Za pripremu ovog priloga u bliskoistočnom stilu, ptitim se kuha u pilećem temeljcu s pirjanim lukom i začinima, a zatim se pomiješa sa svježim začinskim biljem, nasjeckanim datuljama,...
Recepti iz kuhinja svijeta
Oduševite svoje goste luksuznim jelom mediteranskog stila, gdje se riba i sočna salata od naranče i komorača savršeno nadopunjuju, stvarajući skladan buket okusa. Filet...
Ovi ćevapi predstavljaju zabavnu alternativu ili dodatak blagdanskom mesnom pladnju. Umjesto tradicionalnih komada, nanižite komade šunke, kobasice i slanine na drvene ražnjiće i pecite na roštilju...
Cijela pečena riba nevjerojatno je jednostavan način za pripremu svečanog jela uz minimalan trud. Jednostavno napunite očišćenu i iznutrenu ribu svežnjevima začinskog bilja i kriškama...
Umjesto obične piletine, za blagdanski stol ispecite kopuna. Ovaj mesnati pijetao sigurno će nahraniti veliku gužvu. Ili upotrijebite malu puricu. Utrljajte pticu mješavinom začina i...
Ove tartlete su minijaturna verzija klasične američke pite od jabuka. Lako ih je jesti rukama i često se peku za zimske blagdane, zajedno s drugim kolačićima, kada...
Ove zlatne, hrskave rolice, punjene začinjenim nadjevom od suhih šljiva i premazane šećernom koricom, savršena su poslastica za zimski čaj. Rugelach, židovsko pecivo, tradicionalno se pravi od...
Ovaj desert kombinira dvije vrste cheesecakea: kikiriki i klasični. Peče se kao cijeli cheesecake, a zatim se reže na prikladne kvadrate ili pločice za posluživanje. Donji sloj deserta je...
Za razliku od klasičnog Manhattana, ovaj koktel zamjenjuje Angostura bitters citrusnijim Aperolom. Napravite seriju za mnoštvo miješajući Aperol s bourbonom i slatkim...
Ova suha marinada može se koristiti za svinjetinu, janjetinu, govedinu, piletinu ili ribu. Smjesa se sastoji od savršeno usklađenih sastojaka. Začine pomiješajte jednom i pohranite...
Jerky je sušeno meso koje su izvorno pripremali Indijanci kako bi proizvod što dulje sačuvali. Danas se konzumira više kao međuobrok, ugodna poslastica i...
Uparite svoju svečanu pečenu govedinu ili pečenje s ovim mini Yorkshire pudinzima sa začinskim biljem. Tradicionalni Yorkshire pudinzi u Engleskoj pekli su se uz meso, u soku, ali ovaj je više...
Biscotti su suhi talijanski keksi koji su posebno ukusni umočeni u šalicu kave ili čaja. Slani zeleni pistaciji i kiselkaste tamnocrvene sušene trešnje prekrasno se nadopunjuju u ovom...
Pahuljaste i prozračne domaće krafne, prekrivene zlatnom, hrskavom koricom, osvojit će svakoga svojim mirisom i okusom. U nastavku slijedi recept za klasične berlinske krafne, smotane u...
Ovaj vegetarijanski recept za lo mein rezance prepun je proteina, vlakana i bogatog azijskog okusa od đumbira, ljute jalapeño papričice, soje i kamenica...
Talijanski pizzelle vafl keksi posebno su popularni za Božić, Novu godinu i Uskrs. Za njihovu izradu potreban vam je poseban aparat za vafle s okruglim pločama ukrašenim raznim uzorcima...
Linskoye keksi su sendvič keksi s orašastim plodovima posuti šećerom u prahu i s prozorčićima kroz koje se svjetluca sjajni, sjajni džem. Izgledaju vrlo elegantno i peku se za posebne prigode,...
Ovi scones se peku kao jedan veliki kolač, a zatim se režu na pojedinačne komade koji se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do tri dana. Napravljeni su od tijesta pomiješanog sa začinjenim...
Kušanje ovih makrona s kokosom i rumom vratit će vas na zavodljivu karipsku obalu. Osim obilne količine kokosovih pahuljica, ovi mekani keksi sadrže i tamne...
Ova šarmantna dugina torta sastoji se od tri sloja badema - crvenog, žutog i zelenog - punjenih džemom od malina i premazanih čokoladom. Slojevi se peku u tri pravokutna...
Talijanski biscotti keksi tradicionalno se peku dva puta. Prvi put se tijesto peče u velike štruce, koje bi trebale porumeniti izvana, a iznutra se malo osušiti. Zatim se režu na...
Božićna čarapa napunjena ugljenom možda i nije tako loš poklon ako sadrži ukusan jestivi ugljen napravljen od napuhane riže! Oblikujte kuglice od napuhane riže, prekrijte ih...
Dodajte dodatnu poslasticu svojoj božićnoj večeri prije deserta kako biste osvježili okusne pupoljke nakon glavnog jela. Sve što vam treba je boca...
Židovske rolice rugelach peku se od tijesta napravljenog od jednakih dijelova maslaca i krem sira. Na kraju svake faze pečenja tijesto treba biti dobro stegnuto...
Dajte klasičnom engleskom Tom Collinsu voćniji, aromatičniji zaokret dodavanjem posebnog okusa tradicionalnim sastojcima gina, šećera, limunovog soka i gazirane vode.
Meksičke quesadille su ukusan topli predjelo ili doručak koji će obožavati cijela obitelj. Velike tortilje prelivene su naribanim, slanim sirom pepper jack i naribanom piletinom s roštilja,...
