Bisque je gusta, kremasta juha od rakova popularna na mediteranskoj obali. Priprema se ne samo od mesa škampa, jastoga ili rakova, već i od njihovih oklopa i glava. Prvo...
Recepti za juhe
Recepti za sporo kuhalo
Predstavljamo jednostavne i ukusne recepte za sporo kuhalo, uključujući juhe, variva, mesna jela, peciva i deserte.
Pot roast je popularno američko jelo od pirjanog mesa i povrća. Pot roast se obično pravi od tvrđeg komada govedine, prži se dok ne postane hrskavo, a zatim se začinjava povrćem i začinima...
Ako vaš multicooker ima kapacitet od najmanje 6 litara, možete napraviti divnu pileću juhu od cijelog pileta bez muke s prethodnim rezanjem. Juha će ispasti vrlo...
Ako pirjate govedinu u multicooker-u koristeći postavku ekspres lonca, neće vam trebati više od sat vremena, pogotovo jer ova metoda zahtijeva čvršće meso s plećke i vrata govedine.
Ova obilna i hranjiva juha od graha najbolje se priprema u sporom kuhalu. Na taj način ne morate namakati grah preko noći, a kuhanje pod visokim tlakom traje samo...
Talijanska juha za vjenčanja pravi se s mesnim okruglicama i zelenilom u temeljcu. Zelenilo može biti bilo koja zelena salata ili razne vrste kupusa. Ali ova juha nema nikakve veze s vjenčanjima i...
Ovaj Tex-Mex recept za chili con carne, ili čili s mesom, ima malo ugljikohidrata i, za razliku od većine sličnih recepata, ne sadrži grah. Sav okus...
Ukusan i bogat temeljac od purećih krilaca može se napraviti u sporom kuhalu. Za još bogatiji okus, pržite krilca dok ne postanu zlatno smeđa prije dodavanja...
Volite usoljenu govedinu, ali mrzite čekati danima da se skuha? Ovaj recept će je učiniti jednako ukusnom, ali za samo nekoliko sati. Stavite usoljenu govedinu u sporo kuhalo zajedno s...
Ova bogata, pire juha s okusom bundeve ugrijati će vas i podići raspoloženje čak i u najhladnijem jesenskom vremenu. Skuhajte bundevu s mrkvom, celerom, lukom i začinima u...
Za pripremu ove juhe koristite zeleni grašak. Kuha se puno brže od žutog, a u multicooker-u s funkcijom ekspres lonca potrebno je samo 15 minuta. Dodajte u pileći temeljac...
Grah je izvrstan biljni izvor proteina i složenih ugljikohidrata, a sadrži i mnoge korisne mikronutrijente, što ga čini poželjnim proizvodom za one koji paze na svoju...
Teško je zamisliti domaćije jelo od pileće juhe s rezancima. Čak su i drevni liječnici pripisivali jačajuća svojstva ovom naizgled jednostavnom jelu, a pileća juha i dalje zadržava...
Naše kuhinje su pune raznih naprava koje nam omogućuju beskrajno eksperimentiranje i isprobavanje novih recepata bez provođenja sati za štednjakom. Jedan takav pomagač je...
Sauerbraten, ili kiselo pečenje, nevjerojatno je popularno u središnjoj Njemačkoj. Obično se pravi s govedinom, ali neke varijacije koriste i...
Unatoč očitom zaključku iz samog naziva, "pečenje" se uopće ne prži, već peče, ili točnije, pirja u pećnici ili na štednjaku. Jelo je dobilo ime ne zbog načina kuhanja, već zato što...
Poznata ruska riječ "ragout" došla nam je iz Francuske (francuski ragoût; od francuskog ragoûter - otvoriti apetit), gdje se ova riječ koristi za opisivanje jela napravljenih od malih komadića mesa, peradi, ribe i povrća u gustom...
Čak i u najsurovijoj zimi, okus ovog jela će vas odvesti na vječno vruće obale jugoistočne Azije. A napravljeno je od sezonskog povrća, gljiva i azijskih sastojaka u kojima se može uživati u bilo koje doba godine...
Gulaš od mesa i povrća je jednostavno, ali zasitno jelo koje se može poslužiti i za obiteljske večere i za svečane prigode. Također je prilično svestran u pogledu sastojaka...
Ako imate žilav komad govedine koji se ne može ni pržiti ni peći, možete napraviti prekrasno jelo tako da ga cijelog polako kuhate u sporom kuhalu...
Chili con carne (španjolski za čili s mesom) je gusto i bogato jelo popularno u američkim državama koje graniče s Meksikom. Osnova jela je mljevena puretina, kuhana u sporom kuhalu sa začinjenim...
Kuhajte meso s krumpirom, lukom, paprikom i rajčicama u sporom kuhalu. Začin Sazon, popularan u mnogim zemljama španjolskog govornog područja, dodaje jedinstven latinoamerički okus.
Meso pirjano u umaku od rajčice na meksički način s grahom i čili papričicom, po čemu je jelo dobilo ime. Za ovo jelo koristite dvije vrste mesa. Goveđa prsa i svinjetina su izvrsne opcije...
Bogata i ukusna juha od goveđih rebara u korejskom stilu s rezancima i svježim povrćem. Juha, pomiješana sa soja umakom, šećerom, svježim đumbirom i...
