Imate li ostataka pilećih prsa? Iskoristite ih za stvaranje novog jela, poput Jeff Maurove pileće salate. On prelijeva piletinu umakom od senfa i majoneze i poslužuje je na listovima salate kao predjelo. To je odličan način da... pročitaj više
Komadići tikvica i jarka paprika čine ovu mesnu štrucu od Bobbyja Flaya posebno lijepom i laganom. Glavni sastojak je nemasna mljevena puretina, kojoj su dodane japanske panko mrvice. pročitaj više
Prirodni svinjski kotleti mariniraju se samo 5 minuta u umaku od vinaigrettea s ljutikom i majčinom dušicom, što je dovoljno da se potpuno natope bogatim okusom marinade. pročitaj više
S Giada De Laurentiis, transformirajte proljetnu salatu od panzanelle u toplo, pečeno jelo slažući rajčice i mozzarellu s pikantnim balzamičnim octom i nasjeckanim češnjakom između debelih kriški kruha. pročitaj više
U ovom receptu, Rachel Ray koristi klasične sastojke za francusku juhu od luka, ali ih ne poslužuje u zdjeli, već na kriškama francuskog kruha. Hrpa luka pirjanog u sherryju i dvije vrste sira čine jelo luksuznim. pročitaj više
Bijeli kruh, sir Gruyère, sir Camembert, špinat, endivija, rimska salata, dijonski senf, sok od limuna, med, vinski ocat, balzamični ocat, sherry, luk, ljutika, lovorov list, majčina dušica...
Vrijeme:1 sat i 10 minuta.Složenost: lako Porcije: 4
Ljepota ovog recepta je u tome što ga možete pripremiti na toliko mnogo načina prema svom ukusu. Pecite odrezak u marinadi od senfa, piletinu u marinadi od citrusa ili škampe u marinadi od češnjaka, dodajući razno povrće poput paprike, luka i— pročitaj više
Može se slobodno reći da Guy Fierijev mikser obavlja većinu posla u pripremi ovog jednostavnog tijesta. On radi tijesto s običnim višenamjenskim brašnom i peče ga u pećnici samo nekoliko minuta dok ne postane zlatnožuto i hrskavo. pročitaj više
Tajna Guy Fierijevog recepta je u tome što prokulice peče u balzamičnom octu na niskoj temperaturi (180°C) kako bi porumenile i karamelizirale. Za originalniji okus i teksturu, dodaje cvjetaču dok su još... pročitaj više
Nudimo recept za pečene pileće batke sa slatko-kiselim umakom na bazi kečapa, začinjenim marmeladom od naranče i đumbirom. Meso se prvo prži u tavi, zatim premazuje umakom i peče dok ne bude gotovo. Poslužuje se - pročitaj više
Pileći batak, kečap, soja sos, balzamični ocat, korijen đumbira, džem od naranče, džem od marelice, paprika, riža, mladi luk...
Vrijeme:40 minutaSloženost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 542
Što kažete na to da napravite najbolju salatu ikad, uz jednostavan recept Rachael Ray. Gotova je za samo nekoliko minuta: pomiješajte listove salate s bobičastim voćem i pikantnim preljevom. pročitaj više
Džem od jagoda, balzamični ocat, jagode, rimska salata...
Vrijeme:5 minutaSloženost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 140
Iskreno, rabarbara je malo gorka, pa kako bi se uravnotežio okus, ima smisla kombinirati je sa slatkim voćem, poput jagoda. I posljednja stvar koja ovaj desert od Anne Burrell čini vrhuncem svakog blagdanskog stola je njegova hrskavost... pročitaj više
Rachael Ray prelijeva tjesteninu preljevom od balzamičnog octa, a zatim salatu stavlja hrskavu slaninu, tvrdo kuhana jaja i ukiseljene crvene papričice. pročitaj više
Tajna ukusnog, sočnog svinjskog filea s koricom od začinskog bilja je pečenje na visokoj temperaturi samo 20 minuta. Ova metoda omogućuje da svinjetina ostane mekana iznutra, a izvana divno hrskava korica. pročitaj više
Recept za toplu salatu od pečenog povrća s pečenim batatima i mladim lukom. Začinjena maslinovim uljem, senfom, dvije vrste octa, medom i peršinom. pročitaj više
Recept za hamburger poznatog kuhara Guya Fierija. Naziv hamburgera dolazi od tri engleske kratice "B", koje označavaju govedina, slanina i bourbon. Ovi hamburgeri sastoje se od pečenih goveđih pljeskavica. pročitaj više
Recept za pizzu sa sirom i svježom salatom. Tijesto se premazuje mekim ricotta sirom, prelijeva mozzarellom i posipa parmezanom. Poslužuje se sa svježom salatom od rajčica, rikule, radiča i endivije. pročitaj više
Tijesto s kvascem, parmezan, ricotta, mozzarella, radicchio, salata od endivije, rikula, balzamični ocat, cherry rajčice, rajčice...
Vrijeme:30 minutaSloženost: lako Količina: 4 pizze Kalorijski sadržaj: 480
Kanapei od govedine na tostovima sa sirom i umakom od roštilja. Goveđi bok je bio pečen na roštilju i narezan. Meso je bilo stavljeno na tostove s roštilja prelivene sirom Monterey Jack. Gusti umak je bio napravljen od reduciranog balzamičnog octa. pročitaj više
Govedina, balzamični ocat, luk, češnjak, kečap, paprika, dijonski senf, vinski ocat, Worcestershire umak, chipotle paprike u adobo umaku, smeđi šećer, med, melasa, baguette, sir Monterey Jack, začin za čili...
Vrijeme:1 sat i 30 minuta.Složenost: lako Porcije: 4
Recept za drugo jelo: pileća prsa pržena s kineskom mješavinom začina. Gratinirani krumpir s vrhnjem, parmezanom i majčinom dušicom. I crveni kupus pirjan s crnim vinom. pročitaj više
Krumpir, vrhnje, parmezan, Gruyère, majčina dušica, slanina, crveni luk, crveni kupus, crno vino, balzamični ocat, začin od pet začina, češnjak u prahu, pileća prsa...
Vrijeme:2 sata i 7 minutaSloženost: lako Porcije: 2
Recept za prilog od kupusa s čvarcima od patke. Kelj se prvo prži u otopljenoj pačjoj masti, zatim peče u pećnici dok ne omekša i prelijeva balzamičnim octom. pročitaj više
pačja mast, kelj, balzamični ocat...
Vrijeme:1 sat i 20 minuta.Složenost: lako Porcije: 4