Kad temperatura vani počne padati, nema ništa ugodnije i ugodnije od obroka pečenog u pećnici. Ovaj topli čili peče se u pećnici na limu za pečenje. Bez mesa je, ali slatki krumpir...
Recepti za složence
Za izradu savršenih talijanskih punjenih školjki s nježnim, kremastim nadjevom koriste se tri različite vrste sira - ricotta, mozzarella i parmezan. Ovaj kremasti...
Volimo dimljeni okus koji dolazi od kombinacije sušenih paprika cascabel i guajillo. Kombinacija ove dvije sorte stvara složen umak s iznenađujućom dubinom, stoga pokušajte pronaći i...
Mala porcija složenca od zelenog graha i gljiva može se peći u staklenoj posudi za pitu. Plitki i široki dizajn osigurava ravnomjernu raspodjelu graha i hrskav preljev po cijeloj posudi.
Nevjerojatno jednostavna za pripremu, kompletna večera od piletine i riže u umaku od rajčice. Jednostavno stavite sve sastojke u posudu za pečenje, čvrsto pokrijte folijom i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu.
Preskočite pire krumpir i pretvorite ga u nadjev za ovu sočnu mesnu štrucu. Zahvaljujući mikrovalnoj pećnici, krumpir je gotov za nekoliko minuta - sve što trebate učiniti je zgnječiti ga...
Meksičke enchilade punjene picadillo umakom (mljevena govedina s rajčicama, cheddarom, maslinama i grožđicama) još su ukusnije dodavanjem kineskog začina od pet komada.
Odličan način za pripremu ukusnih i brzih njoka. Kuhane knedle od krumpira prelijevaju se ljutim kremastim umakom, posipaju se obilnom količinom ribanog sira i peku u pećnici na...
Piletina u bogatom, ljutom umaku s mrkvom, celerom i zelenim graškom poslužuje se u pojedinačnim posudama pod jestivim poklopcima od hrskavog, zlatnosmeđeg tijesta. Može se kuhati u vatrostalnim posudama ili...
Ovaj ukusni složenac može se napraviti s rižom koja je ostala od sinoćnje večere. Hladnom prilogu daje novi štih. Riža se pomiješa s puno ribanog sira, konzerviranog...
„Kad me ljudi pitaju koje mi je najdraže domaće jelo, teško mi je odabrati između velike zdjele obilnog gulaša i složenca od makarona sa sirom“, kaže Ina Garten. „A s ovim...
Mnogi ljudi oklijevaju napraviti sufle, bojeći se nepredvidivih rezultata, ali ne i s ovim receptom! Ovaj sirni sufle napravljen je od samo pet sastojaka i uvijek ispadne ukusan i nježan, čak i...
Ova složenac ima sve što nachose čini tako popularnima: meso, grah, puno topljenog sira i čips - prilično je zasitan. Prilikom sastavljanja nachosa, umetnite tortilja čips okomito u nadjev od mesa...
Pastirska pita je savršena i za obiteljske proslave i za svakodnevne obroke: zasitna je, ukusna, impresivnog izgleda i kombinira mesni i krumpirov prilog. Ali pastirska pita pripremljena na ovaj način...
Makaroni sa sirom i mesnim okruglicama jelo je koje će obožavati cijela obitelj. Ukusno je i brzo se priprema. Mesne okruglice se oblikuju od sirove kobasice, vade se iz omotača, peku u pećnici i poslužuju s...
Zvijezda ove lazanje su agnolotti punjeni s "Četiri sira" (slično raviolima). Zamjenjuju tradicionalne listove za lazanje i, u kombinaciji s mozzarellom i parmezanom, čine ovo jelo snom svakog ljubitelja...
Najbolji doručak složenci
Bilo da ugošćujete goste ili jednostavno želite poslužiti nešto jednostavno i zasitno ujutro, složenac je uvijek odličan doručak.
Ova pita, napravljena s mrvičastom domaćom korom, punjena je nježnim nadjevom od jaja s okusom estragona, a prelivena je komadićima šunke i Camemberta. Savršen za nedjeljni brunch, ovaj quiche...
Delmonico krumpir je prilog jelu izumljen sredinom 19. stoljeća u njujorškom restoranu Delmonico's. Točan originalni recept nije sačuvan, ali prilog se obično sastoji od...
Ovaj recept za fritatu odgovor je na pitanje: "Što učiniti s ostacima tjestenine?" Pripremite jednostavno, zasitno jelo koje neće dugo trajati, a jučerašnjoj tjestenini će dati potpuno novi okus. Da biste ga...
Ako ste na dijeti bez glutena ili jednostavno želite napraviti quiche bez muke, možete ga peći bez tijesta u kalupu za pitu, prethodno posuti ribanim parmezanom. Prilikom pečenja...
Vrijeme je da iz smočnice izvadite konzervu lososa i skuhate nešto ukusno za cijelu obitelj. Bilo koji losos će poslužiti, poput ružičastog ili sockeye. Riba se miješa s...
Talijanska fontina je topljeni sir bogatog, pikantnog okusa. U ovoj lazanji se prekrasno slaže sa slatkom muškatnom tikvom i slanim komadićima pržene slanine. Unatoč nedostatku...
Fritaja s ljutom kobasicom i aromatičnim divljim gljivama savršeno je jelo za rustikalni talijanski brunch. Prije nego što prelijete jaje preko gljiva i kobasice, ostavite malo sa strane...
Ova svježa lazanja s rezancima složena je s nježno pirjanom piletinom u mirisnom talijanskom umaku cacciatore, bogatim bešamel umakom i obiljem ljepljivog parmezana. Savršena poslastica za...
