Blagdanski recepti

Svima je odavno poznata vrsta suhog kolačića koji se naziva galette, ali isti naziv vrijedi i za složenije pečene proizvode. U Francuskoj su galette otvoreni, ravni kolači s raznim nadjevima...

Zamislite roštilj – napravljen isključivo od slatkiša! Kada organizirate piknik ili zabavu na otvorenom, možete napraviti jednostavan i impresivan tematski desert koristeći krafne – krafne u američkom stilu...

Švicarski kruh birnbrot razlikuje se od ostalih vrsta kruha po obilnom nadjevu od suhog voća, koje prvenstveno uključuje suhe kruške, dopunjene drugim suhim voćem, orašastim plodovima, kandiranim voćem i...

Berlinske krafne, ili jednostavno berlinerke, rade se od slatkog tijesta s kvascem uz dodatak kiselog mlijeka, jaja i maslaca. Tijesto se reže u krugove i prži u obilnoj količini ulja...

Ovaj kolač od banane s kremom od kokosa pun je bogate arome i okusa. Banane dodane u tijesto čine kolače predivno sočnima, ne zahtijevajući...

Nalik medenjacima, ovi medenjaci postali su sastavni dio Božića u Europi – peku se u oblicima raznih životinja, blagdanskih i vjerskih simbola, ukrašavaju se glazurom i poklanjaju...

Torta mudraca (španjolski: Rosca de Reyes – "prsten mudraca") glavna je poslastica Bogojavljenja, 6. siječnja, u svim zemljama španjolskog govornog područja. Za razliku od kolača mudraca u drugim katoličkim zemljama, u...

Ovaj klasični engleski desert osvojit će vas svojom jednostavnošću; samo njegovo ime, tartuf, s engleskog se prevodi kao "sitnica". Možda je najteži dio pripreme pečenje...

Capirotada je meksički uskrsni puding koji se tradicionalno peče na Veliki petak. Kalup se puni slojevima ustajalog kruha natopljenog ljutim sirupom s cimetom i klinčićima, raznim...

Svinjetina s jabukama, ovo prekrasno englesko jelo, pomoći će vam da podignete svoj status. Nakon što pripremite ovo jelo, zauvijek ćete se etablirati kao izvrstan kuhar, gostoljubiv i...

Francuski medenjaci jedan su od mnogih primjera europskog božićnog pečenja koje grije dom svojom pikantnom aromom, stvarajući osjećaj ugode i zimske svečanosti.

Napravite minijaturne sendviče u meksičkom stilu koristeći pambosa peciva punjena piletinom i ljutom crvenom salsom. Crvena salsa, ili salsa roja, tradicionalna je i jedna od najpopularnijih vrsta...

Polvoron je popularan kolačić u zemljama španjolskog govornog područja. Pečen od prhkog tijesta s dodatkom orašastih plodova, nevjerojatno je ukusan, vrlo orašastog okusa i jednostavno se topi u ustima. U Meksiku...

Križne lepinje su popularno uskrsno pecivo u katoličkim zemljama Britanskog Commonwealtha. Tradicionalno se peku na Veliki petak od bogatog tijesta s aromatičnim začinima i...

Gljive od meringe ispadaju vrlo realistično i izgledaju kao pravi šampinjoni. Bjelanjke istucite sa šećerom i vinskim kamenom, što će pomoći meringama da zadrže oblik i imaju...

Tourtière je drevna zatvorena pita podrijetlom iz kanadske pokrajine Quebec. Smatra se tradicionalnim božićnim pecivom od strane svih francuskih Kanađana, tourtière...

Božićni puding, ili puding od šljiva, osnovna je namirnica na britanskom blagdanskom stolu. Prema tradiciji anglikanske crkve, priprema je uvijek započinjala nekoliko tjedana prije Božića. U...

Ovaj desert će se definitivno svidjeti ljubiteljima čokolade i romantičnim dušama. Mouse od bijele čokolade u čokoladnim čašicama u obliku tulipana - zvuči i izgleda nevjerojatno sofisticirano. Možete...

Croquembouche (od francuskog croquer en bouche – hrskav u ustima) jedan je od najistaknutijih primjera francuske visoke kuhinje s početka 19. stoljeća. Desert se pravi u obliku velikog korneta od...

Kraljevska šarlota se fundamentalno razlikuje od uobičajene šarlote od jabuka po svom izgledu, sastavu i okusu. Pompozni dizajn ove šarlote u potpunosti opravdava njezinu kraljevsku titulu. Takva...

Cake popsi su nedavno postali popularna blagdanska poslastica. To su mini kolačići na štapićima, oblikovani poput velike lizalice, prekriveni glazurom i ukrašeni ukrasima. Cake popsi su odlični jer su desert koji možete jesti...

Sve je genijalno jednostavno. A ovaj aromatični kolač od kave je dokaz za to: unatoč velikom volumenu, ne nosi težinu čokolade, a kako bi se ublažio slatki okus, slojevi čokolade i vanilije nadopunjuju...

Pita od mljevenog mesa je tradicionalna slatka božićna pita u zemljama engleskog govornog područja s nadjevom od nasjeckanih jabuka i suhog voća pomiješanog sa šećerom, medom, aromatičnim...

Torta od cupcakesa je prekrasna ideja za ljetnu zabavu na bazenu. Desert izgleda sjajno i svi dobiju cupcake. Za ovu jedinstvenu tortu od cupcakesa, sve što vam treba je...

