Ovaj nadjev od kestena i pancete za ciabattu ukusna je varijacija tradicionalnog nadjeva od kruha koji se poslužuje s puretinom za Dan zahvalnosti. Kockice rustikalne ciabatte pomiješane su s tostiranim...
Recepti za priloge
Gratinirani špinat je ukusan prilog od sočnog špinata umočenog u bogati, kremasti umak s lukom i muškatnim oraščićem, preliven hrskavom koricom od parmezana i Gruyèrea. Ovaj prilog je brz i jednostavan...
Poslužite svoju blagdansku pticu s nadjevom od kukuruznog kruha, punjenom prženom ljutom kobasicom, aromatičnim biljem, orasima, sušenim brusnicama te nasjeckanim lukom i celerom. Sve...
Ovaj prilog se tradicionalno priprema za blagdansku puricu, ali unatoč riječi "nadjev", peče se odvojeno od ptice. Glavni sastojak u nadjevu je kruh narezan na kockice. Ako ga ne osušite...
Ova ukusna i sočna salata bogata vitaminima sastoji se od pet mirisnih začinskih biljaka - peršina, mente, kopra, estragona i vlasca - kao i celera narezanog na trakice. Prava je eksplozija okusa i...
Jedan od najlakših recepata za pečene šparoge s hrskavim preljevom, gotov za samo 20 minuta. Šparoge se prvo peku same, a zatim se posipaju s... nekoliko minuta prije nego što su gotove.
Kombinirajte pečeno meso s jednostavnim, ali živahnim prilogom od povrća u bliskoistočnom stilu. Ispecite cvjetiće cvjetače i štapiće mrkve te pomiješajte s...
Lagana i jednostavna za pripremu, a opet tako impresivna, ova salata je savršena ljetna poslastica. Sočnost svježih sastojaka i složeni okusi, koji kombiniraju slano, slatko i kiselo, ono su što...
Jeste li znali da se potočarka smatra jednom od najhranjivijih namirnica? Istina je! Bogata je vitaminom K, koji je neophodan za zdravlje kostiju, i antioksidansima. Potočarka je također...
Leća je izvrsna osnova za zasitnu, hranjivu i zdravu salatu, bogatu proteinima i esencijalnim vitaminima i mineralima. Za ovaj recept trebat će vam zelena leća. Nije...
Da bi salata od endivije izgledala impresivno na vašem stolu, poslužite je u četvrtinama, vezane pri dnu, prerezane po dužini na četvrtine. Pecite kriške u pećnici, pazeći da vrh...
Kad su tikvice u sezoni, možete napraviti salatu od kupusa tako da kelj zamijenite svježim tikvicama. Pomiješajte sirove tikvice s naribanom mrkvom i crvenim lukom u pikantnom majoneznom preljevu i poslužite kao...
Ova slano-slatka salata kombinira lubenicu s fetom, krastavcima, maslinama i svježom mentom. Ukusna je, sočna i osvježavajuća - savršena za ljetni međuobrok. Sve...
Za ovu salatu poslužit će bilo koja mala tjestenina, poput ptitima ili orza. Kombinirajte je s blanširanim limskim grahom, začinskim biljem, preljevom i naribanim parmezanom za ukusan, zasitan i sočan...
Ove mekane lepinje hit su ne samo za vegane. Bademovo mlijeko i veganski maslac daju im vlažnu, prhku teksturu, baš kao klasični keksi od mlaćenice i vrhnja.
Ovaj prilog u Tex-Mex stilu priprema se od mladih crvenih krumpira, kuhanih cijelih, a zatim zgnječenih u ljusci dok se ne formira gusti pire. Prepoznatljiv okus...
Pikantna talijanska kobasica prekrasno se slaže sa slatkom muškatnom tikvom i javorovim sirupom u ovom jednostavnom složencu, savršenom kao glavno jelo. Za ukusnu hrskavu koricu...
Punjene paprike su klasično jelo za utjehu. Ova lakša verzija puni paprike sočnom salatom, a ipak zadržava sve što volimo kod jela: mekano povrće, ukusno...
Ovaj recept za pečenu cvjetaču poprima čarobni okus bliskoistočnog priloga, zahvaljujući dodatku šafrana, korijandera, češnjaka, luka i limunovog soka. Popirjajte cvjetaču s...
Mirisna basmati riža začinjena je šafranom i kuhana dok se na dnu ne stvori hrskava korica - najvažniji i najomiljeniji dio iranske riže. Gotova riža, sa svojom koricom, jednostavno je...
Sitno nasjeckana orzo tjestenina odlična je zamjena za rižu u ovom ukusnom, začinjenom pilavu. Tjestenina se prvo pirja s ljutikom, a zatim pirja u mirisnoj mješavini pilećeg temeljca i šafrana, što rezultira...
Riža s draguljima je popularan bliskoistočni pilav, punjen živopisnim povrćem, suhim voćem, orašastim plodovima i začinskim biljem, poput razasutog dragog kamenja. Jedan od glavnih sastojaka ovog...
Sabzi Polo je mirisno jelo od riže punjeno začinskim biljem koje se obično poslužuje s ribom tijekom proslave Nowruza (perzijske Nove godine), ali se također često jede u bilo kojem...
Zdrava i hranjiva, crvena riža ima blago orašasti okus i sadrži više vlakana od obične riže. Da biste je ukusno pripremili, jednostavno je prokuhajte i, dok je vruća, pomiješajte s...
Ovo jelo možda djeluje prejako s pikantnim radičem, ali slatki karamelizirani luk, kadulja, maslac i sir savršeno omekšavaju njegov oštar okus. I dok je radič ovdje prilično...
