Ljetni recepti

Za nešto više od običnog burgera, pokušajte začiniti mljevenu govedinu Lawryjevom marinadom od češnjaka i mljevenog crnog papra. Pecite pljeskavice i poslužite ih na pecivima s...

Ovo ukusno, proteinima bogato predjelo od punjene rajčice uvijek je odličan izbor kada su sezonski poljoprivredni proizvodi...

Vrijeme je za međuobrok! Poslužite tostirani kruh sa škampima, rajčicama i mirisnim pesto preljevom.

Mediteranska kuhinja je jednostavna, lagana i svježa, poput ljeta. Isprobajte ove škampe s kus-kusom i postat će omiljeno jelo u obitelji.

Napravite ukusne, zasitne sendviče sa sočnim goveđim odreskom i ljepljivim tostiranim sirom. Umak od senfa, ružmarina i soja sosa preliven preko odreska dodaje prekrasan okus. Pržite...

Sočni odrezak s roštilja narezan je na tanke trakice i zamotan u tortilju s prženim grahom, prženim lukom, paprikom i ribanim sirom. Buritosi se zatim pune u...

Zvijezda ovog jela nije toliko odrezak koliko umak u kojem se pirja. Portobello gljive, crno vino, Worcestershire umak i buket začina daju umaku jedinstven, bogat okus.

Napravite ukusne tacose punjene pečenim odreskom mariniranim u citrusnoj mješavini soka limete, smeđeg šećera, kumina i češnjaka. Prelijte tacose domaćom salsom od rajčice.

Salata od krumpira najčešće se povezuje sa zimskim obrocima i obilnim majoneznim preljevima, ali krumpir možete lako uključiti u ljetnu salatu, posebno ako koristite mladi krumpir. Za...

Napravite ove tacose inspirirane korejskim roštiljem. Kukuruzne tortilje poslužuju se s pečenim odreskom, hrskavom salatom od krušaka i kimchija, nježnim zelenilom, prženim mladim lukom i ljutim...

Panzanella je talijanska ljetna salata napravljena od kockica kruha i rajčica u kiselkastom preljevu na bazi octa. Savršen je dodatak roštilju, a ako pečete odrezak, zašto ne...

Ovaj obilan, sočan meksički sendvič sadrži pohani, prženi odrezak poslužen na dugom pecivu s kriškama avokada, ledenkom, ukiseljenom salatom od kupusa...

Ovi predjeli u papirnatim kornetima savršeni su za kućne zabave, druženja uz bazen, roštilje i bilo koja druga ležerna okupljanja. Domaći krumpirići poslužuju se u kornetima s...

Marinirajte biftek u ljutom umaku s malo smeđeg šećera, pecite ga na roštilju dok ne postane hrskav i lijepo porumeni te poslužite u tacosima sa salatom od rikule...

Ako planirate ležernu večeru s prijateljima, fajite su savršena poslastica. Ukusne su, pomalo egzotične i imaju format koji mnogi vole: slažete...

Fajite se tradicionalno peku u tavi, ali ako im želite dodati ljetne okuse, vanjski roštilj je savršen izbor. Ispecite goveđi odrezak, paprike i luk narezan na trakice i...

Naziv ovog jela sa španjolskog se prevodi kao "pivo", što znači da je na jelovniku sočan goveđi odrezak u meksičkoj marinadi od piva. Marinirajte meso u ukusnoj mješavini piva, papra...

„Volim kuhane peciva na pari zbog njihove teksture i blago slatkog okusa“, dijeli Molly Yeh. „Ovaj recept inspiriran je ukusnim pecivima s odreskom koje sam jela davno u Hong Kongu. Poslužena su...“

Uživajte u okusu bobičastog voća i citrusa ovog elegantnog koktela napravljenog od votke s bobičastim voćem, Cointreaua i soka limete. Dodajte nekoliko svježih borovnica u svaku čašu za...

Kada se počnete osjećati loše i približava se prehlada, najbolje rješenje je popiti vrući čaj bogat vitaminima s limunom i medom. Ovaj recept inspiriran je popularnim čajem Medicine Ball iz...

Kriške karambole ugodno će osvježiti vaš ljetni ledeni čaj svojom voćnom kiselošću i dodati ukras u obliku zvijezde. Također su vrijedan izvor vitamina C, koji vaš čaj čini zdravijim. Ako pripremate napitak...

Uživajte u kombinaciji slatkih svježih jagoda, mirisnog bosiljka i pikantnog balzamičnog octa u ovom jednostavnom kolaču. Macerirano bobičasto voće poslužuje se na prepolovljenom, mrvičastom...

Ovaj prekrasni milkshake za odrasle savršena je poslastica za Dan svetog Patrika i prekrasan, opuštajući desert nakon večere. Njegov okus izravno je utjecan sladoledom od vanilije...

Tajna ovog naizgled jednostavnog kolača je glazura od limete prelivena preko kore, koja se u hladnjaku pretvara u gel. Kolač je najboljeg okusa kada se malo ohladi, stoga ga izvadite iz...

„Tajni sastojak u mojoj mješavini začina za roštilj je curry u prahu“, dijeli autorica recepta Cardea Brown. „Uz nekoliko drugih suhih začina koje uvijek imam u kuhinji, dodaje...“

Samdang je neizostavan dio svakog korejskog roštilja. To je slana, gusta pasta koja se može koristiti kao umak za svježe povrće ili jesti kao umak s pečenim mesom zamotanim u lišće.

