Recepti za piknik na otvorenom

Osim tune, ovi sendviči punjeni su sočnom rikulom, narezanim rajčicama, tvrdo kuhanim jajima, crvenim lukom, konzerviranim artičokama, inćunima, maslinama i rotkvicama. Svi sastojci su vrhunski...

Ljeti, kada je sezona rajčica, Talijani vole napraviti laganu, ali zasitnu, ukusnu i osvježavajuću salatu od panzanelle. Narezane rajčice pomiješaju se s kockicama starog kruha, svježim...

Tuna iz konzerve, tjestenina s leptir-mašnom, blanširani zeleni grah i mrkva spajaju se u osvježavajućem vinaigretteu s bijelim vinskim octom i ljutikom. Celer,...

Vrlo jednostavan način za pripremu ukusnog i brzog jela u talijanskom stilu. Savršeno za kampiranje ili ručak u dvorištu. Talijanske kobasice se peku na roštilju i poslužuju s prilogom od...

Pljeskavice se rade od janjetine i kvinoje, što im dodaje zdrava vlakna, mikronutrijente i bogatstvo okusa. Kuhanu kvinoju umiješajte u mljeveno meso tek nakon što se potpuno ohladi kako biste spriječili da meso...

Poslužite ovu jednostavnu i ukusnu potpuno prirodnu salatu od rakova na sočnim listovima salate ili prepečenim kriškama kruha. Savršena je kao predjelo, nadjev za sendvič ili lagani...

Ova salata od svježeg kukuruza, slatkih rajčica, mekog avokada i kockica mozzarelle prepuna je ljetnih okusa i boja. Prelijte povrće osvježavajućim preljevom...

Nakon mnogo pokušaja i pogrešaka, Chris Santos je konačno stvorio recept za savršena pržena krilca. Prije kuhanja, utrljaju se suhom mješavinom začina i mariniraju u hladnjaku nekoliko sati. U ovom...

Umak se pravi od kiselog vrhnja, čiji kremasti okus uravnotežuje oštru aromu svježeg hrena i kiselost dijonskog senfa. Umak ne zahtijeva kuhanje: kiselo vrhnje se miješa s naribanim hrenom,...

Ovaj umak za roštilj ima samo pet osnovnih sastojaka i nevjerojatno ga je jednostavno napraviti: samo sve dodajte u lonac, promiješajte i pirjajte dok se ne postigne željena gustoća. Okus umaka je složen i...

Kada planirate piknik, pripremite grickalice večer prije i rasporedite ih u staklenke veličine jedne litre. To mogu biti slojevita smeđa riža u vinaigretteu s maslinama i cilantrom ili ljuti slanutak u marokanskom...

Ovi sendviči punjeni su piletinom s roštilja u umaku, zdravijom verzijom tradicionalne američke svinjetine s roštilja. Ovaj recept koristi piletinu s ražnja kupljenu u trgovini. Uklonite kožu i...

Osvježavajuća domaća limunada uvijek podiže raspoloženje u vrućem ljetnom danu. Nevjerojatno ju je lako napraviti. Možete je pomiješati u velikoj posudi, čuvati u hladnjaku i uživati ​​u njoj tijekom cijelog dana...

Grilano povrće i meso dodaju jedinstveni štih ovoj salati, dodajući ukusan dimljeni okus. Grilajte crveni luk, paprike i newyorški odrezak, a zatim narežite...

Ova luksuzna salata s azijskim okusima i mirisima savršena je poslastica za posebne prigode. Njen vrhunac je delikatnost odreska filet mignon. Dakle, s dva mala, ali luksuzna odreska, imat ćete...

Pravi firentinski odrezak često se smatra odreskom pečenim na drvenom ugljenu, ali ako nemate pristup roštilju, ovaj recept možete napraviti na tavi za roštilj na štednjaku.

Ovaj okrepljujući bezalkoholni punch savršen je za ljetne zabave. Osvježava svojim citrusnim okusom, izgledom i aromom. Sorbet od limete preliven je đumbirovim pivom i sokom od ananasa te...

Ovo latinoameričko jelo oduševit će svakoga. Pečeni goveđi odrezak (na španjolskom se zove churrasco) poslužuje se s argentinskim chimichurrijem umakom napravljenim od svježeg začinskog bilja. Priprema...

Umjesto tradicionalne majoneze, ova krumpir salata začinjena je nemasnom francuskom crème fraîcheom, što rezultira laganijim, ali i dalje ukusnim kremastim okusom. Komadići šparoga, svježi kerbulj,...

Minijaturni sendviči su savršeni za zabavu, lagana poslastica dok čekate veliku večeru. Napravljeni od bijelog kruha i posluženi s odrezanom koricom, izgledaju...

Glavni sastojak ovih ukusnih sendviča je pržena piletina u hrskavom pohu. Koristite pileća batka bez kostiju i kože - sočnija su od prsa, a sendviči će ispasti fantastični.

Stromboli je neobična američka pizza pečena u obliku rolade. Tanke kriške nekoliko vrsta sira (parmezan,...) slažu se na razvaljani list tijesta za pizzu s kvascem.

Klasična američka Cobb salata sastoji se od nasjeckanih rajčica, tvrdo kuhanih jaja, avokada, pilećih prsa, mrvljenog plavog sira i slanine, koja u ovoj...

