Za ovaj recept, glavica cvjetače se reže na četvrtine umjesto uobičajenih cvjetića. Prvo, to vegetarijansko jelo čini impresivnijim kada se poslužuje. Drugo, veliki komadi...
Recepti za večeru
Ovaj mekani omlet u talijanskom stilu dovoljan je za mnoštvo ljudi. Pomiješajte razmućena jaja sa švicarskim sirom, sitno nasjeckanom šunkom i zelenim graškom za ukusan i zasitan...
Počastite svoje najmilije ovom obilnom obiteljskom večerom u talijanskom stilu. Prženi goveđi odrezak, natren mirisnim ružmarinom, tanko se nareže i poslužuje s nekoliko...
Ovaj gusti i topli gulaš od govedine i povrća savršeno je jelo za zimske nedjeljne večeri. Ljepota ovog recepta je u tome što se kuha na laganoj vatri nekoliko sati u sporom kuhalu. Možete...
Grilani losos poslužuje se s laganim umakom od polovica cherry rajčica pirjanih s češnjakom i slatkim lukom u malo balzamičnog octa. Rajčice se doslovno tope kada se poslužuju i...
Ovo jednostavno, ali elegantno provansalsko jelo kuha se u cijelosti u jednoj tavi od lijevanog željeza: prženi kotleti svinjskog filea bez kostiju, krumpir i lagani umak od cherry rajčica s...
Za pripremu ove pizze ne morate raditi s tijestom. Koristite običnu pitu ili lavaš kao podlogu, premažite prženu mljevenu govedinu s lukom i paprikom na vrh i stavite na...
Heljdini soba rezanci kuhaju se s edamameom (nezrelim sojinim zrnima) i jumbo škampima u umaku azijskog podrijetla. Za ovaj recept potrebno je manje od pola sata. Brz je, ukusan i...
Sastavite taco bar za samo 15 minuta ili manje. Kupite prethodno naribanu mješavinu za coleslaw, chipotle majonezu i konzervirani grah. Ova značajka uštede vremena omogućuje...
Ova jednostavna večera s jednim limom priprema se za nekoliko minuta zahvaljujući često zanemarenoj postavci pečenja u pećnici. Ova postavka pruža savršenu visoku temperaturu za brokulu...
Ovaj recept dobro funkcionira s jeftinim, dobro narezanim goveđim odreskom. Uvaljajte kotlete u krušne mrvice, pržite ih dok ne postanu hrskavi i poslužite u lokvi klasičnog kremastog umaka s laganim...
Američki gulaš se pravi od mljevenog mesa i tjestenine i ne treba ga miješati s mađarskim gulašem, koji se sastoji od mesa i povrća pirjanog s paprikom. Ovaj recept sadrži mljevenu govedinu prženu s cijelim...
Ove knedle se rade s ostacima pilećeg parmezana. Jednostavno ga nasjeckajte, pomiješajte s naribanim parmezanom i zamotajte u kupovno tijesto za knedle. Možete koristiti ostatke pilećeg parmezana umjesto...
Jela od svinjetine za večeru: kotleti, rebra i svinjski file
Skuhajte večeru od bilo kojeg komada svinjetine, bilo da se radi o fileu ili prirodnim kotletima: evo recepata za svaki dan u tjednu.
Pripremite ukusnu večeru u njemačkom stilu. Sauerbraten doslovno znači "kisela pečenka" na njemačkom, a ovo jelo opravdava svoje ime, ali je nevjerojatno ukusno...
Kada pripremate svečanu večeru za dvoje, nema smisla stajati cijeli dan za štednjakom - sve možete ispeći na jednom limu za pečenje! Ovaj recept peče sve najpopularnije poslastice za Valentinovo u jednoj porciji.
Tko je rekao da je talijanski bolonjez umak dobar samo s tjesteninom? Isprobajte ga s krumpirovim njokima! Zasebno kuhani njoki stavljaju se na pripremljeni mesni umak i to je to...
Talijanska juha minestrone nudi cijeli buket okusa i tekstura, zahvaljujući povrću, grahu, maloj tjestenini, parmezanu i mirisnom pesto umaku. Ova juha je savršena za svakodnevnu upotrebu, a njezina...
Filet pacifičkog bakalara peče se u pećnici na podlozi od sočnog povrća. Živahna kombinacija mrkve, crvenog luka i smaragdnih prokulica čini jelo živahnim i...
Ovo živahno jelo inspirirano marokanskim stilom gotovo je za samo pola sata. Škampi i dagnje pirjaju se u ljutom umaku od rajčice sa zelenim grahom i maslinama. Poslužite s kus-kusom. Prije dodavanja...
Ovaj recept pretvara klasičnu krumpir salatu s kremastim preljevom u vegetarijanski prilog savršen za blagdane, piknike ili jednostavnu večeru usred tjedna. Malo...
Ako se pridržavate biljne prehrane ili jednostavno tražite dobro jelo bez mliječnih proizvoda, ova kremasta salata od tjestenine savršeno je rješenje. Savršena je za piknike i...
Tjestenina se peče u bogatom umaku od rajčice i ricotte s pečenom talijanskom kobasicom i poširanom endivijom, prelivena slojem rastopljene mozzarelle. Možete koristiti slatku ili...
Bijela riba, poput brancina ili škarpine, najbolje odgovara ovom receptu. Filet se stavlja na lim za pečenje na ručno zgnječene konzervirane rajčice pomiješane s maslinama i...
Napravite ovu laganu verziju talijanskih lazanja za večeru. Cavatappi (tjestenina u obliku vadičepa) u bogatom umaku od mesa s kobasicom i rajčicama pečena je ispod sloja ricotte i sira. Poslužite...