Meso pirjano sa suhim voćem vrlo je popularno u marokanskoj kuhinji. Njegov slatki okus obično se ublažava raznim slanim i aromatičnim začinima i biljem. Pirjajte puretinu s grožđicama u sporom kuhalu...
Jednostavna i zdrava verzija Tex-Mex čilija s mesom za sporo kuhanje. Sadrži samo najosnovnije sastojke: govedinu, čili papričice, konzervirani grah,...
Piletina u maslacu, doslovno "piletina na maslacu", popularno je indijsko jelo koje je spontano izmišljeno u jednom restoranu u Delhiju relativno nedavno, 1950-ih. Od tada, okus...
Čak i početnici u kuhanju mogu svladati jednostavne korake ovog sporo kuhanog jela: gusta i obilna juha, posebno savršena za hladno vrijeme. Okusi će biti...
Cincinnati čili je američko jelo koje je nastalo i postalo vrlo popularno u saveznoj državi Ohio, gdje se nalazi Cincinnati. Izumio ga je početkom 20. stoljeća grčki imigrant...
Tex-Mex jelo chili con carne (španjolski: chili con carne – čili s mesom) kuha se s čili papričicama, mesom i grahom sa začinima dugo vremena, tako da svi sastojci...
Brz i jednostavan recept za chili con carne, ili jednostavno chili, jelo Tex-Mex kuhinje. Umak se priprema za samo pola sata, jer se radi s mljevenom puretinom. Svi začini su u...
Sigurna verzija meksičkog jela chili con carne (španjolski za čili s mesom), koje će biti ukusno čak i ako ga pripremate prvi put. Kao što i samo ime govori, glavno...
Nije tajna da jela kuhana u ekspres loncu zadržavaju više okusa i arome. Čili s mesom je jedno takvo jelo, bogato živim okusima svojih sastojaka. Za...
Čili nije samo tipičan sastojak meksičke i tex-mex kuhinje, već i bogato, krepko jelo napravljeno od ove ljute paprike. Čili se obično kuha s mesom, dodajući...
Gusta Tex-Mex juha koja kombinira dva popularna jela: chili con carne, ili jednostavno chili, i fajitu. Poput chili con carne (španjolski za čili s mesom), juha se sastoji od...
Stup je gusta, bogata juha, nešto između juhe i variva. Naziv mu dolazi od engleskih riječi "stew" i "soup". Zahvaljujući svojoj nutritivnoj vrijednosti i bogatom okusu, stup...
Jesenski vegetarijanski recepti
Pripremite vegetarijanska jesenska jela sa svježim, sezonskim povrćem poput muškatne tikve, brokule, gljiva i krumpira.
Recepti s muškatnom tikvom (boca tikva)
Napravite sezonsku salatu, juhu ili tjesteninu od bundeve uz najbolje recepte slavnih kuhara.
Govedina s kostima zahtijeva dugo vrijeme kuhanja. Ali rezultati su apsolutno vrijedni toga. Ovaj recept za gulaš u sporom kuhalu s govedinom, korijenom pastrnjaka, repom i aromatičnim biljem pomoći će vam...
Trebat će vam juha i meso iz recepta za blagdanska pirjana kratka rebarca; ovi sastojci s timijanom i ružmarinom nadopunit će gljive iz drugog recepta. Nadjev od gljiva za...
Vrlo jednostavno i zdravo jelo koje vam neće oduzeti puno vremena za pripremu. Nasjeckajte povrće i stavite ga u sporo kuhalo (multicooker) zajedno s pobrašnjenim mesom i začinima. Ostavite da odstoji...
Ova meksička juha čini se kao stvorena za kuhanje u sporom kuhalu. Osim neosporne prednosti tople, spremne večere nakon dugog radnog dana, ova metoda...
Prekrasna povrtna juha u meksičkom stilu, grije svojim bogatim i pikantnim okusom. Ova juha sadrži povrće poput luka, paprike, rajčice konzervirane u vlastitom soku i...
Bogata i hranjiva juha od krumpira i poriluka s nježnim, kremastim okusom i kremastom konzistencijom. Lagano popržite luk i krumpir, a zatim pirjajte u pilećem temeljcu...
Ako planirate obilniji obrok za Noć vještica od samo zabavnih tematskih predjela, možete napraviti juhu od rajčice i poslužiti je sa sendvičima. Napravite juhu od...
Francuska juha od luka zaslužila je svoju popularnost i ljubav milijuna zbog svog zapanjujućeg, bogatog okusa. Tradicionalno se priprema s mesnom juhom i lukom te peče u zdjelama prekrivenim...
Jedno od najukusnijih jela od govedine, Boeuf Bourguignon ili govedina po burgundski, pečeni je komad mesa koji se dugo kuha u vinskoj juhi, otuda i naziv.
Naziv ovog gustog, bogatog jela dolazi od francuske riječi "ragoûter", što znači "pobuditi apetit". Doista, svako varivo, sa ili bez mesa, pobuđuje apetit svojom nevjerojatnom aromom.
Chili con carne (španjolski za čili s mesom) je tradicionalno tex-mex jelo čiji su glavni sastojci meso, obično govedina, i čili papričice. Chili con carne je nevjerojatno...





















































