Pripremite poklon za svoje najmilije za blagdansku večeru koja će sigurno biti iznenađenje. Ukusna složenac od tjestenine s ljepljivim sirom, špinatom i mesnim okruglicama u umaku od rajčice...
Recepti za složence
Ovaj složenac ima kremastu kukuruznu podlogu, poboljšanu nevjerojatnom kombinacijom okusa šunke i kelja. Smjesa je prelivena preljevom od kukuruznog kruha s naribanim cheddar sirom,...
Četiri sira - mozzarella, parmezan, ricotta i asiago - dat će vašoj tjestenini nezaboravan okus i zapanjujuću teksturu. A komadići sušene rajčice u mirisnom umaku dodat će potreban okus rajčice...
Tjestenina, umak od svinjske kobasice u bijelom umaku, sir i špinat skladno se spajaju u ovoj lazanje, čineći je ukusnim i zasitnim doručkom. Za umak uklonite crijeva od svinjske kobasice i pržite...
Deserti od pečenih jabuka puno su zdraviji od običnih pita, a opet jednako ukusni, posebno kada su jabuke prelivene ukusnim, hrskavim preljevom poput ovog mrvičastog kolača. Mrvičasti kolač se tako brzo pravi da čak možete...
Ovaj recept za savršeni gratinirani krumpir savršen je kao prilog za posebne prigode. Ukusan je i nevjerojatno jednostavan za napraviti. Sitno nasjeckani krumpir...
Krušna zapeka, poznata i kao nadjev od kruha u Americi, prilog je koji se tradicionalno poslužuje uz blagdansku puretinu ili piletinu. Nadjev od kruha može se peći unutar ptice ili...
Punjene artičoke popularno su jelo u mnogim regijama. Svježe artičoke pune se raznim nadjevima između latica, a zatim se kuhaju na pari ili pirjaju. Ali ako vaše nisu baš takve...
Ovaj složenac je savršen za nedjeljni doručak koji se besprijekorno uklapa u ručak. Sadrži sve sastojke običnog doručka: kruh, kobasicu, jaje i sir. Ali poslužuje se u više...
Portobello gljive su vrsta šampinjona s ogromnim klobucima. Šest takvih klobuka dovoljno je za ukusan i zasitan gratin - hrskavu složenac. Stavite u posudu za pečenje...
Za ovaj složenac, ili složenac, neće vam trebati cijele svinjske kobasice, već sirove mljevene kobasice, očišćene od crijeva. Prethodno ih popržite i složite u posudu za pečenje zajedno s kriškama bijelog kruha i naribanim...
U predblagdanskoj gužvi, s nekoliko jela poredanih u pećnici, možete je isprazniti i napraviti gratinirani zeleni grah u sporom kuhalu. Sve što trebate učiniti je ispeći...
Jesen je vrijeme žetve i slavlje jela od bundeve. Teško je ikoga impresionirati kašama, juhama ili čak samo pečenom bundevom, ali postoji fascinantna raznolikost...
Jednostavna složenac od krumpira dobit će zanimljiviji okus i teksturu kada se kombinira s tikvicom za špagete. Tikvu treba prethodno skuhati kako bi se vlakna lakše odvojila za...
Lazanje se često smatraju ukusnim i zasitnim jelom, ali i prilično masnim i kaloričnim. Potonji dio ove tvrdnje lako se opovrgava priloženim receptom. Lazanje s...
Jesenski vegetarijanski recepti
Pripremite vegetarijanska jesenska jela sa svježim, sezonskim povrćem poput muškatne tikve, brokule, gljiva i krumpira.
Najukusnija mesna štruca se pravi od mješavine različitih vrsta mesa. Pomiješajte mljevenu govedinu, teletinu i svinjetinu s krušnim mrvicama, jajima, začinskim biljem i začinima te oblikujte mesnu štrucu. Stavite je u...
Ovo nedjeljno jelo za večeru može biti tradicionalno poput klasičnog mesa i umaka. Međutim, ovi sastojci se rade od ostataka njemačkog jela Sauerbraten - mariniranog mesa,...
Jesenski recepti sa sezonskim povrćem i voćem
Otkrijte najbolje recepte kuhara sa svježim jesenskim voćem i povrćem: bundevama, jabukama, kruškama, gljivama, slatkim krumpirom i cvjetačom.
Ako ste ovdje u ovo doba godine, kada se kukuruzna polja kupaju na suncu, a zrna dozrijevaju u klipu, onda je ovo jelo za vas. Isprobajte mliječni kukuruz na oblaku palente, uparen s pirjanim...
Brown Betty je desert od voća i bobičastog voća s hrskavom sredinom, vrlo sličan piti, ali puno mekši i sočniji. Ako volite poslužiti sladoled s toplim...
Mnogi ljudi su navikli vikendom praviti složence od kruha, dajući kruhu izgled deserta. Kada nema vremena za pravljenje desertnog kruha, možete se snaći s kupovnim kruhom, prelivenim suhim voćem, omekšanim...
Jednostavan i zdrav, cvjetača može postati uistinu ukusan prilog ako je pripremite kao gratin – složenac s nježnim nadjevom i hrskavom koricom od rastopljenog sira i...
Kako bi iskoristili svoje zalihe povrća, mnogi poljoprivrednici i vrtlari pripremaju razna vegetarijanska jela. To rezultira lakšim i zdravijim verzijama. Slijedeći ovaj recept, možete pripremiti i jedno...
Dugo vremena, tikvice su se koristile isključivo kao vrtni ukras, a tek prije otprilike dva stoljeća su se počele jesti. Sada se uzgajaju u gotovo svakom vrtu, što...
