osim toga, bit će zdraviji i sočniji. Mješavina vlasca,...
Ovaj ukusni i zdravi gratinirani brokula izgleda vrlo svečano i savršen je za posebne prigode, a iznenađujuće ga je lako pripremiti. Cvjetići brokule, kuhani na pari dok ne omekšaju...
Poseban okus ovih sarmica od kupusa dolazi od slatko-kiselog umaka od rajčice, koji se pravi od pasiranih rajčica s octom, šećerom i prženim češnjakom. Prvo ga napravite, kao dio ovoga...
Nasjeckani crveni kupus prvo se prži na masnoći dobivenoj od prženja talijanske pancete, zatim se prelije s malo vode, balzamičnog octa, začini začinima i...
Prije pripreme salate, prelijte tanko narezan kupus s nekoliko žlica kipuće slane vode. To će ga omekšati, a istovremeno će zadržati sva njegova korisna svojstva, lakoću i...
Prženi kupus je nevjerojatno jednostavan, brz i ukusan prilog za gotovo svako glavno jelo, bilo da se radi o svečanom mesu ili prženim kobasicama. Ovo jelo, osim bijelog kupusa...
Napravite sočan i zdrav prilog od brokule i zelenog graha koji se savršeno slaže s gotovo svim jelima od mesa, peradi ili ribe. Blanširajte povrće u vodi nekoliko minuta dok ne postane jarko zeleno...
Ako tražite sofisticiran, lagan, zdrav i ukusan prilog za blagdansku ili posebnu večeru, odaberite zeleni grah! Njegove svijetle, duge mahune izgledaju zapanjujuće kada se poslužuju, brzo se i jednostavno pripremaju i...
Tajna fantastičnog okusa ovog priloga od zelenog graha je čarobni umak koji će transformirati sve što mu dodate. Možda biste ga htjeli isprobati i s drugim povrćem!
Za bogatiji okus, Ree Drummond preporučuje prženje zelenog graha na masti od slanine. Ali ako nemate, slobodno ga zamijenite maslacem – bit će jednako ukusno!
Ovaj jednostavni prilog uronit će vas u okuse i mirise indijske kuhinje za samo nekoliko minuta. Zeleni grah pirjan je na biljnom ulju s kokosovim pahuljicama, curryjem u prahu,...
S ovim receptom, zeleni grah ćete kuhati na način da će ga jesti čak i oni koji su mislili da ga ne vole. Hrskava slanina pretvara ga u ukusnu poslasticu kojoj nitko neće odoljeti...
Za roštiljanje zelenog graha, napravite posudu koristeći dvostruku foliju. U nju ulijte malo vode i dodajte cijeli zeleni grah pomiješan s uljem. Pecite grah dok se ne obloži...
Najlakši način za brzo i ukusno kuhanje zelenog graha je pirjanje na maslacu s ljutikom. Prvo blanširajte grah u kipućoj vodi nekoliko minuta dok ne...
Zdrava alternativa tradicionalnom pomfritu, ovi krumpir kriške zahtijevaju samo dvije žlice biljnog ulja i postaju nevjerojatno hrskavi nakon pečenja u...
Vegetarijanska verzija poznatog kineskog jela "Kong Pao Chicken". Umjesto pilećih prsa koristi se cvjetača koja se prži u tavi zajedno s ostalim povrćem.
Crveni kupus je odličan sastojak za zdrav, ukusan i živahan prilog koji će, unatoč svojoj jednostavnosti, izgledati impresivno na blagdanskoj večeri. Popržite ga u tavi...
Zeleni grah se prvo blanšira, a zatim prži u tavi na maslinovom ulju sa začinima dok se sav grah ne obloži aromatičnom masnoćom. Češnjak, talijanski začin i crvena paprika...
Svježi zeleni grah se pomiješa s maslinovim uljem s nasjeckanom slaninom i lukom te se peče u pećnici dok ne postane hrskav. Zajedno s lukom, slanina dodaje...
Zeleni grah je izvrstan izvor vlakana, vitamina i minerala, a kako bi se sačuvala većina njihovih korisnih svojstava, svježi grah potrebno je kuhati samo nekoliko minuta. Zeleni grah treba...
Jedan od najjednostavnijih recepata za ukusne zelene mahune zahtijeva samo dva dodatna sastojka: maslac i soja sos. Oni povrću daju cijeli buket okusa. Zelene mahune...
Engleska pastirska pita jedno je od onih obilnih domaćih jela koja su savršena za nedjeljni obiteljski ručak ili brzu večeru tijekom tjedna: pečete je u...
Napravite ukusan složenac od cvjetače, sličan makarona sa sirom, bez tjestenine. Savršen je za dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata. Okus i tekstura su gotovo identični, a zdravstvene prednosti...
Ova sočna, ukusna salata uključuje cvjetaču, mrkvu, papriku i luk. Sve povrće se peče na roštilju prije dodavanja u zdjelu salate, što mu daje jedinstven, bogat okus.
Ovi mirisni muffini pečeni su bez pšeničnog brašna, a opet su jednako ukusni kao i tradicionalni muffini. Kukuruzno brašno im daje toplu, primamljivu aromu, a šareni...























































