Recepti prema načinu kuhanja

Ovo je Molly Yehina slana verzija klasičnog slatkog rugelacha. Nije tradicionalni hanukkah kolačić, ali s toliko božićnih kolačića diljem svijeta, Molly je htjela dodati malo raznolikosti...

Inin Gartenin vegetarijanski carpaccio je salata od tanko narezanih rajčica ukrašena solnim cvijećem, kaparima, bosiljkom, parmezanom i crnim paprom. Preliven je s...

Grožđane rajčice punjene su kockicama sira Asiago, svaka od njih omotana je tankim slojem mljevene svinjetine, uvaljana u mješavinu krušnih mrvica i ribanog sira, a polpete "bon-bon"...

Ova veganska juha od rajčice je glatka i kremasta zahvaljujući kremi od indijskih oraščića, dok joj svježe začinsko bilje, celer i luk daju bogat okus. Za maksimalan okus...

Zdjela Molly Yehine baršunaste juhe od rajčice savršen je način za zagrijavanje u hladnom danu. Juha je bogata, s bogatim okusom i aromom češnjaka, bosiljka i parmezana koji...

Inspiriran tradicionalnom salsa verde (zelenom salsom), ovaj umak se pravi od tomatillosa, paprika poblano i mladog luka koji se peku dok ne pocrne, a zatim se miješaju u gustu salsu s...

Tomatillo (vrsta biljke rajčice) ima kiselkastiji okus od obične rajčice. Idealan je za slani zeleni salsa umak, a za dublji i bogatiji okus, pecite ga...

Cijeli kriške ledenke poslužuju se s prženim kozicama i šparogama pod koktel umakom. Prije prženja, kozice i šparoge se pomiješaju s kečapom i hrenom, što im daje bogat okus. Rezultat je...

Luksuzni komad svinjskog karea pečen s voćem uvijek izgleda svečano i savršen je za posebne prigode. Prije nego što stavite svinjetinu u pećnicu s kruškama, dobro je popecite...

Ova salsa napravljena od pečenih paprika iz konzerve, jalapeño papričica i svježeg korijandera mijesi se u blenderu za nekoliko minuta, slatka je i začinjena, s laganom ljutinom i dimom, savršena za...

Oštar okus luka ugodno se omekšava i zaslađuje pečenjem u pećnici, a dašak vinaigrettea s okusom limuna dodaje još više složenosti i savršenstva. Pečeni luk je...

Ispecite klobuke gljiva s maslacem, češnjakom, začinskim biljem i pastom od inćuna te poslužite kao predjelo s kruhom ili kao prilog. Pasta od inćuna u ovom receptu djeluje kao jedinstveni pojačivač okusa...

Okus pečenog batata u glazuri od meda i cimeta pojačan je mljevenom čili papričicom ancho i tostiranim pekan orasima. Ukras je taman koliko treba slatkog i taman koliko treba slanog, a hrskavost pekan oraha stvara ugodan kontrast.

Polpete, umjesto komada mesa, daju varivom zanimljiviji i jedinstveniji okus. Pirjajte ih sa sjeckanim rajčicama, maslinama, tikvicama i limskim grahom te poslužite kao glavno jelo s kruhom,...

Ovaj kolač inspiriran je američkom pitom od skakavaca, izvrsnom kombinacijom bogate čokoladne kore i nježnog nadjeva od mente. Za njegovu pripremu upotrijebite kupovnu smjesu za kolače...

Desert od želea od trave skladna je kombinacija kokosa, živahnog voća, žvakaće biserne tapioke, mochija i bilo kojeg sladoleda po vašem izboru. Azijske slastičarnice obično poslužuju gotove...

Za sofisticirani preokret jednostavnom jelu, dodajte grejp! Ovaj recept sadrži poširani losos poslužen s laganom salatom od grejpfruta. Obavezno temeljito uklonite segmente...

Granita napravljena od prirodnog soka od grožđa i crnog ribiza ukusan je i zdrav desert koji ugodno osvježava u vrućini ili nakon obilne blagdanske večere. Prilikom pripreme granite važno je da ne...

Marinada od grožđanog želea i soja sosa maksimalno pojačava okus pržene ribe. Riba se prvo marinira u njoj, zatim se marinada reducira i pretvara u glazuru koja se potom premazuje po ribi...

Na internetu postoji mnogo verzija ovog jela. Omiljeno je zbog svog okusa i jednostavnosti pripreme. Međutim, neke verzije su previše slatke, pa ovaj recept smanjuje količinu želea i...

Uhvatite komadić ljeta ovim nevjerojatno jednostavnim receptom za džem, najbolje napravljenim od vrlo zrelog voća. Po želji, šljive možete zamijeniti bilo kojim koštuničavim voćem...

Kada pržite slaninu ili pečete piletinu, otopljena mast, bogata okusom, ostaje u tavi. Nemojte je bacati. Možete je procijediti u staklenku i ohladiti za upotrebu u drugim...

Ovaj fondue se radi isključivo od sira Gouda, ali za malo jači okus, svježem Goudi dodajte odležani Gouda. Dodajte malo bijelog vina, prstohvat muškatnog oraščića, prstohvat kajenskog papra - i...

Ova elegantna pita savršena je za posebnu prigodu: mrvičasta, tanka kora sadrži debeli sloj kremastog nadjeva od kozjeg sira s daškom vanilije i konjaka. Spremna...