Povijest pudinga od kruha datira otprilike 800 godina unatrag. Izvorno se pojavio u Engleskoj u 13. stoljeću, desert se smatrao hranom siromašnih i pravio se prvenstveno od ustajalog kruha namočenog u vodi s...
Vrlo jednostavan recept za mladu tepsiju od tikvica, napravljenu od samo nekoliko osnovnih sastojaka koji se nalaze u svakom domu. Popržite tikvice, luk, češnjak, začinsko bilje i namočene...
Za ljetnih vrućina, kada nemate volje paliti pećnicu, a ipak želite počastiti sebe i svoje najmilije ukusnim pečenim krumpirom, možete koristiti roštilj. Rezultat je obilno jelo s...
Talijani obožavaju tjesteninu, jedu je kao glavno jelo, dodaju je u salate, pa čak i peku. Prilikom pečenja obično koriste obilne količine mozzarelle, poznate po svojoj mekoj teksturi...
Jeftino talijansko jelo koje će vas oduševiti jednostavnošću pripreme i ukusnim okusom. Po želji, tjestenini od patlidžana možete dodati kuhanu piletinu. Također...
Ključni element ovog ukusnog složenca od povrća je gusti umak od sira koji Ina Garten koristi kao dodatak cvjetači. Za gornji sloj koristi mješavinu parmezana i Gruyèrea, koji daju...
Talijanska tjestenina s patlidžanom, mljevenom govedinom, umakom marinara i mozzarellom savršen je nadjev za ukusan quiche. Pripremite svaki sastojak zasebno: skuhajte capellini,...
Iako ih talijanskim njokima nazivamo knedlama, oni se i dalje smatraju tjesteninom. I kao i svaka tjestenina, prekrasno se slažu s bilo kojim umacima i povrćem. Osim činjenice da njoki mogu biti jednostavno...
Musaka, grčki složenac od patlidžana, odavno je osvojila srca diljem svijeta svojim izvrsnim okusom. Aromatična je, zasitna i tako ljetna. Zašto je ne biste učinili osnovnom u svojoj prehrani?
Timbales je postao krunski dragulj francuske visoke kuhinje na kraljevskom dvoru još u 18. stoljeću. U to vrijeme, priprema timbalesa smatrala se znakom dobrog ukusa i progresivnih kulinarskih pogleda. Sam pojam...
Glavna karakteristika gratiniranih jela od ostalih složenaca je njihova hrskava, zlatnosmeđa korica napravljena od krušnih mrvica ili ribanog sira. Ovaj recept za gratinirane jela ima ukusnu koricu od...
Uz lazanje, patlidžan parmezan smatra se najpopularnijim talijanskim slojevitim složencem, voljenim ne samo u Italiji već i diljem svijeta. Patlidžani se prethodno paniraju i...
Skladna kombinacija francuskog preljeva za salatu i talijanskog jela impresionirat će ljubitelje tjestenine. Umak je neizostavan sastojak recepata za lazanje i najčešće se pravi od...
Mesna štruca je omiljeno jelo za kućne kuhare. Lako se pravi, zahtijeva minimalno sastojaka i vrlo malo vremena za pripremu.
U ovom složencu, pileći paprikaš se kuha uz prilog. Paprika je nekonvencionalan dodatak, ali je bogata vitaminom C i dodaje prirodnu slatkoću. Smeđa riža...
Ovaj hibrid lazanja i špageta s umakom od rajčice odličan je za topli ručak. Koristeći ostatke kuhane tjestenine i gotov umak od rajčice, ovaj složenac može se napraviti vrlo...
Dva obilna jela spojena u jedan cjeloviti obrok - ova nova i uzbudljiva varijacija bit će hit među gostima. Sa svakim zalogajem možete uživati i u ukusnoj mesnoj štruci i u lazanju sa sirom i umakom.
Ovo tradicionalno britansko mesno jelo s koricom od pire krumpira oduševit će vas svojim okusom, ali za pripremu je potrebno malo strpljenja. Vjeruje se da je za pastirski kolač...
Ovaj složenac odličan je prilog uz meso s roštilja, kao i obilno glavno jelo. Nakon što izvadite posudu iz pećnice, površinu možete posuti mozzarellom. Ako isto učinite i s...
Štruca od purećeg mesa s gljivama je sočna i dobro drži oblik, a svaki zalogaj je prožet bogatim okusom. Količinu soli prilagodite ovisno o...
Napravite vegetarijansku mesnu štrucu zamjenom mljevenog mesa s gljivama. Mesnu štrucu možete ispeći kao cijelu štrucu, a zatim je narezati ili poslužiti pojedinačne porcije u posudama.
Tepsija sa zelenim grahom tradicionalno se priprema u Sjedinjenim Državama za Dan zahvalnosti kao prilog puretini. Izvorno izumljeno 1950-ih, ovo jelo nije zahtijevalo puno pripreme.
Mesna štruca smatra se tradicionalnim jelom bavarske kuhinje, iako nosi isključivo engleski naziv meatloaf (što doslovno znači "mesna štruca"), a Britanci i dalje tvrde da su povijesno autori...
Mesna štruca je svestrano jelo koje obožavaju kuhari diljem svijeta. Može se poslužiti kao glavno jelo, predjelo, narezano jelo ili zamjena za kobasice i odreske, a sve to iznenađujuće je jednostavno za pripremu i zahtijeva samo nekoliko sastojaka...
Lazanje je jedno od najpopularnijih talijanskih jela diljem svijeta. Iako korijeni sežu u stari Rim, lazanje u svom modernom obliku poznate su još od 14. stoljeća. Jelo se sastoji od...






















































