Crveni mladi krumpirići, narančasta mrkva i batat, zeleni prokulice i blijedi pastrnjak, sve premazano sjajem maslinovog ulja, pretvorit će se u rasuto drago kamenje nakon pečenja u pećnici...
Recepti za priloge
11 ljetnih recepata s rajčicama
Uživajte u ljetnoj sezoni s rajčicama svih oblika i veličina.
Ova obilna i hranjiva salata od konzerviranog crnog graha priprema se za nekoliko minuta: jednostavno je pomiješajte s povrćem i preljevom od rižinog octa. Ali salati treba vremena da odstoji...
Uključite više povrća u svoju svakodnevnu prehranu i s ovim receptom ćete uistinu uživati u njemu. Povrće se kuha azijskom tehnikom prženja, na jakoj vatri uz stalno...
Slatka mrkva i aromatični pastrnjak skladno se nadopunjuju u ovom ukusnom, zdravom prilogu, savršenom za svečano meso ili pečenu perad. Kada se peče u...
Pržene gljive sa špinatom savršen su prilog s niskim udjelom ugljikohidrata za goveđi odrezak, pečenu perad ili ribu. Možete ih poslužiti i kao predjelo ili koristiti kao nadjev za omlet.
Vrhunac ove salate od kupusa su slatke jabuke Fuji, tanko narezane i pomiješane s naribanim kupusom, mrkvom, mladim lukom i peršinom. Jabuke su savršen dodatak...
Špageti s limunom jedno su od najlakših talijanskih jela od tjestenine koje možete pripremiti kod kuće u bilo koje vrijeme. Njegov osvježavajući citrusni okus posebno je ukusan ljeti i dobro se slaže s prženom ribom.
Crveni grah i riža su prepoznatljivo jelo kreolske kuhinje Louisiane. Crveni grah se kuha u sporom kuhalu s andouille kobasicom, dimljenom svinjskom koljenicom, začinima i...
Slatki, zdravi batati odlična su alternativa tradicionalnom krumpiru u ovoj krumpir salati. Slaže se s crvenim lukom, celerom i puno nasjeckanog svježeg...
Koju god vrstu coleslawa napravite, bilo sa svježim kupusom ili kupovnom mješavinom, prelijte je preljevom od crvenog vinskog octa, bilo kojeg biljnog ulja, šećera i soli, a okus će biti...
Panzanella salata: sastavljač recepata
Napravite svoju verziju panzanelle, klasičnog talijanskog priloga od salate i kruha.
Dugozrna jasminova riža popularan je prilog u jelima jugoistočne Azije. Ima ugodan, blago kremast okus i savršeno se slaže s piletinom, povrćem i plodovima mora s umacima. Za kuhanje...
Za ukusno kuhanje brokule na pari, ne morate vaditi parno kuhalo. Jednostavno pirjajte cvjetiće u loncu s malo vode, maslinovim uljem, češnjakom i pahuljicama crvene paprike.
Kukuruzna krema je popularan prilog u južnoameričkoj kuhinji, poslužuje se s morskim plodovima ili piletinom ili se jede samostalno kao predjelo. Koristi se svježi kukuruz, po mogućnosti...
Najbolji recepti s kvinojom
Quinoa je jedan od najsvestranijih sastojaka. To je sjeme bogato proteinima koje se koristi kao žitarica i služi kao osnova za zdjele, salate, pa čak i
Umjesto tradicionalnih začina, kuhana riža može se začiniti rajčicom. To je ukusan prilog jelima od mesa. Prije kuhanja, rižu popržite na biljnom ulju s pire krumpirom...
Poslužite ovu ukusnu rižu u meksičkom stilu s češnjakom, limetom i mirisnim cilantrom kao prilog uz meso, ribu ili piletinu. Riža dugog zrna prethodno se prži na ulju s češnjakom i lukom kako bi...
Pečeni šampinjoni su brzi, ukusni i praktični. Gljive, prepolovljene ili na četvrtine ako su velike, pomiješaju se s biljnim uljem i češnjakom te peku dok ne porumene. U...
Da biste jednostavnom prilogu od cvjetače dali bogatiji i sofisticiraniji okus, pecite cvjetiće u pećnici i pospite ih mješavinom jednakih dijelova naribanog parmezana i sira Gruyère otprilike minutu prije nego što budu gotovi...
Ljutkasta gorčica, ili gorčica za salatu, brz je, ukusan i, što je najvažnije, zdrav prilog koji se dobro slaže s bilo kojim jelom od mesa, peradi ili ribe. Njeni nježni listovi kuhaju se u...
Ova salata od svježeg kukuruza, slatkih rajčica, mekog avokada i kockica mozzarelle prepuna je ljetnih okusa i boja. Prelijte povrće osvježavajućim preljevom...
Sočna i zdrava salata od endivije ima prirodnu gorčinu koja se ne sviđa svima. Ali s ovim receptom, zeleno povrće je prožeto bogatim, pikantnim okusom i pikantnom ljutinom crvene paprike i...
Ovaj prilog inspiriran Bliskim istokom, napravljen od ptitima (izraelskog kus-kusa) i cvjetače, prepun je zdravih vlakana, ima puno okusa i bogatu aromu. Dašak datulja s cimetom dodaje...
Ova mirisna, sočna salata od ranog povrća i jabuka bit će pravi vrhunac vaše večere. Savršeno kombinira slatke i kiselkaste jabuke sa slatkim komoračem, hrskavim krastavcem i pikantnim...
