Napravite vlastite tortelini. Talijanski tortelini slični su knedlama, ali se najčešće pune sirom. Ovo jelo vole svi, i odrasli i djeca. I bez obzira koliko vas...
Recepti za glavna jela s tjesteninom
Napravite ukusan, sočan prilog u talijanskom stilu tako da kuhanu orzo tjesteninu prelijete sušenim rajčicama, svježom rikulom, parmezanom i limunovom koricom. Dodajte začinsko bilje dok je tjestenina još vruća,...
Ovo jelo se nevjerojatno brzo priprema i savršeno je za večeru tijekom tjedna ili brzi, obilan doručak. To je divna mješavina hrskavo pržene pancete, nježne...
Ova tjestenina impresionira svojom jednostavnošću i bogatim okusom. Tjestenina u obliku luka i mali cvjetići brokule kuhaju se odvojeno, a zatim se prelijevaju vrućim preljevom napravljenim od mješavine maslaca i...
Ovo jelo će cijeniti svi ljubitelji obilnih salata od tjestenine. Umjesto obične tjestenine, u salatu dodajte tortelini. Zahvaljujući nadjevu (špinat ili sir), tortelini su zasitniji i pružaju...
Ako za večeru imate raviole sa špinatom, napravite jednostavan umak od mladog luka i imat ćete potpuniji i zadovoljavajući obrok. Za umak će vam trebati konzervirana rajčica...
Za pripremu ovog jednostavnog, ali ukusnog jela od tjestenine potrebno je manje od pola sata. Kuhani fettuccine s pirjanim špinatom preliju se kremastim pesto umakom i poslužuju sa slojem naribanog...
Vrhunac ove talijanske tjestenine je sočni preljev od eskarole u živahnom preljevu od inćuna i dijonskog senfa, poslužen preko tjestenine. Umak za tjesteninu napravljen je od pasiranog...
Sicilijanska tjestenina sa sardinama ne može se usporediti s bilo kojom drugom tjesteninom. To je nevjerojatna mješavina slanih, masnih sardina i slatkih grožđica, začinjena mirisnim komoračem i hrskavim pinjolima. Priprema...
Duga tjestenina fusilli con buco (spiralna) prelivena je ukusnim Alfredo umakom napravljenim od maslaca, mascarpone sira i parmezana. Zeleni grašak dodaje biljnu sočnost i svježinu, dok limun...
Ova proljetna tjestenina pršti bojama sočnog povrća i ispunjena je njihovim bogatim okusom, koji je posebno intenzivan jer se povrće peče u pećnici prije nego što se doda tjestenini.
Ovo brzo jelo od tjestenine gotovo je za samo pola sata, a punjeno je sočnim purećim mesnim okruglicama i hrskavim stabljikama brokule. Polpete ne morate kuhati. Samo ogulite crijevo...
Za laganu proljetnu večeru, pripremite tjesteninu orecchiette sa šparogama u pesto umaku. Doslovno pršti od sofisticiranih okusa umaka, a osvježavajuća je i sočna. Baza od pesta je...
Ukusan umak za tjesteninu može se napraviti s više od samo rajčica ili vrhnja. Isprobajte bazu od mrkve! U kombinaciji s orasima, začinima i zlatnim grožđicama, ovaj umak će vas sigurno impresionirati.
Ova mediteranska tjestenina osvojit će svakoga svojim bogatim, osvježavajućim okusom, sočnošću i srdačnošću. Ne sadrži meso, ali konzervirani slanutak pruža visoku razinu proteina. Slatke paprike i rikula...
Za ovu tjesteninu ne morate praviti umak. Tjestenina u obliku luka (farfalle) kuha se i baca u tavu s gljivama pirjanim na maslacu, šparogama i mascarpone sirom, koji...
Tjestenina od cjelovitih žitarica dodaje vlakna i minerale jelu, a ima i prekrasan orašasti okus u kojem ćete htjeti uživati iznova i iznova. Skuhajte penne tjesteninu i prelijte je umakom...
Orzo tjestenina čini ovu salatu nadjevom, škampi je obogaćuju zdravim proteinima bez viška masnoće, a špinat, rotkvica i krastavac dodaju sočnost i vitamine. Prije dodavanja škampa...
Ovo brzo jelo u talijanskom stilu gotovo je za manje od pola sata i savršeno je za proljetnu večeru. Kuhana tjestenina bucatini kombinira se s odvojeno pirjanim škampima i kuhanim...
Proljetno povrće - svježi šparoge, zeleni grašak i vlasac - klasičnoj Alfredo tjestenini daju živahan okus i sočnost. Također izgleda osvježavajuće proljetno. Osim povrća, jelo također uključuje...
Osnova ovog ukusnog, aromatičnog jela u japanskom stilu su jednostavni instant rezanci! Bacite vrećice začina - neće vam trebati. Umjesto toga, dodajte očaravajući okus...
Kuhana tjestenina linguine prelijeva se preljevom od maslinovog ulja, colature di chitara, zdrobljenim inćunima i pastom od čilija. Za pikantniji okus dodajte naribani parmezan.
Isprobajte ovu ukusnu talijansku tjesteninu u umaku od svježih ljetnih rajčica, nježne ricotte i aromatičnog bosiljka. Slatke rajčice tipa volovsko srce grubo su naribane i pirjane s...
Ova talijanska složenac Ziti Stufati sadrži tjesteninu ziti (tubule), sočne mesne okruglice od govedine, tvrdo kuhana jaja, puno sira i umak od rajčice i ricotte koji dodaje dašak...
Ova tjestenina kombinira dvije omiljene talijanske tjestenine - carbanara i cacio e pepe (sir i crni papar). Osim tjestenine s gratiniranim vrhovima, jelo uključuje prženu pancetu, crni papar...
