Recepti za piknik na otvorenom

Osnovni burgeri uključuju samo goveđe pljeskavice i peciva, koje se peku na roštilju i poslužuju s raznim dodacima. Kilogram mljevene govedine daje osam pljeskavica - odlična ideja...

Prilikom pripreme salate za piknik, zabavu ili švedski stol, najbolje ju je poslužiti u malim porcijama kao predjelo veličine zalogaja. Listovi salate Bibb savršeni su za to. Odaberite više...

Ova vesela salata kombinira kuhanu tjesteninu u obliku leptir-mašne s povrćem duginih boja: zelenim edamame grahom, žutim kukuruzom, crvenim paprikama i svježom narančastom mrkvom. Svi sastojci...

Ledeni čaj je savršeno ljetno piće, okrepljujuće i energizirajuće, a po svojim zdravstvenim prednostima može parirati čak i prirodnoj limunadi. Postoji nekoliko načina za pripremu ledenog čaja...

Sočna, slatka lubenica može biti prekrasan sastojak za slanu salatu kada se upari sa živim sastojcima. Ljuta rikula, na primjer, savršen je izbor...

Špricer (ili schorle) je popularni europski ljetni pjenušavi koktel laganog okusa, napravljen od vina i gazirane vode. Iako tradicionalnom špriceru nedostaje dubina okusa i njegov glavni...

Ova obilna i zdrava salata, puna povrća i pikantnih okusa i mirisa ljeta, savršena je za piknik s velikom grupom. Kuhana kvinoja pomiješana je sa sjeckanim...

Rimska salata je lagan i zdrav ljetni prilog koji se dobro slaže sa svakim obrokom. Čak i sami njeni listovi, bez ikakvog dodatnog povrća, čine ukusno predjelo. Da biste to učinili...

Za pripremu ove salate, piletinu ne morate dimiti. Pileća prsa se natrljaju dimljenom paprikom i peku na roštilju. Ova paprika daje ukusan dimljeni okus koji će poboljšati...

U ovom receptu, chef Mark Murphy dijeli savjete za kuhanje pečene cijele svinje. Cijela svinja od 45 kilograma peče se na La Caja China Roasteru – velikom...

U ovom receptu, chef Mark Murphy dijeli brz i jednostavan način kuhanja školjki za veliku gužvu. Koristi minimalno sastojaka, a okus je baš kao jelo iz restorana.

Ovo osvježavajuće piće kombinira tri osvježavajuća sastojka: sok od limuna, mentu i krastavac. Pomiješani sa šećerom, stvaraju koncentriranu, okrepljujuću limunadu...

Osvježavajući i okrepljujući okus ove limunade opravdava svoje ime kada se uživa u vrućem ljetnom danu. Klasični recept uključuje samo sok od limuna, vodu i šećerni sirup. Za...

Salata od batata odlična je alternativa tradicionalnoj krumpir salati. Njena slatkoća, u kombinaciji s preljevom od jogurta i majoneze, mladim lukom, koricom naranče i malo...

Koristimo prirodne kotlete od svinjskog karea bez kostiju. Ovo mekano, sočno meso peče se na roštilju sa svake strane samo nekoliko minuta. Poslužite kotlete s...

Odrezak u marokanskom stilu poslužuje se s laganom, sočnom salatom od rimske salate, krastavaca, rajčica, crvenog luka i svježeg začinskog bilja (mente ili korijandera) u preljevu od maslinovog ulja,...

Clambake je pravi užitak za ljubitelje morskih plodova. I dok se tradicionalno priprema na logorskoj vatri tijekom piknika na plaži, ova verzija s štednjaka je jednako ukusna. U...

Ovaj jednostavni vrtni prilog savršen je za vikend obroke, poslužen na otvorenom. Osim same tjestenine, uključuje sezonsko ljetno povrće. Slobodno dodajte što god raste u vašem vrtu...

Pretvorite tradicionalnu Cezar salatu iz laganog predjela u obilan obrok tako što ćete je napuniti kuhanom tjesteninom fusilli i mladim kukuruzom. Natrgani listovi salate pomiješani su sa svježim kukuruzom,...

Brz i jednostavan recept za ukusnu salatu od tjestenine. Kuhana tjestenina prelivena je narezanom šunkom, paprikom i crvenim lukom, a zatim prelivena kremastim majoneznim umakom...

Pileća prsa s roštilja daju fantastičan okus ovoj salati, posebno ako ih pečete na roštilju na drveni ugljen. Kuhana piletina se nareže na komade i pomiješa s kuhanom tjesteninom cavatappi...

Tradicionalna grčka salata od rajčica, krastavaca, maslina i feta sira, uparena s kuhanom tjesteninom, čini kompletan, zasitan obrok koji se može poslužiti samostalno ili kao prilog.

Poput tradicionalne sangrije, ovo bezalkoholno piće prepuno je živopisnog buketa voćnih okusa. Jabuka, naranča, limun, brusnica i grožđe - sve savršeno uravnoteženo i...

Breskva je odličan sastojak za bijelu sangriju. Njen slatki okus i aroma nadopunjuju hrskave note suhog bijelog vina, posebno kada se koristi rizling.

Preljev za ovu salatu koristi umak za roštilj (recept je također u nastavku). Možete ga napraviti unaprijed ili koristiti ostatke umaka nakon kuhanja mesa. Dio umaka...