Ovaj recept kombinira lazanje s klasičnim parmskim umakom od patlidžana. Lazanje se rade u obliku pojedinačnih rolica s prženim patlidžanom, tri vrste sira i domaćim umakom od rajčice. Postupak...
Možda vam nije palo na pamet da napravite fritaju u fritezi na vrući zrak, ali dobra je ideja! Dobit ćete prekrasnu, zlatnosmeđu koricu s nježnim nadjevom. Sir Havarti ima ugodno mekani...
Ova fritata s feferonima nevjerojatno se lako priprema ako imate spori štednjak. Ribani provolone i parmezan sirevi savršeni su za ovaj recept jer se savršeno stapaju sa smjesom od jaja...
Ova vegetarijanska fritaja savršena je za doručak ili laganu večeru. Grčka feta i kopar daju joj ugodno osvježavajući, kiselkast okus, dok cvjetača dodaje vlakna i nježan...
Ova lazanja je odličan način da klasično jelo za utjehu pretvorite u pashalnu poslasticu koju će svi voljeti. Umjesto tradicionalnih listova za lazanje, koriste se listovi za macu, koji...
Ovaj složenac inspiriran je popularnim jelom za doručak "Jaja Florentine", varijacijom jaja Benedikt koja zamjenjuje špinat šunkom. Ovaj složenac također sadrži puno špinata i sira,...
Tortilla čips se peče u razmućenim jajima s pikantnim sirom Pepper Jack, blagim konzerviranim čili papričicama i svježim korijanderom za ukusan doručak koji je brz i jednostavan za svakoga...
Španjolska tortilja (omlet od krumpira) smatra se kraljicom španjolskih tapasa. Budući da se krumpir tradicionalno prži u obilnim količinama maslinovog ulja, tortilje mogu biti prilično skupe. U...
Ako želite počastiti svoje najmilije šarenim Tex-Mex jelom, pileće enchilade su savršen izbor! Mogu se poslužiti kao predjelo ili glavno jelo, jednostavne su za pripremu i izgledaju nevjerojatno...
Ina Garten predlaže da od ostataka juhe od rajčice i patlidžana napravite obilno pečeno jelo od tjestenine, miješajući je s kuhanim makaronima, mozzarellom i parmezanom. Na taj način, mala količina juhe...
Ovaj recept za pastirski pita blizak je tradicionalnoj verziji i pravi se s janjetinom, ali po želji možete zamijeniti mljevenu govedinu. Gusti nadjev od mesa punjen je nježnim povrćem i preliven s...
Umak od sira sa špinatom i artičokama popularna je američka poslastica za zabave, a ovo je savršena verzija. Umak je ukusan, kremast i blago kiselkast od...
Ovaj recept koristi tradicionalnu složenac od zelenog graha i dodaje sušene shiitake gljive, koje daju bogatiji okus s umamijem. Namočite ih u...
Klasični kukuruzni složenac preliven je s puno oštrog cheddara i mladog luka za savršenstvo. Svi sastojci, uključujući konzervirani kukuruz i kukuruzno brašno, jednostavno se pomiješaju...
Ovaj tradicionalni francuski quiche punjen je hrskavim komadićima slanine, nježnim, slatkim prženim lukom i sirom Gruyère s blago orašastim okusom. Sve se to nalazi ispod sloja kreme od jaja na...
Umjesto tradicionalnog tijesta, ova pita od pečenja prelivena je kupovnim Tater Tots keksima, što pojednostavljuje pripremu i dodaje novi i zanimljiv okus. Njezina baza je...
Ovo brzo, ali ukusno jelo temelji se na kupovnim tortelinima sa sirom, mini knedlama pirjanim u kremastom Alfredo umaku, a zatim prelivenim komadićima pilećih bataka...
Najbolji recepti za kiš
Postoji toliko mnogo načina za pripremu kiša, pa ne čudi što je ovo klasično jelo uvijek hit.
„Kad se sjetim ukusnih jela iz djetinjstva, odmah mi padnu na pamet ove rajčice punjene rižom“, dijeli Giada de Laurentiis. „To je prepoznatljivo jelo moje majke Veronice. Puno je jednostavnih,...
Ovaj kiš bez kore ima taman pravu količinu jaja da mu da osjećaj kiša, ali većinu čini iznenađujući sastojak: smjesa za palačinke! Ovaj originalni recept za kiš od proizvođača...
Ako razmišljate o pripremi vegetarijanske verzije piletine s parmezanom, ali razmatrate nešto drugo osim patlidžana, ovo jelo je za vas. Cvjetača ispada jednako hrskava, sirasta i...
Napunite svoju tjesteninu sa sirom zdravim vlaknima dodavanjem blanširanog brokule i špinata. Sam umak se pravi od mješavine talijanskih sireva provolone i Asiago. Zajedno pružaju...
Makaroni sa sirom u baršunastom umaku od cheddara i pikantnog Pepper Jacka peku se pod hrskavim preljevom od panko mrvica i mrvljene pržene slanine. Prepoznatljiv, bogat...
Makaroni sa sirom od cvjetače odličan su način da omiljenom jelu dodate zdravo povrće, preliveno ukusnim umakom od sira. Prije dodavanja cvjetače u umak, ona se nasjecka...
Ovaj mac 'n' cheese napravljen je od pravog mesa rakova i savršen je za posebne prigode. Tjestenina, povrće, komadići rakova i začini pomiješani su u gustom, kremastom umaku od sira...






















