Ukusno predjelo od paprika punjenih sirom i omotanih hrskavom slaninom, savršeno za svaku zabavu ili proslavu. Prerežite jalapeño papričice na pola i uklonite membrane...

Ovaj lagani i gotovo bestežinski kolač se može pohvaliti jednostavnošću u svojoj ljepoti. Klasična kombinacija biskvita od vanilije i pahuljaste glazure, posuta šarenim konfetima, odmah stvara atmosferu...

Možda nikada prije niste čuli za push pops, ali mnoge pekare diljem svijeta rado ih koriste za stvaranje šarenih slojevitih slastica. Zahvaljujući prozirnom...

Ovi ljetni kolači punjeni kremom bit će pravi hit na svakoj dječjoj zabavi. Ipak, teško je povjerovati koliko je jednostavno napraviti tako zamršene ukrase. Maksimalno...

Klasična torta može se transformirati i udahnuti joj novi život kada se ukrasi šarenim mrvicama koje podsjećaju na svjetlucave novogodišnje šljokice. Svečani osjećaj dolazi od samog pogleda na takav desert...

Nevjerojatno lijepa i jednako ukusna rođendanska torta pamtit će se dugo nakon proslave. Također možete pozvati slavljenika ili slavkinju da sami odaberu dizajn slastice. Recept uključuje...

Ovi će keksi oduševiti i djecu i odrasle samo svojim jedinstvenim izgledom. Napravljeni su poput piñata, meksičkog peciva koje je nedavno postalo popularno...

Sendvič sa sladoledom savršen je za zabavu na otvorenom jer ga možete jesti bez žlice, samo ga držite u rukama. Stavite kuglicu sladoleda između dvije polovice keksa i...

Aroma limuna i njegov kiselkasti okus neočekivano pršte svježinom, podsjećajući na prskalice. Ovaj koktel će blistati na roštilju. Sam izgled pjenušavog pića...

Klasična, nježna kombinacija prozračnog biskvita od vanilije i mirisnog kremastog krema od limuna, prelivena ljepljivom, hrskavom meringue kremom. Izrada ovog kolača zahtijeva malo strpljenja i nešto...

Ovaj prekrasan kolač od kave prikladniji je za odrasle. Njegov prepoznatljiv okus vanilije dolazi od talijanskog likera od vanilije i citrusa Tuaca, čiji se 500 godina star recept strogo čuva. Komadići...

Koja je tajna odlične rođendanske torte? Atraktivan dizajn i profinjen okus. Ali što ako se malo poigrate s oblikom i dodate malo iznenađenje - žele bombon? Ove jedinstvene piñata torte...

Ako ste oduvijek uživali u Bloody Maryju, zaljubit ćete se u nju nakon što probate ovu verziju. Naravno, količine sastojaka možete prilagoditi vlastitom ukusu...

Nijedna zabava u dvorištu ne bi bila potpuna bez piva; ono dodaje lijepu teksturu umaku od sira. Ovo predjelo je savršeno za ugodno druženje s bliskim prijateljima. Svi...

Meksička salsa od povrća odličan je dodatak svakom jelu, bilo da se radi o mesu, ribi ili prilozima. Salsa se može kuhati ili pripremati od sirovih sastojaka. Obično uključuju rajčice za crvenu salsu,...

Jedinstveni desert suvlasnika restorana i TV voditelja, obitelji Neely, je hrskavi desert od borovnica i pekan oraha. Savršen je za cijelu obitelj ili kao poslastica za malu zabavu. Ovaj desert...

Pita od breskve, američko jelo za pite, ima nekoliko teorija o svom podrijetlu. Prema jednoj, pite su se bacale na pozornicu kada bi se bučna publika zaokupila glumačkim nastupima i izrazila...

Brunch za Majčin dan može započeti prekrasnim mirisom koji se širi iz kuhinje. Ovi ukusni scones od mlaćenice brzo se pripremaju. Pahuljasti su, više nalik prhkom tijestu i...

Jednostavna, svježa salata s povrćem i tjesteninom, savršena za ručak ili piknik, mogla bi biti upravo ono što vam treba za proslavu svibanjskih praznika. Zahvaljujući šarenim sastojcima i...

Iako postoje bezbrojni načini pripreme bruschette, ova verzija tradicionalnog talijanskog predjela zaslužuje posebnu pozornost. Blaga gorčina rikule i hrskavost bageta s visokokvalitetnim...

Blackout torta je savršena za nezaboravnu gala večer. Kombinira slatkoću s ugodnom gorčinom, a uz to je i prekrasnog izgleda. Recept za ovu poznatu tortu...

Glazirani keksi su omiljena dječja poslastica. Savršeni su za svaku obiteljsku proslavu, od rođendana do Nove godine. Medenjaci su često glazura, ali osnovni...

Ovaj ukusni i hrskavi sendvič sa sirom i šunkom odlična je alternativa tradicionalnim toplim sendvičima za doručak ili ukusno predjelo na zabavi. Priprema traje znatno kraće...

Panforte je tradicionalna talijanska božićna poslastica. Može se usporediti s medenjacima, pitom ili mekim kozinakijem. Panforte je prvi put ispečen u samostanu u Sieni početkom prošlog...

Plato sira za švedski stol može uhvatiti svu vedru atmosferu koju ste ponijeli s odmora. Dajte predjelu tropski štih kako biste dočarali okus nebeskog užitka. Ananas kao...