Jedina razlika između ove salate i tradicionalne Primavera tjestenine je u tome što se poslužuje ohlađena i prelivena ranch dresingom. Povrće ostaje standardno: brokula, cherry rajčice, zeleno...

Ova salata od tjestenine, poslužena u kremastom preljevu od kiselog vrhnja, majoneze i limunovog soka, prepuna je tradicionalnih sastojaka popularne američke salate succotash: lima grahom,...

Za pripremu ove ljetne salate, u zdjeli pomiješajte kuhanu tjesteninu (po mogućnosti malu, poput campanelle), rajčice, zeleni grah i pržene škampe. Za pripremu graha...

Ova salata je najpopularnija na jugu Sjedinjenih Država. Obično se pravi od ostataka kukuruznog kruha, uz dodatak sastojaka poput kukuruza, konzerviranog graha, rajčica, paprika, ribanog...

Unatoč jednostavnosti ove salate i ograničenom broju sastojaka, nevjerojatno je živahna, i okusom i izgledom. Mak ugodno hrska uz nježnu...

Ova krumpir salata nahranit će mnoštvo dok pečete meso, a daleko je od tradicionalnih salata napravljenih od prekuhanog krumpira, majoneze i...

Kako vaši gosti ne bi bili gladni dok čekaju veliko glavno jelo, pripremite brzu salatu za predjelo pod nazivom "Antidasto". Kuhana tjestenina pomiješana je s raznim talijanskim delicijama,...

Ptitim je mala tjestenina poznata kao izraelski kus-kus zbog svog oblika. Uobičajeni je sastojak jela bliskoistočnog stila, poput ove salate. Zbog svog...

Napravite ukusnu krumpir salatu odstupanjem od tradicije i preljevom od nevjerojatnog fermentiranog mliječnog preljeva Green Goddess umjesto majoneze. To će poboljšati vašu običnu kuhanu krumpir salatu...

Tijekom kratke ljetne sezone bobičastog i voćnog voća, kada želite uživati ​​u njihovim blagodatima i okusu, možete maksimalno iskoristiti ove sastojke i ne ograničavati se samo na deserte. Na primjer, od...

Iako se školjka od morskih školjki smatra tradicionalnim jelom za piknik na moru u Sjedinjenim Državama, može se uspješno pripremiti kod kuće na štednjaku, što vam omogućuje da uživate u okusima i mirisima ljeta i mora u bilo koje doba godine. Školjka od morskih školjki je...

Ovaj recept za svinjska rebarca bit će izvrstan, čak i za početnike u kuhanju. Možete koristiti ili rebarca od slabine (brže se kuhaju) ili rebarca izrezana od...

Ova krumpir salata se pravi od svega što može rasti u vašem vrtu, ali se od drugih sličnih razlikuje po izvrsnom okusu i teksturi, koju dobiva pečenjem u pećnici do zlatnožute boje...

Za razliku od većine krumpir salata, ova verzija se pravi bez majoneze. Najbolje je koristiti čvrste sorte krumpira kako kriške ne bi izgubile oblik prilikom miješanja i izgledale bi...

Ova obilna njemačka krumpir salata prepuna je bogatih okusa pržene slanine i kiselih krastavaca. Krumpir se kuha s korom (sadrži mnoge korisne mikronutrijente,...

Tajna iznimnog okusa ove krumpir salate je obilna količina kiselih krastavaca i njihovog salamurenog okusa, koji majoneznoj bazi dodaju još više okusa. Celer, peršin...

Pljeskavica od govedine pripremljena prema ovom receptu prikladna je za bilo koji burger; sve što trebate učiniti je staviti je na pecivo i preliti umacima, povrćem, sirevima i drugim dodacima po vašem izboru.

Ova obilna ljetna salata priprema se od mladog krumpira kuhanog u ljusci, zatim prerezanog na pola (sa zdravom korom) i pomiješanog sa sjeckanim, mesnatim rajčicama.

Ovi minijaturni ražnjići rade se od svinjskog filea. Sočno, mekano meso ne zahtijeva dugo mariniranje i bit će gotovo u isto vrijeme kad i paprike i crvena paprika...

Jaja u čistilištu su popularan talijanski doručak od kajgane pržene u umaku od rajčice i marinare. U Italiji se zove uova al purgatorio. Ovo vrlo jednostavno jelo puno je živahnih...

Kajgana na meksički način je obilno jelo puno povrća i živih južnjačkih okusa. Jaja se dodaju u tavu nakon što se mladi luk i ljute papričice poprže na maslacu.

Ovo jelo se kuha u širokoj tavi od lijevanog željeza i savršeno je i za ležeran doručak kod kuće i za kampiranje uz logorsku vatru. Krumpir se reže na male komadiće,...

Crni čaj s limunom nije samo vruće, okrepljujuće piće; može biti i osnova za jednostavan, ali ukusan i osvježavajući alkoholni koktel. Pripremite veliki vrč pića...

Pripremite savršen desert koji će oduševiti svakog sladokusca. Napuljski sladoled u tri različita okusa, preliven šlagom po izboru, šećernom vatom i...

Za pripremu ove osvježavajuće limunade, sočno meso zrele lubenice bez sjemenki miješa se s jednostavnim sirupom, svježe iscijeđenim sokom limete i pjenušavim...