Sezonska jela

Tjestenina s nježnim crvenim grahom, slanim komadićima pržene slanine i rajčicama savršeno je jelo za večeru usred tjedna kada trebate brzo, ukusno i bez muke nahraniti obitelj. Možete...

Ovaj ukusni desert prepun je okusa banane. Domaći kruh od banane sa smeđim maslacem reže se na tri sloja, zatim se premazuje sladoledom od orašastih plodova, prelijeva domaćim...

Hrskavi komadići slane slanine, pirjani celer i luk te svježe rajčice daju ovoj obilnoj juhi od graha nevjerojatnu aromu i okus. Probajte je i postat će vaš omiljeni ručak...

Ovaj jednostavni složenac za mikrovalnu pećnicu priprema se za samo 10 minuta, a sadrži dva meksička favorita - kukuruzne tortilje i pinto grah - plus tanko narezane...

Pinto grah se pirja u bogatom, slanom umaku s dimljenom paprikom, kajenskim paprom i guajillo čilijem dok ne omekša i postane ukusan. Poslužite kao nadjev za tacos s...

Ova živahna, zasitna salata je prilog bogat proteinima, vlaknima i vitaminima, savršen za ljeto. Jednostavna je za pripremu (nasjeckano povrće se jednostavno kombinira s konzerviranim slanutkom u tartu...

Pečeni grah (ili pečeni grah) nije tradicionalno talijansko jelo, ali Giada De Laurentiis voli ga pripremati s daškom okusa svoje rodne Italije. Umjesto uobičajene slanine, ona...

Kaliko grah (također poznat kao kaubojski grah) dobio je ime po raznolikosti boja koje se nalaze u različitim sortama. Ovdje koristimo tri vrste konzerviranog graha: bijeli, tamnocrveni grah...

Kiselkasta brusnica, slatki šipak, osvježavajuća naranča i dašak šećera čine ove pločice posebno ukusnim. Osim okusa, uživat ćete u ugodnom kontrastu hrskavog pekan streusela i mekog voćnog...

Savršen udarac za zimske blagdane, savršeno uravnotežuje slatkoću, citruse, voćnu kiselost i alkohol. Poslužite sa smrznutim brusnicama. Bit će odličan ne samo...

Ovaj mirisni jesenski hrskavi kolačić napravljen je od svježe muškatne tikve, jabuka i sušenih brusnica, zajedno s mirisnim začinima za pitu od bundeve. Voće i povrće premazani su grubim tijestom s dodatkom zobenih pahuljica...

Ovaj mekani desertni kruh osvaja svojim jesenskim okusom. Pire od bundeve, brusnice i smeđi šećer stvaraju vlažnu, bogatu teksturu. Javorov sirup i začin od bundeve...

Ovi pahuljasti, mirisni muffini ispunjeni su jesenskim blagodatima. Napravljeni su od brusnica, smokava i lješnjaka. Smeđi šećer pomaže u održavanju vlažnosti mrvica, a mješavina cimeta i đumbira...

Za pripremu ove pečene govedine neće vam trebati kotao, već veliki lonac od terakote s postoljem (da, lonac za cvijeće!). Ako razmislite o tome, ima smisla: keramika se više zagrijava...

Meksička pileća juha od tortilje je gozba okusa i tekstura! S crnim grahom, jalapeño papričicama, rajčicama i limetom, nasjeckanim pilećim prsima, avokadom i hrskavim trakicama tortilje...

Pipián je tradicionalni meksički umak (također poznat kao zeleni mole), s korijenima u astečkoj i majanskoj kuhinji. Glavni sastojak su sjemenke bundeve, koje se koriste za zgušnjavanje umaka od rajčice...

Hrskavo prženi pileći batak i batak pirjaju se u slanom umaku od rajčica, jalapeño papričica i korijandera. Prije dodavanja rajčica i paprika u umak, oni...

Chicharrón u salsi verde popularno je meksičko jelo koje se priprema od hrskavih svinjskih kožica i zelene salse od rajčice (salsa verde). Korice se polako pirjaju u gustom umaku dok se lagano...

Posluženi u čašicama za rakije napunjenim kiselim i ljutim umakom od rajčice, škampi su predjelo savršeno za roštilj zabave ili uz bazen. Škampi bi trebali biti dobro...

Koktel Verde Maria (Zelena Maria) je zabavna varijacija Bloody Maryja. Napravljen je od tradicionalnih meksičkih sastojaka: pire od rajčice zamjenjuje sok od rajčice...

Salata od pečenog kukuruza, avokada, crvenog luka i svježih čili papričica prelivena kremastim guacamoleom i kiselim rajčicama, poslužena kao predjelo ili prilog uz meso. Također je izvrsna...

Nachosi, puni topljenog sira i bogatog, mesnog umaka, izvrsno su predjelo za kućne zabave i sportske večeri. Tomatillosi i...

Pizza s okusom tacosa je nešto što moraju probati svi ljubitelji ova dva jela. Talijanski klasik s meksičkim utjecajima – apsolutno je ukusan! Pogotovo za ovo...

Ova quesadilla s gljivama i šparogama je prekrasna vegetarijanska večera koju će svi voljeti. Povrće se slaže na tortilju obilno posutu sirom, zatim se preklapa na pola i...

Skirt steak je relativno jeftin odrezak koji je savršen za svakodnevnu pripremu. Budući da je prilično žilav, dobro se slaže s marinadama, što mu također dodaje okus. Pripremite...

