Kuhani ptitim pomiješajte s domaćim, gustim umakom od rajčice, prožetim pikantnim aromama ružmarina i češnjaka, te poslužite kao prilog bilo kojem jelu od mesa ili peradi. Vrijeme kuhanja ptitima može varirati...
Brzi recepti za priloge
Dodajte teksturu i okus ovoj salati od kelja s tostiranim orasima i mrvljenim plavim sirom, a slatko-kiseli vinaigrette sve to prekrasno povezuje.
Prekrasna salata za blagdanski stol. Kriške pečenih pačjih prsa pomiješane su s endivijom, narančama, malinama i pekan orasima u kiselkastom vinaigretteu na bazi sherryja. Sve...
Saag paneer je ukusno i zdravo indijsko jelo napravljeno od ljutog, kremastog špinata i paneer sira. Za razliku od većine drugih sireva, paneer se jedva topi, a njegovi gusti, kremasti komadi...
Ovo je možda najlakši način kuhanja špageta od tikve. Izbockajte ih sa svih strana vilicom i kuhajte u sporom kuhalu pod pritiskom dok se potpuno ne skuhaju. Ova metoda traje puno kraće...
Orzo tjestenina razlikuje se od ostalih tjestenina zbog svog oblika koji podsjeća na rižu i, poput riže, savršena je za brzu pripremu pilava. Kuhajte je u maloj količini pilećeg temeljca s...
Pečeni mladi luk i luk dodaju bogat okus vašoj krumpir salati. Pomiješajte nasjeckani luk s kuhanim crvenim krumpirom u ljusci i prelijte preljevom od kiselog vrhnja i hrena.
Ako još niste probali korabicu, vrijeme je da počnete s ovom sočnom, vitaminima bogatom salatom od jabuka. Korabica i jabuke Granny Smith narezane su na trakice jednake debljine...
Dajte obilnoj krumpir salati pikantniji okus dodavanjem zelenog graha. Osim krumpira i zelenog graha, ova salata sadrži i hrskave stabljike celera i crveni luk, sve umotano u kremastu...
Slatki okus nježnog zelenog graška savršeno se nadopunjuje s pikantnim uljem od češnjaka i crvene paprike. Prelijte njime pirjani grašak i pospite svježim bosiljkom. Ovaj lagani prilog je gotov! Poslužite...
Napunite svoju tjesteninu sa sirom zdravim vlaknima dodavanjem blanširanog brokule i špinata. Sam umak se pravi od mješavine talijanskih sireva provolone i Asiago. Zajedno pružaju...
Makaroni sa sirom u baršunastom umaku od cheddara i pikantnog Pepper Jacka peku se pod hrskavim preljevom od panko mrvica i mrvljene pržene slanine. Prepoznatljiv, bogat...
Pretvorite kruške u sofisticirano jelo restoranske kvalitete koje se može poslužiti kao predjelo ili prilog uz meso. Polovice krušaka punjene su mrvljenim plavim sirom, sušenim brusnicama i orasima.
Svi ljubitelji zdrave prehrane jednostavno se trebaju sprijateljiti sa spiralizatorom, rezačem povrća koji će vama i vašim voljenima omogućiti uživanje u raznim povrtnim rezancima. Zvijezda ovog...
Brza, zdrava i hranjiva salata od konzerviranog graha spas je kada vam je potreban zasitan obrok bez uključivanja štednjaka. Posebno je odlična za ljeto i piknike. Konzervirani grah...
Kus-kus sa zelenim graškom skuhajte na pari u kipućoj vodi i za nekoliko minuta imat ćete obilan, ukusan prilog koji možete ukrasiti svježom mentom, limunovom koricom i maslinovim uljem.
Zeleni grah pirjan u brzom domaćem umaku marinara ukusan je prilog uz bilo koje meso ili perad. Prije dodavanja graha u umak, blanširajte ga u kipućoj vodi nekoliko minuta da...
Kremasta palenta s prženim gljivama klasični je talijanski prilog koji grije i podiže raspoloženje. U ovom receptu, okus umamija pojačan je temeljcem od gljiva i parmezanom—...
Recepti za pire od povrća
Krumpir nije jedino povrće od kojeg se pravi ukusan pire krumpir. Isprobajte jedan od ovih recepata za pire od povrća.
Sva djeca vole tjesteninu, posebno kada je zabavnog oblika i ispunjena nježnim okusom maslaca. Skuhajte tjesteninu u obliku leptir-mašne (farfalle) i napravite jednostavan umak od maslaca. Na...
Ova svijetla, ukusna i zdrava salata napravljena je od zabavnih, dječje omiljenih kolutića tjestenine i odličan je dodatak školskoj kutiji za ručak. Pogotovo jer je lagana...
Nezrele edamame soje vrijedan su izvor proteina, dijetalnih vlakana, vitamina i mikroelemenata. Mogu se kupiti smrznute i idealne su za salate bogate vitaminima. Na primjer,...
Mekana, kremasta palenta poslužuje se s gljivama pirjanim na maslinovom ulju, češnjaku i mirisnom ružmarinu. Za složeniji i bogatiji okus upotrijebite mješavinu...
Ako razmišljate o međuobroku sa sušenom kobasicom, umjesto sendviča, napravite laganu i ukusnu talijansku salatu. Osim tanko narezane kobasice, trebat će vam listovi salate, par rajčica, malo...
Palenta se kuha u vodi s vrhnjem za kuhanje, a zatim se na samom kraju pomiješa s naribanim sirom fontina, što rezultira vrlo nježnom i kremastom polentom. Poslužuje se s gljivama pirjanim u kremastom umaku. Kako bi se istaknuo okus gljiva...
