Najbolji blagdanski kolačići, pločice i bomboni

Vjerujemo da je ključ božićne čajanke širok izbor slastica i kolačića. Uz naše popularne recepte, možete ukrasiti svoj stol medenjacima, biscottijima, maslacem od kikirikija, čokoladom od mente i mnoštvom drugih domaćih poslastica koje će stvoriti blagdansko raspoloženje.

Medenjaci biscotti

Ovi biscotti imaju isti topli, pikantni okus i hrskavu teksturu koju svi vole kod medenjaka, ali ih je brže i lakše napraviti od klasičnih božićnih kolačića. Svaki kolačić je do pola umočen u glazuru od bijele čokolade i posut krupnim bijelim šećerom, koji će prekrasno svjetlucati pod blagdanskim svjetlima. Savršen kolačić za Božić i Novu godinu!

Recept: Medenjaci biscotti

Bijela čokolada s cijelim pistacijama, suhim brusnicama i suhim marelicama

Pretvorite običnu bijelu čokoladu u zanimljivu i ukusnu pločicu ispunjenu orašastim plodovima i suhim voćem. Savršena kombinacija su slani pistaciji, suhe brusnice i suhe marelice. A izrada ove poslastice nevjerojatno je jednostavna. Samo otopite čokoladu, izlijte je na papir za pečenje, oblikujući je u željeni oblik, i dok je još topla, pospite je orašastim plodovima i suhim voćem. Nakon što se stvrdne, imat ćete prilično grubo izgledajuću čokoladicu, ali upravo je u njezinoj jednostavnosti njezin šarm. Razlomite čokoladu na nasumične komadiće i uživajte. Ili stavite komadiće u prozirnu vrećicu, zavežite lijepom vrpcom i poklonite svojim voljenima posebnu, domaću čokoladnu poslasticu.

Recept: Bijela čokolada s cijelim pistacijama, suhim brusnicama i suhim marelicama

Narezani pingvinski kolačići

Iako Djed Mraz prebiva na Sjevernom polu, ovi gosti s Južnog pola izgledaju jednako kao kod kuće u svojim blagdanskim crvenim kapama i savršeno će se uklopiti u božićnu temu vaše blagdanske zabave. Ovaj recept pruža detaljne upute korak po korak o tome kako napraviti i ukrasiti ove nevjerojatne izrezane kolačiće u obliku pingvina. Vaši gosti neće vjerovati da su ručno izrađeni! Kako biste pingvine učinili još veselijima, ukrasite njihove crvene kape različitim bojama. Ove prekrasne kolačiće možete zapakirati, vezati vrpcom i pokloniti prijateljima za Božić.

Recept: Narezani pingvinski kolačići

Desert "Čarobni novčići"

Ovaj hanukinski desert se brzo priprema i lako ga je ponijeti na zabavu ili školski događaj. Štanglice su prilično ljepljive, stoga ih prije rezanja obavezno pustite da se potpuno ohlade i stegnu. Na internetu možete pronaći mnogo šarenih hanukki posipnih mrvica, ali možete ih napraviti i sami.

Recept: Desert "Čarobni novčići"

Najbolji krhki kikiriki

Počastite svoje prijatelje i obitelj hrskavim domaćim slatko-slanim kolačićima. Za pripremu će vam trebati termometar za slatkiše ili termometar za prženje u dubokom ulju. Nakon što smjesa šećera dostigne pravu temperaturu, umiješajte cijele pržene slane kikirikije i stavite ih na lim za pečenje da se stegnu. Razlomite ih na komadiće i poslužite ili podijelite u vrećice i dajte prijateljima. Ručno rađeni slatkiši uvijek su užitak.

Recept: Najbolji krhki kikiriki

Sendvič keksi od bijele čokolade

Alex slaže sendvič od keksa nalik browniejima i karameliziranog nadjeva od bijele čokolade koji dodaje bogatstvo i tostirani okus koji savršeno nadopunjuje čokoladu.

Recept: Čokoladni sendvič keksi s nadjevom od bijele karamelizirane čokolade

Mini Linzer keksi

Ainini elegantni kolačići temelje se na prhkom tijestu napravljenom od brašna, šećera i obilne porcije maslaca. Sloj džema od malina dodaje dašak elegancije.

Recept: Linz mini keksi

Šećerni keksi

Napravite klasične blagdanske kolačiće s blagdanskim ukrasom. Naš recept za tijesto za kolačiće to čini super jednostavnim!

Recept: Američki šećerni keksi

Sljezovi dreideli

Tradicionalni dreidel za Hanuku može se jesti! Ove slatke plavo-bijele dreidele lako je napraviti pomoću sljezovih kolačića, čokoladnih bombona i slamki prelivenih bijelom čokoladom. Svijetli i privlačni, oduševit će i djecu i odrasle.

Recept: Sljezovi dreideli

Bademovi biscotti s bijelom čokoladom

Giada svojim biscottijima dodaje narezane bademe, koji pojačavaju okus citrusa i orašastu notu preljeva od bijele čokolade.

Recept: Biscotti s bademima, limunom i glazurom

Medenjaci s kraljevskom glazurom

Sandra brzo pravi medenjake koristeći trik: uzima kupovnu mješavinu za šećerne kekse i dodaje začin za pitu od bundeve, đumbir i melasu.

