Možda najukusniji dio ove salate je kiselkasti preljev napravljen od slanine istopljene tijekom prženja. Savršeno se slaže s bilo kojom obilnom zelenom salatom, posebno sa špinatom. Poslužite salatu...
Brzi recepti za priloge
Evo savršenog recepta za ukusnu i zdravu večeru tijekom tjedna. Jelo je punjeno svijetlim, sočnim povrćem prelivenim bogatim umakom na bazi naranče. Nasjeckajte svo povrće unaprijed i poslužite...
Smeđe šampinjone i shiitake gljive pirjaju se na biljnom ulju s češnjakom i prelijevaju umakom na bazi đumbira napravljenim od kečapa i majoneze. Ovaj prženi file od gljiva može se poslužiti kao prilog uz meso ili...
Napravite ovaj brzi i svestrani umak od kikirikija, pomiješajte ga s vašim omiljenim rezancima (rižini rezanci, yakisoba, jajni rezanci, špageti - bilo koja vrsta će poslužiti) i imat ćete...
Kuhane rižine rezance pomiješajte sa svježim krastavcima, rajčicama i začinskim biljem u pikantnom azijskom preljevu sa svježim čilijem i đumbirom. Pospite indijskim oraščićima za hrskavost i poslužite kao predjelo ili...
Ova topla salata od pečenih rajčica i tostiranog kruha ugodna je i umirujuća verzija ljetne panzanelle. Dodajte češnjak i origano za pikantan okus. Promiješajte komadiće...
S ovim receptom možete napraviti pahuljastu, prozračnu rižu poput pilava. Tajna je u laganom prženju prije dodavanja vode. Po želji možete dodati koricu limuna ili majčinu dušicu. Gotova...
6 ljutih kukuruznih dodataka
Dodajte dašak okusa svom kukuruzu u klipu s ovim pikantnim preljevima!
Zvijezda ovog povrtnog variva nije patlidžan, tradicionalni za sicilijansku caponatu, već paprika. Pecite je dok ne pocrni, zatim uklonite zagorenu kožicu, pomiješajte mekane paprike s grožđicama,...
Kako kuhati u pergamentu: Vodič korak po korak
Naučite kuhati osjetljive sastojke poput ribe ili povrća u omotnicama od papira za pečenje.
„Kao dijete, znala sam pojesti cijelu zdjelu majčinih 'arroz con elotes' (riže s kukuruzom)“, prisjeća se Marcela Valladolid. „Svaka meksička obitelj priprema ovaj prilog u jednom ili drugom obliku, ali...“
Ovaj brzi gulaš koristi konzervirani grah i rajčice, a zatim se pirja s dimljenom kobasicom. To je jelo za dvije porcije, koje Sandra Lee preporučuje uključiti uz...
Špageti od tikve odličan su način za pripremu tjestenine od povrća bez posebnih rezača za povrće ili spiralizatora. Jednostavno ih zagrijte u mikrovalnoj pećnici i meso će se prirodno raspasti.
Ako volite mrvljeni krumpir s dodacima, ali ne želite čekati sat vremena da se ispeče u pećnici, ovaj recept je za vas. Krumpir je kuhan na pari i pahuljast za samo nekoliko minuta...
Ovaj klasični američki složenac u potpunosti se priprema u mikrovalnoj pećnici sa svježim špinatom, koji zadržava svoju bogatu, živahnu zelenu boju i nakon kratkog zagrijavanja. Prelijte ga kremastim umakom,...
Za pripremu ovog prekrasnog blagdanskog priloga, sve što vam treba je mrkva, malo maslaca, žličica šećera i svježi timijan. Mrkva ispadne sjajna i izgleda ukusno kada...
S ovim receptom, vaša će smeđa riža uvijek biti savršeno i ravnomjerno kuhana. Glavno pravilo: nemojte viriti ispod poklopca. Nakon što je riža kuhana, pustite je da se pari još nekoliko minuta ispod poklopca, a rezultat...
Ovaj recept za pečene tikvice u pećnici je nevjerojatno jednostavan, ali dodatak visokokvalitetnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja i svježeg timijana čini tikvice nevjerojatno ukusnima i savršenima...
Kukuruz pečen u pećnici puno je ukusniji od kuhanog kukuruza. A s ovim jednostavnim receptom, to je jednako lako. Klipove pecite direktno u ljusci, nakon što uklonite "dlačice" i...
Ako volite bundevu u slanim jelima, ovaj recept za prilog od mesa vas neće razočarati. Ovaj živahni prilog od bundeve u bliskoistočnom stilu uravnotežuje prirodnu slatkoću muškatne tikve i datulja...
Ova živahna riža dobiva svoju sunčanu boju od šafrana. Šafran je skup začin, ali kada se pravilno koristi, potrebna vam je samo mala količina. Daje jedinstven okus i...
Jednostavna glavna jela u tavi
Izvadite tavu i pripremite jedno od ovih jednostavnih glavnih jela.
Recepti za pečeno korjenasto povrće
Neka skromno korjenasto povrće zablista: kada se peče, iznenađujuće je slatko i ukusno.
Ove mirisne knedle punjene su cijelim buketom aromatičnog bilja. Nakon kuhanja u vodi ili kuhanja na pari, postaju sočne i mekane. Dodajte ih u juhu, temeljac ili poslužite kao prilog uz pečenu perad.
Uživajte u kombinaciji svježih, slatkih rajčica, kremastog Brie sira i mirisnog bosiljka. Ovaj umak bez kuhanja priprema se od samo četiri sastojka za vrijeme potrebno za kuhanje tjestenine.