Zvijezda ove lagane mediteranske salate je komorač. Trebat će vam i korijen i lišće. Slatkoća komorača, slična sladiću, savršeno se nadopunjuje komadićima korijena...
Brokula rapini (lisnati brokula) široko se koristi u talijanskoj kuhinji, gdje se često koristi za pripremu laganih i ukusnih priloga. Najjednostavniji od njih je rapini pirjan na maslinovom ulju s...
Što može biti ukusnije i zdravije od jela pripremljenog sa sezonskim povrćem s tržnice?! Ovaj jednostavni, ali ukusni prilog koristi najukusnije zimsko povrće i...
Maslinovo ulje, sol i crni papar pomažu prokulicama da istaknu svoj okus tijekom pečenja. Za savršenu hrskavost i svježinu, stavite ih na lim za pečenje...
Ova salata se pravi od svježeg kelja i puna je vitamina i vlakana. Da biste sirovi kelj lakše probavili, tanko ga naribajte i po želji zgnječite rukama. Pomiješajte s...
Ovo brzo i toplo jelo savršeno je za jesen. Bijeli grah se pirja u bogatom umaku od rajčice s kriškama pureće slanine, što je nemasnija i zdravija opcija...
Ova ukusna i sočna salata bogata vitaminima sastoji se od pet mirisnih začinskih biljaka - peršina, mente, kopra, estragona i vlasca - kao i celera narezanog na trakice. Prava je eksplozija okusa i...
Jedan od najlakših recepata za pečene šparoge s hrskavim preljevom, gotov za samo 20 minuta. Šparoge se prvo peku same, a zatim se posipaju s... nekoliko minuta prije nego što su gotove.
Kombinirajte pečeno meso s jednostavnim, ali živahnim prilogom od povrća u bliskoistočnom stilu. Ispecite cvjetiće cvjetače i štapiće mrkve te pomiješajte s...
Jeste li znali da se potočarka smatra jednom od najhranjivijih namirnica? Istina je! Bogata je vitaminom K, koji je neophodan za zdravlje kostiju, i antioksidansima. Potočarka je također...
Ovaj pesto se temelji na svježoj rikuli. Njegov papreni okus savršeno se nadopunjuje s orasima i slatko-kiselim sušenim rajčicama. Pesto pripremite neposredno prije posluživanja tako da sve izmiksate...
Osim sočnih cherry rajčica, ova obilna salata od kvinoje sadrži i narezane nježne srži palmi i obilje svježeg začinskog bilja. Izvrsna ljetna opcija za zdravo podizanje energije...
Brokula je rođak brokule s manje bujnim cvjetićima i dužim stabljikama. Nema isti izražen okus kupusa kao brokula, što je ono što mnogi ljudi vole kod nje. Brokula također...
Stabljika celera se pomiješa s cherry rajčicama, maslinovim uljem i majčinom dušicom, zatim se peče na roštilju dok se okus ne pojača, a na kraju se posipa tostiranim orasima...
Ova super jednostavna talijanska tjestenina savršeno je rješenje za večeru tijekom tjedna kada želite počastiti svoje voljene ukusnim obrokom nakon posla bez muke. Tjestenina se kuha...
Jednostavni snježni grašak može se za nekoliko minuta pretvoriti u sofisticirani prilog: jednostavno ga pomiješajte s krušnim mrvicama s maslacem i začinskim biljem, naribanim parmezanom i limunovom koricom.
Glazirani patlidžan odličan je primjer jednostavnog, ali nevjerojatno ukusnog priloga od povrća inspiriranog azijskom kuhinjom. Nježni komadići prženog patlidžana premazani su slatkom i ljutom, sjajnom glazurom od šećera i...
Jarkozelene šparoge uvijek su vrhunac svake blagdanske večere. Same stabljike su upečatljive, pa ih je najbolje poslužiti cijele. Kako bi se istaknula sočnost i nježan okus šparoga,...
Ovaj mirisni, zlatni kruh, preliven glazurom od meda i senfa, brzo se i jednostavno pravi, a doslovno je punjen komadićima dviju vrsta sira (Gruyère i Havarti), šunkom i mladim lukom. Najbolje ga je poslužiti...
Uživajte u svim čarima svježih, sočnih breskvi u ovoj salati s vinaigretteom od crvenog vinskog octa i meda. Brzo se i jednostavno priprema, ali tanke kriške breskvi i...
Za ovu jednostavnu talijansku salatu trebat će vam svježa mozzarella, šaka mirisnih listova bosiljka i najslađe, najzrelije rajčice koje možete pronaći. Rajčice i sir...
Ova lagana, zdrava i osvježavajuća salata od grejpa prekrasan je prilog uz ribu ili meso s roštilja. Sočno voće prekrasno se slaže s crvenim i zelenim lukom, mirisnim...
Da biste svojoj salati dodali više boje i poboljšali njezin okus, odaberite nekoliko vrsta naranči, poput obične i crvene naranče. Ogulite ih zajedno s limetom i narežite ih na poprečne krugove.
Ključni sastojci za jednostavna ljetna jela
Koji su vam sastojci zaista potrebni za brz i jednostavan ljetni obrok? Evo popisa naših favorita. Neki od njih bi vam mogli biti korisni.
Za razliku od tradicionalnog pečenog graha, ovaj prilog se priprema u tavi s brzim sastojcima, ali je jednako ukusan i zasitan. I potrebno je samo...






















