Ova slana pita se pravi od kuhanih raviola, kriški mozzarelle i sušenih rajčica, složenih u obliku velikog cvijeta i pečenih dok se sir ne otopi. Ljepota ovoga...
Osim sočnih cherry rajčica, ova obilna salata od kvinoje sadrži i narezane nježne srži palmi i obilje svježeg začinskog bilja. Izvrsna ljetna opcija za zdravo podizanje energije...
Konzervirane paprike piquillo obično se koriste kao dio umaka ili ukrasa, ali u ovom receptu igraju glavnu ulogu. Napunite paprike nadjevom od kuhane kvinoje, grožđica i kozjeg sira,...
Quinoa je žitarica najbogatija proteinima, koju zdravi (i ukusni!) jedući koriste u prilozima i salatama. U ovom receptu, kuhana quinoa nadopunjuje se sočnim celerom,...
Svježi listovi timijana unose svoj nevjerojatan okus u ovo krepko i zdravo jelo od kvinoje i pečene tikve, dok tostirani pistacije dodaju ugodnu hrskavost. Ne zaboravite...
Ova jednostavna salata bogata je vlaknima (zahvaljujući kvinoji i rikuli) i prepuna je okusa, uravnotežujući slatke, kisele, slane i pikantne note. Poslužite...
Poslužite pečeni pastrnjak kao zdravi prilog, zdravu alternativu krumpiru. Da biste poboljšali njihov okus, jednostavno pomiješajte vrući pastrnjak s maslacem, češnjakom, svježim začinskim biljem i limunovom koricom.
Želite da vaša djeca jedu više zdravijeg povrća? Onda napravite Pasta Primavera! S tjesteninom i ljepljivim sirom, bilo koje povrće će imati bolji okus, posebno ako je to šarena spiralna tjestenina.
Savršen prilog od povrća za blagdansko meso ili perad. Cvjetača se peče s naribanim parmezanom, aromatičnim timijanom i ružmarinom dok ne porumeni. Parmezan...
Ovo predjelo bit će pravi hit i središte pažnje na vašoj zabavi. Nježni pečeni krumpir dobiva dodatni poticaj okusa i hrskavosti od hrskavog sloja zlatnog parmezana.
Ove divne peciva za večeru osvojit će svakoga ne samo svojim toplim, kremastim okusom i aromom, upotpunjenim ugodnom hrskavošću krupne morske soli, već i svojom teksturom. Peciva Parker House...
Ovo jelo od špinata i paneera popularno je u cijelom svijetu, ali potječe iz Punjaba u sjevernoj Indiji. Izrada paneera od nule ključ je uspjeha. Ne brinite, puno je lakše nego što mislite.
Ova salata od mladog luka popularan je prilog za korejski roštilj. Prije miješanja svih sastojaka, mladi luk se pola sata namače u ledenoj vodi, što mu pomaže da se uvije i...
Brokula je rođak brokule s manje bujnim cvjetićima i dužim stabljikama. Nema isti izražen okus kupusa kao brokula, što je ono što mnogi ljudi vole kod nje. Brokula također...
Stabljika celera se pomiješa s cherry rajčicama, maslinovim uljem i majčinom dušicom, zatim se peče na roštilju dok se okus ne pojača, a na kraju se posipa tostiranim orasima...
Brokulu najbolje poslužiti kao gratiniranu s ukusnom koricom od sira koja će oduševiti odrasle, djecu i sve koji su mislili da ne vole brokulu. Cvjetići...
Dodajte mrvljenu svinjsku kobasicu i kadulju u tijesto za kukuruzni kruh za ukusan kruh za kasni doručak. Prirodna slatkoća kukuruza prekrasno se slaže sa slanim...
Ako ste novi u svijetu svježih artičoka, ovaj recept ne samo da će vam pomoći da ih ukusno pirjate, već će vas i naučiti kako stručno odrezati "češere" i pravilno ih jesti. Artičoke se pirjaju u bijelom...
Ovaj recept koristi i nježne listove i žilave stabljike blitve - nikad ne može biti previše vlakana! Samo skuhajte stabljike prije listova i bit će jednako nježni i...
Sočna, blago gorka eskarola savršena je za pirjanje. Kada se kombinira s češnjakom, crvenom paprikom, origanom i rajčicama, njezin okus postaje složeniji, sa slanim, ljutim i slatkim notama. I...
Ukusni celer i nježni poriluk (koristite samo bijeli i svijetlozeleni dio) pirjaju se u pilećem temeljcu s daškom ekstrakta vanilije. Lagano...
Kako biste osigurali da brokula u vašoj salati ima ugodnu teksturu - mekanu, hrskavu i sočnu - prvo je blanširajte nekoliko minuta, dok cvjetići ne postanu jarko zeleni. Okus brokule...
Crni grah je savršen sastojak za obilne, ukusne i hranjive salate, posebno kada se kombinira sa slaninom ili, kao u ovom receptu, kanadskom slaninom, koja je više nalik šunki.
Ova živahna, hranjiva salata inspirirana Meksikom savršena je za ljeto i piknike. Prepuna je zdravog povrća, kontrastnih tekstura i cijelog niza okusa, uključujući ljuti, slatki i...
Naribana svježa cikla i sitno nasjeckani crveni kupus preliju se vrućim, slatko-kiselim vinaigretteom s kimom – brzo, ukusno i zdravo. Savršen dodatak svakom jelu od mesa...
























