Slatko meso rakova, kremasti sir i hrskave paprike prekrasno se spajaju u ovom super jednostavnom, ali ukusnom predjelu koje će zasigurno svima odgovarati...
Svi vole cijeli cvjetaču pečenu u pećnici zbog njene mekane unutrašnjosti i zlatne, karamelizirane vanjštine. Ali postoji i ljetna opcija: pečena na roštilju. Ako...
Napravite ovu ukusnu salatu od tjestenine s brokulom, zelenim graškom, šunkom, salamom i provolone sirom u preljevu od majoneze s travama, savršenu za piknike i ljeto općenito.
Za zdravi prilog, pecite šparoge u pećnici i poslužite ih u kremastom umaku od badema. Umak se pravi od orašastih plodova i limunovog soka u blenderu, ali ima okus kremastog umaka. Savršen je i uz meso i...
Mahune snježnog graška su toliko mekane da se mogu jesti cijele svježe. Izvrstan su dodatak ribanoj mrkvi u azijskoj salati. Povrće prelijte kupovnim azijskim preljevom i, za hrskavu koru...
Ova salata od krastavaca savršen je prilog uz meso s roštilja ili roštilja. Krastavci, u preljevu od kiselog vrhnja sa svježim koprom i malo crvenog vinskog octa, nevjerojatno su ukusni...
Jednostavni recepti za vaša omiljena obilna jela
Uživajte u svojoj omiljenoj hrani za dušu uz ove jednostavne recepte. Želite nešto toplo, sirasto ili bogato ugljikohidratima? Izvolite.
Jednostavni recepti iz vaše smočnice
Brinete li se da nemate dovoljno sastojaka za pripremu ukusnog obroka ili međuobroka za veliku grupu? Iznenadit ćete se koliko toga možete.
Radicchio je robusna salata čija se gorčina pojačava brzim pečenjem na roštilju. Pecite četvrtine salate dok vanjska strana lagano ne porumeni, dok...
Svježi, slatki ljetni kukuruz kuha se u ovom receptu na roštilju. Preliven slatko-ljutim začinom i preliven pikantnim umakom za roštilj, kukuruz je prekriven ukusnim...
Ovo kremasto, slatko korejsko predjelo i prilog tradicionalno se poslužuje direktno iz tave ili se kuha tijekom korejske večere s roštilja. Najčešće se priprema korištenjem...
Ova gusta salsa odlično se slaže s više od samo pomfrita. Isprobajte je, na primjer, kao prilog uz pečenu ili pečenu ribu. Salsa se ne kuha i jednostavno se izmiksa, tako da...
Zelene mahune kuhajte u kipućoj vodi nekoliko minuta da malo omekšaju, ali zadrže sočnost, te ih pomiješajte s pirjanim gljivama za jednostavan, ukusan i zdrav...
„Špinat je vrlo nježan i nemasan. Da bih mu dao okus, uvijek dodam sir ili nešto bogatije“, dijeli Alex Guarnaschelli. „Obožavam svježe salate od špinata, ali volim i...“
Ispecite cijeli krumpir i poslužite ga mrvljenog s osvježavajućim pestom od kelja, oraha i švicarskog sira. Ovaj recept nudi brzu verziju krumpira u...
Preobrazite kupovnu salatu dodavanjem pečenih breskvi i slanine špinatu za savršen ljetni prilog s roštilja. Za ovaj recept odaberite zrele, ali čvrste breskve za...
Da bi pečeni kukuruz izgledao svečano, klipove premažite majonezom i uvaljajte ih u zdrobljene hrskave kukuruzne grickalice raznih boja. Za upečatljiv ombre uzorak odaberite kukuruzne grickalice u tri nijanse...
Recepti za večeru u 30 minuta koji će vam spasiti radni dan
S ovim brzim i jednostavnim receptima, večera će biti na stolu za pola sata ili manje.
Male paprike mogu se kuhati cijele, a izgledat će prekrasno i živahno kada se poslužuju. Ispecite male paprike na roštilju, pomiješajte ih sa začinskim biljem i limunovim preljevom te pospite orasima –...
Gulilicom za povrće narežite mrkvu na duge trake za prekrasnu salatu u marokanskom stilu. Prirodna slatkoća mrkve savršeno se nadopunjuje sa zlatnim grožđicama i ljutim korijanderom...
Ainino jelo od 5 sastojaka peče se u pećnici umjesto da se prži u dubokom ulju, što znači da u njemu možete uživati bez grižnje savjesti. Koja je tajna hrskave korice bez prženja u dubokom ulju? Svijetlosmeđi šećer pomaže...
Ova zimska salata bogata je vitaminima i vlaknima, a izgleda apsolutno ljetno! Hrskava i sočna endivija, endivija i celer savršeno se nadopunjuju slatkom i kiselkastom Granny Smith jabukom u osvježavajućem...
Ako tražite prilog koji oduzima dah, a opet je jednostavan za pripremu za sljedeći odmor, razmislite o ovim punjenim rajčicama punjenim smeđom rižom, začinskim biljem, meksičkim...
Kukuruz u klipu u mikrovalnoj pećnici
Naučite kako jednostavno kuhati kukuruz u klipu u mikrovalnoj pećnici. Za samo nekoliko minuta imat ćete ukusan kukuruz u klipu koji se lako kuha.
Začinjeni pečeni kriške batata mogu se poslužiti kao predjelo ili kao prilog uz meso. Nakon što se ispeku, pomiješaju se s mješavinom maslaca, harisse, češnjaka i korice limete. Ova začinjena mješavina...
















