Mramorni kolačići, unatoč jednostavnom sastavu, uvijek izgledaju impresivno, čak i bez puno ukrasa. Također su odlična opcija kada se mučite s odabirom između vanilije ili...

Ovi šećerni keksi su mekani, žvakaći i bez glutena! Umjesto brašna bez glutena umjesto pšeničnog, upotrijebite smjesu za brzi puding...

U potrazi za ukusnim umakom bez glutena koji bi svi za stolom voljeli, isprobali smo sve vrste škroba, uključujući kukuruzni, krumpirov i arorut. Najbolja opcija pokazala se...

Konačno možete uživati ​​u umaku od ribe piccata bez brašna! Ovaj lagani umak, sa svojim kiselkastim i slanim notama kapara i kriški limuna, uljepšat će svaku bljutavu bijelu ribu. Za...

Ovi keksi bez glutena napravljeni su od bademovog brašna, brašna od smeđe riže i brašna od tapioke. Ako imate alergiju na orašaste plodove, zamijenite bademovo brašno s 0,5 šalica brašna od sirka i povećajte...

Ovi keksi bez glutena sadrže bademe u tri oblika: ekstrakt badema, listiće badema i bademovo brašno, dok krem ​​sir i maslac dodaju bogat okus. Tko kaže...

Na dnevnom svjetlu, ovaj kolač je prekriven neonskom, sjajnom glazurom od sljeza, ali u mraku, pod UV lampom, svijetli! Tajna? Kinin, koji se nalazi u toniku. Dodajte tonik...

U sredinu pite od kiselog vrhnja dodajte sloj džema od jagoda, pospite streuselom po vrhu i pecite. Kad je pita gotova, prelijte je laganom glazurom. S ovim voćnim slojem, vaša pita...

Ova ukusna dimljena šunka, glazirana raskošnom slatko-ljutom glazurom, bit će u središtu pažnje na vašem blagdanskom stolu. Za ovaj recept kupite dimljenu šunku, zagrijte je u pećnici i prelijte marelicama...

Samo 200 grama lososa dovoljno je za četiri osobe kada napravite ovu obilnu miso juhu. Filet lososa glazira se smeđim šećerom i soja umakom, zatim se peče u pećnici i...

U sredini ove mekane pite čeka vas ukusan sloj kreme od limuna. Vrh je preliven hrskavim cimetovim štruzelom i preliven laganom glazurom od limuna. Za one koji vole kombinaciju začina i...

Ukrasite svoje zimske praznike ovim čarobnim medenjacima s prozirnim prozorčićima koji otkrivaju snijeg kada se protresu. Vaši će gosti biti oduševljeni tako spektakularnom poslasticom i...

Figurice od medenjaka ukrašene snježnobijelom glazurom izgledaju vrlo svečano i postat će pravi ukras i popularna poslastica na vašem božićnom stolu. A da bi izgledale...

Medenjaci ukrašeni glazurom jedna su od najpopularnijih poslastica za Novu godinu i Božić. Njihov čarobni, pikantni miris stvara blagdansku atmosferu čak i dok su još u pećnici. I...

Ispunite svoj dom čarobnom aromom začina i ispecite ovaj svečani kolač nalik medenjaku. Dodatak melase daje kolaču ukusno tamnu vanjštinu, a preljev...

Azijski umak od đumbira i limete dodaje živahan okus ovom jelu. Dio se koristi za mariniranje pilećih prsa, a dio se dodaje kao umak kuhanim rezancima. Samo 10 minuta mariniranja...

Jedan od najjednostavnijih recepata za medenjake. Sadrži samo šest osnovnih sastojaka: brašno, maslac, melasu, smeđi šećer, mljeveni đumbir i sol. Iz tijesta izrežite bilo koje oblike...

„Rak s đumbirom i mladim lukom klasično je kantonsko jelo u kojem uživam cijeli život“, kaže autorica recepata Vivian Chan. „Iako mnogi restorani imaju svoju verziju...“

Nježni svinjski file se brzo kuha i savršen je za prženje. Narežite ga na tanke kriške i popržite s patlidžanom, paprikom i đumbirom u sjajnom azijskom umaku.

Ovi lagani i hrskavi keksi ispunjeni su toplom, začinjenom aromom i savršeni su za zimski čaj. Kombinacija đumbira, mljevene zobi i pekan oraha stvara bogat okus, dok kukuruzni škrob...

Pileći batak se pirja sa shiitake gljivama u slatko-ljutom umaku sa mladim lukom, đumbirom, čili papričicama, rajčicama i smeđim šećerom dok ne omekšaju i umak se ne zgusne. Za nekoliko...

Za vašu sljedeću kućnu zabavu, napravite ovo predjelo od pečene svinjetine na hrskavim krumpirovim korama. Ostaci pečene svinjske filete, ili čak nekoliko kotleta, bili bi savršeni.

Ako ste ubrali zelene rajčice iz vrta, ne morate čekati da sazriju - napravite ovo cajunsko predjelo. Zelene rajčice se narežu, uvaljaju u krušne mrvice i...

Kad vam se brzo poželi nešto hrskavo, napravite ove uštipke. Napravljene su samo od jednostavnih sastojaka koji se nalaze u gotovo svakoj kuhinji: brašna, jaja, maslaca i biljnog ulja.

Ova pržena jaja nude kontrastnu kombinaciju hrskave kore i kremastog nadjeva. Napravljena su uvaljavanjem bjelanjaka tvrdo kuhanih jaja u krušne mrvice i prženjem...