Piletina pritisnuta ciglom tijekom prženja je sočnija i razvija ravnomjernu, hrskavu koricu. Pržite pileća prsa na ovaj način, a ako nemate ciglu u kuhinji...
Havajski umak za roštilj ima sladak okus sličan teriyaki umaku. Pomiješajte ga s đumbirom, češnjakom i jabučnim octom te u smjesi pirjajte svinjska rebarca natrljana čilijem.
Ovaj recept koristi prirodne svinjske kotlete ili odreske od svinjskog karea bez kostiju. Utrljajte ih kurkumom za prekrasnu zlatnu boju i pikantan okus te ih pržite u tavi...
Ova Buddha zdjela prepuna je azijskog okusa i najzdravijih sastojaka, uključujući kvinoju bogatu proteinima, edamame i svježu mrkvu oguljenu gulilicom za povrće...
Ovo jelo inspirirano je receptom za teksaški chili con carne, koji, za razliku od meksičke verzije, sadrži komade mesa umjesto mljevene govedine i ne uključuje grah. Umjesto toga, umak koristi pržene...
Pljeskavice se rade s mljevenom govedinom i marokanskim začinom ras el hanout, koji im daje očaravajuće orijentalne okuse. Poslužite s kus-kusom Confetti. Uz cjelovite žitarice...
Jaja Florentine razlikuju se od poznatijih jaja Benedikt po tome što imaju sloj špinata umjesto šunke. Prepolovljeni i prženi engleski muffin preliven je poširanim špinatom, a zatim...
Svi vole štrudle zbog njihove prozračne, prhke korice. Slane štrudle od mesa prekrasno su predjelo za svaki blagdanski stol, a nevjerojatno ih je lako napraviti. Listovi tijesta za filovanje preklapaju se...
Priprema ovog jela traje najviše 10 minuta. Nasjeckani prokulice i tanko narezane gljive prže se u vrućoj tavi dok ne porumene i...
Hrskava slanina je svestran sastojak koji svaki obrok čini puno ukusnijim. Savršena je kao međuobrok uz pivo, kao sastojak ukusnih sendviča i hamburgera, te...
Ovaj složenac se pravi od kupljenih raviola s gljivama. Kuhajte ih dok pripremate umak od mesa u tavi s rajčicama, gljivama i mljevenom talijanskom kobasicom.
Za pohanje pilećih fileta prema ovom receptu, mijesimo vrlo grudasto, mrvičasto tijesto. To je u biti brašno pomiješano s nekoliko žlica kiselog mlijeka (ili kefira), kojemu...
Pileći batak se prvo prži u tavi dok ne postane hrskav i zlatno smeđ, a zatim se dovršava u pećnici. Poslužuje se s heljdinim soba rezancima pomiješanim sa sjeckanim svježim keljom i...
Ovaj recept inspiriran je mekim čokoladnim browniesima, omiljenima zbog svoje teksture i bogatog okusa čokolade. Tijesto za brownies kekse prepuno je tamne čokolade...
Počastite sebe i svoje voljene brzim i jednostavnim jelom inspiriranim Marokom. Kuhana tjestenina od ljuski slanutka pomiješana je s varivom od mljevene govedine. Grožđice, ras el hanout,...
Ovi prirodni kotleti od svinjskog karea prže se u tavi za nekoliko minuta, postaju zlatnosmeđi, sočni i mekani - savršeno i jednostavno rješenje za svečanu večeru. Da biste ih napravili...
Američka pita od pekana jedna je od najpopularnijih poslastica za Dan zahvalnosti u Sjedinjenim Državama, uz pite od bundeve i jabuke. Ali može se peći za bilo koji blagdan, čak i bez posebne prigode...
Pita od bundeve s debelim, bogatim nadjevom na mrvičavoj kori od prhkog tijesta popularno je pecivo u Sjedinjenim Državama tijekom jesenskih i zimskih praznika. Također je odlična poslastica za nedjeljni čaj,...
Nadjev od kruha ili "stuffing" je najpopularniji prilog za blagdansku puricu u Sjedinjenim Državama. Unatoč svom nazivu, ovaj nadjev se obično ne puni u pticu, već se peče zasebno i može se poslužiti...
Čak i ako ne planirate provesti večer gledajući bollywoodska remek-djela, napravite ove pomfrite u indijskom stilu jednostavno zato što su nevjerojatno ukusni, aromatični i ljuti. Stanite...
Ove mesne pite se rade u trenu koristeći kupovno tijesto, sirove kobasice i pire krumpir (iskoristite ostatke od sinoćnje večere!). Uklonite crijeva s kobasica i dobit ćete mesni...
Mali sendviči oduvijek su bili popularno predjelo na kućnim zabavama. Pripremite ovu varijaciju sendviča u talijanskom stilu koja će sve osvojiti svojom nevjerojatnom kombinacijom okusa. I da...
Luk Vidalia ima iznimno blag, sladak okus i savršen je za predjela, i sirova i pržena. Pirjajte ih pola sata dok se šećeri iz luka ne oslobode...
Meksički nachosi su jedno od najpopularnijih predjela za velike grupe. Siguran su izbor za svaku prigodu, bilo da se radi o prijateljskom druženju uz sportsku utakmicu ili poslastici u...
























