Ova složenac od tjestenine i školjki u umaku od sira doslovno pršti bogatstvom i proljetnim okusom špinata i tikvica. Jelo koristi dva sira - parmezan i Gruyère - tako da je savršeno...
Ovo jelo je lakša verzija klasičnog američkog čilija, Cintinnatija, iz Ohija. Za razliku od tradicionalnog recepta, koristi mljevenu puretinu umjesto govedine.
Velike punjene tjestenine su jednostavno za napraviti, a opet ukusno i impresivno talijansko jelo. Za nadjev se mljevena puretina prži u tavi s...
Pečene rajčice daju ovoj tjestenini u umaku od rajčice i votke bogat, pun okus. Mascarpone sir, koji se koristi umjesto tradicionalnog vrhnja za kuhanje, čini umak kremastijim, dok votka...
Ovaj talijanski umak, "Amatriciana", dobio je ime po gradu Amatriceu i smatra se tradicionalnim umakom regije Lazio. Njegovi glavni sastojci su guanciale, vrsta sušenog svinjskog obraza, i...
Ovaj talijanski umak za tjesteninu, poznat i kao "lažni umak", stvorili su seljaci koji su željeli bogat okus mesnatog crvenog umaka, ali si nisu mogli priuštiti meso. Napravljen je od...
Školjke conchiglie savršene su za pripremu talijanske tjestenine s morskim plodovima. Njihov oblik omogućuje im da upiju puno ukusnih sokova i izgledaju šarmantno među školjkama...
Talijanske tortelini okruglice su ukusne same po sebi, ali su još ukusnije poslužene u aromatičnom umaku od rajčice napravljenom od pečenog talijanskog pršuta i češnjaka.
Ako imate stroj za tjesteninu, nemojte ga ostavljati nekorištenim. Vrijeme je da počastite svoju obitelj ukusnom, svježom domaćom tjesteninom! Uz ovaj recept naučit ćete kako napraviti najukusniju fettuccine tjesteninu s...
Špageti s mesnim okruglicama u umaku od rajčice obilno su i ukusno jelo, posebno popularno među američkim Talijanima. Vole ih svi, odrasli i djeca. A ovaj recept ih čini još...
Umak za ovu tjesteninu pravi se od konzerviranih zgnječenih rajčica koje se pirjaju s pečenim češnjakom, narezanim tikvicama i pahuljicama crvene paprike, dodajući pikantan...
Ljepota talijanske tjestenine Alfredo leži u njenom nježnom, kremastom umaku, tradicionalno pripremljenom s obilnim količinama maslaca i parmezana. Ovaj recept će vam pomoći da uživate u njoj bez negativnih posljedica...
Napravite ukusnu talijansku tjesteninu bez muke sa sušenim rajčicama. Umjesto toga, kombinirajte tjesteninu s pečenim rajčicama, koje imaju intenzivniji i bogatiji okus od svježih. Pikantnija aroma...
Napravite zdrave rezance od povrća na azijski način. Za razliku od većine azijskih jela, ovaj recept ne zahtijeva prženje: povrće se lagano kuha na pari, čime se čuva većina njegovog okusa.
Penne alla Vodka je talijanska tjestenina u ukusnom umaku napravljenom od pasiranih rajčica, vrhnja za kuhanje i votke, što je potrebno za stvaranje glatkog, bogatog umaka.
Čak će i mesojedi voljeti ove vegetarijanske polpete. Čvrste su, ukusne i pune zdravih sastojaka. Umjesto mesa, polpete se prave s prženim gljivama i tofuom. Jaja...
Tjestenina Primavera puna je povrća. Naziv joj se s talijanskog prevodi kao "proljeće", a svijetla je, sočna i osvježavajuća, baš poput proljeća. Koristite cjelovite žitarice...
Ove punjene paprike punjene su mrvljenim mesnim okruglicama, pa ako vam je puno toga ostalo, možda nakon odmora, sada je vrijeme da im date novi život. Svježe rajčice koriste se za izradu...
Umjesto tradicionalne riže koja se koristi za punjene paprike, ovaj recept koristi orzo tjesteninu, koja svojim oblikom podsjeća na rižu. Skuhajte je i pomiješajte s mljevenom janjetinom, dodajući obilje...
Ova tjestenina kombinira dva ukusna talijanska jela: tjesteninu Alfredo u baršunasto kremastom umaku i tradicionalnu tjesteninu Caprese. Za pripremu će vam trebati tava prikladna za...
Ukusna alternativa tradicionalnom goveđem stroganoffu. Umjesto govedine, koriste se sočni pileći batak bez kožice. Savršeni su za svakodnevnu upotrebu, a gljive jelu dodaju dašak okusa.
Talijanska tjestenina s mesnim okruglicama poslužuje se kao ukusna složenac prelivena zlatnim, rastopljenim sirom. Iako se mesne okruglice rade s mljevenom piletinom, dodatak...
Cajunski začin u kojem se pirjaju piletina i paprike daje ovom jelu jedinstven okus, savršeno se slažući s kremastim umakom. Svi sastojci - tjestenina, povrće i...
Klasična fettuccine Alfredo tjestenina postaje još ukusnija kada se prelije prženim komadićima piletine. Za kremasti umak potreban vam je samo maslac, vrhnje za kuhanje...
Pripremite luksuzno jelo u talijanskom stilu s piletinom parmezanom i tjesteninom. Piletina parmezan sadrži komadiće pilećih prsa premazane hrskavom koricom napravljenom od mješavine krušnih mrvica, ribanog parmezana i...
























