File lososa pečen na podlozi od crvenog luka i tomatilla (vrsta fizalisa) rezultira savršeno sočnim i mekim završetkom. Poslužen s pečenim povrćem, voćna kiselost tomatilla savršeno nadopunjuje jelo.

Pripremite se za škampe i rižu u gustom, slanom umaku od rajčice s lukom, cilantrom, svježim jalapeño papričicama i češnjakom. Rajčice, glavna namirnica u meksičkoj kuhinji, dodaju...

Tradicionalna meksička salsa verde (zelena salsa) pravi se od rajčica (tomatillos), koje, kada se peku, daju dublji, bogatiji okus s daškom slatkoće. Pecite s...

Ove suhe marelice prelivene čokoladom s bademima jednostavne su za napraviti i izgledaju izvrsno. Predstavljaju prekrasan desert nakon večere, zdravu alternativu slatkišima ili čak ukras za pladanj sira.

Uživajte u živahnim okusima sendviča s piletinom inspiriranog talijanskom kuhinjom. Pečena pileća prsa, natrljana komoračem i crvenom paprikom, poslužuju se na hrskavom pecivu sa slatkim rajčicama, aromatičnim...

Ovi sendviči za djecu napravljeni su od hrskave piletine marinirane u limunovom kremu, hrskavih kriški pršuta, osvježavajuće pesto majoneze i ljepljivog mozzarelle na vrhu.

Pohana pržena piletina poslužena na prepečenim kriškama bijelog kruha s kiselim krastavcima, svježom ledenkom salatom i dimljenom majonezom od čipotla. Ovaj recept koristi pileće odreske napravljene od...

S kruškama i jabukama u sezoni, ova elegantna, a opet jednostavna za pripremu torta savršeno je tijesto koje će obožavati cijela obitelj. Stavite tanko narezano voće na list lisnatog tijesta (koristite...

Ovaj somun punjen pršutom s kruškom i osvježavajućom salatom od rikule savršeno je ljetno predjelo. Skladno spaja slatke i slane sastojke, ljepljivi sir i svježe začinsko bilje. Za pripremu...

Kupljeno lisnato tijesto odličan je sastojak za domaće pite. Držite ga u zamrzivaču kako biste u bilo kojem trenutku mogli dodati voćni nadjev i bez muke oduševiti svoje najmilije svježe pečenim proizvodima. U...

Ovi sendviči inspirirani su vijetnamskim banh mijem. Prepolovljeni baget preliven je tajlandskom salatom s mahi-mahi u crvenom curryju, mladim lukom, mrkvom i krastavcem, a preliven je...

Sendviči s ribom zdrava su alternativa tradicionalnim goveđim burgerima, a nježni mahi-mahi ima relativno blag okus koji stvara odličnu kulisu za ostale živahne sastojke.

Ovaj karipski riblji sendvič savršen je za ljeto. Filet mahi-mahi se utrlja u ljutu mješavinu začina, ispeče na roštilju i posluži na pecivu s ukiseljenim jamajčanskim escowiche paprikama. Još jedan nevjerojatan...

Polako i postojano pobjeđuje u utrci. Ukrasite svoju zabavu s nautičkom tematikom ovim preslatkim kolačićima u obliku kornjače. Koristite bilo koje kolačiće od vanilije, kupljene ili svoje omiljene...

Ovi kolačići u obliku sove gledaju vas i izgledaju stvarno super! Za ukras će vam trebati čokoladni mrvičasti ...

Čak će i ljubitelji filma Potraga za Nemom ili entuzijasti za akvarijskim ribicama teško odoljeti ovom nevjerojatnom desertu. Ovi živopisni kolačići u obliku ribe klauna izgledaju zapanjujuće i odličan su...

Krek-krek! Ove žabe bi bile dobrodošao dodatak zabavi s temom divljih životinja ili kao dodatak kolačićima ukrašenim cvijećem kako stol ne bi izgledao previše djevojački. Za prekrasan...

Vaša parada slonova s ​​gumenim ušima i surlama bit će iznenađujuće jednostavna i nezaboravna. Ovi slatki ružičasti kolačići u obliku slona uljepšat će svaku dječju zabavu ili...

Ovi slatki kolačići u obliku pilića izgledaju komplicirano, ali ih je zapravo lako napraviti: noge, krila i kljunovi napravljeni su od gumenih bombona! Za ukras potražite grube kristale...

Plodovi mora pripadaju roštilju! Posebna marinada daje ovim ražnjićima od škampa tropski, citrusni okus, dok preljev od tostiranog kokosa, korijandera i sjeckanog kikirikija dodaje...

Želite li iskusiti aljašku prehranu? Onda napravite ovaj kremasti umak od vruće dimljenog lososa! U kombinaciji sa svježim povrćem i krekerima, ovo je savršeno predjelo za vaš sljedeći...

Niçoise je klasična francuska salata porijeklom iz Nice. Tradicionalno uključuje svježe povrće, tvrdo kuhana jaja, masline, inćune i maslinovo ulje, ali mnogi kuhari također...

Tartleti od filo tijesta odličan su proizvod koji možete držati u zamrzivaču i poslužiti kao ukusan međuobrok u bilo kojem trenutku. Jedna od najukusnijih kombinacija za nadjeve za tartlete...

Želite li impresionirati svoje goste bez muke s kuhanjem? Ovaj jednostavni umak, napravljen od samo 100 g svilenkasto dimljenog lososa, savršen je kao predjelo i dobro se slaže s...

Ovo lagano predjelo savršeno je kao prilog za večeru ili kao ugodan dodatak brunchu, a brzo se i jednostavno priprema. Svaku pečenu stabljiku šparoga zamotajte u tanku...