Kolačići od bubamare

Glasovi: 1

Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 285, ukupne masti 2 G., zasićene masti 1 G., proteini 2 G., ugljikohidrati 51 G., vlakno 2 G., kolesterol 0 mg, natrij 182 mg, šećer 22 G.

Dodajte ove preslatke kukce na popis gostiju za ljetnu zabavu, ali samo kao desert! Fondant se brzo suši, što je dobro za gotov proizvod, ali nije tako dobro ako s njim trebate nešto oblikovati. Obavezno zamotajte fondant koji ne koristite u plastičnu foliju.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

Spirala crnog sladića, poput Haribo (za antene)
Oko 60 grama žute mastike (za vrhove antena i nogu)
Oko 100 grama crvene mastike (za tijelo)
Oko 60 grama crne mastike (za glavu i mrlje)
24 žute okrugle mrvice (za oči)
1 žlica poluslatkih čokoladnih mrvica (za učenike)
12 kolačića od vanilije
1,5 šalice američke kreme od maslaca s okusom vanilije, obojene zelenom prehrambenom bojom
Posebna oprema: mali kist za bojanje

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: kolačić, mastika

Kuhanje jela prema receptu:

antene:

Odmotajte sladić i narežite ga na dvanaest komada duljine 3 cm. Od svakog komadića sladića odvojite dva konca, ostavljajući ih pričvršćene na jednom kraju. Od zelenog fondana oblikujte dvije male kuglice (0,5 cm) za svaki par antena i pričvrstite jednu kuglicu na jedan kraj sladića. Preostali fondant zamotajte u plastičnu foliju kako biste spriječili isušivanje. Ponovite s preostalim parovima antena. Ostavite sa strane da se stvrdne.
Noge:

Izrežite uže od sladića na komade od 6 cm. Odvojite pramenove kako biste napravili 72 noge. Razvaljajte 72 male (0,5 cm) kuglice žutog fondana kako biste oblikovali vrhove nogu. Pričvrstite ih na komade sladića. Stavite sve noge sa strane da se stvrdnu.

Bik:

Koristeći oko 2 žličice crvenog fondana, oblikujte tijelo bubamare u kuglicu veličine oraha. Malim nožem zarežite stražnji dio. Crni fondant oblikujte u kuglicu promjera oko 2 cm za glavu. Pričvrstite par antena tako što ćete u glavu ugurati sladić. Kistom navlažite prednji dio glave vodom i nanesite 2 žuta kruga mrvica za oči.
Razvaljajte nekoliko kuglica crnog fondana od 0,5 cm (to će biti mrlje) i lagano ih spljoštite. Navlažite stražnje strane bubamara vodom i pričvrstite crne mrlje. Pričvrstite tri noge na svaku stranu tijela, pritiskajući ih prema unutra. Po potrebi izbušite rupe ražnjićem.
Skupština:

Pričvrstite svaku glavu na tijelo tako da površinu navlažite s malo vode i lagano pritisnete glavu. Umočite vrh ražnjića u rastopljenu čokoladu i nacrtajte zjenice na žutim mrvicama.
Premažite svaki kolačić s otprilike 2 žlice kreme od maslaca. Stavite bubamaru u sredinu kolačića i lagano je utisnite u glazuru. Preostale kolačiće sastavite na isti način.