Recept: Medenjaci s kraljevskom glazurom

Preporučujemo

Božićni desert s M&M'sima

Ovaj brzi i jednostavni desert savršen je za božićnu poslasticu. Mrvičasta kora od zdrobljenih čokoladnih keksa u kondenziranom mlijeku prelivena je planinom popularnih blagdanskih poslastica: M&M bombonama, mini sljezovim kolačićima, čokoladom od mente, bombonima od mente, prženim kikirikijem i mrvicama. Trebat će vam poslastice u božićnim bojama - bijeloj, crvenoj i zelenoj. Rezultat je svijetao i ukusan, posebno za one koji vole kombinaciju čokolade i mente.

Recept: Božićni desert s M&M'sima

Čokoladna pločica "Božićno drvce"

Umjesto da topite bombone na štednjaku ili u mikrovalnoj pećnici, lagano ih otopite u pećnici na niskoj temperaturi kako biste ih lakše rasporedili u ravnomjeran sloj. Na taj način imat ćete manje prljavog posuđa i odmah možete pretvoriti šank u božićno drvce. Šank možete ukrasiti medenjacima i kandiranim đumbirom, kao u ovom receptu, ali možete eksperimentirati i s drugim blagdanskim okusima, poput kolačića s komadićima čokolade i crveno-bijelih bombona s okusom paprene metvice.

Recept: Čokoladna pločica "Božićno drvce"

Domaći novac za Hanuku

Hanukkah kovanice (Hanukkah gelt) tradicionalno se daju djeci tijekom blagdana kao slatkiši. Ova židovska tradicija datira iz davnih vremena, kao poticaj djeci da proučavaju Toru. S vremenom su se uz prave kovanice počele davati i čokoladne kovanice. Hanukkah kovanice lako je napraviti kod kuće: ulijte rastopljenu čokoladu na dno kalupa za muffine i pospite zlatnim mrvicama. Nakon što se stvrdnu, kovanice su gotove! Ovaj recept koristi tamnu čokoladu, ali možete zamijeniti mliječnu čokoladu. Prije upotrebe zlatnih mrvica, svakako provjerite jesu li jestive.

Recept: Domaći novac za Hanuku

Prhki keksi s orašastim plodovima i čokoladom

Jednostavni keksi od prhkog tijesta odličan su poklon kada se umoče u rastopljenu čokoladu.

Recept: Orašasti keksi s čokoladnom glazurom

Makaroni s kavom i lješnjacima

Domaći makroni su prekrasan poklon i poslastica.

Recept: Makaroni s mokom i lješnjacima

Bijela čokoladica s bombonima od mente

Crveno-bijeli štapići od mente, oblikovani poput božićnih štapića od mente, pretvaraju običnu bijelu čokoladu u blagdanske boje. Tekstura pločice postaje zanimljivija jer tvrdi komadići bombona, omotani mekom bijelom čokoladom, nude kontrastnu hrskavost i pršte osvježavajućim okusom mente koji se savršeno slaže s čokoladom.

Recept: Bijela čokoladica s bombonima od mente

Tradicionalni šećerni kolačići

Teško je zamisliti zimske blagdane bez tradicionalnih šećernih kolačića u obliku svečanih figura ukrašenih šarenim šećerom ili posipom.

Recept: Starinski šećerni keksi

Karamel pločice s kikirikijem

Trisha kaže da je tajna lagane i hrskave teksture ovog maslaca od kikirikija soda bikarbona. Djelujte brzo: nakon što ste dodali sodu bikarbonu, vrijeme je da smjesu izlijete na lim za pečenje da se stvrdne.

Recept: Roštilj s kikirikijem

Marshmallow keksi s čokoladom i orasima

Ovi keksi sadrže mini sljezove kolačiće, komadiće čokolade, rižine žitarice i pekan orahe. Preliveni su sljezovim kolačićima i čokoladom.

Recept: Zobeni keksi s marshmallowsima, orašastim plodovima i čokoladom

Kolačići s glazurom od grožđa i limuna

Ovi keksi u obliku krafni inspirirani Hanukom imaju suptilnu slatkoću zahvaljujući glazuri od pekmeza i limunovog soka. Savršeni su uz čaj ili kavu.

Recept: Domaći keksi s kiselim vrhnjem

Zobene pločice sa suhim marelicama

Suho voće i orašasti plodovi popularna su blagdanska kombinacija, a ujedno su i zdrava poslastica. Jada pravi ove slatke, vlaknima bogate zobene pločice sa suhim marelicama. Svaki zalogaj pun je suhih marelica, oraha i pekmeza.

Recept: Zobene pločice od marelice

Orašasti keksi s čokoladom

Giadina verzija kolačića s komadićima čokolade koristi zobene pahuljice, engleski toffee i pržene lješnjake. Hrskavi sastojci stvaraju kontrast s mekim, žvakavim tijestom.

Recept: Kolačići s orasima i komadićima čokolade

Čokoladni toffee

Ova poslastica od badema s hrskavom karamelom i gorko-slatkom čokoladom prekrasan je blagdanski poklon.

Recept: Čokoladni toffee s bademima "Toffee"

Pečenje od lješnjaka: Noći krokanta

Poklonite ovaj krhki lješnjak svojim prijateljima i obitelji.

Recept: Talijanska pečenka s kandiranim lješnjacima (Croccante Nights)





Kategorije: