Recepti za umake

Giada De Laurentiis kombinira okuse mediteranske kuhinje s bijelim grahom i pečenim patlidžanom za ovaj poznati umak. Najbolje se poslužuje s hladnim, hrskavim...

Ovaj popularni klasični recept za humus, gotov za samo 10 minuta, kombinira okus i toplinu kima sa svježinom peršina...

Bobby Flay ne pravi samo tipičnu zelenu salatu s tikvicama; on ovo povrće čini središnjim dijelom recepta, lagano ga peče na roštilju, a zatim marinira u vinaigretteu od senfa i limuna. Poslužuje...

Svima omiljeni umak za samo pet minuta! Jednostavno jelo iz Food Network Kitchens koje se može jesti odmah nakon kuhanja ili zamrznuti i poslužiti bilo kada, kao na primjer tijekom...

Umak za roštilj napravljen od kole i kečapa, ljut, sladak i slan odjednom, preliven je Worcestershire umakom i poslužen s hrskavo pečenom piletinom.

Suha marinada napravljena od šesnaest začina za utrljavanje piletine. Bobby Flayev aromatični začin savršen je za pečenu piletinu.

Pomoću multipraktika, Alton Brown za samo 15 minuta priprema kremasti bliskoistočni umak koji je savršen za posluživanje s hrskavim pita kruhom, slanim krekerima ili...

Napravite izvrsno predjelo s tradicionalnim sastojcima za Hoagie sendviče - raznim mesom i sirevima, lukom, salatom i preljevom - i poslužite umak za umakanje na pecivu bez kruha.

Budući da se njezin umak poslužuje sa svinjskim fileom kuhanim s češnjakom i začinskim biljem, kao i s nježnim pirjanim lukom, Anne Burrell stvara ono što naziva "slatko-slanim umakom od jabuka". Napravljen je s...

Tajna ovog instantno popularnog recepta Guya Fierija je u tome što se luk kuha na laganoj vatri, što mu omogućuje karamelizaciju i postaje sladak i mekan. Upravo zato...

Guy Fieri slaže svoje nachose u slojeve - prvo sloj krumpirića, zatim kombinaciju mljevene govedine i puretine, preliveno mozzarellom. Na kraju ih prelijeva salamom, bosiljkom i salsom od rajčice i češnjaka za...

Iako Marcela Valladolid koristi čokoladu i maslac od kikirikija za aromatiziranje svog klasičnog umaka od molea, on nije sladak, već prilično dimljen, zahvaljujući dimljenim čili papričicama. Uostalom...

Jedinstvena značajka Alton Brownovog provjerenog recepta jest ta što koristi samo nekoliko sastojaka, poput avokada, korijandera i soka limete. Umak je najbolje poslužiti na sobnoj temperaturi...

Jednostavan recept za domaću majonezu od žumanjaka, limunovog soka, vinskog octa i senfa u prahu.

Jeff Maurov sočni pečeni goveđi sendvič zvijezda je njegovog sendviča s koricom od svježeg začinskog bilja, koji također sadrži orašasti sir Gruyère i hrskave ukiseljene rotkvice.

Slijedite primjer Altona Browna i uštedite vrijeme u kuhinji koristeći smrznuti špinat i smrznute artičoke za pripremu instant umaka. On kombinira kiselo vrhnje s...

Recept za fondue na njemački način s pivom i dvije vrste sira....

Rachel je koristila maslačni, orašasti Hass avokado kao bazu za svoj guacamole. Češanj češnjaka, samljeven u pastu, također se dodaje jelu kako bi se začinio...

Ova neobična verzija klasičnog umaka od špinata i artičoke bit će zvijezda svake blagdanske večere ili zabavne zabave. Rachel ga poslužuje s kruhom, stabljikama celera i...

U ovom receptu, Rachel daje novi zaokret klasičnom sedmoslojnom umaku (slojevita salata koja se jede s krumpirićima) poboljšavajući svaki sastojak dodatnim okusom, koji...