Za ukusan recept za krumpir bez muke, jednostavno ispecite kriške krumpira s ružmarinom i češnjakom. Žuta sorta najbolje funkcionira jer se prilikom pečenja razvije hrskava korica...
Hrskava, sočna salata bibb odlična je baza za ljetne salate bogate vitaminima. Natrgajte listove na komadiće veličine zalogaja i pomiješajte s narezanim svježim trešnjama. Bademi su odlični...
Ovaj ukusan i jednostavan prilog u marokanskom stilu odlično se slaže s bilo kojim mesom ili peradi s roštilja. Da biste osigurali da je bulgur pahuljast i posebno ukusan, tostirajte ga u...
Ova ukusna istočnjačka salata priprema se s bulgurom i raznim aromatičnim biljem: mladim lukom, mentom i peršinom. Kako bi bulgur zadržao svoja maksimalna korisna svojstva,...
Prilog od miješanog povrća prekrasan je dodatak mesu. Ukusan je, zdrav i izgleda živahno kada se poslužuje, a gotov je za nekoliko minuta. Za prilog upotrijebite nekoliko različitih boja povrća,...
Ljubitelji istočnjačke kuhinje cijenit će bogat okus i raskošnu aromu ovog jela, koje se može poslužiti kao gusta vegetarijanska juha ili kao prilog uz meso. Njegova jednostavnost pripreme i...
Prije prženja u tavi, blanširajte dugi kineski grah u kipućoj vodi nekoliko minuta kako biste ga malo omekšali, a da pritom zadržite hrskavost. Pržite grah na maslacu s...
Kelj se pirja u tavi s bijelim grahom i začinima, stvarajući ukusan, hranjiv prilog bogat vlaknima i proteinima. Koristite konzerviranu...
Slani krumpir je tradicionalni prilog koji potječe iz Syracusea u New Yorku, gdje je toliko popularan da supermarketi prodaju setove za kuhanje koji sadrže krumpir i vrećicu soli željene...
Azijska tehnika prženja u woku (prženje na jakoj vatri uz često miješanje) izdržala je test vremena. To je izvrstan način za brzo i bez viška masnoće kuhanje povrća i mesa, narezanog...
Mirisno ulje češnjaka dodaje jedinstven okus ovom jednostavnom jelu. Začinite maslinovo ulje laganim prženjem češnjaka u njemu, pazeći da ne posmeđi, jer će ulje postati gorko. Zatim...
Hranjiva kvinoja sa svojom ugodnom teksturom smatra se izvrsnim sastojkom za obilne salate. Bogata je proteinima i mikronutrijentima te se skladno slaže s ostalim sastojcima u ovoj salati. Prije...
Bijeli kupus i poriluk se prekrasno nadopunjuju u ovom sočnom prilogu od povrća, savršenom uz svako jelo od mesa. Povrće se prvo pirja na maslacu s...
Preljev od vinaigreta dodat će iznenađujuće živahan okus zlatnim pomfritima i učiniti ih odličnim prilogom, čak i uz svečano meso. Smrznuti pomfrit iz...
Pržene zelene rajčice u zlatnom, hrskavom pohu tradicionalno su predjelo američkog Juga. Rade se od običnih, nezrelih rajčica, narezanih na kolutove, a tikvice čine...
Ovaj recept će vam pomoći da dobijete ukusne kriške krumpira pečene u pećnici. Bit će nevjerojatno hrskave sa samo 3-4 žlice maslinovog ulja. Prije...
Ljepljiva riža poznata je i kao gluten, iako ne sadrži gluten. To je dugozrnata tajlandska riža koja, kada se kuha na pari, postaje prozirna, sjajna i vrlo ljepljiva. To je...
Bijeli grah je odlična baza za lagane, ali hranjive salate bogate proteinima. Za brzu večeru koristite konzervirani grah cannellini. Preliven je s...
Umjesto tradicionalne majoneze, ova krumpir salata začinjena je nemasnom francuskom crème fraîcheom, što rezultira laganijim, ali i dalje ukusnim kremastim okusom. Komadići šparoga, svježi kerbulj,...
Holandski umak od jaja i maslaca može pretvoriti bilo koje povrće u elegantno predjelo, a preliven preko sočnih, prekrasnih šparogi, predstavlja prekrasan prilog za posebne prigode. Za posluživanje...
Pretvorite pomfrit iz predjela u odličan prilog, savršen čak i za blagdanske obroke. Ovaj pomfrit napravljen je od prethodno narezanog i smrznutog pomfrita. Narežite mrkvu i...
Najbolji i najbrži način kuhanja bok choya je prženje u woku s azijskim začinima. Pržite kupus, često miješajući, dok malo ne omekša. Kada...
Prirodni grčki jogurt u kombinaciji sa mladim lukom čini pire krumpir ukusnijim i kremastijim. Također učinkovito zamjenjuje teški maslac i vrhnje, i...
Izvucite maksimum iz zdrave smeđe riže i pecite je u pećnici umjesto da je kuhate. Prelijte rižu kipućom vodom, maslacem i soli, čvrsto pokrijte i pecite u pećnici.
Savršenu rižu možete skuhati čak i u mikrovalnoj pećnici, koja će biti jednako ukusna, aromatična i pahuljasta kao riža kuhana u kuhalu za rižu. Rižu kuhajte u velikoj posudi prikladnoj za mikrovalnu pećnicu, bez poklopca, s maslacem ili...





















