Što dobijete kada kombinirate dva popularna, a opet potpuno suprotna umaka: karamel i Sriracha? Predivno svilenkasti, slatko-ljuti karamel umak savršen za prelijevanje preko sladoleda,...

Srce svakog burgera je sočan, debeli pljeskavica, a prilog uz nju može biti bilo što što biste očekivali, ovisno o vašem osobnom ukusu! Postoje bezbrojni načini za stvaranje originalnih i jedinstvenih burgera, a ovo...

Napravite jednostavan proljetni guacamole miješanjem avokada sa zelenim graškom, svježim korijanderom, mladim lukom i jalapeño papričicama. Poslužite kao predjelo s narezanim krastavcima za umakanje. Ovo predjelo je savršeno...

Kako bi svježi umak od malina bio intenzivniji i življi, Ina Garten dodaje malo džema od malina i likera od malina. Isprobajte ovaj umak sa sladoledom, palačinkama ili tortom od sira. To...

Ovaj izvrstan umak lako se priprema sa samo dva sastojka - bezalkoholnim jabučnim ciderom i vrhnjem za kuhanje - i savršen je za sladoled, muffine, pite i mnoge druge deserte. Prirodni...

Kremasti maslac od kikirikija odličan je umak za sladoled. Jednostavno ga pomiješajte sa kondenziranim mlijekom i maslacem i zagrijavajte dok ne postane glatko. Prelijte topli umak preko vanilije...

Ovo je svestran recept za klasični preljev od bobičastog voća. Može se napraviti s jednim bobičastim voćem ili mješavinom. Procijedivanjem mješavine bobičastog voća kroz sito dobit ćete glatki, sjajni umak, ali...

Najbolji dio ovog recepta za prženu piletinu od Jeffa Maura je vjerojatno med, maslac i giardiniera. Kombinacija nasjeckane giardiniere u čikaškom stilu, maslaca, soli i meda je savršena...

Ovaj kiselkasti, slatki i blago ljuti umak varijacija je popularnog teppanyaki umaka za odrezak u Sjedinjenim Državama. Savršeno se slaže s odrescima, piletinom, ribom i školjkama. U nekim...

Ovaj živahni umak s okusom začinskog bilja odlično se slaže sa svime! Isprobajte ga s ribom, peradi, jelima od žitarica ili povrćem s roštilja. Može se poslužiti i kao umak sa svježim povrćem ili škampima. Ovaj umak...

Ovaj klasični umak savršeno se slaže s raznim jelima i predjelima, od pomfrita do ribljih štapića. Za pripremu na tradicionalan način trebat će vam zdjela, pjenjača i...

Ovaj sendvič s prženim tofuom je toliko fenomenalan da bi mogao jednom zauvijek spojiti vegane i mesojede. Tofu se namače u salamuri, zatim prekrije slatkom glazurom od senfa i umota u ljuti...

Kad je vani vruće, hladni sendviči s pilećom salatom su upravo ono što vam treba za ukusan i zasitan obrok bez zagrijavanja štednjaka. Također su odličan način da iskoristite ostatke...

Nema razloga da si uskratite ukusnu kajganu s paprikom i sirom za doručak, čak i ako planinarite. A najlakši način da je napravite je u posudi od krumpira! Pripremite gomolje kod kuće, a zatim ih napunite na stazi...

Kako bi zasladila svoje muffine od mekinja, Ina Garten dodaje još borovnica i dio kristalnog šećera zamjenjuje medom. Rezultati su nevjerojatni! Savršeno sočni, taman prava količina slatkiša i zdravi muffini...

Uz malo planiranja i pripreme kod kuće, vaš doručak na kampiranju imat će okus kao da je stigao ravno iz dostave! Ovi obilni buritosi punjeni su i kuhani u pojedinačnim folijskim vrećicama direktno iznad logorske vatre. Dodajte sve...

Muffuletta je prešani talijanski sendvič punjen raznim mesnim proizvodima, sirom i maslinovim uljem koji postaje samo bolji nakon što sjednete i upijete ukusne sokove.

Glatki, maziv avokado dugo je bio idealan namaz za jutarnji tost među onima koji vode računa o zdravlju. Ali za one na dijeti, sam tost može biti pravi izazov...

Dodajte ove preslatke kukce na popis gostiju za ljetnu zabavu, ali samo kao desert! Fondant se brzo suši, što je dobro za gotov proizvod, ali nije tako dobro ako...

Goveđa prsa se utrljaju mješavinom začina za pastrami i prvo se dime otvorena, a zatim u pergamentu. Nakon deset sati, meso je nevjerojatno sočno, s hrskavom, slanom koricom. Ovo...

Svojom ukusno žvakastom teksturom, meduza je prazno platno, spremno upiti bilo koji okus koji odaberete. U ovom receptu, slano-slatki sojin preljev daje zapanjujući okus, dok...

Ova osvježavajuća salata od kupusa puna je okusa. Ukiseljeni jalapeño dodaje blagu ljutinu, majoneza kremastu notu, a jabučni ocat dašak kiselosti i slatkoće. Savršeno...