Ljepota ovog jela je u tome što ne morate zasebno kuhati rižu ili peći povrće: sve se jednostavno stavi na lim za pečenje i peče. Savršeno za večeru nakon posla. Ukusno, zdravo i ne...
Sada možete jesti špagete s mesnim okruglicama u umaku od rajčice u rukama, umjesto iz dubokih zdjela. Svaki zalogaj ove složene tjestenine prepun je sitnih, sočnih mesnih okruglica i...
Recepti za tjesteninu za ljetne večere
Birajte između najjednostavnijih i najukusnijih ljetnih jela od tjestenine od kuhara.
Filet pastrve pržen u tavi poslužuje se s prilogom od ljutog kelja i crvenog graha. Prije prženja, riba se utrlja mješavinom kajunskog začina i smeđeg šećera, što pastrvi daje...
Bijeli Rus se ponekad naziva milkshakeom za odrasle. To je klasični koktel napravljen od vrhnja, votke i likera od kave. Ima baršunastu teksturu i ugodan okus. Prilikom pripreme...
Lagana i jednostavna za pripremu, a opet tako impresivna, ova salata je savršena ljetna poslastica. Sočnost svježih sastojaka i složeni okusi, koji kombiniraju slano, slatko i kiselo, ono su što...
Klasični talijanski desert, sabayon, je nježna, topla krema napravljena od žumanjka i bijelog vina, poslužena s voćem. U ovom receptu, sabayon se poslužuje s pirjanim šljivama...
Leća je izvrsna osnova za zasitnu, hranjivu i zdravu salatu, bogatu proteinima i esencijalnim vitaminima i mineralima. Za ovaj recept trebat će vam zelena leća. Nije...
Tortelini su male talijanske okruglice s raznim nadjevima. Ovaj recept može se puniti špinatom ili sirom - bit će jednako ukusni. Topli tortelini i pečeno povrće pomiješani su u...
Napravite sočnu, hrskavu pohanu piletinu bez prženja u dubokom ulju ili puno dodatnog ulja. Ovaj recept zahtijeva dva izrezana pileta, ali možete koristiti bilo koje pojedinačne dijelove piletine koje želite.
Skromna zdjela zelene salate savršeno je predjelo za zabavu ili prekrasna večera tijekom tjedna. Gotovo je bez kalorija, a opet poboljšava osjećaj zasitosti...
Ova tjestenina može se napraviti s ostacima pečene piletine ili pečene piletine. Ključni sastojak je umak. Ovaj ukusni umak se pravi od pilećeg temeljca i slatkih paprika,...
Ovo jelo prepuno je svih okusa i tekstura klasičnog tacosa, s govedinom, pečenim kukuruzom, salatom, pico de gallo umakom, sirom, rajčicama i kiselim vrhnjem. Poslužuje se kao osvježavajuće...
Ovi ukusni hrskavi kroketi napravljeni su uglavnom od osnovnih namirnica: konzerviranog lososa, umaka, začina, ukiseljenog povrća i brašna. Ukusni su i pristupačni! Ostavite ih da odstoje prije prženja...
Punjene paprike su klasično jelo za utjehu. Ova lakša verzija puni paprike sočnom salatom, a ipak zadržava sve što volimo kod jela: mekano povrće, ukusno...
Ova brza talijanska tjestenina priprema se od samo pet sastojaka: špageta, konzerviranih rajčica u vlastitom soku, češnjaka, maslinovog ulja i parmezana. Unatoč tako jednostavnom receptu,...
Iako se ovaj bolonjez umak brzo priprema, njegov okus je nevjerojatno bogat i intenzivan, kao da se satima krčka na štednjaku. Sve zahvaljujući tajnim sastojcima:...
Poslužite pečeni pastrnjak kao zdravi prilog, zdravu alternativu krumpiru. Da biste poboljšali njihov okus, jednostavno pomiješajte vrući pastrnjak s maslacem, češnjakom, svježim začinskim biljem i limunovom koricom.
Široke vrpce tjestenine pappardelle prelivene su bogatim raguom od svinjetine, teletine, rajčice i vrhnja. Pirjana panceta, shiitake gljive, pirjano povrće i aromatično bilje ispunjavaju ragu.
Tajni sastojak ovog jela su sitno nasjeckane masline, koje djeluju kao ukusna sol. Trebat će vam samo šest maslina koje ćete dodati u preljev za salatu i napuniti nježnu tilapiju...
Ova salata je prepuna svih okusa klasičnih ljutih Buffalo krilaca. Napravljena je od sočnih pečenih pilećih prsa s maslacem i ljutim umakom, ledenke, crvenog luka,...
Ne morate ove niskokalorične sendviče pretrpavati mesnim delikatesama kao što biste to učinili s klasičnim talijanskim sendvičem: samo dodajte po jednu krišku salame, šunke i sira za ukusan...
Ako ste novi u svijetu svježih artičoka, ovaj recept ne samo da će vam pomoći da ih ukusno pirjate, već će vas i naučiti kako stručno odrezati "češere" i pravilno ih jesti. Artičoke se pirjaju u bijelom...
Tjestenina s brokulom bogata je zdravim vlaknima i svidjet će se i odraslima i djeci. Prepuna je aromatičnog zelenila i sira, a komadići talijanske capicole sigurno će vas impresionirati. Za življi...
Na prvi pogled, ovo izgleda kao tradicionalni sendviči sa šunkom i sirom, ali umjesto kruha koriste hrskavu jikamu, meksičko povrće slično repi. Ovaj sendvič ima malo ugljikohidrata, a bogat je...






















































