Recepti pečeni u pećnici

Svinjska plećka s kostima idealna je za dugotrajno pečenje u pećnici. Meso je nevjerojatno sočno i ukusno se raspada. Za pečenje će vam trebati vatrostalna posuda s poklopcem...

Ovaj turski klasik s mesnim okruglicama i krumpirom u umaku od rajčice savršen je i za ležernu obiteljsku večeru i za iftar (večeru tijekom Ramazana). Postoje različiti...

Isprobajte talijansku verziju tradicionalnih mesnih okruglica. Umjesto običnog mljevenog mesa, upotrijebite sirovu talijansku kobasicu, uklonite crijeva. Pecite okruglice od kobasice u pećnici i poslužite kao...

Pileći batak, cannellini grah, rajčice i origano prekrasno se nadopunjuju u ovom rustikalnom talijanskom gulašu. Sve se kuha u jednoj tavi, prvo na štednjaku, a zatim dokrajči...

Uživajte u ovim ukusnim krumpirovim muffinima toplima kako biste u potpunosti uživali u ljepljivim džepićima irskog cheddara, hrskavim komadićima slanine i pikantnim notama mladog luka. Mogu se...

Ova slatko-kisela marinada pretvara dosadna pileća prsa u ukusnu večeru usred tjedna. Pomiješajte je s piletinom (možete koristiti batke umjesto prsa) i stavite u zamrzivač...

Hoisin je popularan kineski umak napravljen od fermentirane sojine paste i začina poput češnjaka, čilija i sezama. U ovom receptu kombinira se sa soja umakom, sečuanskim paprom i rižinim vinom...

Ovaj recept je inspiriran char siuom (kineskom svinjetinom s roštilja). Svinjski file se peče u pećnici u mednoj glazuri s hoisin umakom, đumbirom i prahom od pet začina, koji dodaje...

Za ovaj recept koristite ljutu talijansku kobasicu. Dodat će bogat okus složencu od tjestenine, punjenom ljepljivim fontina sirom, a artičoke će dodati dašak sočnosti. Skuhajte tjesteninu...

Srca artičoke, pečene paprike i crne masline kombiniraju se s mirisnim umakom od rajčice, tjesteninom, sospressatom i sirom te peku dok sir ne počne mjehuriti. Umak od rajčice...

Kako još bolje napraviti tjesteninu s umakom od rajčice, patlidžanom i mozzarellom? Pospite još mozzarelle po vrhu i pecite u pećnici nekoliko minuta dok se sir ne otopi i ne postane lijepo hrskav.

Koktel kobasice mogu pričekati: zvijezda ovog vegetarijanskog predjela u tijestu je zeleni grah. Osim toga, tijesto je napravljeno od integralnog brašna, što ga čini što zdravijim. Ne zaboravite...

Govedina se pirja u bogatom umaku od piva i paprike, zatim prelijeva slanim pire krumpirom s hrenom i peče u ukusnu pastirsku pitu sa zlatnom koricom. Možete...

Ukusne i brze čokoladne krafne napravljene od samo tri sastojka - moguće je! Vaš tajni sastojak je Nutella. Pomiješajte je s jajima i brašnom za tijesto i ne zaboravite ostaviti malo...

Svježe skuhana kava pojačava čokoladni okus ovih ukusnih krafni, čineći ih bogatijim i intenzivnijim. Kava se dodaje i u tijesto i u glazuru. Glazirajte krafne...

Piletina iz limenke piva popularna je metoda roštiljanja, ali nemaju svi roštilj, a nije uvijek dostupan u svim vremenskim uvjetima. Rješenje: jednostavna piletina iz limenke piva u pećnici! Ispada...

Svinjski file popecite na tavi, narežite na tanke ploške i poslužite s mješavinom brokule, mrkve i ukiseljenih paprika u slatko-kiseloj glazuri od javorovog sirupa i salamure od papra.

Bodljikave kruške, ili nopale kako ih zovu u Meksiku, jedu se stoljećima. Istraživanja pokazuju da pomažu u regulaciji razine šećera u krvi. I...

Punjena pileća prsa uvijek izgledaju elegantno, a puno ih je lakše napraviti nego što mislite. Jednostavno izrežite džep sa strane i napunite ga nadjevom, u ovom slučaju mješavinom kozjeg...

Kako biste osigurali ravnomjerno pečenje i lijepu zlatnu koricu na piletini u kornišonu, pecite je otkrivenu i narežite na leptir. Poslužite s osvježavajućim umakom od mojoa s korijanderom i...

Piletina s kiselim krastavcima u azijskom stilu u ljutoj soja glazuri s hoisin umakom, đumbirom i mladim lukom poslužuje se s osvježavajućom salatom od svježeg bok choya, grejpa i čili papričice. Uklonite iz segmenata...

Zlatni kornišoni, posluženi cijeli na tanjuru, savršen su izbor za svečanu večeru. Tajna njihove nevjerojatno hrskave kožice je u održavanju kože vrlo suhom...

Umak od jabuka, prirodni bezalkoholni cider i začini za pitu od jabuka daju ovim krafnama bogatim proteinima čarobnu jesensku aromu i okus. Krafne su nježne,...

Ispecite cijeli goveđi file u pećnici, zatim ga narežite na tanke ploške i poslužite s domaćom bearnaise majonezom. Vrhunac ove majoneze je aromatični estragon koji se savršeno slaže...

Ako se odlučite za izradu polpeta od nemasnijeg purećeg mesa, važno je osigurati da nisu manje sočne i ukusno čvrste. Za to je najbolje odabrati tamno meso i...