Brunswick gulaš je tradicionalno jelo američkog Juga. Izvorno se smatrao lovačkim jelom i pripremao se prvenstveno od divljači, a sada je sastavni dio južnjačkog roštilja i često se priprema s...

Ovaj luksuzni tart inspiriran je američkim desertom s'moresom koji se pije uz logorsku vatru - jednostavnom, ali ukusnom kombinacijom graham krekera, rastopljene čokolade i...

Slojevite salate često su impresivne u svojoj prezentaciji, stoga je najbolje pripremiti ovo predjelo u staklenoj zdjeli kako bi se istaknuli svi živopisni slojevi ili u staklenkama širokog grla od pola litre ako...

Prirodna limunada ugodno osvježava i puni vas vitaminima, energijom i dobrim raspoloženjem. A ova ružičasta limunada bit će pravi hit ovog ljeta! Osim limunovog soka, sadrži i...

Glavni sastojci ove sočne, vitaminima bogate salate su korijen komorača i šparoge. Prije dodavanja u salatu, cijeli se preliju vinaigretteom s češnjakom i peku na roštilju dok...

Ova salata puna je osvježavajućeg okusa mente, bosiljka i vinaigrettea, što je čini savršenom za ljeto. Lagana i hranjiva, puna je proteina i sočnog povrća. Kuhana tjestenina...

Ove mekane, prhke lepinje dobro se slažu sa svakim obrokom. Odlične su za doručak, na primjer s kajganom, za ručak umjesto običnog kruha ili čak samo s maslacem. Uživajte u toplim, prhkim...

Ova tjestenina impresionira svojom jednostavnošću i bogatim okusom. Tjestenina u obliku luka i mali cvjetići brokule kuhaju se odvojeno, a zatim se prelijevaju vrućim preljevom napravljenim od mješavine maslaca i...

Za razliku od tradicionalne velike pite, ove mini pite punjene jagodama lako se pripremaju za veće grupe i jedu rukama. Izvrstan su međuobrok na poslu ili u školi ili samo još jedan...

Orzo, mala talijanska tjestenina oblika nalik riži, izvrstan je sastojak za ukusne i obilne salate mediteranskog stila. Osim orzo tjestenine, salata uključuje i pržene...

Ovaj recept, ili bolje rečeno, ovaj način posluživanja voća i sladoleda, spas je kada nemate vremena za pripremu složenih slastica, a želite impresionirati svoje goste. Sve se svodi na kombinaciju kontrastnih okusa i tekstura.

Za pripremu ovog talijanskog sorbeta trebat će vam aparat za sladoled. Napravljen je od ekstra djevičanskog maslinovog ulja, koje se miješa s limunovim sokom i sirupom od bosiljka...

Šparoge se pirjaju u tavi s maslacem i majčinom dušicom te poslužuju s ukusnom salatom od pečene dinje i slatkih cherry rajčica u preljevu od mente, paste od čilija i soka limete. Salata...

Ako mislite da se ukusan sendvič sa sladoledom može napraviti samo s vaflima ili keksima, razmislite ponovno. Umjesto toga možete koristiti krutone! Giada De Laurentiis predlaže da napravite...

Isprobajte popularni Aperol Spritz kao smrznuti slushie. Jednako je ukusan, ali još osvježavajući. Savršen za ljetni brunch ili djevojačku večer! Ovaj recept koristi Aperol liker...

Ovi voćni sladoledi na štapiću gotovi su za nekoliko minuta, a vaš zamrzivač će se pobrinuti za ostalo. Napravljeni su od potpuno prirodnih sastojaka: smrznutih malina, svježe mente, malo limuna...

Djeca i odrasli će voljeti ovo svijetlo i aromatično mlijeko, koje ne samo da ima bolji okus, već je i puno zdravije zahvaljujući dodatku voća. Koristite smrznuto voće i bobičasto voće i...

Taco bar je zabavna i uzbudljiva ideja za druženje s prijateljima. Postavite hrpu zdjela i tanjura s raznim tradicionalnim dodacima za taco i poslužite ih svojim gostima...

Ogroman, sočan burger s dvostrukim pljeskavicama užitak je kojem ne možete odoljeti, pogotovo jer su pljeskavice napravljene od puretine, što znači da imaju manje masti i kalorija. Istovremeno...

Debeli, sočni pečeni pureći odrezak daje ovim burgerima jedinstven okus. Osim mljevene puretine, preliven je pireom od mladog luka, ljutikom i dijonskim senfom. Form...

Taquitosi (mali tacosi) su male tortilja cijevi punjene nadjevom, hrskave izvana, a sočne iznutra. Svidjet će se i odraslima i djeci. Ovaj recept za taquitose sadrži zdravi nadjev napravljen od...

Sendviči s mesnim okruglicama u bogatom umaku od rajčice sa sirom su ukusni i zasitni. Mesne okruglice su napravljene od mješavine teletine, govedine i svinjetine s aromatičnim talijanskim začinima koji...

Čak i na pikniku nakon roštilja, ponekad poželite desert. Desert u stilu pizze savršeno je rješenje za takvu priliku. Pripremljeno tijesto se razvlači u sloj, zatim se kora peče na roštilju i...

Ovo jednostavno talijansko jelo od tjestenine sadrži farfalle (tjesteninu u obliku luka) i cvjetiće brokule, ali ono što ga čini posebnim je preljev od inćuna, češnjaka i paprike, pirjanih u mješavini kvalitetnog maslinovog ulja i...