Rachel je osmislila recept za meksičko jelo pod nazivom "Super Nachos", koje se sastoji od domaćeg umaka od sira, graha, začina, govedine i umaka pico de gallo. Izvrstan je predjelo za večeru.

Vrijedi napomenuti da je karamela postala toliko popularna ovih dana da se koristi kao začin i za deserte i za jela od mesa. Prilično ju je jednostavno napraviti, potrebna su samo četiri sastojka...

Umak guacamole izumili su Azteci, a izvorno se zvao "huaca-mulli", što znači "mješavina avokada", a u biti je bio pire od voća (neki ga smatraju povrćem) s lukom i...

Recept za pripremu maslinovog ulja sa začinskim biljem i ljutim papričicama....

Recept za prženu tempuru od zelenog graha. Tijesto se pravi od brašna, škroba i gazirane vode. Gotovo jelo se prelijeva soja umakom, sokom od limete i zelenim...

Recept za ribeye odrezak s umakom od vina i borovnica. Umak se pravi od pirjanog ljutike, gljiva i papra u zrnu. Zatim se dodaju crno vino, porto i goveđa juha te se reduciraju...

Recept za preljev za hot dog napravljen od karameliziranog luka, kečapa, octa i ljutog umaka. Luk se stavlja na vrh kobasice...

Recept za salatu od hamburgera s mesom i povrćem pod nazivom "Hoagie". Salata se sastoji od dvije vrste kobasica, sira, ledenke, rajčice, luka, paprika pepperoncini i vinaigrettea.

Recept za ukras burgera s pečenim mladim lukom. Luk se prelijeva umacima od hoisina i srirache, sezamovim uljem i naribanim đumbirom. Poslužuje se na pljeskavici između...

Recept za chipotle umak od sira. Umak se pravi od maslaca, brašna, mlijeka, sira, konzerviranih čili papričica, rajčice i chipotle umaka od dimljenih jalapeño papričica. Poslužite...

Recept za preljev za hamburger od prženog krumpira i umaka od sira. Umak se pravi od maslaca, brašna, mlijeka, piva i ljutog umaka. Krumpir se miješa s umakom...

Recept za nadjev brze hrane - vijetnamsku salatu Banh Mi - koja se sastoji od ukiseljenog daikona, mrkve i jalapeño papričica. Salata se koristi kao preljev za...

Recept za preljev za brzu hranu napravljen od kečapa, pržene slanine, kavijara od ukiseljenog povrća i zdrobljenih ukiseljenih jalapeño papričica. Umak se koristi kao preljev i...

Recept za dodatak za brzu hranu s prženom slaninom, kukuruzom u zrnu, crvenim lukom i mljevenim vrganjima. Ovo predjelo se koristi kao dodatak za domaću brzu hranu...

Recept za domaću majonezu od žumanjaka. Plus tri varijacije majoneze s različitim nadjevima....

Detaljan recept sa fotografijama.

Recept za pripremu kečapa kod kuće, plus tri domaća recepta za kečap s raznim dodacima...

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Uživajte u okusu mesnatog talijanskog sendviča: narežite suhomesnate proizvode (salami, soppressata ili pršut) na trakice, a zatim ih složite kremastim talijanskim preljevom i sirom...

Sedmoslojni grčki umak za meze - detaljan recept...

Napravite kremastu salatu od jaja s kiselim vrhnjem, koprom i senfom od cjelovitih žitarica, a zatim je prelijte kukuruznim relishom, vinaigrette umakom, piment sirom i još mnogo toga.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Tradicionalno francusko predjelo od narezanog povrća i sira. Poslužuje se hladno na krekerima ili štapićima kruha.

Jednostavan recept za konzervirani žele od slatkih i srednje ljutih paprika. Poslužite ovaj žele od paprika s vašim omiljenim sirom.

Recept za osnovni talijanski umak...

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.