Ovo je najjednostavniji recept za ukusni losos glaziran medom koji će obožavati cijela obitelj. Gotov je za pola sata, a osim ribe, potrebno mu je samo šest sastojaka. Za glazuru od meda i limete,...

Iskoristite ostatke blagdanske puretine kako biste sljedeći dan napravili ovo toplo, kremasto predjelo. Svi će ga obožavati i savršeno je za veće društvo. Ovaj bogati umak kombinira sve...

Ovaj recept kombinira dva popularna predjela za gledanje utakmica u jednu ukusnu ideju za večeru za veće društvo. Tacosi su napravljeni u obliku prstena, savršeni za posluživanje s umakom za umakanje...

Kombinirajte dva popularna predjela - nachose i piletinu Buffalo - u jednom jelu za savršenu poslasticu za kućnu zabavu. Recept je iznenađujuće jednostavan, a možete koristiti...

Ovaj kremasti umak se pravi od ostataka blagdanske puretine. Plavi sir i ljuti umak daju mu okus Buffala, koji je još intenzivniji kada se poslužuje sa štapićima mrkve i celerom za...

Brokula pečena u pećnici poslužuje se s laganim umakom od citrusnog maslaca napravljenim od soka naranče i limete. Osvježavajuća citrusna nota čini ga izvrsnim prilogom uz ribu i...

Ljubitelji češnjaka obožavat će ovaj umak od peršina i inćuna. Inćuni su suptilni, ali poboljšavaju cjelokupni okus umaka, koji nadopunjuje arome slanine pirjane u pivu i crnog vina.

Hrskavo prženi pileći batak pirja se s nježnim porilukom i jabukama u prirodnom bezalkoholnom jabukovom soku, što rezultira sočnim, voćnim i pikantnim jelom.

Ovaj recept ćete sigurno spremiti za sljedeći brunch s prijateljima. Ova jaja se peku u pojedinačnim posudama u umaku od rajčice, hrena i Tabascoa, stvarajući klasičan...

Za ovo predjelo trebat će vam minijaturne paprike, po mogućnosti u različitim bojama za upečatljivu prezentaciju. Napunite ih slanim kozjim sirom i majčinom dušicom, pospite krušnim mrvicama i pecite dok...

Ovo ukusno i zdravo jelo u toskanskom stilu s niskim udjelom kalorija jednostavno se priprema i savršeno je i za blagdane i za svakodnevne obroke. Pileća prsa pečena su s tikvicama, rajčicama, komoračem,...

Ovaj recept sa svinjetinom inspiriran je okusima Toskane: sočna svinjska fileta sa slatkim pečenim grožđem, mirisnim komoračem i komadićima rustikalnog kruha natopljenim ukusnim sokovima. Slatkoća grožđa...

Veliki šampinjoni punjeni su mješavinom slatkih paprika, zelenih maslina i pecorino sira te pečeni kao savršeno predjelo u toskanskom stilu koje se može poslužiti na svakoj proslavi...

Za večeru pripremite sočan svinjski file s hrskavom, ljutom koricom od kumina i korijandera te ga poslužite na podlozi od kisele kvinoje pomiješane s korijanderom, limetom i jalapeño papričicama. Kako biste izbjegli isušivanje filea...

Nježni svinjski file jednostavan je za pripremu i jednako je dobar za posebnu prigodu ili brzu večeru usred tjedna. Natrljajte ga kineskim začinom od pet začina, pecite ga u pećnici...

Ovaj recept koristi T-bone janjeće odreske (dio filea i slabine s kosti u sredini). Jeftiniji su od janjećih karea, ali meso je jednako ukusno i sočno. Natrljajte odreske s...

Škampi se peku s rižinim rezancima u mirisnom curryju od kokosa s limunskom travom u pojedinačnim tortiljama od pergamenta. Ova metoda pomaže u postizanju bogatog okusa bez viška masnoće ili soli. Osim toga...

Ovi krumpiri pečeni su u pećnici s malo limunovog soka, češnjaka i origana, što im daje osvježavajući citrusni, pikantan okus i aromu. Pospite svježim peršinom i imate...

Luksuzni komad svinjskog karea pečen s voćem uvijek izgleda svečano i savršen je za posebne prigode. Prije nego što stavite svinjetinu u pećnicu s kruškama, dobro je popecite...

Oštar okus luka ugodno se omekšava i zaslađuje pečenjem u pećnici, a dašak vinaigrettea s okusom limuna dodaje još više složenosti i savršenstva. Pečeni luk je...

Ispecite klobuke gljiva s maslacem, češnjakom, začinskim biljem i pastom od inćuna te poslužite kao predjelo s kruhom ili kao prilog. Pasta od inćuna u ovom receptu djeluje kao jedinstveni pojačivač okusa...

Okus pečenog batata u glazuri od meda i cimeta pojačan je mljevenom čili papričicom ancho i tostiranim pekan orasima. Ukras je taman koliko treba slatkog i taman koliko treba slanog, a hrskavost pekan oraha stvara ugodan kontrast.

Ova ukusna dimljena šunka, glazirana raskošnom slatko-ljutom glazurom, bit će u središtu pažnje na vašem blagdanskom stolu. Za ovaj recept kupite dimljenu šunku, zagrijte je u pećnici i prelijte marelicama...

Azijski umak od đumbira i limete dodaje živahan okus ovom jelu. Dio se koristi za mariniranje pilećih prsa, a dio se dodaje kao umak kuhanim rezancima. Samo 10 minuta mariniranja...